Pestovanie sadenice kapusty brokolice a starostlivosť o ne doma

Nie každý záhradník vie o takej rozmanitosti kapusty, ako je brokolica, hoci v mnohých krajinách sa táto kultúra bežne používa pri varení. Takmer každý môže pestovať na svojom webe, berúc do úvahy vlastnosti a dodržiavanie poľnohospodárskych postupov. Brokolica sa môže pestovať pomocou semien alebo sadeníc. Dátumy výsadby a výber odrody závisia od regiónu a od toho, ako skoro chcete úrodu.

Príprava pôdy a nádrže

Brokolica, rovnako ako všetky ostatné odrody, uprednostňuje výživnú a uvoľnenú pôdu, cez ktorú dobre preniká vlhkosť a vzduch. Na prípravu zmesi pôdy so správnym zložením je potrebné zmiešať zhnitý hnoj alebo kompost s trávnikovou pôdou v rovnakých pomeroch. Ďalej sa do zmesi pridávajú hnojivá s obsahom mikro- a makrobuniek. Na tento účel môžete použiť drevný popol v množstve 1 polievková lyžica. l. na 1 kg pôdy.

Pôda pre sadenice brokolice musí byť výživná a uvoľnená, pre ktorú používajú trávnikovú pôdu a zhnitý hnoj.

V procese prípravy pôdnej zmesi môžete nahradiť trávnikovú pôdu rašelinou s pridaním piesku. Pokiaľ nie je túžba alebo schopnosť pripraviť substrát sami, môžete si kúpiť hotový výrobok.

Aby sa znížila pravdepodobnosť infikovania mladých rastlín rôznymi chorobami, neodporúča sa odoberať pôdu zo záhrady, najmä z miesta, kde sa pestovali plodiny krížovej rodiny (reďkovka, reďkovka, kapusta). Faktom je, že v tejto krajine sú najpravdepodobnejšie patogény charakteristické pre tieto rastliny (fusárium, čierna noha, šedá hniloba atď.).

Príprava pôdy na pestovanie sadeníc zahŕňa aj dezinfekčný krok. Aby sa to dosiahlo, 2 týždne pred plánovaným výsevom semien sa zemina v peci 15 minút pary pri teplote + 200 ° C. Po ochladení sa substrát preleje manganistanom draselným (1% roztok). Na tieto účely môžete použiť iné lieky, ako napríklad Fundazole, Gamair.

Na pestovanie sadeníc brokolice sú vhodné domáce drevené škatule, plastové nádoby a špeciálne kazety. Ak plánujete výsev vo veľkých množstvách, potom tieto nádrže budú tou najlepšou voľbou. Pri malom počte pristátí môžete použiť plastové kelímky alebo fľaše, hrnce atď. Hlavnou vecou je to, že na dne kontajnerov sú drenážne otvory. Pred výsevom semien nádrže sa odporúča spracovať manganistan draselný.

Na pestovanie sadeníc sú vhodné domáce boxy alebo špeciálne kazety

Príprava semien brokolice na siatie

Semená brokolice pred výsevom potrebujú spracovanie, ktoré sa vykonáva s cieľom dezinfekcie, urýchlenia klíčenia a triedenia semien nízkej kvality.

Triedenie

Na siatie je žiaduce vybrať iba veľké semená, ale môžu sa použiť aj stredné semená. Malé a poškodené jadrá sa musia odstrániť. Kalibrácia sa môže vykonať pomocou vhodnej veľkosti ôk (asi 1,5 mm). Existuje iný spôsob: semená sa umiestnia do 3% soľného roztoku na 5 minút. Všetko, čo zostane na povrchu, sa zahodí. Semená zasiate dole sa považujú za vhodné na siatie. Po takomto roztoku sa premyjú čistou vodou.

Semená brokolice sa pred sejbou triedia a vyberajú iba veľké a stredné zrná

Dezinfekcia

Aby sa semeno spracovalo z rôznych patogénov, namočilo sa do roztoku manganistanu draselného počas 20 minút a potom sa premylo. Mnoho záhradníkov používa túto metódu, ale nie je o nič menej účinný spôsob dezinfekcie - tepelný. Za týmto účelom sa semená nalejú do termosky a naplnia sa horúcou vodou (+60 ° C) počas 25 minút, potom sa premyjú studenou vodou.

Na dezinfekciu sa semená brokolice umiestnia na 20 minút do roztoku manganistanu draselného

Klíčenie

Semená sa môžu klíčiť ako v obyčajnej vode, tak v rastových stimulátoroch, napríklad v Heteroauxíne, Kornevine atď. Je možné pripraviť živný roztok na báze popola z dreva (1 polievková lyžica na 1 liter vody), v ktorom sú semená namočené niekoľko hodín. , Po spracovaní sa umyjú, na deň umiestnia na spodnú policu chladničky, potom sa sušia a pokračujú v pestovaní.

Semená kapusty sa klíčia v obyčajnej vode alebo v stimulátoroch rastu, aby sa rýchlejšie vysadili sadenice

Pravidlá pestovania sadeníc brokolice

Aby sa získali kvalitné sadenice brokolice v čase výsadby na otvorenom priestranstve, je potrebné vziať do úvahy región, v ktorom sa plánuje pestovanie, a tiež semená správne vysadiť. Budeme sa venovať týmto bodom podrobnejšie.

Kedy zasadiť

Záhradníci moskovského regiónu a stredný pás môžu pestovať takmer akýkoľvek druh brokolice: brokolica, skoro aj neskoro, bez strachu. Medzi najobľúbenejšie patria gnome, vitamín, tón. Sadenice sa vysievajú koncom marca alebo začiatkom apríla. Začiatkom mája sa môže brokolica vysiať priamo na otvorenom poli, ak sa ukázalo, že jar je teplá. V opačnom prípade sa výsev prevedie do polovice mesiaca. Pristátie na predmestí sa môže uskutočniť do začiatku júla. Neskôr je pravdepodobné, že plodina nedozrie.

V Urali a na Sibíri je možné brokolicu pestovať aj priamym výsevom na otvorenom priestranstve. Spoľahlivejšou metódou je však sadenice. Pre tieto regióny by sa mali vyberať skoré odrody a hybridy, ako sú Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Sadenice v Urali sa väčšinou pestujú v nevykurovaných skleníkoch. Výsev sa vykonáva od 5. do 10. marca.

Na pestovanie brokolice v Urali a na Sibíri sa odporúča používať skoré odrody a hybridy

V južných oblastiach Ruska sa sadenice brokolice pestujú iba s cieľom dosiahnuť skorú úrodu. Spravidla je tu kultúra omnoho ľahšia, ale napriek tomu existujú určité nuansy, ktoré sú spôsobené teplotnými hodnotami. Pre uvažovanú rozmanitosť kapusty je najpohodlnejšia teplota +16 - 25 ° C a na juhu je dosť horúca. Preto sa v oblastiach ako Astrakhan a Volgograd musí brokolica pestovať na jar až do príchodu horúcej sezóny. Aby sa situácia nejako napravila, je sejba osiva vykonávaná v nevykurovaných skleníkoch alebo doma, ale dosť skoro - vo februári. To vám umožní úrodu pred horúcim obdobím.

Ak dodržujete lunárny kalendár, mali by ste sa pozrieť na tabuľku, ktorá ukazuje priaznivé a nepriaznivé dni pre výsadbu kapusty brokolice pre sadenice v roku 2019.

Tabuľka: kedy zasadiť brokolicu pre sadenice v roku 2019 (podľa lunárneho kalendára)

Výsev semien

Keď sa pripravia semená a sadenice, môžete začať siatie:

1. Na dno odtokovej nádoby sa naleje vrstva expandovaného ílu. Potom sa nádrž naplní pôdnou zmesou a navlhčí sa.
   

   Expandovaná hlina sa naleje na spodok vykladacej nádrže a potom sa naplní pôdnou zmesou
2. Pri sejbe v samostatných nádobách urobte drážky s hĺbkou nie väčšou ako 1,5 cm alebo malé vybrania.
   

   V pripravenej sadenici sú vytvorené drážky na siatie semien s hĺbkou najviac 1,5 cm

3. Semená sa ukladajú s odstupom 3 cm.
   

   Semená brokolice sa vysievajú s odstupom 3 cm a keď sa vysievajú v samostatných nádobách, umiestni sa niekoľko semien

4. Posypeme rovnakou pôdou, ktorá sa používa na výsadbu alebo rašelinu.
   

   Po ukončení výsevu sa semená posypú rovnakou pôdnou zmesou, ktorá sa používa na výsadbu

Po zasiatí je potrebné nádoby prikryť fóliou, aby sa zachovala vlhkosť, a vložte ich na teplé miesto.

Video: výsev kapusty brokolice pre sadenice

Starostlivosť o sadenice brokolice doma

Zdravie a kvalita rastlín, ako aj budúca plodina závisia od toho, do akej miery bude starostlivosť o sadenice správna. Sadenice musia preto poskytovať vhodné podmienky, v ktorých sa budú cítiť čo najpohodlnejšie.

Teplota a osvetlenie

Teplotný režim je jedným z hlavných faktorov správneho vývoja sadeníc. Po zasiatí semien by nádoby s sadenicami mali byť na teplom mieste s teplotou + 18-20 ° C. Ak sa objavia sadenice, tieto hodnoty sa musia znížiť: za slnečného počasia na +15 - 17 ° C, v oblačno - + 12-13 ° C av noci by mal byť indikátor okolo + 8 - 10 ° C.

Pri pestovaní sadeníc brokolice je dôležité dodržiavať teplotný režim: za slnečného počasia až do + 15-17 ° C, za oblačno - + 12-13 ° C av noci by mal byť ukazovateľ okolo + 8-10 ° C

Video: čo robiť s sadbami brokolice

Brokolica je plodina milujúca svetlo. Predovšetkým je potrebné zvážiť, že semená sa vysievajú pre sadenice v marci, keď sú denné hodiny dosť krátke. Preto bude potrebné zorganizovať ďalšie osvetlenie, na ktoré sa dajú použiť fyto- alebo LED žiarovky. Predpokladá sa, že žiarivky do kapusty nie sú vhodné z dôvodu odlišného svetelného spektra. Mladé sadenice by mali byť osvetlené 15 hodín. Svetelný zdroj nad rastlinami je umiestnený vo výške 20 cm.

S nedostatkom slnečného žiarenia si sadenice brokolice vyžadujú ďalšie osvetlenie

Zalievanie

Akákoľvek kapusta miluje vlhkosť, ktorej nedostatok vedie k smrti rastlín. Mokrovanie pôdy však prispieva k výskytu nebezpečných chorôb, ako sú kýľ a kura. To naznačuje, že zavlažovanie by sa malo vykonávať po vyschnutí vrchnej vrstvy pôdy a samotná miestnosť so sadenicami by mala byť pravidelne vetraná.

Na zavlažovanie sadeníc brokolice používajte iba usadenú vodu pri izbovej teplote.

Brokolica z brokolice je hygrofilná, preto by sa nemalo povoliť sušenie pôdy, ale nie je potrebné ani rastliny plniť.

Šerm

Potápačské sadenice vo veku dvoch týždňov. Ako nádobu môžete použiť akékoľvek vhodné hrnce, šálky, narezané plastové fľaše atď. Rašelinové kvetináče sa však považujú za najvhodnejšiu možnosť, pretože rastliny z nich sa nemusia transplantovať. Ponoru by sa mala venovať osobitná pozornosť, aby sa zabránilo poškodeniu koreňov. Inak bude rast a vývoj sadeníc spomalený.

Vyberanie je proces presádzania sadeníc z menšej kapacity na veľkú, čo prispieva k normálnemu vývoju leteckých a koreňových častí.

Pri zbere sadeníc sa rastliny na transplantáciu brokolice v samostatnej nádobe pre normálny vývoj častí listov a koreňov

Nádoby na sadenie rastlín sú vopred napojené, aby sa rastliny ľahšie extrahovali. Zvyšok procesu sa obmedzuje na nasledujúce činnosti:

1. Ako pôda na zber sa používa rovnaká pôdna zmes ako pri sejbe semien po zvlhčení z postrekovača.
2. Vytvorte pre rastliny zárezy.
3. Pomocou špeciálnej špachtle alebo plochej drevenej tyčinky sa klíčok vyberie z detskej izby a umiestni sa do samostatnej nádoby, ktorá utesňuje zem a postrekuje ju.

Kým sa neodoberú sadenice brokolice, musíte ju chrániť pred priamym slnečným žiarením a zaistiť teplotu + 20 - 22 ° C.

Video: ako potápať sadenice brokolice

Vrchný dresing

Úplný vývoj mladých rastlín nie je možný bez ďalšej výživy. Sadenice sa môžu kŕmiť 2 až 3 dni po potápaní roztokom nitroammofoského. Na prípravu živného roztoku v vedre s vodou rozpustite 1 polievkovú lyžicu. l. hnojivá. Do jednej nádoby s rastlinou sa naleje 50 g látky. Potom sa teplota počas dňa zníži na +16 až 18 ° C a v noci sa udržuje na +8 až 10 ° C.

Kalenie

Pred výsadbou sadenice brokolice na otvorenom teréne musia byť rastliny stužené. Robia tak, aby si zvykli na podmienky čo najbližšie k otvorenému terénu. Procedúra sa začína dva týždne pred vysadením kapusty na záhrade. Najskôr sa sadenice položia na balkón alebo lodžiu na niekoľko hodín. Postupne sa zvyšuje čas av posledných dňoch sa rastliny nechajú na noc.

Ak chcete sadenice brokolice prispôsobené vonkajším podmienkam, vykonajte postup kalenia

Výsadba sadeníc do zeme

Pred vysadením sadenice kapusty brokolice na otvorenom teréne je potrebné určiť miesto a načasovanie transplantácie.

Pozemok pre sadenice

Pri výbere pozemku pre brokolicu je potrebné vziať do úvahy, že rastlina miluje teplo a slnko. Pôda na pestovanie sadeníc by mala obsahovať dostatočné množstvo živín. Na jeseň sa pri vykopávaní postele hnojia dusičnanom amónnym 40 g, superfosfátom 30 g a chloridom draselným 30 g na m². Môžete použiť organické hnojivá (kompost, humus) v množstve 2 kg na m².

Pre kapustu je vhodná pôda s kyslosťou pH 6,5 - 7,5. Ak ukazovateľ nezodpovedá norme, potom sa kyslá pôda deoxiduje dolomitovou múkou alebo vápnom (0,5 kg na 1 m²) a sadra sa nanáša na alkalické pôdy (0,2 - 0,5 kg na 1 m²).

Pri výbere miesta pre brokolicu je potrebné zvážiť, aké plodiny sa na nej predtým pestovali. Dobrými prekurzormi kapusty sú:

• zemiaky;
• tekvica;
• hrach;
• fazuľa;
• mrkva.

Po plodinách, ako sú paradajky, reďkovky, reďkovky a iné druhy kapusty, by sa brokolica nemala pestovať.

Pri výbere miesta pre brokolicu je potrebné vziať do úvahy predchodcov, pretože podobné škodlivé organizmy a patogény sa môžu hromadiť v pôde

Kedy zasadiť

Túto kultúru je možné kultivovať takmer v celom Rusku. Načasovanie výsadby však závisí od odrody a oblasti pestovania. Ak vezmeme do úvahy presádzanie sadeníc do pôdy na území moskovského regiónu a strednej zóny, potom zvláštnosťou týchto regiónov je, že k výsadbe dôjde v prvej polovici mája. V súčasnosti tu prakticky nie je horúce slnko a transplantácia rastlín bude úspešná. Mrazy na máj však nie sú nezvyčajné. Posteľ po vysadení bude preto užitočné zakryť. Ako poťahový materiál je možné použiť lutrasil, spanbond atď.

Aby sa zabránilo poškodeniu kapusty brokolice spätným mrazom, odporúča sa zakrývať výsadbu krycím materiálom.

Pokiaľ ide o načasovanie presádzania sadeníc brokolice na otvorenom priestranstve v Uralu a na Sibíri, spadajú do tretej dekády mája. Môžete pristávať až do polovice júna. Výsledkom je, že úrodu je možné zozbierať koncom leta alebo začiatkom jesene a na jej zrýchlenie je potrebné na mieste nainštalovať skleníky. Ak zasejete semená v marci, sadenice na úkryt sa dajú vysadiť začiatkom mája a zberajú sa od polovice leta do začiatku jesene.

Ako pestovať

Kým sa sadenice nebudú vysádzať na otvorenom teréne, malo by na ňom byť 5 až 6 pravých listov. Transplantácia sa vykonáva podľa schémy 35 x 60 cm vo večerných hodinách alebo za oblačného počasia. Proces pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. Vyrábajú plytké výsadbové jamy podľa veľkosti koreňového systému sadeníc.
   

   Jamky na sadbu kapusty robia veľkosť koreňového systému rastlín, berúc do úvahy hlinenú kómu

2. Studne sa prelievajú vodou.
3. Sadenice sa vyberú z výsadbovej nádoby hrudkou zeme a umiestnia sa do otvoru až na úroveň prvých listov.
   

   Sadenice pri výsadbe na otvorenom priestranstve sú pochované na úroveň prvých listov

4. Ak je počas pristátia suché počasie, potom sa znova zalieva, potom sa posype suchou zeminou a jemne stlačí rukou.
   

   Po presadení sa sadenice zavlažujú, posypú suchou zeminou a ručne zhutnia

Na výsadbu sa umiestni mulč, ktorý zabraňuje odparovaniu vlhkosti a slúži ako ochrana koreňov pred prehriatím a rastom buriny.

Možné problémy s pestovaním sadeníc brokolice

Pri pestovaní sadeníc brokolice niekedy vznikajú problémy, ktoré tak či onak ovplyvňujú rast a vývoj rastlín av budúcnosti ich kvalitu. Ak mladé sadenice zožltnú, je to jasný znak nedostatku živín v pôde alebo ich nadmerného množstva. Takže pri nedostatku draslíka sa špičky rastlín zmenia na žlté. Žltnutie môže byť navyše spôsobené infekciami v pôde, ktoré neboli ošetrené pred výsevom.

Sadenice brokolice klíčia kvôli nedostatku svetla alebo teploty

Ak sa pozoruje hniloba sadeníc, potom to znamená infekciu hubovými chorobami. Pokiaľ ide o čiernu nohu, potom plantáž najprv zhnedne a potom sa spodná časť stonky hnije a riedi, čo vedie k smrti sadenice. Pomerne často môžete sledovať, ako sa sadenice kapusty kreslia. Hlavným dôvodom tohto javu je nedostatok svetla, nepriaznivé teplotné podmienky a vysoká hustota pristátia. V tomto prípade je potrebné rastliny nielen riediť, ale tiež zabezpečiť potrebné podmienky pre ich normálny rast.

Čierna noha je jednou z hlavných chorôb sadenice kapusty, pri ktorej stonka v spodnej časti hnije, tenké, čo vedie k smrti rastliny.

Ak semená vôbec nemáte, nie je ich toľko dôvodov: zlé semeno alebo zlá teplota a vlhkosť. Môžeme konštatovať, že väčšina problémov, ktoré sa vyskytujú pri pestovaní sadeníc brokolice, je spôsobená nesprávnou prípravou pôdy a semien, ako aj nedodržaním podmienok pre normálny vývoj rastlín.

Ďalšia starostlivosť o brokolicu

Starostlivosť o brokolicu nie je veľký problém. Jednou z čŕt kultúry je potreba zatienenia mladých výsadieb pred priamym slnečným žiarením. Aby ste to dosiahli, musíte z látky vytvoriť tieniacu štruktúru. Pokiaľ ide o zavlažovanie, vykonávajú sa raz týždenne, samozrejme, berúc do úvahy poveternostné podmienky. Nemalo by sa povoliť sušenie a zamokrenie pôdy. Zavlažujú rastliny priamo pod koreňom a tiež sa uchyľujú k postreku. Hlavná vec je, že zalievanie by sa malo vykonávať ráno alebo večer.

Pôda na kapustovom lôžku sa musí uvoľniť po každom zavlažovaní alebo daždi. Prispeje to k lepšiemu prieniku kyslíka do koreňového systému a k viazaniu kvetov. Uvoľnenie tiež pomáha odstraňovať burinu, ktorá nielen priťahuje škodlivý hmyz, ale tiež zvyšuje vlhkosť pôdy, čo vedie k rozvoju plesňových chorôb.

Uvoľnenie pôdy na lôžkach kapusty zlepšuje výmenu vzduchu a pomáha regulovať burinu

Brokolica na otvorenom priestranstve potrebuje osobitnú výživu. Počas vegetačného obdobia vykonávajte 3 kŕmenie:

1. Prvýkrát sa hnojivá aplikujú 2 týždne po vysadení sadeníc (1 pohár mulleínu a 1 lyžička močoviny na 10 l vody).
2. Rastliny sa kŕmia druhýkrát 2-3 týždne po prvom podaní (1 polievková lyžica L. Dusičnan amónny na 10 litrov vody).
3. Po tretie sa rastliny na konci letného obdobia hnojia (40 g superfosfátu, 10 g síranu draselného a 20 g dusičnanu amónneho na 10 l vody).

Počas kvetenstvo kvetov stonka kapusty slabne. Preto rastliny potrebujú pomoc zavedením výživného roztoku, ktorý je podobný tretiemu obväzu. Okrem toho je potrebné včas reagovať na výskyt škodcov a výskyt chorôb, uchýliť sa k ľudovým liekom alebo pomocou bio- alebo chemických prípravkov.

Video: ochrana kapusty brokolice a prevencia kvitnutia

Na pestovanie vysokokvalitných sadeníc brokolice je potrebné pre rastliny vytvoriť vhodné podmienky. V mnohých regiónoch krajiny je pestovanie tejto odrody kapusty možné priamym výsevom semien na otvorenom priestranstve. S cieľom získať skorú úrodu je však povinná fáza sadenice. Dodržiavanie všetkých pravidiel a odporúčaní vám umožní pestovať silné sadenice a bezbolestne preniesť transplantáciu na otvorenú plochu.