Vnútorné topánky sú červené
Ležať na páse.
N. Nekrasov
Ide o červenú červenú červenú červenú červenú líniu uvedenú v línii Nekrasov, s najväčšou pravdepodobnosťou jej valcovité odrody. Od starých čias je táto zelenina obľúbená v obci. A koho nie je cukrová repa známa v miskách? Všetci jesť, ale chváliť. V polievkach, borščoch, šalátoch, vinaigretoch, v horúcich - všade to dobré z záhrady je dobré.
© MarkusHagenlocher
Kulinárska pochúťka: repa je varená vo svojich kožiach a "chvostom", inak sa stratí prospešné látky z koreňových plodín.
Pre milovníkov zeleninových pokrmov odporúčame šalát z červenej repky: ľahko smažte varenú repu, pridajte drvené vlašské orechy, cesnak, citrón, soľ a slnečnicový olej.
Tu je ďalší recept: nakladaná repa s čiernym ríbezle. Čerstvé ryžové jablká sa zmiešajú v pomere 1: 4 s nakrájanou repnou kvapkou, položte zmes do pohárov, nalejte horúcu marinádu. Sterilizácia je normálna. Marináda je pripravená rovnakým spôsobom ako u uhoriek a paradajok.
Avšak, červená repa nie sú len minerály, vitamíny a živiny. Ako dôležitá koreňová plodina je tiež nevyhnutnou súčasťou normálnej rotácie plodín., Koniec koncov, repa je dobrým predchodcom pre mnoho zeleninových plodín.A ako plodné, čísla budú promptné: skúsení záhradníci v priaznivých rokoch dostáva od 1 m2 4-6 kg koreňovej zeleniny.
Agrotechnika repa je podrobne popísaná v mnohých príručkách o rastlinnej produkcii, takže sa budeme zaoberať iba niektorými vlastnosťami. Je známe, že červená repa rastie dobre na pôde s slabo kyslou reakciou, a preto lôžka odobrané z nej sú v prípade potreby vápnom, Okrem toho musia byť na pôdach so zvýšenou vlhkosťou odvodňované, inak sa korene tvoria veľmi slabo. Pri pestovaní repy sa venuje osobitná pozornosť včasnému zriedeniu sadeníc. To je vysvetlené skutočnosťou, že väčšinou odrôd repy sú viacnásobné, to znamená, že jediné ovocné stonky tvoria hniezdo 2-4 výhonkov. Preto existuje potreba dvojitého zriedenia plodín.
Teraz o choroby repy. Najčastejšie z nich sú rohovky, fomoz, chalkosporóza a kagátny hniloba.
Korneed je choroba sadeníc, ktorá sa prejavuje pri hnilobe koreňa a podklíčneho kolena, Choré rastliny zomrú, výhonky sa zriedia. Vypuknutie choroby je spôsobené nepriaznivými klimatickými faktormi, ktoré prispievajú k porážke rastlín rôznymi mikroorganizmami, najčastejšie hubami, napríklad rodu Fusarium.
Korneed sa vyvíja hlavne na pôde s nadmernou vlhkosťou, ťažkým mechanickým zložením a chudobným obsahom humusu, Náhle zmeny v nočných a denných teplotách, mráz na zemi v čase vzniku výhonkov zhoršujú vývoj koreňa.
© Forest & Kim Starr
Patogény, ktoré spôsobujú koreň, sa môžu hromadiť v pôde, keď sa plodina znovu kultivuje na jednom mieste. Zmena kultúr je preto potrebná.
A ako sa manifestuje fomoz? Počiatočné znaky - na starých listoch sú žlté koncentrické škvrny s čiernymi bodkami v strede. Keďže ochorenie sa obvykle vyskytuje na konci vegetačného obdobia, nevzniká znateľná škoda na samotných rastlinách. Ale jeho korene trpia veľmi, najmä počas skladovania. Akonáhle je vnútri koreňa, patogén spôsobí hnilobu jadrovej časti, ktorá sa nachádza na rezu. Choroba postihuje hlavne korene, ktoré sa pestujú s nedostatkom bóru v pôde. Tento patogén sa skladuje na rastlinných odpadoch alebo na semenách.
Tiež je tolerovaná s chorou koreňovou zeleninou. Boj proti fomoz obliekaniu semien, 75 a 80% polykarbakínového zmáčacieho prášku, ktorý je schválený na použitie v domácich záhradách, sa používa ako obväzový prostriedok. Dávka - 0,5 g na 100 g semien.Na pôde chudobnej v bóji používajte bórové hnojivo (3 g boraxu na 1 m2).
Príčinná látka cerkozporózy postihuje iba plne vyvinuté listy na rastlinách prvého a druhého roka života. Na výsadbe sa vyvíja menej ako na rastlinách prvého roka. Ochorenie sa prejavuje vo forme mnohých okrúhlych, ľahkých škvŕn (priemer 2-3 mm a na starých listoch až do 5-6 mm) s červeno-hnedou hranicou. Na povrchu škvŕn v mokrom počasí sa tvorí šedivý kvet. Bude to charakteristický znak chalkosporózy z podobných škvŕn bakteriálneho pôvodu.
© Böhringer Friedrich
Mladé rastliny červenej repy, ako aj rastúce semenníky sú ovplyvnené peronosporou, S touto chorobou, stredné mladé listy sú žlté, ich okraje sa krútia. Na spodnej strane listov sa vytvára šedo-fialová vrstva. Obzvlášť silne sa choroba vyvíja v chladnom a vlhkom počasí., Príčinou ochorenia môže pretrvávať osivo, kráľovská koreňová zelenina, ako aj pozostatky po zberu.
Mäsité šťavnaté korene stolnej repy počas skladovania môžu dostať Kagatny hniloby. Patogény hubového a bakteriálneho pôvodu.Pozdĺžny úsek postihnutých koreňových plodín v nich často vykazuje hnedé a mŕtve vláknité zväzky a tmavé pruhy. Tieto charakteristické znaky sú dôkazom toho, že koreňová plodina je chorá a v nej sa vyskytuje infekčný proces.
So silným rozpadom koreňových plodín na ich povrchu sa objavuje biela alebo šedá patina. To isté sa pozoruje vo vnútri koreňov. Zaujímavé je, že repy odrôd s okrúhlou a oválnou koreňovou zeleninou sú viac smrteľné ako ploché, pretože sú menej poškodené počas zberu a viac prepravovateľné., Príčiny kagatnuyu rot - mechanické poškodenie koreňových plodín, ich mrazenie a vedenie, nevhodné podmienky skladovania. Takže toto všetko treba starostlivo sledovať.
Samozrejme odstráňte korene pred nástupom mrazu. Vykopal rastliny ihneď prerezané listy, zanechávať špendlíky dlhé asi 1 cm. Ukladajte červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú repu., Repa je dobre udržiavaná v plastových vreciach; držte ich voľne zatvorené a nechajte otvor pre čerstvý vzduch.V zime sa repa skladuje pri teplote približne 2 ° C a relatívnej vlhkosti 90-95%.
Na záver niekoľko všeobecných agrotechnických odporúčaní:
- umiestniť repu v striedaní plodín tak, aby sa vrátila na pôvodné miesto nie skôr ako za 2-3 roky;
- nezabudnite obohatiť pôdu bórom, tento stopový prvok je potrebný pre repu;
- začať siatie, keď sa pôda ohreje o nie menej ako 5-7 °, a vlhkosť pôdy je okolo 60% celkovej vlhkosti;
- uvoľnite pôdnu kôru ihneď po jej vzniku.
© Forest & Kim Starr
Aké druhy červenej repy odporúčame? Zdá sa, že na prvom mieste sú tie, ktoré sú odolnejšie voči chorobám. Odolnosť voči koreňu, napríklad, egyptský byt, Leningrad zaokrúhľoval, Pushkin byt 1-2-seed sa vyčnievajú. Leningradskaya je okrúhly, Don byt 367, Kuban borschevyi 43 sú relatívne odolné voči churchsporosis 43. Odrody Single-rast, Siberian byt, Subwinter A-474 a Bordeaux 237 majú dobrú udržiavaciu kvalitu.
Použité materiály:
- B. Burov, agronomická laboratórium imunity VNIISSOK
