Rôzne druhy cukiet môžu uspokojiť potreby každého záhradníka. Zucchini zucchini Čierny pekný muž kombinuje mnoho výhod: veľké plodiny, atraktívny vzhľad elegantného pretiahnutého ovocia a jemnú hustú dužinu. Ako ozdoba záhrady slúžia malé kvitnúce kríky pokryté kvetmi podobnými pomarančovému gramofónu.
História pestovania cukety čierna pekná
Odroda rastlinnej drene Čierna pekná, ktorú dostali domáci chovatelia S.V. Maximov a N.N. Klimenko. Od roku 2006 bol čierny pohľadný na žiadosť pôvodcu - Agro-firmy „SEARCH“ zaradený do štátneho registra a bol odporúčaný na pestovanie skleníkových plynov v regiónoch severozápadnej a volgicko-vyatskej oblasti a pestovanie na otvorenom priestranstve v stredných a stredných čiernych zemiach.
V Rusku sa Čierna krása pestuje takmer 15 rokov a medzi záhradkármi sa jej podarilo získať obľubu.
Opis triedy rastlinnej drene Čierna pekná
Pekný černoch je typ cukety nazývaný cuketa alebo talianska cuketa. Rovnako ako bežné cukety patrí cuketa do tekvicovej rodiny a vyznačuje sa ovocím zelenej alebo žltej farby. Čierny pekný odkazuje na tmavozelený typ cukety.
Rastliny sú husto listnaté kríky kompaktnej formy. Listy zelenej farby s jasnými škvrnami a silnou disekciou sú stredne veľké.
Čierny pekný patrí k skorým dozrievajúcim odrodám - od okamihu, keď sa objavia sadenice, až po dozretie prvých plodov 45 až 55 dní.
Zvyčajne sú na každom kríku zviazané 5-6 cukety. Plody majú valcový tvar a hladký, mierne rebrovaný povrch, natreté v tmavo zelenej farbe, takmer čiernej. Cuketa má priemernú hmotnosť 0,8 - 0,9 kg, maximálne 1,7 kg, ich dĺžka je 20 cm. Hustá a elastická pokožka pokrýva ľahké mäso, hustú a šťavnatú pokožku. Vláknina chutí veľmi dobre - nežná, bez horkosti, takže môžete jesť cukinu dokonca aj surovo. V buničine nie sú príliš veľké belavé semená eliptického tvaru.
Plody cukety sú veľmi užitočné vďaka vysokému obsahu vitamínov A, B, E, C, kyseliny nikotínovej, fosforu, draslíka, horčíka a železa.
Cuketa zlepšuje trávenie a odstraňuje toxické látky z tela. Okrem toho má táto zelenina veľmi nízky obsah kalórií - iba 16 kcal na 100 g hmotnosti, takže cuketa je vynikajúca pre stravu. Je pravda, že cuketa je kontraindikovaná u ľudí s ochorením obličiek a špecifickou alergiou na túto zeleninu.
Vlastnosti triedy
Cuketa Čierny pekný muž sa vyznačuje množstvom pozitívnych vlastností:
- vysoký stabilný výnos (4-9 kg / m2 alebo 391 - 854 kg / ha, čo je o 10 až 20% viac ako v štandardoch Beloplodny, Gribovsky, Bažant);
- dlhé plodové obdobie;
- dlhá skladovateľnosť plodiny;
- prezentácia a vynikajúca chuť ovocia;
- rezistencia na choroby (napríklad múčnatka);
- univerzálnosť využívania ovocia.
Ako nevýhodu je možné zaznamenať náročnosť na pôdne podmienky.
Porovnanie cukety čierny pekný s inými odrodami - video
Pravidlá pestovania a starostlivosti o cukinu
Aby ste získali dobrú úrodu, musíte cukinu správne vysadiť.
Cuketa je teplomilná, takže na ich vysadenie je potrebné vyzdvihnúť slnečnú plochu s ľahkou živnou pôdou (vhodné sú čierne a biele hliny). Ak je všetka pôda v tejto oblasti ílovitá, ťažká, musíte ju obrábať pieskom a kompostom.
Pri pristávaní pekný čierny človek nesmie zabudnúť na správny výber predchodcov. Cuketu nemôžete pestovať po inej tekvici. Je žiaduce, aby cukine predchádzali cibule, kapusta alebo zemiaky a najlepšie zo všetkých strukovín so schopnosťou zvyšovať úrodnosť pôdy.
Cuketa sa môže pestovať priamym výsevom na otvorenom priestranstve, ako aj metódou sadenice.
Výsev semien
Na výsev semien cukety priamo na záhrade je potrebné, aby počasie bolo teplé. Ukazovatele teploty by mali dosiahnuť úroveň + 13 ... + 14 oC a optimálny režim sa považuje za popoludní pri teplote +23 oC, v noci +19 oS. Takéto teploty sa spravidla dosahujú do polovice mája - začiatkom júna.
Ak plánujete pestovať cuketu pod filmom, výsev sa dá vykonať oveľa skôr - v druhej dekáde apríla. Výsev je možné vykonávať v 3 až 4 etapách s intervalom 5 až 6 dní - tým sa predĺži obdobie zberu.
Semená určené na siatie sa musia skontrolovať na plnosť - naplňte ich vodou a zlikvidujte všetky vzorky na tento povrch.
Pred výsevom je vhodné ošetriť semená prípravkami podporujúcimi rast (1 čajová lyžička sodnej soli alebo draslíka humátu alebo Kristallin alebo nitroammophoski na liter vody, zahriate na 25 ° C). oC). Semená zvlhčené výživným roztokom sa umiestnia na 2 až 3 dni do navlhčeného vrecka na tkanivá.
Keď sa pôda dostatočne zahreje, môžete zasadiť do vopred pripravenej (uvoľnenej, navlhčenej) pôdy. Semená sa vkladajú do 2 až 3 kusov do 5 až 7 centimetrových výklenkov (v ťažkých pôdach, hĺbka vkladania je 3 až 5 cm) umiestnená podľa vzoru 60 až 60 cm. 30 - 35 cm). Po vyklíčení slabé výhonky eliminujú.
Ak je počasie chladné, ale naozaj chcete pestovať cuketu, môžete zasiať na „teplé lôžko“, do ktorého sa vkladá polohnitý hnoj, slama alebo iné organické látky, ktoré počas rozkladu poskytujú potrebné teplo.
Výsadbová metóda výsadby
Výsadba sadeníc umožňuje skoršiu úrodu. Sadenice cukety sa pestujú nezávisle v kvetináčoch alebo šálok, najlepšie z rašeliny, s výškou 10 až 12 cm. Pôda musí byť výživná a semená sa ošetrujú rovnako ako pred výsadbou na otvorenom teréne.
Výsev semien cukety pre sadenice - video
Semená sadeníc sa vysádzajú asi mesiac pred zamýšľanou transplantáciou na záhrade, takže v tomto okamihu sa vytvoria 2-3 pravé listy. Nádrže so sadenicami sú inštalované v dobre osvetlenej teplej miestnosti. Pre dobrý vývoj sa mladé rastliny kŕmia zmesou superfosfátu (5-7 g) a močoviny (2-3 g) na 1 liter. Prvé obliekanie sa vykonáva 1,5 týždňa po vzniku, druhé - po ďalších 7 až 8 dňoch. Namiesto minerálnej zmesi môžete kŕmiť mulleinovým roztokom.
Niekoľko dní pred vysadením je potrebné sadenice trochu „kaliť“ a každý deň ich vynášať na čerstvý vzduch.
Mladé rastliny musíte zasadiť na trvalé miesto skoro ráno alebo za oblačného počasia, aby sa tekvica ľahšie preniesla.
Autor úspešne zasadil pod prístreškom, aby získal sadenice cukety. Začiatkom mája sa semená husto zasejú na malú plochu pôdy a každé semeno sa pokryje orezanou plastovou fľašou. Ak sa na cukine vytvoria dve až tri pravé listy, môžu sa opatrne presadiť na trvalé miesto. Týmto spôsobom nie sú potrebné nádoby na sadenice a môžete pestovať takmer ľubovoľný počet rastlín.
Postup výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve
Výsadba sadeníc rastlinnej drene na konštantnom mieste sa uskutočňuje v nasledujúcom poradí. Najskôr sa pripraví pôda:
- kopanie sa vykonáva zavedením humusu a popola;
- buriny a zvyšky rastlín sa odstránia;
- povrch pôdy je vyrovnaný a otvory sú vykopané do veľkosti hrudky pôdy na koreňoch sadeníc alebo šálke rašeliny.
Sadenice sa opatrne umiestnia do otvorov, posypú sa zeminou a hojne sa zalejú teplou usadenou vodou.
Výsadba cukety vo videu
Rastúce vlastnosti
Starostlivosť o cuketový squash sa skladá z včasného zalievania a úpravy vrchných častí pôdy, uvoľnenia pôdy a prevencie chorôb.
Pretože cukina je zložená z vody, zalievanie je pre nich zvlášť dôležité. Uistite sa, že používate teplú usadenú vodu! Polievanie sa vykonáva pod koreňom tak, aby voda neklesla na listy. Počas kvitnutia potrebuje každý krík každých 6 až 7 dní 5-6 litrov vody. Pri príprave ovocia by sa napájanie malo vykonávať najmenej dvakrát týždenne. V období sucha je polievanie častejšie (1krát za 2 dni). 7-10 dní pred zberom by sa malo zavlažovanie zastaviť.
Vrchný obväz by mal kombinovať minerálne a organické hnojivá a vykonáva sa 2-3 krát za sezónu. Hlavná potreba živín pre rastliny sa vyskytuje v období kvitnutia a tvorby vaječníkov.
Pri výbere hnojív nezabudnite - cukina sa nedá hnojiť zmesami obsahujúcimi chlór.
Prvé kŕmenie sa uskutočňuje tekutými minerálnymi hnojivami (20 g síranu draselného a 40 g superfosfátu sa rozpustí v vedre s teplou vodou).
V druhom vrchnom obvaze sa použije 50 g dusičnanu amónneho a superfosfátu na vedro s vodou, 1,5 l roztoku pre každý krík. Minerálne hnojenie môžete nahradiť organickým: mulleínovým roztokom (1:10) alebo kuracím trusom (1:20).
Kŕmenie cukety - video
Cuketa cuketa, na rozdiel od lezenia cukety, nevyžaduje tvarovanie a štiepanie, pretože ich plody sa tvoria na strednom kmeni. Je pravda, že pri silnom prerastení kríkov môžu listy zakrývať plody a rušiť opeľujúci hmyz. V tomto prípade je možné nad miestami vzniku vaječníkov odstrániť 2 až 3 listy. Okrem toho tento postup pomáha znižovať vlhkosť v mikroklime rastlín a zabraňuje vzniku hniloby.
Na reguláciu burín je potrebné pravidelné uvoľňovanie pôdy. Ale môžete sa tejto práce zbaviť, ak v blízkosti cukety pestujete zeleň, reďkovky alebo fazuľa. Tieto výsadby neumožnia rast buriny a v čase, keď rastú kríky cukiny, ďalšie plantáže už rodia a môžu sa odstrániť.
Rastliny, ktoré sa odporúčajú vysádzať vedľa cukety - fotografia
- Reďkvičky dokážu vyprodukovať úrodu skôr, ako začnú rásť kríky tekvice
- Fazuľa, ktorá je strukovinou, obohacuje pôdu dusíkom a zvyšuje jej úrodnosť
- Kôpor umožňuje nielen racionálne využívanie pôdy okolo squashových kríkov, ale odpudzuje aj škodlivý hmyz
Na pritiahnutie včiel a odradenie škodcov sa odporúča pestovať zapáchajúce byliny alebo kvety: bazalka, tymián, nechtík lekársky, nasturtium v blízkosti cuketových postelí.
Ochrana proti cukine
Cuketa môže byť ovplyvnená rôznymi hubovými chorobami. Jednou z najbežnejších chorôb je antracnóza, ktorá sa prejavuje horkou chuťou dužiny, stratou elasticity a rozkladom ovocia. Ak je koreňový systém poškodený, rastlina môže zomrieť. Aby sa cuketa zachránila pred antracnózou, je potrebné ich postriekať EM prípravkami. Malo by sa pamätať na to, že ankracóza sa najčastejšie vyvíja v skleníkoch.
So znížením teploty vzduchu a súčasným zvýšením vlhkosti môže cuketa získať ascochitózu. Táto plesňová choroba sa prejavuje vo forme tmavozelených vlhkých miest okrúhleho alebo uhlového tvaru, ktoré rýchlo rastú a stmavujú. Na povrchu postihnutých oblastí sú viditeľné čierne škvrny húb. V suchom počasí škvrny vypadávajú a keď sa choroba začne, listy úplne vyschnú, poškodené stonky sa zlomia, plody sa pokryjú praskajúcimi vredmi.
V počiatočnej fáze ochorenia môžu byť postihnuté oblasti ošetrené práškom z uhlia alebo kriedy. Liečba trichodermínom pomáha dobre.
Čo robiť, ak cuketa zožltne a začne rotovať - video
Bežným spôsobom boja proti cuketovým chorobám je kontrola pôdnej vlhkosti, včasný zber úlomkov rastlín, kontrola buriny a striedanie plodín.
Zber, skladovanie a používanie plodín
Cuketa, rovnako ako bežné cukety, chutí lepšie v mladom veku. Optimálny čas zberu je určený veľkosťou plodov a stavom šupky: dĺžka v čase zberu by mala dosiahnuť 18 - 20 cm a pokožka by mala byť ľahko prepichnutá nechtom. Po zbere musíte vykonať hojnú zálievku.
Mladé cukety majú najlepšiu chuť, ktorých dĺžka nepresahuje 16 - 20 cm a pokožka sa ľahko prepichne nechtom. Akonáhle zber je u konca, krík by mal byť hojne napojený.
Zberajte plody v intervaloch dvoch až troch dní a snažte sa preexponovať cukinu na kríku. Pamätajte, že včasný zber zeleniny vyvoláva vznik nových vaječníkov.
Cuketa Čierny pekný muž môže byť používaný univerzálne: môžu byť dusené, vyprážané, solené a nakladané. Šaláty sa dajú pripraviť z mladého ovocia.
Recenzie záhradníci
Vysadené 10 kríkov Iskander a 4 čierna krása. Keď už vystúpili (mimochodom, všetko povstalo, aj keď 12. deň) som išiel do mesta a kúpil som viac semien tekvica žltého ovocia. Vysiate sadenice v povodí. Rovnako dokonale vystúpili a zaujali miesto v inej záhrade. Takto bola vysadená slušne. Ale z tohto bratstva nebolo ďaleko. Najhoršie zo všetkých dokázala Čierna krása. Dajte iba 3 cukety so 4 kríkmi. Iskander sa výborne ukázal.
NataliyaSPB
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90
podľa recenzií chutí sa mi zdá, že vedú čierne cukety - Black Prince, Black Beauty. Niekoľkokrát som si pripravil kaviár s majonézou - jedia to veľmi rýchlo.
floribunda
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Mal som čiernu krásu, ale nesklamal som sa, naozaj chutnejšia odroda ako ostatní
Tatyana 1908
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Cuketa čierna pekný nevyžaduje zložitú starostlivosť, ale zároveň dáva vysoké výnosy lahodného ovocia. Za správnych pestovateľských podmienok môžete z každého štvorcového metra vyzbierať až 9 kg nežnej a zdravej cukety.