Akákoľvek zelenina skorého dozrievania je veľmi populárna. K dnešnému dňu sa chovalo veľké množstvo odrôd a hybridov paradajky, ale biele plniace paradajky, známe už viac ako pol storočia, stále pestujú záhradníci. Je to kvôli jeho nenáročnosti a vysokej odolnosti voči rozmarom počasia.
Opis odrody Biela výplň, jej vlastnosti, oblasť pestovania
Výplň z paradajok sa začala v 60. rokoch 20. storočia. v Kazachstane na experimentálnej stanici pomenovanej po V. I. Edelstein na základe odrôd Victor Mayak a Pushkinsky. Cieľom chovateľov bolo vytvoriť vysoko výnosnú skorú odrodu pre všetky klimatické podmienky av roku 1966 bol produkt ich práce pod názvom „Biela výplň 241“ zaradený do štátneho registra výberových úspechov našej krajiny. Celú dobu ju aktívne pestujú obyvatelia letného obdobia a organizované poľnohospodárske podniky.
Je to univerzálna odroda vhodná na pestovanie v skleníkoch aj v nechránenej pôde rôznych klimatických oblastí. Iba na oficiálnej úrovni podľa štátneho registra Ruskej federácie sa odporúča pre sedem zón: regióny severná, severozápadná, stredná, Volga-Vyatka, stredná čierna Zem, stredná Volha a západosibírsky región. Biely sypký materiál sa môže pestovať tak na juhu, ako aj na severe našej krajiny. Dôvodom je vysoká odolnosť proti chladu, suchu a iným prírodným katastrofám.
Paradajková Bush Biela náplň je nízka, ale silná, vďaka silnému podzemku, ktorý sa šíri do všetkých smerov. Maximálna výška puzdra je od 50 cm (v otvorenom teréne) do 70 cm (v skleníku). Rastlina je determinantového typu, nevyžaduje podväzok. Vetvenie kríkov je priemerné, počet listov je malý. Listy samotné majú obvyklú zelenú farbu, strednú veľkosť, bez strapcov, ich zvlnenie je nízke.
Kríky z bieleho výplne nevyžadujú podväzky, ale niekedy sa z nej rodí toľko ovocia, že záhradníci pomáhajú krovu neklesnúť
Odroda Biela náplň skoro zrelá, prvé plody sú pripravené na použitie 100 dní po zasiatí semien. Približne jedna tretina ovocia dozrieva v prvom týždni, ďalšie plodenie sa predlžuje. Spravidla je výťažok z jedného kríka asi 3 kg, v skleníku je mierne vyšší.
Prvé kvetenstvo tejto odrody v rajčiakoch sa vytvorí po 6. alebo 7. liste, ďalšie po ďalšom 1 alebo 2. V každom kvetení sa rodia 3 až 6 plodov. Plody pevne držia kríky, nespadajú samy osebe ani po úplnom dozretí. Hmotnosť plodu je v priemere asi 100 g, je hladká, niekedy mierne rebrovaná, zaoblená. Plne dozreté ovocie je natreté v žiarivo červenej farbe, ale získava sa v štádiu belavej farby. Zrelé červené paradajky obsahujú od 5 do 12 hniezd semien.
To neznamená, že ovocie má skvelú chuť. Chuťové vlastnosti sú charakterizované ako dobré, paradajky sú určené na čerstvú spotrebu, vymenovanie podľa štátneho registra Ruskej federácie je šalát. Majú príjemnú kyslosť, vyžarujú obvyklú chuť paradajok. Vďaka vysokému výnosu je možné konzervovať prebytočné plody, ktoré sú vhodné na prípravu paradajkovej pasty. Dobre znášajte prepravu, odolný proti praskaniu.
Prečo už viac ako 50 rokov, s množstvom nových odrôd, záhradníci požadujú bielu výplň. Zrejme tu zohráva úlohu kombinácia faktorov: vysoký výnos spojený s predčasným dozrievaním, dobrá predajnosť ovocia, odolnosť proti chladu a chorobám, ľahká kultivácia. Odroda poskytuje dobré výnosy v suchých a chladných rokoch.
Video: charakteristika paradajkovej bielej náplne
Vzhľad
Plody paradajky Biela náplň majú klasický tvar paradajky, sú zarovnané, v zrelej forme majú obvyklú jasne červenú farbu. V nezrelom stave je však farba vyblednutá, hoci paradajky sú už dosť jedlé.
Zrelé paradajkové ovocie Biela náplň - hladká, červená, podobná hračkám
Zároveň môže byť na kríku veľké množstvo paradajok rôznych farieb, čo vytvára dojem vianočného stromu.
Keď sú prvé plody takmer zrelé, zvyšok môže byť zelený aj biely
Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdiely od ostatných odrôd
Rovnako ako akýkoľvek iný kultivar, aj biele plniace paradajky majú výhody a nevýhody, ale skutočnosť, že úspešne konkuruje mnohým novým odrodám a krížencom, naznačuje, že má viac výhod ako nevýhod. Medzi zjavné výhody odrody patrí:
- nenáročnosť na rastové podmienky;
- prispôsobivosť rôznym poveternostným podmienkam;
- vysoký, pri skorej odrode, výnos krásnych stredne veľkých plodov;
- preprava plodín;
- univerzálnosť použitia;
- dobrá chuť a silná aróma;
- priateľské zrenie jednej časti plodiny a rozšírenie druhej;
- odolnosť proti malým mrazom.
Nevýhody sú:
- stredná odolnosť voči chorobám;
- nevysvetlená prezentácia nie úplne dozretého ovocia;
- chuť „pre amatérky“: nie každý má radi charakteristickú kyslosť tejto odrody.
Transportovateľnosť ovocia je spojená s takou vlastnosťou, ako je veľmi hustá pokožka. Táto skutočnosť, ktorá je z hľadiska ochrany paradajok prínosom, pravdepodobne predstavuje negatívnu konotáciu v spotrebiteľských (chuťových) vlastnostiach ovocia.
Názov „Biela náplň“, ktorý je úplne vhodný pre jablká tejto odrody, je v prípade paradajok záhadný. Napokon, úplne dozreté („vylievané“) plody majú červenú farbu a počas procesu dozrievania prechádzajú fázou bieleho sfarbenia.
Odroda nesie ovocie dobre vo všetkých poveternostných podmienkach, ale v prípade prudkých výkyvov denných teplôt je pravdepodobnosť praskania plodu stále vysoká. Prvá časť úrody je spravidla vynikajúca, ale úspech dozrievania zostávajúcich plodov už značne závisí od počasia.
Bez toho, aby som spochybňoval nenáročnosť odrody, by som chcel tvrdiť, že ide o vynikajúcu chuť paradajok. Existuje veľa odrôd, ktoré nie sú takmer biele v porovnaní s Bieleho Bulka v nenáročnosti, ale ktoré podľa názoru autora týchto línií poskytujú chutnejšie ovocie. Táto odroda je najmä paradajka Betta. Zrieva omnoho skôr ako biela náplň, prináša ovocie v mierne menších, ale krásnych a chutných rajčiakoch. Pri odchode je nenáročný aj biely výplň. Aj keď, samozrejme, "chuť a farba ...". Pravdepodobne budú ostatní záhradníci pomenovať mnoho ďalších veľmi hodných odrôd.
Video: paradajky Biela náplň na kríkoch
Funkcie pestovania a pestovania paradajok
Napriek skutočnosti, že výplň z paradajok je veľmi nenáročný, má všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie uplatniteľné na výsadbu a pestovanie akýchkoľvek iných odrôd paradajok, v tomto ohľade neexistujú žiadne významné znaky. Iba na juhu sa táto odroda paradajok pestuje priamym výsevom semien na záhrade a dokonca aj vtedy, ak nechcete získať skorú úrodu navyše. Príbeh sa v zásade vždy začína pestovaním sadeníc a začatím výsevu semien v krabiciach alebo kvetináčoch v marci.
Konkrétny dátum začatia sadeníc závisí od regiónu a od toho, či plánujú dostať úrodu do skleníka alebo do nechránenej pôdy. Po dvoch mesiacoch bude potrebné sadenice presadiť do záhrady a potom sa pôda bude musieť zahriať najmenej na 14 oC a teplota vzduchu by sa mali očakávať aspoň na rovnakej úrovni. Preto by sa v strednom pruhu malo siatie uskutočňovať najskôr v polovici marca, v regióne Dolného Volhy je to možné o pár týždňov skôr, napríklad v oblasti Uralu, iba v posledných dňoch mesiaca.
Proces pestovania sadeníc pozostáva z nasledujúcich krokov.
1. Príprava osiva. Fáza zahŕňa:
- kalibrácia (miešanie semien v 3% roztoku chloridu sodného): vyskakovacie semená by nemali byť zasadené;
- dezinfekcia (kúpanie po dobu 20 - 30 minút v tmavom roztoku manganistanu draselného, po ktorom nasleduje premytie čistou vodou);
- namáčanie a klíčenie: semená sa položia na vlhkú handričku a udržiavajú sa v teple, až kým sa neobjavia malé korene;
- stvrdnutie: lepkavé semená sa skladujú 2-3 dni v chladničke.
Biele plnky sú rovnaké ako ostatné odrody a sú pripravené na siatie rovnakým spôsobom
2. Príprava pôdnej zmesi. Najlepšie zloženie je zmes rovnakých množstiev dobrej záhradnej pôdy, rašeliny a humusu. Môžete k nej pridať trochu popola (hrsť na vedre). Dobre premiešaná zmes by sa mala preliať slabým roztokom manganistanu draselného. Pôdu si však môžete kúpiť aj v obchode, nie je potrebné ju špeciálne pripravovať.
Ak sa pestuje malé množstvo sadeníc, je lepšie kúpiť hotovú pôdu
3. Výsadba semien v krabici. Vrstva pôdy v škatuľke by mala byť najmenej 5 cm, semená sa zasejú do dobre preliatej drážky do hĺbky 1 - 1,5 cm, pričom medzi nimi zostane vzdialenosť 2 - 3 cm.
Výsev semien po jednom je jednoduchý: sú dosť veľké
4. Sledovanie teploty. Po 4 až 8 dňoch sa pri izbovej teplote objavia sadenice v skle potiahnutej škatuli, teplota sa urýchlene zníži na 16 až 18 ° C a v noci o 2 až 3 stupne. Osvetlenie - maximum. Po niekoľkých dňoch sa teplota vráti na pôvodnú úroveň.
Ak neznížite teplotu bezprostredne po vzniku, sadenice môžu byť po niekoľkých dňoch vyhodené
5. Výber. V štádiu dvoch skutočných listov sa sadenice vysádzajú do samostatných kvetináčov alebo do priestrannejších škatúľ, ktoré sú od seba vzdialené najmenej 7 cm.
Účelom zberača je poskytnúť každému puzdru dostatočný priestor na kŕmenie
V procese pestovania sadeníc je mierne napojená a ak prestane rásť, kŕmia sa 1-2 krát plným minerálnym hnojivom podľa pokynov. 2 týždne pred vylodením do zeme pravidelne vyťahujte na balkón, zvyknutý na čerstvý vzduch. Na rozdiel od mnohých odrôd paradajok by sa nemalo očakávať, že veľké kríky dorastú do dvoch mesiacov: sadenice bielej výplne zriedka dorastú do výšky 20 cm, nie je to potrebné. Mal by byť podsaditý, s hustou stopkou. No, ak v čase výsadby v pôde na sadenice púčiky alebo dokonca prvé kvety sa objavili.
Výsadba do záhonov rajčiakových sadeníc Biela výplň sa uskutočňuje so začiatkom reálneho tepla. Miesto by malo byť dobre osvetlené a uzavreté pred studeným vetrom. Na jeseň je vhodné pripraviť záhradu, do ktorej sa pridajú všetky druhy hnojív. Paradajky nevyžadujú veľmi vysoké dávky organických látok, ale majú radi vysoké hladiny fosforu. Preto pri 1 m2 vyrobiť nie viac ako vedro dobre hnitého hnoja, hrsť drevného popola a nevyhnutne 30 - 40 g superfosfátu.
Bielu výplň je možné vysadiť pomerne husto, až do 10 rastlín na 1 m2, Našťastie to nevyžaduje podväzok, ale v skleníkoch je toto paradajky niekedy zviazané, pretože tam rastú kríky a šetriaci priestor vyžaduje, aby sa „nerozptýlili“. Normálne pristátie:
- Pripravia odmerku otvoru podľa zvolenej schémy, do každej jamky je možné pridať trochu miestneho hnojiva (napríklad lyžičku azofósky a pol pohára popola). Hnojivá sú zmiešané s pôdou a napojené.
Aplikácia popola pod každý krík prispieva k rýchlemu prežívaniu sadeníc a intenzívnemu rastu
- Kríky opatrne odstráňte z krabice alebo kvetináčov s kúskom zeminy a zasadte ich do dier, prehlbujte sa na listy klíčnych listov. Pretože Biela povodeň nerastie v štádiu sadeníc s vysokými kríkmi, takmer nikdy sa nesmie zasadiť šikmo.
Dobré sadenice sa nemusia prehlbovať
- Vysadené teplou vodou (25-30 oC) a mierne mulčujte pôdu okolo kríkov.
Sadenice môžete zalievať z kanvy, ale je lepšie listy znova nenasiaknuť
Starostlivosť o White Bulk je nekomplikovaná. Pozostáva z polievania, uvoľnenia pôdy odstránením buriny a zopár hnojív. Je vhodné ho večer zalievať vodou zohriatu na slnku. Maximálne množstvo vlhkosti je potrebné ihneď po odkvitnutí, ale akonáhle sa väčšia časť ovocia dostane do normálu a začne sa sfarbovať, zalievanie by sa malo zastaviť, aby sa zabránilo praskaniu paradajok.
Prvé obliekanie sa môže uskutočniť dva týždne po vysadení sadeníc, druhé - ďalšie dva týždne neskôr. Vhodné je akékoľvek dostupné hnojivo: organické aj minerálne. Najlepšia možnosť je zmes: pridá sa 20 g superfosfátu na liter mulleínu a trvá na tom, aby sa jeden deň vedra vody. Táto vedra postačí na 10-15 kríkov.
Biela výplň nevyžaduje povinné vytváranie kríkov, ale niekedy s nadmerným rastom (ktorý sa vyskytuje pri nadmernej výžive dusíkom) je trochu nevlastný. V takom prípade neodstraňujte všetkých nevlastných synov, stláčajte iba tie, ktoré zjavne nie sú na svojom mieste. Čím skôr sa tento postup vykoná, tým lepšie.
V dôsledku skorého dozrievania ovocia je biela výplň zriedkavo vystavená hubovým chorobám, takže sa takmer nikdy nestrekuje. V prípade dlhodobého chladného a vlhkého počasia je vhodné vykonať preventívne ošetrenie ľudovými prostriedkami, napríklad infúziou cibuľových šupín. Z chemických látok sa odporúča používať iba tie „najnebezpečnejšie“, napríklad Ridomil alebo Fitosporin.
Recenzia
Vyskúšal som bielu výplň. Bol som nadšený! Skutočné paradajka. Nie je možné porovnávať čerešne. Budúci rok budem pestovať skutočné paradajky.
rozrazil
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Biele rastliny vysadené pred dvoma rokmi. Nemal som žiadny. Od tej doby je škoda zaujať ich miesto.
žlč
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Produktivita je o niečo nižšia ako u podobných moderných odrôd a hybridov. Osobne používam túto odrodu iba dva roky, ale o nej som vedel už od detstva. Odroda je pomerne stará, vyšľachtená v ZSSR v polovici minulého storočia. V sovietskych letných obyvateľoch to bola jedna z najpopulárnejších odrôd
"Algama"
//otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241
Stará osvedčená známka. Odroda je veľmi skoro. Zasadil som to veľmi dlho. Teraz mám na parapete 8 druhov paradajok, vrátane bielej výplne. Úplne nenáročný, nie je potrebné prechovávať, plávať, zalievať a trochu obliekania.
tanya
//otzovik.com/review_4813860.html
Paradajková výplň je známa už viac ako pol storočia a stále je v klietke odrôd skorého dozrievania v mnohých záhradníkoch v Rusku a vo viacerých susedných štátoch. Je to kvôli jeho nenáročnosti a dobrej produktivite. Dokáže sa prispôsobiť akýmkoľvek poveternostným podmienkam a nevyžaduje osobitnú starostlivosť, preto sa môže odporučiť letným obyvateľom, ktorí navštívia svoje stránky iba cez víkendy.
