Hrozno Azalea nepatrí medzi neprekonateľné majstrovské diela: toto je jedna z dôstojných odrôd veľmi skorého hrozna. Vďaka svojej vysokej odolnosti proti mrazu a nenáročným na pestovateľské podmienky zaujíma silné miesto v zozname odrôd pestovaných v letných chatkách aj vo forme priemyselnej kultúry.
História pestovania hrozna Azalea
V súčasnosti pokračuje rozmach spojený s postupovaním hrozna na sever v tých oblastiach, kde skôr nebolo možné pestovať tieto slnečné bobule. To spôsobilo prúd vedeckého výskumu zameraného na vytváranie nových hybridných foriem hrozna s vysokou odolnosťou proti mrazu. Obzvlášť populárne boli stolové odrody, čo je samozrejme spôsobené skutočnosťou, že zdravý životný štýl je v móde a akékoľvek dobré vína sa stali dostupnými v obchodných reťazcoch. Čerstvé hrozno na trhu je stále veľmi drahé a každé letné obyvateľstvo sa snaží hýčkať bobuľami z vlastného pozemku.
To neznamená, že vzhľad plodov Azalea je vynikajúci, ale pre veľmi skoré odrody to nie je hlavná vec.
Vytváranie nových hybridných foriem vykonávajú nielen špecializované ústavy, ale aj amatérski nadšenci, medzi ktorými je v našej krajine niekoľko veľmi známych postáv. Jedným z nich je Vasily Ulyanovič Kapelyushny.
Vasily Ulyanovich bol strojár, cestný profesor. Pracoval na stavbe železníc a potom na rôznych Rostovských podnikoch, napríklad Rostselmash. Vo vinohradníctve sa venuje od roku 1969. Koncom 20. storočia, keď sa na slobodné krajiny oblasti Aksai položila vinica s 300 hroznovými kríkmi, sa z nej nakoniec stala vinica. Okamžite odmietol odrody vína Kapelushny a začal sa zaoberať iba jedálňami. Od roku 1991 viedol V. U. Kapelyushny farmu „Hope“, ktorá je založená na odrodách Talisman, Nadezhda Aksayskaya, Vostorg, Augustin, Original, Kodryanka a ďalšie. Farma pestuje sadenice odrôd hrozna odolných voči najnebezpečnejšiemu škodcovi - fyloxére.
V polovici 90. rokov pod metodickým vedením I. A. Kostrikina av spolupráci s VNIIViV im. Ja I. Potapenko V. U. Kapelyushny uskutočnil medzi sebou prvé kríže rezistentných odrôd hrozna. Prvými úspešnými hybridmi boli gróf z Monte Cristo, Crimson, Melina. Väčšina vytvorených hybridov je založená na krížení známych odrôd viniča, ako sú Talisman, Arcadia, Radiant rozinky atď.
Azalea sa získala opelením červeného hrozna Vostorg zmesou peľu z odrôd Nadezhda Aksayskaya a Tayfi. Výsledkom kríženia bola rastlina so silným viničom pokrytá krásnymi bobuľami. Azalea je zrelý stolový hroznový bob.
V súčasnosti sa Azalea nachádza v mnohých záhradníkoch a profesionálnych vinároch: vysoká odolnosť proti mrazu viedla k rozšíreniu tejto odrody po celej krajine. Pri náležitej starostlivosti o hrozno Azalea dostávajú jeho majitelia vysoké výnosy krásnych a veľkých bobúľ, ktoré sú vhodné nielen na osobnú spotrebu, ale aj na predaj.
Opis stupňa
Vlastné kríky z hrozna Azalea, tj kríky získané z odrezkov tejto odrody, majú strednú rastovú silu. Počas vegetačného obdobia môže vinič produkovať až dva metre rastu. Tvar krovia s prirodzeným rastom je opísaný ako plač, rozľahlosť. Odroda sa vyznačuje dobrým zakorenením odrezkov a rýchlym vývojom silného koreňového systému, ako aj skorým a takmer úplným dozrievaním výhonkov. Mnohí odborníci však radia, aby sa pestovali na kríkoch vysokých odrôd hrozna.
Štepenie sa venuje len málo letných obyvateľov, ale v prípade Azalky by to bolo užitočné
Odolnosť puzdra proti mrazu je vysoká: poznamenáva sa, že po mrazoch až na -25 oS Azalea si úplne udržuje stabilný výnos a poskytuje bobule nemenný vzhľad, chuť a v obvyklých množstvách.
Pri pestovaní v strednej zóne našej krajiny nie sú potrebné zimné krycie rastliny, ale ako sa hovorí, „stojí za to fúkať do vody“. Veľmi mrazivé zimy sú dnes zriedkavé, ale vyskytujú sa. Preto nie je vhodné zvážiť odstránenie viniča z mreží a ľahkého úkrytu na zimu.
Odolnosť proti plesniam, šedej hnilobe a oídiu v rôznych zdrojoch sa odhaduje na 2 až 3,5 bodu, to znamená, že odolnosť odrody voči chorobám je vyššia ako priemerná. Existuje zaujímavý názor, že „z dôvodu rýchleho dozrievania kríkov huby nezachovávajú krok s rastom“. Môžete sa samozrejme usmievať na tento spôsob položenia otázky, zostáva však pravda, že postrek je potrebný iba v obdobiach nepriaznivých pre kultúru hrozna: odporúča sa 1-2 preventívne liečby.
Plodenie sa začína 2-3 roky po výsadbe jednoročných sadeníc na trvalom mieste. Kvet v Azalea je bisexuálny, čo je nepochybne plus pre letných obyvateľov s malými rozmermi lokality: výsadba druhého kríka akéhokoľvek druhu na účely opeľovania kvetov sa nevyžaduje. Azalea je jednou z hybridných foriem veľmi skorého obdobia dozrievania: od začiatku kvitnutia púčikov po dozrievanie prvých bobúľ uplynie trochu viac ako tri mesiace a po 3,5 mesiacoch, to znamená v polovici - do konca augusta, nastáva čas na hromadný zber, ktorého celkové množstvo je dostatočné vysoko.
Zhluky azaliek sa zväčšujú do veľkých rozmerov. Ich tvar je bližší ku kónickému tvaru. Hmotnosť každého zhluku v priemere nedosahuje iba 1 kg, ale niektorí predstavitelia narastú na 1,2 - 1,5 kg. Hrebeň je malý, balenie bobúľ vo zväzku je mierne voľné. Zavlažovanie je minimálne, to znamená, že sa malé, nedoznačené bobule prakticky nenachádzajú.
Trsy dobre tolerujú prepravu na veľké vzdialenosti, preto sa Azalea často pestuje vo veľkých poľnohospodárskych podnikoch.
Bobule sú veľké, viacfarebné, ale založené na ružovej farbe, tvar bobúľ nie je úplne okrúhly, skôr vejčitý, ale predĺženie je malé. Pomer dĺžky k priemeru nie je väčší ako 10% pri priemernej veľkosti asi 2,5 cm. Hmotnosť bobúľ je od 10 do 14 g. Buničina je šťavnatá, mäsitá, chrumkavá, s obvyklou hroznovou príchuťou. Bobule sú veľmi sladké: obsah cukru dosahuje 23% a kyseliny - iba 5 - 6 g / l. V tomto prípade nie je možné chuť nazývať sladkou. Tenká pokožka je pri konzumácii bobúľ takmer neviditeľná.
Bobule sú schopné zostať dlho na kríkoch bez straty vysokých obchodných vlastností: chuti a vzhľadu. Odroda nie je prakticky kazená osami a iným lietajúcim hmyzom. Trhliny v podmienkach vysokej vlhkosti nie sú typické pre túto odrodu. Použitie bobúľ je univerzálne: môžu sa jesť čerstvé, pripravovať šťavu, používať v iných druhoch prírezu. Všetky uvedené vlastnosti odrody hrozna Azalea ho robia atraktívnym tak pre pestovanie letných chát, ako aj pre farmy zaoberajúce sa vinohradníctvom na komerčné účely.
Video: Zber hrozna Azalea na kríkoch
Charakteristika hrozna Azalea
Na základe vyššie uvedeného opisu hybridnej formy hrozna Azalea sa musíme pokúsiť uviesť jeho všeobecné vlastnosti a zhrnúť výhody a nevýhody. V tomto prípade bude zoznam výhod dlhší, ale sú tu aj nevýhody. Medzi zjavné výhody Azalea patria:
- dobrá chuť bobúľ;
- komoditný vzhľad;
- jednotnosť veľkosti bobúľ, absencia „šúpania“ v zoskupeniach: prakticky neexistujú malé bobule;
- dlhodobé zachovanie plodiny vrátane nezberaných, ale zostávajúcich na kríkoch;
- dobrá prepraviteľnosť strapcov: vzhľad a chuť bobúľ netrpia počas dlhej prepravy;
- veľmi skoré dozrievanie: podľa niektorých recenzií je možné túto odrodu považovať aj za nadradenú;
- pomerne vysoká produktivita;
- bisexuálne kvety: Azalea nevyžaduje prítomnosť susedných odrôd inej odrody hrozna, ktorá slúži ako opeľovač;
- odolnosť proti vysokej vlhkosti: nedostatok prasklín bobúľ počas obdobia dažďov;
- vysoká odolnosť proti mrazu, ktorá umožňuje kríkom v bežnej zime v strednom pruhu obísť bez prístrešia;
- odolnosť proti plesniam a oídiu.
Celková odolnosť voči hubovým chorobám a škodcom je však pomerne priemerná. A ak je táto odroda plesňou a fyloxérou skutočne veľmi málo ovplyvnená, potom sú pre ňu rovnako ako pre väčšinu hroznových rastlín nebezpečné iné choroby.
Existuje len veľmi málo zjavných nedostatkov odrody Azalea. Nevýhody odborníkov zvažujú:
- nie príliš veľkolepý vzhľad bobúľ (to samozrejme nie pre všetkých);
- nedostatok odolnosti voči mnohým chorobám;
- potreba riedenia kvetenstvo, aby sa zabránilo preťaženiu puzdra;
- nie príliš veľká rastová sila kríka, ktorá núti použitie očkovaní Azalea na iné odrody, aby sa zvýšila tvorba výhonkov a produktivita.
Napriek týmto nedostatkom by sa malo uznať, že Azalea je jednou z tradičných odrôd viniča pestovaných v letných chatkách aj na veľkých farmách. Odroda nie je príliš rozmarná, má vysokú mrazuvzdornosť, je schopná rásť v južných oblastiach, v strednom pruhu a v oblastiach s drsnou klímou. Vďaka skorému dozrievaniu plodiny je táto plodina atraktívna a komerčne dostupná.
Funkcie výsadby a pestovania
Odborníci a tí, ktorí už vysadili Azalea vo svojej oblasti, sa domnievajú, že starostlivosť o túto odrodu je veľmi jednoduchá. Ak vezmeme do úvahy charakteristiky jeho výsadby a pestovania v porovnaní s inými odrodami, malo by sa uznať, že prakticky neexistujú. Azalea je najbežnejšia moderná odroda hrozna, ktorá sa vyznačuje skorým dozrievaním a vysokou odolnosťou kríkov proti mrazu a predajnosťou plodiny. Napriek skutočnosti, že odroda je dobre rozmnožovaná odrezkami, odborníci radia, aby sa táto odroda pestovala na silných podnosoch. V dôsledku tohto prístupu sa kríky stávajú silnejšími, výnos a kvalita bobúľ sa zvyšuje. Bez ohľadu na zložitosť štepenia, keďže len málo ľudí pestuje hrozno v letných chatkách, prebývajme tým, ako pestovať a pestovať hotové sadenice.
Samo-plodnosť Azalea priťahuje letných obyvateľov tým, že pri malej veľkosti pozemku nemôžete myslieť na to, že musíte vysadiť niekoľko rôznych hrozna. V tomto hybride nie sú potrebné opeľovače a množstvo úrody je dosť vysoké pre obyčajnú priemernú rodinu. Včasný príjem bobúľ a ich dobré konzervovanie vám umožní mať čerstvé vitamíny niekoľko mesiacov, počnúc augustom. Ak však chcete pestovať ďalšie odrody, Azalea nevyžaduje, aby boli od nej vzdialené: stačí 2 metre.
Pri výsadbe veľkého počtu kríkov môžete z nich dokonca vyrobiť „stenu“, vysádzať každé 2 metre, ale v krajine bude dosť jedného kríka Azalea
Rovnako ako všetky odrody hrozna potrebuje veľa slnka, takže miesto v lokalite by malo byť najviac osvetlené, ale malo by byť chránené pred účinkami severných vetrov. Odroda rastie na akomkoľvek type pôdy, ale množstvo hnojiva by malo byť dostatočné, čo znamená, že dlho pred výsadbou sa musí vybraná plocha vykopať pridaním hnoja, popola a minerálnych hnojív. Pri vykopávaní lopaty na bajonet nie sú potrebné veľmi veľké dávky hnojív: 1 m2 stačí pridať 1-2 vedrá organických látok, liter pohára popola a 50 gramov nitroammophoska. Hnojivá by však mali dobre dopĺňať palivovú nádrž, ktorá by sa mala vykopať najmenej mesiac pred výsadbou. A keďže optimálny čas pristátia je koniec apríla, vykopávajú na jeseň otvor.
Veľkosť jamy pre Azalea je štandardná, od 70 do 80 cm vo všetkých rozmeroch. Na ťažkých pôdach, ktoré sa skladajú hlavne z hliny, je potrebné do jamy vložiť drenáž, ktorá je vrstvou 15 až 20 cm hrubej tehly alebo štrku. Na iných typoch pôd môže byť vrstva menšia a na piesočnatej pôde nie je nutná drenáž. Vo vyprahnutých oblastiach by mala byť do jamy umiestnená zvislá rúra, ktorá siaha smerom von, aby cez ňu v prvých 2 až 3 rokoch života kríka prenikla voda ku koreňom. Na drenážnu vrstvu by sa mala naliať 20 cm vrstva hnojenej pôdy: pripravuje sa z úrodnej vrstvy a mieša sa s veľkým množstvom humusu, popola a minerálnych hnojív. Nad ňou sa naleje iba čistá úrodná pôda, do ktorej sa vysádzajú hrozno. Vysadené hlboko, ponechávajúce jeden alebo dva puky nad zemou. Po zhutnení pôdy a dobrom zalievaní sa jamka muluje akýmkoľvek vhodným materiálom.
Potrubie v jame je potrebné, aby zavlažovacia voda tiekla priamo do zóny výživy koreňov
Starostlivosť o rastliny spočíva v zalievaní, včasnom obliekaní, zručných prerezávaní a - v chladných oblastiach - ľahkom úkryte na zimu. Potreby na zavlažovanie sú dostatočné, ale nie časté, najmä keď ich Azalea potrebuje počas intenzívneho nalievania bobúľ, a 3 týždne pred zberom sa musia zastaviť. Zalievanie sa vykonáva asi raz mesačne, vo večerných hodinách, vyhrievané denne na slnku vodou.
Pri hnojení by sa nemalo zneužívať dusíkaté hnojivá: dusík sa dodáva do hrozna vo forme organických látok, pričom na jar alebo koncom jesene pochováva humus blízko kríkov. Ale pod kríkmi si môžete urobiť veľa drevného popola, najmä počas vegetačného obdobia. Je vhodné kombinovať vrchný dresing s polievaním, ale vrchný listový list postrekovaním listami so slabými roztokmi komplexných hnojív sa môže uskutočňovať bez ohľadu na zalievanie, ale vždy večer: pred kvitnutím a bezprostredne po jeho ukončení. Plevelenie a uvoľňovanie dospelých kríkov nie je veľmi dôležité, ale uvoľnenie na ťažkých pôdach je celkom vítané. Mulčovanie pôdy okolo kríkov túto úlohu dramaticky zjednodušuje.
Azalea má zvýšenú odolnosť proti hubovým chorobám, vyžaduje si však aj pravidelné preventívne postrekovanie plesňou, oídiom a šedou hnilobou. Najjednoduchšie je skoro na jar po otvorení kríkov ošetriť ich roztokom síranu železnatého a keď sa v lete objavia príznaky choroby, Bordeauxovou tekutinou. Najnovšie pesticídy by sa mali používať iba vo vážnych prípadoch a nie počas rastu bobúľ.
Síran železa - spoľahlivý ochranca viníc pred hubovými chorobami
Prerezávanie kríkov je nevyhnutnosťou. Prerezávanie na jar by malo byť minimálne, s odstraňovaním suchých a zjavne nadmerných výhonkov. Tvorba kríkov sa uskutočňuje celé leto a spočíva v tom, že sa vylomia ďalšie mladé výhonky a kvetenstvo, zatiaľ čo sú stále veľmi malé a zelené. Vďaka letnému sledovaniu bude jesenné prerezávanie ľahké. V tomto okamihu sú výhonky skrátené, odstrihávajú nezrelé oblasti a odstrihávajú ďalšie výhonky, ktoré narástli. Pokiaľ ide o Azalea, odporúča sa prerezávanie viniča pre 6-8 očí.
Po jesennom prerezávaní na severe sa vinice vyberú z mreží a pokryjú ľahkými materiálmi, optimálne smrekovými alebo borovicovými vetvami. Či je to potrebné urobiť v strednom pruhu, každý majiteľ sa rozhodne sám za seba: odroda vydrží aj mrazy až do 25 stupňov, ale je ich viac! Kríky by sa mali zbaviť prístrešia okolo konca marca, s nástupom prvých teplých dní.
Recenzie záhradníkov
Na špecializovaných fórach je málo informácií o odrode a dokonca nie vždy sú pochvalné, čo opäť zdôrazňuje, že táto odroda je veľmi dobrá, ale nemožno ju pripísať vynikajúcim.
GF Azalea v našej oblasti prináša ovocie už druhý rok, forma je odolná voči chorobám, v extrémnych prípadoch som dokonca nevidela známky so štandardnou preventívnou liečbou celého vinohradu. Zrenie viniča skoro a po celej dĺžke. Hrozno GF Azalea dozrieva v oblasti alebo o niečo skôr GF Arcadia: približne 10. augusta v Kubane, bobule 8-10 gramov zelenej farby s ružovou ružou a jarným plakom.Stalo sa tak, že som zhluky nezačal osvetľovať kvôli teplu a farba bobúľ sa takmer ani po mesiaci nezmenila, bobule, ktoré boli vystavené slnečným lúčom, boli príjemne teplé žlté s ružovou farbou. Ale zhluky boli malé na kríkoch, hoci výhonky boli silné. Najprv som bol rozrušený: možno som za niečo vinu, nedokončil som to ... Ale keď som na výstave v auguste 2010 blízko Kapelyushny V.U. Videl som rovnakú veľkosť - upokojil sa ... Chuť bobúľ je veľmi sladká s tekutou dužinou a hustou pokožkou, ktorá dokonale chránila celú túto plodinu pred osami.
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Túto sezónu Azalea prakticky nezafarbila ... Malá ružová ruža na boku ... a to je všetko. Neprišiel som to vyskúšať, čakám na dozretie. :? Dnes boli na vinici návštevníci a medzi nimi som mal fanúšika Azalea, a tak si vybral bobule na skúšku. Je úplne zrelý! Dokonca aj kosti sú hnedé! Cukor je vysoký, nemá chuť na muškát ani hrozienka. Aké sklamanie je, že mäso je trochu tekuté. Zhluky sú malé (krík sa na jeseň obmedzuje na rast) a bobule nie sú veľké, asi 10 g. Nevidel som žiadne choroby, Bush je čistý, ale silný slabý rast (kŕmený na zabitie!) Jedna radosť, veľmi skoro!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=43268
Moja azalka nesie korene, rastová sila je dosť skromná, aj keď sadenice boli stále mŕtve. Zhluky sú malé, bobule sú asi 10 g (+ -). Takmer som ružovú farbu už skoro nezískal, ja som dokonca ani nezískal bobule. Veľmi sladké, rád by som trochu nakvapkal. Kosť je hnedá. Ale vzhľad nie je, pocit je zelený. Koža je hustá, pri jedle sa zvýrazňuje. Dužina je tekutá ... Nie sú žiadne sťažnosti týkajúce sa stability
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3698
Odrodu hrozna Azalea nie je ťažké ošetrovať: vo väčšine našej krajiny kríky nemusia byť na zimu zakryté. Včasné zrenie chutných bobúľ nám umožňuje považovať Azalea za jednu z sľubných odrôd na osobné účely aj na predaj. Kompaktné kríky, ktoré nevyžadujú opeľovače, odolné proti mrazu a väčšine chorôb, charakterizujú odrodu ako veľmi sľubnú pre kultiváciu v prímestských oblastiach.
