Mnoho amatérskych záhradkárov radšej pestuje iba najskúsenejšie a najspoľahlivejšie odrody hrozna, ktoré každý rok produkujú stabilné plodiny bez ohľadu na počasie. Strashensky je jednou z takých odrôd, ktoré úspešne prešli skúškou času.
Strashensky hrozno - chutné, krásne a plodné
Túto odrodu vytvorili moldavskí chovatelia v 70. rokoch minulého storočia a odvtedy sa rozšírili vo všetkých oblastiach tradičného vinohradníctva v Rusku a na Ukrajine. Tento hroznový plod je hybridný a získal sa krížením niekoľkých odrôd. V súčasnosti je súčasťou štátneho registra Ruskej federácie pre oblasť severného Kaukazu.
Straseni hrozno - spoľahlivá vysokokapacitná odroda moldavského výberu
Strashensky je stolová odroda stredne skorého obdobia zrenia. Zhluky sú veľmi veľké, strednej hustoty, vážia v priemere 0,6 - 1,5 kg, ale pri dobrej starostlivosti môžu byť ešte väčšie. Bobule sú okrúhleho tvaru, tmavo fialovej, takmer čiernej, so silným voskovým povlakom, veľmi veľké, s hmotnosťou 6 - 12 g, s harmonickou chuťou. Ovocie kríky Strashensky začať za 1-2 roky po výsadbe.
Veľké a krásne klastre Strashenského sú medzi kupujúcimi na miestnych trhoch ustavične žiadané, nie sú však vhodné na prepravu na veľké vzdialenosti.
Hrozno je zle skladované, pretože bolo pôvodne určené na rýchlu čerstvú spotrebu. Amatérski záhradníci ju však úspešne používajú na domáce prípravky (víno, kompóty, hrozienka).
Aj keď je táto odroda určená na čerstvú spotrebu, mnohí ju používajú na výrobu vína.
Tabuľka: výhody a nevýhody hrozna Strashensky
| dôstojnosť | nedostatky |
| Predčasné zrenie | Nízka zimná odolnosť, potrebuje prístrešie |
| Vysoký výnos | |
| Vynikajúca prezentácia | Sklon k praskaniu plodov |
| Dobrá chuť plodov | Nízka mobilita |
| Vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom | Nie je vhodné na dlhodobé skladovanie. |
| Dobré zrenie viniča |
Kvety v Strashensky sú bisexuálne, takže sa nevyžaduje pestovanie ďalších opeľujúcich odrôd. V závislosti od pôdnych a klimatických podmienok a starostlivosti sa kríky ukážu ako vysoké alebo stredne vysoké.
Funkcie výsadby a pestovania odrôd
Odolnosť tejto odrody v zime nie je dostatočná, preto je lepšie ju vysádzať na jar, aby sadenice mali dostatok času na korene počas leta. Odkladacie jamy sa vykopávajú takým spôsobom, že koreňový systém kríkov sa vyvíja v hĺbke asi pol metra.
Tolerancia sucha v Strashenskom je na priemernej úrovni. Dažďa počas kvitnutia môžu spôsobiť peeling (tvorba malých nedostatočne vyvinutých plodov) a počas obdobia dozrievania bobule často praskajú kvôli nadmernej vlhkosti. Pokladanie hlbokého koreňového systému v rastlinách zvyšuje zimnú odolnosť a odolnosť proti nerovnomerným zrážkam. Pre správny vývoj hlbokých koreňov sadenice od samého začiatku zriedka vodu, ale hojne hlboko namočenú do zeme.
Miesto pristátia je vybrané s úrodnou pôdou a dobrým osvetlením. Strashensky možno pestovať ako odrezky a sadenice. Reprodukcia hrozna sadenicami však umožňuje rýchlejšie zakorenenie a rozvoj kríkov.
Ak chcete získať zvlášť krásne a veľké bobule, skúsení vinári normalizujú úrodu:
- Pred rozkvetom sú všetky zbytočné kvetenstvo orezané, takže na vystrelenie nesmie zostať viac ako jedno kvetenstvo.
- Počas kvitnutia sa dlhé kvetinové kefy skracujú o štvrtinu alebo tretinu svojej dĺžky.
Odporúča sa tiež, aby ste počas sezóny pravidelne štiepali všetkých nevlastných synov.
Normalizácia plodín zlepšuje kvalitu a prezentáciu hrozna
Na jeseň, po nástupe mrazu, sa vinič odstráni z mreží, spustí sa na zem a zakryje sa. Strashensky sa nemôže pochváliť vysokou zimnou odolnosťou, dokonca aj krátkodobé mrazy okolo -19-22 ° C sú pre túto odrodu nebezpečné.
V zime sa hrozno musí spustiť na zem a zakryť
Na jar je prístrešok odstránený a vinič je priviazaný k mreži.
Prerezávanie sa vykonáva na jeseň, pred útočiskom. Jarné prerezávanie spôsobuje, že vinič „plače“ a odvodňuje rastliny.
Strashensky netrpí príliš chorobami a škodcami, má:
- zvýšená odolnosť voči plesniam, fyloxérám a roztočom;
- priemerná odolnosť proti oidiu;
- odolnosť proti šedej hnilobe je nadpriemerná, pri včasnom zbere zrelej plodiny nie sú bobule takmer ovplyvnené hnilobou.
Napriek odolnosti voči chorobám a škodcom je potrebné hrozno postrekovať kvôli prevencii. V sezóne je potrebné vykonať 3-4 ošetrenia, prvé na začiatku jari a posledný mesiac pred zberom.
Video: prehľad Strashenského kultivaru
Recenzia
Neviem, ako v iných regiónoch, ale v Kubane je takpovediac „Strashensky fenomén“! Chuť v ktorejkoľvek fáze zrelosti je priemerná (aj keď je ponechaná na kríži až do októbra), ale zdá sa, že najvyššia prezentácia (s náležitou starostlivosťou) na kupujúceho neodolateľne pôsobí - podobne ako králičina boa constrictor. Všetci známi vinári poznamenávajú, že v sortimente uvádzanom na trh odroda letí najskôr ako hotcakes. Navyše dávame so susedom (obaja držíme Strashensky), aby sme ochutnali úrodu - a čo je približne každá druhá chuť veľmi príjemná! Sused už dlho je pripravený nahradiť Strashensky chutnejším a príbuzní to zakazujú! Tu je paradox. Funkcie pestovania odrody: ak chcete získať jedlé a krásne produkty, nezabudnite na začiatku kvitnutia uštipnúť 15 - 20% kvetenstva, nezhustnite krík a v žiadnom prípade ho nepreťažujte plodinou.
vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Moja skúsenosť so Strashenským najmenej 40 rokov s prestávkou (zdedené kríky vykorenené neskúsenosťou, po desiatich rokoch som začal znova a neľutujem). Po všetky tieto roky bola táto odroda umiestnená ako dobrá, stabilná a vysoko výnosná. Ale už nie.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Zriedka nechám výhonky po 20 - 25 cm, pretože list je veľký. Pred kvitnutím nechám jedno kvetenstvo strieľať, štipkou ho o tretinu. Akonáhle sú spustené prvé čiapky, pritlačím útek. Žiadne uzly, iba odstránim začiatok. Svoje nevlastné dcéry neustále pritláčam na jeden list. Pred dozrievaním sa počíta 10. augusta mincovňa.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Strashensky hrozno je spoľahlivá, vysoko výnosná a osvedčená odroda, ktorá je svojou charakteristikou veľmi príťažlivá pre začínajúcich záhradníkov a majiteľov komoditných plantáží, ktoré na miestnom trhu predávajú čerstvé bobule.
