Čučoriedka je ovocný ker z rodu Vaccinium, rodina Heather. Medzi ľuďmi je rastlina známa aj podľa názvov gonobobov, listnatých rastlín, kapusty, borievky, modrého hrozna a čučoriedok. Rastie na severnej pologuli, od mierneho pásma po Tundru. Čučoriedky uprednostňujú mokré, močaristé miesta, les, rašeliniská a riečne brehy. Rastlina je už dlho známa svojimi lahodnými a zdravými plodmi. Čučoriedky sa však môžu stať aj ozdobou záhrady. Husté kríky s malými listami, sčervenaním na jeseň a modré bobule vyzerajú veľmi pôsobivo. Mnoho odrôd záhradných čučoriedok už bolo vytvorených, ktoré sa dobre zakoreňujú v záhrade, takže nemusíte hľadať chutné bobule v lese alebo v močiari.
Opis zariadenia
Čučoriedka je rozvetvený trvalkový ker vysoký 30 - 50 cm (niekedy až 1 m). Životnosť rastliny je 90 - 100 rokov. Lignifikované výhonky rastú zvisle alebo mierne vädnúco. Sú pokryté svetlo hnedou alebo modrastou kôrou. Oddenok rastliny je vláknitý, povrchový. Kvôli neprítomnosti koreňových chĺpkov si normálny vývoj vyžaduje symbiózu s hubami (mykorhíza).
Letáky na krátkych stopkách rastú opačne. Majú pevnú štruktúru a oválny tvar so zaobleným okrajom. Pevné tmavo zelené lístie nie je dlhšie ako 3 cm a široké až 2,5 cm. Povrch je pokrytý tenkým voskovým povlakom, ktorý mu dodáva modrasto-zelený odtieň. Na ľahšej preklopnej strane je zreteľne viditeľná výrazná stredná žila. Na jeseň sa lístie začervená a potom padá.
Vo veku 11 - 17 rokov, čučoriedky kvitnú. Kvety sa objavujú v máji. Sú dosť malé, majú zvonovitý tvar a tvoria sypané kvetenstvo až 20 kusov. Každá koruna rastie na flexibilnom, visiacom stopke. Okvetné lístky sú bielej alebo svetloružovej farby.
Po opelení dozrievajú do polovice leta okrúhle alebo podlhovasté šťavnaté bobule. Od chvíle, keď získa charakteristickú farbu, bude ovocie niekoľko dní mäkšie a sladšie. Koža má obvykle modrý alebo modrý odtieň s voskovým povlakom. Dĺžka bobule dosahuje 12 mm. Výťažok čučoriedok je pomerne vysoký, z jedného kríka môžete zhromaždiť až 10 kg ovocia. Hmotnosť každého z nich dosahuje 10 až 25 g.
Čučoriedky alebo čučoriedky
Kvôli vonkajšej podobnosti kríkov a bobúľ sú čučoriedky často zamieňané s čučoriedkami. To nie je prekvapujúce, pretože obe rastliny spolu úzko súvisia a patria do jedného rodu. Existuje niekoľko charakteristických rozdielov:
- čučoriedky sú omnoho nižšie a jej konáre sa takmer vždy šíria po zemi;
- čučoriedky sú sladšie a ľahšie chutné;
- šťava z čučoriedkového ovocia je priehľadná, neznečistí ruky a oblečenie;
- tvar čučoriedok je vždy okrúhly, zatiaľ čo čučoriedky môžu byť podlhovasté.
Populárne odrody čučoriedok
Existuje niekoľko poddruhov čučoriedok: močiar (severný, zakrpatený), záhradný (vysoký, americký), úzkoprsý (stredne vysoký, s malými listami a bobuľami). Na ozdobné účely a na získanie bohatej úrody sa častejšie používajú záhradné odrody:
- Blyukrop. Krík so zvislými výhonkami až do výšky 2 m na jar je pokrytý prekrásnymi červenkastými listami, ktoré postupne zužujú. V máji sa objavia veľké biele kvety av lete dozrievajú veľké zhluky modro-čiernych zaoblených plodov až do priemeru 2 cm.
- Patriot. Slabo rozvetvený ker vysoký 1,5 - 2 m tvorí hustú zelenú korunu. Koncom júla dozreli husté zhluky ovocia s hustým modrým prachom.
- Blyugold. Vysoko rozvetvené kríky do výšky 1,2 m poskytujú úrodu svetlo modrých hustých bobúľ, ktoré dozrievajú začiatkom augusta.
- Duke. Pomaly rastúci krík vysoký 120 - 180 cm už v polovici júla poskytuje úrodu veľkých svetlo modrých bobúľ. Odroda milujúca teplo za priaznivých podmienok poskytuje až 8 kg ovocia z kríka.
- Rieka. Slabo rozvetvené výhonky rastú vertikálne. Ich výška je 170 - 200 cm. V polovici júna začnú dozrievať veľké jasne modré bobule. Chutia dobre a dobre znášajú prepravu.
- Bonus. Začiatkom augusta priniesol ovocie takmer guľový ker. Jeho charakteristickou črtou je veľkosť bobúľ (do priemeru 3 cm). Sú pokryté svetlomodrou pokožkou a majú zaoblený tvar.
- Chandler. Rýchlo rastúci rozvetvený krík vysoký 1,5 m poskytuje veľké (až do priemeru 2,5 cm) jasne modré bobule.
- Northland. Krátky (100 - 120 cm) krík s hustou, rozľahlou korunou a malými oválnymi listami je do konca júla pokrytý sladkými hustými modrými bobuľami.
- Denis Blue. Vyšší ker (150 - 180 cm) je známy nielen úrodou, ale aj vysokou dekoratívnosťou. Medzi malými smaragdovými listami kvitne svetloružová kvetenstvo. Po opelení dozrievajú veľké chutné modré bobule.
- Severná krajina. Krátka rastlina nepresahuje 60 cm na výšku. Poskytuje skromnejšiu úrodu, ale bobule majú intenzívnu a veľmi príjemnú chuť a arómu. Táto odroda je veľmi nenáročná na pôdu a odolná voči mrazu.
- Marvelous. Šírenie výhonkov až do výšky 1,8 m má veľa bočných procesov. V polovici leta sa na nich objavia husté kefy modrastomodrých sploštených bobúľ s tenkou popraskanou pokožkou.
Chovné metódy
Na pestovanie čučoriedok je vhodných niekoľko metód.
Pestovanie zo semien. Semená by sa mali zbierať z dobre dozretých bobúľ zo zdravých kríkov. Uvoľňujú sa z buničiny, premyjú sa a sušia sa. Na jar, po stratifikácii, sa plodiny zasejú do nádob s pieskovou a rašelinovou pôdou do hĺbky 5 mm. Nádoby obsahujú pri teplote + 20 ... + 25 ° C. Pôda je pravidelne navlhčená. 2 roky sa sadenice pestujú na jednom mieste. Bude potrebné pravidelne zalievať a uvoľňovať pôdu blízko koreňov. Od tretieho roku je možné do záhrady presadiť čučoriedkové kríky.
Zakorenenie odrezkov - najobľúbenejšia metóda medzi záhradníkmi. Zelené odrezky sa rezajú na jar av lete a lignifikované sa zberajú od jesene. Dĺžka výhonkov by mala byť asi 15 cm a dolný rez sa urobí diagonálne bezprostredne pod uzlom. Po ošetrení stimulátorom rastu sa odrezky zakorenia v kvetináčoch s pôdou obsahujúcou až 70% piesku. Uchovávajú sa pod kapotou asi 2 mesiace. Keď sa vyvinie podzemok a objavia sa nové výhonky, prístrešok sa dá odstrániť.
Delenie kríkov. Nízke kríky môžu byť rozdelené do niekoľkých častí. Na jar je rastlina úplne vykopaná a časti koreňov s niekoľkými púčikmi alebo mladými výhonkami sú oddelené. Ihneď po manipulácii sú miesta plátky ošetrené drveným dreveným uhlím a delenki sú vysadené.
Zakorenovacie vrstvy. Kôra na spodnej vetve je mierne poškodená, potom ju pritlačia k zemi a pripevnia. Vrstvenie by sa malo napojiť častejšie. Tento rok to bude zakorenené, ale separácia a transplantácia sa uskutoční až po 2 rokoch.
Pristátie a starostlivosť
V prípade čučoriedok je najlepšie vyzdvihnúť chránený a pokojný roh záhrady. Miesto je vhodné na južnú stranu plotu, steny alebo vedľa iných stromov a kríkov. Rastlina preferuje dobre osvetlené miesta, ale zvyčajne sa vyvíja v čiastočnom tieni.
Pristátie sa najlepšie uskutoční v polovici jesene alebo skoro na jar. Ako ovocná rastlina sa čučoriedky vysádzajú v radoch so vzdialenosťou približne 1 m medzi kríkmi a 2 až 3 m v uličke. Potom bude na pristátie dostatok svetla a bude vhodné sa o ne postarať. Kríky budú dobre rásť iba na kyslej pôde. V prípade potreby sa do zeme privádza dostatočné množstvo piesku a rašeliny. Korene v výsadbovej jame rovnomerne rozdeľujú a pokrývajú voľný priestor voľnou pôdou bez organických prísad. Koreňový krk sa prehĺbi asi o 3 až 5 cm.
Na konci výsadby sa kríky hojne zalievajú a povrch pôdy sa rozdrtí rozdrvenou kôrou, slamou a ihlami. Pomôže to predchádzať tvorbe hustej kôry na povrchu. Počas sezóny sa však zemina niekoľkokrát uvoľní. Korene sú len 10-15 cm od povrchu, preto sa práca vykonáva opatrne. Tiež by sa mali odstrániť buriny.
Čučoriedky potrebujú pravidelnú zálievku. Zem pri koreňoch by mala byť vždy mierne vlhká, ale stagnácia kvapaliny počas viac ako dvoch dní vedie k rozkladu. V neprítomnosti zrážok sa pod krík naleje dvakrát do týždňa 1 až 1,5 vedra vody. Zavlažovanie sa najlepšie vykonáva skoro ráno alebo bližšie k západu slnka. Dokonca aj na konci leta, keď sa plodina pestuje, je dôležité pokračovať v zalievaní čučoriedok, pretože práve teraz sa vytvárajú nové puky. Je tiež dôležité postrekovať celé kríky v horúcich dňoch, ale nie v poludnie.
Aby bola plodina bohatšia, čerešne sa musia pravidelne hnojiť. V žiadnom prípade by ste nemali používať organické látky. Na udržanie vysokej kyslosti pôdy sa do batérie zavedie roztok koloidnej síry, kyseliny citrónovej alebo 0,1% elektrolytu. Prvý vrchný dresing sa zavádza pred otvorením pukov, druhý počas kvitnutia a posledný po dozretí bobúľ.
Starostlivosť o čučoriedky zahŕňa povinné prerezávanie, ktoré vám umožní zachovať kompaktnosť, dekoratívnosť a vysokú produktivitu. Najlepší čas na prerezávanie je skoro na jar, pred otvorením púčikov. Na mladých kríkoch, ktoré vydržia hlavné zaťaženie, sa tvoria kostrové vetvy. Zelené výhonky je možné znížiť na polovicu. Suché a poškodené výhonky sa odstraňujú po celý rok na základňu. Výhonky staršie ako 5 rokov sa rezajú na zem, aby stimulovali rast mladých výhonkov. Je tiež dôležité riediť korunu, ktorá je príliš hrubá, pretože pri silnom zahusťovaní sa kvitnutie stáva menej hojným a bobule dozrievajú zle.
Čučoriedky sa vyznačujú dobrou odolnosťou voči mrazu, ale v drsných zime (do -25 ° C), v prípade, že nie je sneh, kríky zamrznú. Aby sa tomu zabránilo, konáre sa po zbere naklonia k zemi a pripevnia sa povrazom alebo drôtom. Suché lístie a smrekové konáre sa vyhodia na vrchol av zime sa naleje záves. Na začiatku jari je potrebné odstrániť všetky prístrešky, aby rastlina nedozrela.
Pri správnom výbere miesta a starostlivosti o čučoriedky čučoriedky ne ochorie a hmyz ich zriedka zasiahne. Ak voda v zemi často stagnuje, môže sa vyvinúť sivá hniloba, sušenie konárov, biele škvrny alebo dvojité škvrny. Aby ste tomu zabránili, mali by ste sa starať o kvalitu pôdy a odstránenie prebytočnej vody. Už napadnuté vetvy sa vyrezávajú a ničia a zdravé sa ošetrujú fungicídmi („Topaz“, tekutina Bordeaux, „Topsin“).
Rastliny môžu najviac obťažovať rastlinu, ale môžu sa tiež usadiť vošky, hmyz z mierky a borovica bource morušová. Parazity sa zbierajú manuálne a ošetrujú sa insekticídmi. Aby sa chemikálie nemohli usadiť na plodoch, je plánované preventívne ošetrenie skoro na jar, pred výskytom kvetov.
Berry dávky
Čučoriedky sú zdrojom živín. Sú schopní chrániť, posilňovať a zlepšovať ľudské telo. Šťava obsahuje vitamíny (A, B1, B2, K, C), aminokyseliny, mikro a makro prvky. Tieto látky odstraňujú rádioaktívne kovy, posilňujú krvné cievy, stimulujú tráviaci trakt, pomáhajú pri prechladnutí a bolestiach v krku a znižujú krvný tlak.
Dekorácie, tinktúry, konzervy, kompóty s pridaním nielen bobúľ, ale aj listov zmierňujú záchvaty reumatizmu a horúčky, zlepšujú videnie, zmierňujú svalové kŕče. Používajú sa na cukrovku a majú tendenciu vytvárať nádory.
Čučoriedky nemajú kontraindikácie. Samozrejme je potrebné ho používať mierne, rovnako ako akýkoľvek iný produkt. Nadmerné množstvo bobúľ v tele vedie k alergiám, spôsobuje nevoľnosť, nevoľnosť čriev a zníženie svalového tonusu.
