Kukurica patrí do veľkej skupiny obilnín. Táto ročná rastlina, dosahujúca výšku dvoch metrov alebo viac, pozostáva z priamej silnej stopky s veľkým počtom široko listnatých listov, samčekových kvetov na vrchole v podobe chvostov a samičích v axilách listov vo forme klasov. Koreňová časť je silná, korene sú umiestnené v priemere asi 1 m a do hĺbky - takmer 2 m.
Varené kukuričné klasy pre mnohých sú skutočnou pochúťkou a veľmi výživným pokrmom. Koniec koncov, rastlinná rastlina, alebo skôr jej zrná, obsahuje vo svojom zložení veľké množstvo živín - bielkoviny, olej, vitamíny, aminokyseliny, karotén a uhľohydráty.
Pestovanie kukurice
Kukurica je teplomilná rastlinná plodina milujúca vlhkosť. Priaznivá teplota pre klíčenie semien je od 8 do 13 stupňov Celzia. Miesto pristátia musí byť chránené pred studeným severným vetrom. S primeranou starostlivosťou a poveternostnými podmienkami rastliny sa plodina môže zhromaždiť po približne 2,5 - 3 mesiacoch po klíčení. Rýchlosť dozrievania kukuričných klasov priamo závisí od celkového počtu teplých dní (s teplotou najmenej 15 stupňov Celzia).
Pôda v kukurici by mala byť plodná a výživná. Na obohatenie jeho zloženia sa odporúča používať minerálne a organické doplnky. Rastlina dobre reaguje na zavádzanie humusu do pôdy. V oblastiach s kyslou pôdou je potrebné pridať vápno. Na 1 štvorcový meter záhradnej plochy bude trvať od 300 do 500 g.
Obilniny môžu v priebehu niekoľkých rokov produkovať dobré výnosy v tej istej oblasti. Pred zasadením pôdy sa odporúča opatrne kopať. Hĺbka zeme - 1,5-2 bajonetové lopaty. Po výskyte mladých rastlín musí byť pôda okolo nich prepichnutá a vyvrhnutá.
Výsadba kukurice
Semená sa vysadia na konci jari (približne od druhého týždňa v máji), keď sa pôda na pozemku zahreje na 8-9 stupňov Celzia. Hĺbka výsadby osiva je 5-6 cm, vzdialenosť medzi výsadbou je 30 cm a šírka medzi radmi je najmenej 50 cm. Na ťažkých pôdach je hĺbka výsadby minimálna a na piesočnatých a piesočných hlinách je hlbšia. Skúsení pestovatelia odporúčajú zasiať 3 semená naraz v jednej studni, z ktorých jedna bude suchá, druhá opuchnutá a tretia vyklíčená.Táto metóda umožňuje vytvárať výhonky v akýchkoľvek rozdieloch počasia. Ak zakvitnuté semená spadnú pod neskoré jarné mrazy v noci a zomrú, zostávajúci sadivový materiál napraví situáciu. Pri výskyte výhonkov zo všetkých semien bude potrebné opustiť najsilnejšie kópie a odstrániť ostatné. Začiatok kvitnutia - 6-7 týždňov po klíčení.
Pravidlá pre starostlivosť o kukuricu v otvorenom teréne
Péče o pôdu
Pôda v lôžkach s kukuricou potrebuje včasné uvoľňovanie a pravidelnú kontrolu buriny. Po zrážkach (približne 2-3 dni), ako aj po zalievaní, počas celej vegetačnej sezóny je pôda nevyhnutne uvoľnená. V závislosti od hustoty pôdy takéto postupy vyžadujú od 4 do 6.
zalievanie
Záhradná rastlina odolná voči teplu a suchu dokonalo reaguje na zavlažovanie v horúcom a suchom počasí. Pre každú mladú rastlinu sa vyžaduje približne 1 liter zavlažovacej vody pre dospelého - 2 litre. Priemerná vlhkosť v pôde je 80-85%. Prekročenie tejto úrovne môže viesť k úmrtiu koreňového systému a k zastaveniu. Ak je v pôde prebytok vlhkosti, sfarbenie zelených listov kukurice sa mení na fialový odtieň.
Pestovanie sadenice kukurice
Doba výsadby sadeníc - v polovici mája.Optimálne miesto na pestovanie je výživné kocky alebo malé filmové hrnce.
Zloženie pôdnej zmesi je 1 časť pilín, 5 dielov mierne rozloženej rašeliny, 20 g minerálnych hnojív.
Kalenie začína 5 dní pred výsadbou sadeníc na lôžkach. V prvých dvoch dňoch sú mladé rastliny umiestnené vonku v tieni, postupne zvyknutí na semenáčky na slnečné svetlo.
Vysádzanie sadeníc na otvorených posteliach vo veku 2-3 týždňov sa uskutoční v prvom júnovom týždni.
S rassadnom spôsobom pestovania kokteilu dozrieva začiatkom augusta a so semenovou metódou do konca mesiaca. Každá rastlina má 2-3 výhonky. Pri semenách sa odporúča ponechať najskoršie vzorky. Cobs s listami uložené na chladnom mieste v limbu.
