Od dávnych čias sa divé rastliny používali domorodci na liečbu rôznych chorôb. Zbierka liečivých rastlín v rôznych klimatických oblastiach sa uskutočňovala v rôznych časoch. Tradične, sviatky z kostole slúžia ako usmernenie pre začiatok zbierky a doteraz. Predpokladá sa, že liečivé byliny, korene a ovocie zozbierané počas tohto obdobia majú mimoriadne veľkú liečebnú silu: Trinity, Deň Agrafeni na kúpanie, Petrov deň, Deň Ivana Kupala, Premena, Nanebovzatie Panny Márie.
Bylinkový čaj.
Obsahuje rastlinné rastliny
Samozrejme, nie je zakázané získavať liečivé suroviny v teplom období roka, ale je nevyhnutné dodržiavať určité pravidlá pre zber liečivých surovín. V opačnom prípade bude všetka práca vykonaná márne. Správne zozbierané domáce úlohy pomôžu utišiť zdravý spánok po náročnom dni práce, znížiť a niekedy úplne odstrániť problémy gastrointestinálneho traktu, pečene, obličiek, zápalových procesov, prechladnutia, očistiť a vyliečiť pokožku.
Zberom liečivých surovín môže byť zhromažďovanie divých rastlín alebo pestované vo svojom vidieckom dome.Každé letné obyvateľstvo musí mať na svojom mieste lekárničku na lekársku pomoc. Môže byť rozdelený na samostatné lôžko, ktoré je veľmi výhodné pre starostlivosť a prípravu surovín, ktoré sa nedajú spracovať.
Ak sú rastliny vysadené v rastlinných lôžkach a spracovávané spolu s pestovanými plodinami, také rastliny nie sú vhodné na prípravu liečivých surovín.
Potrebujem v krajine takú súpravu prvej pomoci, ak si v lekárni môžete kúpiť hotové liečivé rastliny? Odpoveď je jednoznačná - nutne potrebná. Nie je známe, za akých podmienok vyrástli, kedy a ako zhromažďovali suroviny, či boli dodržané pravidlá sušenia a skladovania. Je to pestovaním bylín vo vašom sprisahaní, ktoré odovzdáte deťom vedomostiam, naučte ich, aby pochopili a ocenili okolitú prírodu.
Ako zber a sušenie byliniek? O týchto otázkach budeme diskutovať v tomto článku.
Príprava liečivých surovín
Príprava liečivých rastlín na sušenie a skladovanie možno rozdeliť do niekoľkých etáp:
- zbierka liečivých rastlín
- liečba
- sušenie,
- skladovanie.
Príprava liečivých rastlín.
Pravidlá pre zber liečivých bylín
Na liečivé účely sa nadzemná zelená hmota, kvety a plody rastlín zozbierajú iba za jasného, suchého počasia po rosiach a až do 11 hodín ráno. Pri vysokom slnovratnosti rastliny stratia svoje éterické oleje.
Listy liečivých rastlín zozbierané pred kvitnutím.
Samostatne, kvety, kvetenstvo a nadzemná hmotnosť s kvetinami (10 až 15 cm) sú zozbierané pri 20-30% zverejnení kvetov alebo počas masového rozmnožovania rastlín. Plne kvitnúca rastlina stráca niektoré zo svojich éterických olejov.
Počas vlhkého počasia je povolené vykopať korene a odrezky liečivých rastlín, ktoré sa zozbierajú koncom jesene alebo pred začiatkom masovej výstelky rastlín.
Nemôžete zbierať liečivé rastliny rastúce v blízkosti fariem, priemyselných podnikov a diaľnic.
Je potrebné zbierať iba známe, úplne zdravé liečivé rastliny, ktoré nie sú poškodené škodcami.
Je lepšie umiestniť suroviny do širokých košov alebo vreciek vyrobených z prírodných tkanín s ľahkou vzdušnou priepustnou hmotou, aby listy a kvety nelepili. Pred vložením do košíka pretrepte rastlinu, aby ste odstránili hmyz.
Nevyberajte nadbytočné suroviny.Liečivé rastliny, ktoré nie sú pripravené na sušenie, budú zbytočne zničené - stačí ich vyhodiť.
Pri zhromažďovaní nadzemných častí liečivých rastlín sa musia rezať ostrým nožom alebo nôžkami a nesmú sa vytiahnuť z koreňa.
Pri rezaní stoniek z púšte 1/3 ich dovolenky na ďalší rozvoj rastliny.
Zberové pupeny a kôra len na odrezky. Postarajte sa o živý les! Doma si zoberte kôru z vetví, ktoré sa majú odstrániť (drevo, viburnum).
Liečivé lôžka v krajine musia byť umiestnené mimo plodín a záhradných pozemkov, ktoré sa počas vegetačného obdobia spracúvajú rôznymi chemikáliami.
Rez medených rastlín.
Letné poplatky za liečivé rastliny
Jún zber z domácich kultúr
- ryžové listy, maliny, jahody / jahody, mäta, citrón, balzam;
z divých rastlín: - listy plantain, tymian, žihľava, ohnivá (vrba-bylina), nopičová, trikolórová fialka, nadzemná hmotnosť prasličky;
z iných častí rastlín: - koreň lopúcha, kôra z kameňa, kvety lipovej a bielej, listy, kvety a oddiely pivoniek sa odchyľujú.
Júl zber z domácich kultúr
- plody z čučoriedky, maliny, vtáčie čerešne, čerešňa;
z divých rastlín: - žuvacia matka, tutsan, rašelina, vrbová bylina, palina, oregano, nechtík, čakanka, pastierska kabelka, šnúra, centaury, vyhnúť sa pivónii atď.
Augusta zberané z pestovaných a divých rastlín
- hlohu a divorastúce bobule, citrónovú trávu, čučoriedky, nemorálne, vŕbovú bylinu, pižmoň, lopuch, púpava.
Sušenie liečivých surovín
Pravidlá pre prípravu surovín liečivých rastlín na sušenie
Rozložte zozbierané suroviny na vrece alebo inej prírodnej báze (nie na fóliu alebo na syntetický materiál).
Prejdite liečivé rastliny a oddeľte chorých, sušené, špinavé.
Nečistiť listy, puky, kvety alebo nadzemné hmoty. Vysoko zvlhčené suroviny v horúcom počasí určite začnú spievať, prechádzať čierne a strácajú niektoré svoje liečivé vlastnosti. Ak sú rastliny jednoznačne zaprášené, môžete ich opláchnuť v tečúcej vode (bez tlaku) a rozotrieť sa v tenkej vrstve na textíliu, ktorá dobre absorbuje vlhkosť v pruhu bez jasného slnka.
Akonáhle surovina vyschne, nakrájajte veľké listy, kvetenstvo, ovocie.Roztierajte tenkú vrstvu na sito alebo iné sušiace zariadenie. Neustále rozrušujte a otočte sa.
Korene, oddenky, žiarovky, silné stopky sa musia umývať pod tečúcou vodou. Rozrežte, rozrezajte na dĺžky 5-10 cm pozdĺž a naprieč. Môžete si nasekať na niť ako náhrdelník a zavesiť ho v ponožke na sucho.
Drobné ovocie (hloh, dogrose) sušené celé, väčšie sú nakrájané na 2-3 kusy.
Zhromaždené liečivé byliny (třezalku, pelin, čakanku, raňajky atď.) Môžu byť zviazané vo voľných zväzkoch a zavesené na suchom, dobre vetranom mieste (podkrovie, stodola, súkromná miestnosť).
Sušenie liečivých rastlín
Čerstvo zozbierané liečivé rastliny obsahujú významné množstvá vlhkosti, ktorých nadbytok musí byť okamžite odstránený. Vlhkosť prispieva k pokračovaniu chemických procesov v zhromaždených surovinách, čo spôsobuje zatemnenie listov a stoniek, tvorbu plesní a dokonca hnilobu, najmä plodov s veľkým množstvom buničiny. V tejto forme trávy nie je vhodné na použitie. Pamätať! Prvou a hlavnou etapou je včasné a správne odstránenie prebytočnej vlhkosti zo zozbieraných liečivých surovín sušením.Sušenie liečivých rastlín sa vykonáva dvomi spôsobmi: prírodné a umelé.
Sušenie liečivých plodov.
Prirodzené sušenie liečivých rastlín
Prirodzené vysúšanie slnkom nie je vhodné pre liečivé byliny. Na slnku v zozbieraných surovinách pokračujú biochemické procesy, v dôsledku ktorých sa stratí veľa terapeutických vlastností. Liečivá bylina sa zmení na seno.
Prírodné sušenie pre liečivé byliny môže byť organizované vonku pod vrcholom. Na podložke sú zavesené voľné zväzky bylín a "náhrdelníkov" koreňov a rozdrvené suroviny sa umiestnia na stoly s prírodným povlakom, ktoré sú neustále vyčerpané a zmiešané. V suchom horúcom počasí také sušenie trvá 2 až 4 dni. V rovnakých podmienkach vo vetranej podkroví môže tráva uschnúť do požadovaného stavu za 1-2 dni.
S malým množstvom zhromaždených surovín liečivých rastlín môžu byť zväzky zavesené na retiazke v miestnosti (nie v spálni), ktoré majú usporiadané dobré vetranie.
Iba korene je možné sušiť na slnku (slnečnica, vyhnúť sa bôbom, tmavo, papraď atď.).
Umelé sušenie liečivých rastlín
Umelé sušenie zozbieraných liečivých bylín sa uskutočňuje v umelých podmienkach:
- v elektrickej sušičke,
- v mikrovlnnej rúre,
- v plynovej peci alebo elektrickom sporáku, v špeciálnych sušiarňach,
- v kachle na spaľovanie dreva.
V bytových domoch je vhodné vysušiť zozbierané liečivé bylinky v elektrických sušiarňach a mikrovlnkách. Na prístroje sú pripojené prístroje, ktoré poskytujú podrobný popis procesu sušenia. Liečivé suroviny je možné vysušiť, najmä ak je ich množstvo zanedbateľné až do požadovaných podmienok v týchto elektrospotrebičoch po dobu 3-4 hodín.
Treba poznamenať, že pri sušení v mikrovlnnej rúre pod vplyvom lúčov sú niektoré živiny zničené (ako pri sušení na otvorenom slnku).
V špeciálnych elektrických sušiakoch rôznych typov môžu byť zozbierané liečivé suroviny sušené pri rôznych teplotách, čo umožňuje zachovať esenciálne oleje obsiahnuté v rastlinách. Tak, oregano, estragón, mäta, ľubovníka bodkovaného sa suší pri teplote + 40 až + 50 * C, a korene a ovocie, v závislosti na reznej a tkanív hustoty - pri + 50 až + 70-80 * C
V letných domoch v domoch na zemi je lepšie sušiť liečivé bylinky v peci, ktorá sa môže ohriať na + 40- + 60 ° C.
Sušenie liečivých rastlín.
Určenie kvality sušenia
Nedostatok sušených liečivých surovín v priebehu času začína strácať terapeutickú účinnosť a vzhľad, získava nepríjemný zápach, plesne, prispieva k výskytu chrupaviek.
- Správne sušené listy a okvetné lístky sú ľahko vtierané do najmenších častíc prstami, majú príjemnú vôňu.
- Suché stonky, korene, časti odrezkov, kôra ľahko zlomená. Konzumované hmyzom (s neurčitým skladovaním) nie sú vhodné na použitie.
- Suché ovocie je ľahko rozptýlené na jednotlivé bobule alebo nakrájané na kúsky na sušenie. Keď sa stlačí, ľahko sa rozpadne a nelepí sa v polo-vlhkej hrudke.
Doba skladovania zozbieraných liečivých rastlín
Doba skladovania sušených liečivých rastlín závisí od druhu suroviny. Prvým signálom, že surovina sa dostala do havárie, je nedostatok čerstvej, príjemnej arómy trávy a zmena farby (častejšie úplné odfarbenie).
- Listy a kvety je lepšie zbierať čerstvé každý rok.
- Stonky, korene, niektoré druhy ovocia sa môžu skladovať 2-3 roky.
- Viac ako tri roky na ukladanie liečivých surovín sa neodporúča.
- Nemiešajte staré suroviny a novo zozbierané sušené rastliny.
- Byliny môžete uložiť v kompilovaných zbierkach alebo pred použitím pripraviť potrebnú zmes (zmes).
- Skladujte liečivé suroviny v prírodných látkových vreckách, papierových vreciach alebo inom priedušnom materiáli. Neuchovávajte suroviny v plastových vreciach.
