S príchodom leta vychádza najobľúbenejšia sezóna u detí a dospelých, keď si môžete vychutnať množstvo prírodných vitamínov vo forme rôznych druhov ovocia a bobúľ. Marhule sa oprávnene považujú za jeden z najkvalitnejších ovocných plodov. Mnoho z nich bolo napísané o ich výhodách a škodách. Pred použitím ich nezasahuje do pamäti, aké účinky ovocie majú na telo a čo môže byť, ak ignorujeme ich vedľajšie účinky.
Pozri tiež článok: výhody čerešní.
Hlavné zložky marhule
Zloženie marhule obsahuje veľa užitočných vitamínov, škrobu, tanínov, rovnako ako tri druhy kyseliny - vínnej, jablčnej a citrónovej. Okrem toho obsahujú soli a minerály potrebné na posilnenie kostrového systému. Každý stopový prvok má svoje široké spektrum akcií:
- soli a minerály hrajú dôležitú úlohu v metabolických procesoch tela a obnovujú nervový systém;
- jód aktivuje činnosť štítnej žľazy, znižuje výskyt chorôb a ovplyvňuje hladinu cholesterolu;
- železo sa podieľa na hematopoetických procesoch;
- vápnik urýchľuje zrážanie krvi a silné kosti;
- draslík pomáha obličkám odstrániť nadbytočnú tekutinu nahromadenú v tele;
- Horčík a fosfor regulujú činnosť tráviaceho traktu, podporujú vstrebávanie užitočných látok a normalizujú kyslosť.
Čerstvé marhule majú nízky obsah kalórií, takže je možné ich konzumovať počas dní stravovania a pôstu. Len 44 kcal na 100 g ovocia - čo nie je ideálny dietetický produkt?
Keď pridáte marhule do diétneho menu, mali by ste zvážiť nielen obsah kalórií, ale aj pomerne vysokú nutričnú hodnotu vďaka vysokému obsahu cukru (viac ako 10%).
Pozitívna stránka použitia marhule
Použitie marhule je ich účinok na ľudské telo a schopnosť zmierniť priebeh určitých ochorení, a to:
- Sú užitočné pri výskyte anémie a ochorení kardiovaskulárneho systému v dôsledku zvýšeného obsahu železa.
- Meruňky pomáhajú odstrániť spúta suchým kašľom a tiež pomáhajú zmierniť celkový stav pri vysokej telesnej teplote.
- Upravte prácu tráviaceho systému.
- Odstráňte zápchu.
- Pôsobí ako diuretikum pri súčasnom obnovení rovnováhy vody.
- Normalizujú kyslosť a tiež majú pozitívny vplyv na fungovanie pečene a žlčníka.
- Je schopný odstrániť slabú bolesť.
- Veľké množstvo karoténu v marhule s pravidelným príjmom má ochrannú úlohu proti rakovine, najmä tým, ktoré súvisia s orgánmi, ako je hrdlo, pažerák a močový systém.
- Používa sa na liečbu aterosklerózy a kŕčových žíl.
- Posilňujú zuby a kostnú hmotu kvôli veľkému množstvu vápnika.
- Zmiernite príznaky intoxikácie ťažkými kovmi.
- Majú hojivý účinok na rany a škrty.
Užitočné vlastnosti marhule sa používajú aj v oblasti duševnej činnosti. Jedenie oranžového ovocia napĺňa telo energiou, čo má pozitívny vplyv na vytrvalosť a výkonnosť. Okrem toho tieto ovocie aktivujú činnosť mozgu.
Kontraindikácie používania marhúľ
Po prvé, stojí za zmienku, že nadmerné množstvo marhule konzumované (rovnako ako iné ovocie) môže viesť k otravám, najmä ak sú nezrelé. Napriek významným prínosom marhule, môžu spôsobiť a poškodiť, najmä v prípade takých chorôb, ako sú:
- Diabetes mellitus.
- Znížená funkcia štítnej žľazy (hypotyreóza).
- Hepatitída.
Opatrnosť je potrebné venovať používaniu oranžového ovocia ľuďom náchylným na alergické reakcie, pretože môžu vyvolať vyrážku.
Pediatri neodporúča mladým matkám, aby do kŕmenia zahrnuli marhule v strave. Živiny získané z materského mlieka môžu hrať opačnú úlohu a spôsobiť alergie alebo koliku u dojčiat.
Samostatne, stojí za zmienku o používaní marhúľ počas tehotenstva. Plody sú vo všeobecnosti veľmi užitočné pre ženy v zaujímavej pozícii, pretože doplňujú zásoby železa, draslíka, minerálov a ďalších látok, ktoré sú nevyhnutné pre vývoj plodu. Čerstvá šťava z marhúľ obnovuje kyslosť u tehotných žien a uspokojuje potrebu karoténu.
Pri používaní marhule počas tehotenstva je potrebné zvážiť nasledujúce body:
- nejezte ovocie na prázdny žalúdok;
- neumývajte ich vodou;
- je lepšie úplne opustiť marhule v prípade akútnej gastritídy, vredov a bradykardie.
Vlastnosti marhule jamy
Nielen plody, ale aj semená marhule majú aj liečebný účinok.Z jadierok je pripravený veľmi užitočný olej, ktorý je zahrnutý v prípravkoch na liečenie chorôb kože a kĺbov.
Olej vďačí svojmu pôsobeniu širokému spektru prospešných mikroelementov:
- mastné kyseliny (nasýtené a nenasýtené);
- tokoferoly;
- fosfolipidov;
- železo;
- sodného;
- fosforu;
- vápnik;
- horčík;
- draslíka;
- vitamíny skupiny A, B, C, PP, F.
Táto zlúčenina účinne pôsobí ako profylaktický prostriedok v onkológii, najmä kvôli malému množstvu kyanidu. Je to úplne bezpečné pre zdravé bunky, ale úplne ničí rakovinové bunky. Denná dávka ošiklov by však nemala prekročiť 20 g.
Pred začatím samoliečby s prípravkami alebo infúziami na báze marhuľových jadier by ste mali vždy konzultovať s lekárom, aby ste situáciu zhoršili.
Užitočné vlastnosti sušených marhúľ
Ak chcete pripraviť marhule do budúcnosti, sušené alebo sušené. V závislosti od spôsobov spracovania sa sušené ovocie rozdeľuje na tieto druhy:
- Sušené marhule. Slnečnicové polovičky sušené na slnku s predbežnou úpravou so špeciálnym prípravkom na čierne a škodcami (oxid siričitý).
- Marhule.Sušené marhule s kamienkami.
- Zašepkal. Sušené marhule veľkých odrôd bez kamienkov.
- Kaisa. Sušené ovocie, ošetrené oxidom siričitým a mierne vysušené.
Sušené ovocie má rovnaký účinok na telo, rovnako ako čerstvé a v niektorých prípadoch prináša ešte viac výhod:
- Sušené marhule obsahujú fruktózu a sacharózu, takže ju môžu používať diabetici.
- Sušené marhule pomáhajú znížiť krvný tlak a ukážia sa pacientom s hypertenziou.
- Sušené ovocie sa odporúča zahrnúť do menu, ak máte problémy s čistením čriev.
- Môžu byť pridané do terapeutických zmesí na podporu činnosti srdcového systému, ako aj na zvýšenie hemoglobínu.
- Sušené marhule sú užitočné pre ľudí s problémami s videním.
- Sušené marhule v zložení masiek dokonale očistia a omladia pokožku.
Ak varíte bohatý vývar zo sušených marhúľ a dáte mu dobrú vôňu, môžete sa zbaviť opuchu a aktivovať robot močového mechúra.
Rovnako ako v prípade čerstvých marhúľ, pri používaní sušených marhúľ by ste mali byť opatrní. Platí to najmä pre ľudí s alergiami alebo problémy so žalúdkom alebo tlakom.
Sušené ovocie takého šepotu si uchovávajú až 80% cukrov, a preto ľudí, ktorí trpia cukrovkou, je lepšie sa zdržať ich používania.
Užitočné vlastnosti kôry marhule stromu
Výhody a poškodenie marhúľ pre ľudské zdravie nie sú obmedzené na tie isté druhy ovocia. Prívrženci tradičnej medicíny si dobre uvedomujú, že samotná kôra z kmeňa stromu môže pomôcť pri liečbe niektorých chorôb. Vývary z kôry pomáhajú obnoviť telo po cievnej mozgovej príhode a pozitívne pôsobia na mozog. V starých dňoch boli dané aj ženám, aby sa po zložitom narodení dostali rýchlejšie.
Vzhľadom na výhody a poškodenie marhúľ, musia byť zahrnuté do menu, najmä mladšej generácie. Koniec koncov, mladé telo potrebuje dobrú výživu a vitamíny. Áno a starším ľuďom je užitočné jesť ich na udržanie zdravého vyváženia v tele. Mierny príjem ovocia doplní zásoby vitamínov a pomôže v prípade určitých zdravotných problémov.
