Vďaka mladým listom, bohatým na vitamíny a minerály, sa popularita špenátov na celom svete dlhodobo rozrástla. Je ťažké nájsť ako užitočné a nenáročné rastliny ako špenát, kultivácia a starostlivosť v otvorenom poli, pre ktoré rameno a nováčik záhradníci.
Špenát sa týka skorých zeleninových plodín. Od okamihu výsevu až po zber prvej dávky listov trvá 30-40 dní. V tomto prípade rastlina toleruje chlad, nevyžaduje starostlivú starostlivosť. Nie je prekvapujúce, že počas teplého obdobia vo väčšine regiónov krajiny nie je možné získať ani jednu, ale niekoľko zberov. Táto vlastnosť závodu je využívaná obyvateľmi letného obdobia a veľkými poľnohospodárskymi plodinami.
Ovládanie kultivácie špenátov na otvorenom poli však potrebujete vedieť, že táto rastlina je krátky deň. Keď trvá denné svetlo viac ako 14 hodín, špenát zastaví rastúce listy a tvorí stopku. Tieto rastliny sa už nepoužívajú v potravinách.
Tak dlho, ako je to možné, aby hýčkať a blízkymi zdravé a chutné zelené, budete musieť vybrať tie rezistentné odrody tsvetushnosti a špenát zasadil skoro na jar, ako aj od druhej polovice júla pre jesenný zber.
Vysádzanie a starostlivosť o špenát v otvorenom teréne na jar
Špenát sa môže pestovať prostredníctvom sadeníc získaných doma alebo výsevom semien priamo do zeme. Najčastejšie používajú druhú metódu a kvôli odolnosti rastlín proti chladu prvé semená špenátu padajú do pôdy hneď, ako sa dobre rozmrazí.
Vo strednom pruhu sa vyskytuje v polovici apríla. Ak sa jarné počasie neponúkne teplu, plodiny môžu byť pokryté netkaným materiálom, pod ktorým môžu výhonky odolávať mrazom až do -8 ° C.
Na uľahčenie choroby a ochrany pred infekciami sa semená špenátu zasiatia pred sejbou 12 až 18 hodín v teplom ružovom roztoku manganistanu draselného a potom sa vysušia, až kým sa nestratia, ako predtým.
Špenát je osiaty do hĺbky 1,5 až 3 cm, takže semená po zalievaní nie sú oveľa hlbšie, ale po výsadbe sa pohnú do zeme na lôžkach. Medzi jednotlivými radmi nechajte aspoň 30 cm a medzi semenami - 5-8 cm. To umožní rastline vytvoriť sviežu rozetu a zjednodušiť starostlivosť o špenát, keď sa pestuje v otvorenom teréne.
Ak je prvý výsev v apríli, potom sa posledné leto strávi na konci júna.Neužívajte nedostatok čerstvých zelených rastlín, ktoré pomáhajú výsadbe dopravníkov s intervalom 3-4 týždňov. Od posledného desaťročia v júli sa obnovujú plodiny a vedú do polovice augusta av južných regiónoch až do polovice septembra. Hladké línie zelene na lôžkach sa objavujú 10-14 dní po zasiatí.
Pomocou mrazuvzdornosti semien a precocity špenátu sa vysadzuje pred zimou. Semená sú v októbri pochované v pôde a na jar, hneď po roztopení snehu, sa na lôžkach objavia priateľské výhonky tejto užitočnej a nenáročnej rastliny.
Špenátové pole na otvorenom poli
Úspech pestovania špenátov závisí vo veľkej miere od správneho sprisahania a predbežnej prípravy pôdy. Rastlina uprednostňuje otvorené, dobre osvetlené záhradné postele s prevzdušnenou, mierne kyslou pôdou obsahujúcou veľa živín.
Jesenné spracovanie hrebeňov pomôže zvýšiť návratnosť z výsadby na voľnom poli a starostlivosť o špenát na jar:
- kopajú hlboko;
- prispievajú, ak je to potrebné na deoxidáciu, do dolomitovej múky;
- pôda sa zmieša s hnojivami v množstve 15 gramov draselných solí a 30 gramov superfosfátu na meter štvorcový;
- pri kopaní pridať humus alebo hnoj.
Na jar, na chudobných pôdach sa lôžka navyše oplodnia dusíkom a zavádzajú 20 gramov močoviny na meter. Hustá pôda sa mieša s pieskom a rašelinou. To zjednoduší následnú starostlivosť o špenát pri pestovaní na otvorenom teréne.
Špenát sa stará o pestovanie na otvorenom poli
Starostlivosť o špenát nie je príliš zaťažujúca a pozostáva z pravidelného napájania, pletenia a uvoľňovania pôdy medzi riadkami. Zatiaľ čo rastliny sú malé, je dôležité zabrániť tvorbe hustých kôr, ktoré zabraňujú tvorbe rozvetvenia a penetrácii vlhkosti.
Vo fáze 2-3 listov rastliny sú zriedené. Ak starostlivo odstránite sadenice, môžu byť transplantované pridaním priestoru na iných miestach v záhrade.
Zalievanie špenát by malo byť hojné a časté. Aby nedošlo k poškodeniu pristátí, používajú postrekovače. Súčasne sa spotrebuje až 10 litrov vody na meter štvorcový, čo umožňuje starostlivo a hlboko nasýtiť pôdu vlhkosťou.
Akýkoľvek druh špenátu, keď sa pestuje vonku, starostlivosť o výsadbu nevyhnutne zahŕňa ochranu rastlín pred horiacimi slnečnými lúčmi. Keď teplota vzduchu stúpne nad 26 ° C, lôžka sa skrývajú pod netkanou textíliou alebo sa používajú iné metódy tieňovania.Ak toto opatrenie zanedbate, zvyšuje sa riziko vzniku stopiek, listy strácajú šťavnatosť a rastú hrubšie.
Pri správnej príprave lôžok a dostatočného množstva jedla špenát rýchlo rastie a po 2-3 týždňoch dá tabuľke prvé zelenejšie listy. Ak je rast inhibovaný, listové doštičky sú malé, zásuvka je zle vytvorená, je zrejmé, že rastliny potrebujú ďalšie hnojenie dusíkatými hnojivami. Granuly musia byť zakopané hlboko do pôdy o 2-5 cm a potom sa postele zalievajú.