Každý vie o bielej kapuste, pretože je to prakticky najlacnejšia zelenina, ktorú je možné zakúpiť bez problémov na trhu kedykoľvek počas roka.
Ale povedzte mi, prečo kupovať, ak to môže byť pestované na vlastnej záhrade bez veľkých ťažkostí.
Myslím, že väčšina čitateľov bude s touto myšlienkou súhlasiť a položila len jednu logickú otázku: aké druhy kapusty sú najlepšie vysadené na to, aby sa na túto zeleninu dostali celý rok?
Práve s touto otázkou sa snažíme porozumieť nižšie uvedenému článku, kde sa oboznámime s najpopulárnejšími druhmi ranného, stredného a neskorého dozrievania.
Skoré zrelé biele kapusty: o časovom rozlíšení a o najlepších odrodách
Táto skupina bielych kapustových odrôd je určená hlavne na použitie čerstvého, akonáhle sa rastliny odstránia z lôžok.
Vzhľadom k tomu, že sa nazývajú skoro, dozrievajú veľmi skoro v lete. Všeobecne platí, že vegetačné obdobie rastlín tejto skupiny netrvá dlhšie ako 105-120, tj čas od klíčenia semien až po úplnú zrelosť hláv kapusty.
Ultra hybridná hybridná forma kapusty "Zarya F1"
Názov "Dawn" nesie ešte jednu úroveň tejto kultúry, avšak daná hybridná forma má oveľa viac výhod, z tohto dôvodu vám tiež povieme o hybride.
Hlavy tejto hybridnej kapusty majú priemernú veľkosť, aj keď sú oveľa väčšie ako ten istý typ - ich hmotnosť sa pohybuje od 1,6 do 2 kilogramov.
Vnútorný kmeň tejto kapusty má dĺžku 4 až 6 centimetrov, ale vonkajšia môže dosahovať až 8 centimetrov.
Hlava hlavy je všeobecne zaoblená a lemovaná. Ale to, čo odlišuje tento hybrid, je farba a tvar listov: zelené s slabou voskovou vrstvou majú slabo rezané alebo mierne vlnité okraje.
Na dotyk je povrch listov veľmi hladký, s miernymi nepatrnými vráskami. Vzhľadom na vynikajúce chuťové vlastnosti, šaláty a ďalšie jedlá z nej sú jednoducho vynikajúce.
Fruktifikácia v tejto hybridnej forme je pomerne vysoká, čo prispieva najmä k veľkej veľkosti hlavíc. dozrieť sú to takmer súčasne, preto sa odporúča, aby sa semená siahajú s určitou periodicitou, aby sa natiahol čas dozrievania.
Vo všeobecnosti od začiatku výskytu prvých výhonkov až po začiatok technickej vyspelosti obvykle trvá od 107 do 118 dní.
Aká je hodnota kapusty "Dawn F1"?
- Skvelá možnosť pestovania v centrálnej klimatickej oblasti Ruska.
- Skoré a veľmi vysoké výnosy.
- Existuje dobrá odolnosť proti praskaniu hláv kapusty.
Bohužiaľ, ale zelenkasté hlavy tejto kapusty so strednou hustotou sa odporúčajú iba na konzumáciu priamo v čerstvej forme. Sú uložené sú to nie dlho, a absolútne nevhodné pre kyslé mlieko a dokonca aj konzervovanie.
"Dumas F1" - predčasne zrelá kapusta na zosilnené výsadby
Hlavy hybridnej formy "Dumas F1" majú zaoblenú klasickú formu kapusty. Ich farba je veľmi zaujímavá: od dymovej zelenej až po svetlozelenú.
Listy sú dostatočne veľké, hladké na vlnitých hranách. Chuťové vlastnosti tejto kapusty sú na veľmi vysokej úrovni a vzhľad komodity nezostáva. S hmotnosťou hláv v rozmedzí 0,8 - 1,5 kg je veľmi výhodné, aby sa pestovala na domáce použitie a na predaj na trhu.
Veľmi pozitívna kvalita tejto kapusty spočíva v tom, že je dokonale schopná priniesť ovocie, aj keď je zahustená. Súčasne môže ovplyvniť veľkosť hlavne len dobré poľnohospodárske zariadenie, čo v každom prípade umožňuje dosahovať vysoké výnosy.
Tiež, zrelé kapusty "Dumas F1" len pozoruhodne rýchlo: technická vyspelosť prichádza po 55-57 dní po výsadbe sadeníc na záhrade.
dôstojnosť veľmi zrelý druh kapusty
- Najvyššia odolnosť voči praskaniu hlavy aj za veľmi nepriaznivých podmienok.
- Schopnosť dobre zachovať koreň bez poškodenia a zmeny chuti.
- Dobrá predajnosť a chuť.
Nedostatky kapusty "Dumas F1" možno pripísať len úzkemu rozsahu jeho používania a krátky čas skladovania.
Najlepšie odrody stredne-naklíčenej kapusty biele-hlavy pre vašu záhradu
Oblasť použitia stredne zrelých odrôd biele kapusty je o niečo širšia ako oblasť ranných odrôd. Je určený na použitie v čerstvom stave v jesennom období.
Môže to byť aj kyslé, len aby si uchoval svoje chuťové vlastnosti v tejto podobe, nebude to dlho - len 3-4 mesiace. Zrenie takéhoto kapusta neprichádza oveľa neskôr ako začiatkom - 130 dní po zasiatí semien.
Srednepelaya biela kapusta "darček" - najlepšia výzdoba vašej záhrady
Forma hlavy tejto odrody sa zvyčajne nachádza buď zaoblená alebo plochá. Majú strednú hustotu, ale líšia sa v svetlozelenej farbe listov.
Zvláštnosťou odrody je aj ideálna hladkosť a lesk listov, čo na nich vyvoláva dojem prítomnosti voskového náteru.
Hmotnosť kapusty v porovnaní s rannými odrodami je jednoducho pôsobivá - od 2,5 do 4 a dokonca aj 5 kilogramov, Okrem toho chuť kapusty "Dar" je na vysokej úrovni.
Odroda je určená nielen na čerstvú spotrebu, ale je dokonale vhodná aj na morenie a morenie.
Ovocné kapusta "Darček" je veľmi dobrá. Pri výsadbe s 0,5-od-0,6-metra schémy z oblasti 1m2, môžete zbierať až 15 kilogramov bez problémov. Preto všetky investované zdroje na pestovanie tejto kapusty sú dokonca nadmerne kompenzované výnosmi.
V tom prípade je možné úplné dozrievanie hlavy aj po 120 dňoch, aj keď pre ďalšie solenie alebo kysnutie kapusty by malo byť o niečo viac na lôžkach.
Aká je hodnota odrody a prečo je hrdý?
- Najdôležitejšou črtou a dôstojnosťou tejto kapusty je,že odroda dobre rastie a plodí dokonca aj v podmienkach sibírskych a uralských klimatických oblastí Ruska. O ostatných regiónoch to ani nemení za to hovoriť, pretože za výhodnejších podmienok odroda prináša ešte lepšie úrody.
- V čerstvej forme sa kapusta uchováva až 4 mesiace.
- Vynikajúca chuť a prezentácia kapusty.
- Odroda nemá prakticky žiadne chyby, vyžaduje len starostlivú starostlivosť, dobré poľnohospodárske techniky a ochranu pred škodcami a chorobami.
Hybridná forma strednej neskorej bielej kapusty "Menza F1": čo je zvláštne v tom, že sa skrýva?
Podľa veľkosti ich hlavičky je táto odroda považovaná za najproduktívnejšiu: závažia môžu sa meniť od 4 do 9 kilogramov, Najdôležitejšou skutočnosťou teda nie je príliš lenivé opúšťanie a kŕmenie - kapusta nezostáva dlh.
Tvar hlavy je okrúhly, pahýľ je veľmi malý, najmä v porovnaní s jeho celkovou veľkosťou. Veľmi horliví poľnohospodári, hovoria, že s dobrou starostlivosťou a výsadbou sadenice za schémou 0,9 až 0,6 metra, hlavy dosiahol až 15 kilogramov.
Takže je to hriech, aby sa to nepokúšalo. V rovnakej dobe, chuťové vlastnosti zostávajú veľmi dobré, táto kapusta môže byť použitá ako čerstvá, tak aj skladovaná.
Keďže hlavy tejto kapusty sú veľmi veľké, produktivita zvyčajne je vysoká, Samozrejme, že to veľmi závisí od odchodu a kŕmenia, ale aj pre neskúseného záhradníka to nie je super úloha.
Je dôležité si uvedomiť, že doba zrenia kapusta "Menza F1" celkom dobrý - vegetácie od transplantácie trvá asi 110 dní. Veľmi pozitívne je, že rastlina sa môže pochváliť dobrými výsadbami pri výsadbe takmer vo všetkých klimatických oblastiach Ruska.
dôstojnosť, ktorý rozlišuje túto hybridnú formu:
- Obrovské veľkosti ovocia a ich dobrá kvalita.
- Možnosť skladovania na viniči (1-2 týždne po nástupe technickej zrelosti).
- Od okamihu zberu v čerstvom stave je táto odroda uložená až do februára.
Je ťažké hovoriť o nedostatkoch takejto krásnej hybridnej formy, pretože vo všeobecnosti nie sú. Jedinou vecou je možnosť ničenia rôznymi škodcami a chorobami, z ktorých nie je jeden stupeň chránený.
Neskoré kapusta a jeho odrody
Doba zotrvania pre takéto odrody kapusty môže trvať aj 180 dní, hoci samozrejme ide o najnovšie odrody. V súvislosti s tým nemôže rásť vo všetkých regiónoch, a to aj napriek vysokej odolnosti voči zmrazeniu väčšiny známych odrôd.
Avšak, pokiaľ ide o skladovanie, tento druh kapusty vyhrá všetky súťaže. Jeho ovocie sa nachádza na trhu až do vzniku prvých skorých odrôd.
Čo je pozoruhodné z neskorého bieleho kapusta "Amager": oboznámime sa s odrodou
Hlavy tejto kapusty majú vysokú hustotu, vážia od 2,3 do 3,6 kilogramov, hoci je to ďaleko od kaplnky. Majú veľmi vysoký vonkajší pahýľ, ktorého dĺžka môže byť dokonca 28 centimetrov.
Kapusta listy "Amager" majú šedozelené farby, na ktoré sa vzťahuje s pomerne silnou vrstvou vosku, čo z nich robí veľmi hladké. Okraje listov môžu byť rovnomerné alebo veľké vlny.
Vnútorný chrbát hlavy má strednú veľkosť. Pre obdobie nástupu technickej vyspelosti chutnosti kapusta je celkom dobrá, ale sú výrazne zlepšila, keď je zima skladovanie.
plodová táto kapusta veľmi dobré, hoci neskôr (v ktorých samozrejme existujú výhody). Technická zrelosť hláv je asi 117-148 dní po výsadbe v otvorenej pôde odrôd rastlín.
Rastliny nie sú zrelé súčasne, ale dostatočne dobre. Najmä z výsadby na 1 hektár je možné zhromaždiť celú plodinu v množstve 35-60 ton.
Stručne o hodnote kapusty "Amader" pre domáce záhradníctvo:
- Kvalitné ovocie s vysokým výnosom, vhodné pre dlhodobé skladovanie a prepravu.
- Stabilita hlavy pred praskaním.
- Úplne dozrieva pozdĺž južnej a strednej klimatickej zóny Ruska.
Bohužiaľ, ale odolnosť voči chorobám v tejto kapusty nie je vysoká. Obzvlášť náchylná kapusta "Amader" na vaskulárnu baktériózu.
Fusarium wilt je tiež bežné. Tiež pri ukladaní hlavy môže byť ovplyvnená sivou plesňou a bodovou nekrózou.
Neskorá hybridná kapusta "Kolobok F1"
Tvar hláv pre túto kapustu je obvykle zaoblený. Štruktúra je veľmi hustá a váži asi 2-3 kilogramy.
Veľkým plusom je veľmi krátke vnútorné háčkovanie, hoci vonkajšia sa tiež nelíši. To všetko spôsobuje, že kapusta "Kolobok F1" je veľmi kompaktná, čo môže byť dôvodom takéhoto názvu.
Pokiaľ ide o farbu listov, vonkajšie majú zelenkastú farbu, aj keď je táto kapusta biela v rezu. Takáto kapusta je veľmi dobrá pre sourdough, aj keď je tiež dlho uložená v čerstvej forme bez poškodenia bodovou nekrózou.
Zrenie na 115-125 dní od okamihu výsadby sadeníc, zber kapusty "Kolobok F1" sú pomerne vysoké.Plocha 1 m2 vám môže poskytnúť 7-12 kg dobrého ovocia, zatiaľ čo v tejto triede je schéma dostatočne hustá - 0,5 až 0,4 metra.
Je tiež dôležité vedieť, že pre hybrid je prijateľné rásť ako pomocou sadeníc, tak aj nešesaním.
Najviac pozoruhodné rysy opísaná odroda kapusty:
- Pri pestovaní na otvorenom poli existuje dobrá odolnosť proti slizničnému a vaskulárnemu baktérióze, rôznym druhom hniloby a fusariátu vône rastliny.
- Veľmi dlhé skladovanie plodín - do 8-10 mesiacov od okamihu zberu.
Nevýhody tejto hybridnej formy počas kultivácie neboli prakticky pozorované. V zriedkavých prípadoch sa zaznamenáva zamorenie škodcami, ktorých prevenciu je možné poprášiť popolom z dreva.
Čo potrebujete vedieť o výsadbe bieleho kapusta: hlavné aspekty
- Osivá sa môžu začať už v marci, ale je dôležité zamerať sa na charakteristiku vášho podnebia a či bude možné za 30 až 40 dní pestovať sadenice na otvorenom teréne. Pred zasiatím je dôležité ošetriť ich vriacou vodou a živinami.
- Semená sú pochované v hĺbke 1 cm, vzdialenosť medzi dvoma semenami je 3-4 cm.
- Už v 12-15 deň sadenice môže začať porážky, nesúci krabice s ňou na čerstvý vzduch a pod lúčmi slnka.
- Pred výsadbou sadeníc nezabudnite starostlivo pripraviť postele: oni starostlivo kopať a robiť organické hnojivo.
- Transplantácia vykonaná s výskytom jej 3-4 pravých listov. Schéma výsadby by mala byť individuálne pre každú triedu s možnými veľkosťami hlavičkou.
- Po výsadbe, rastliny potrebujú pravidelnú zálievku a hnojenie. Tiež dôležité udržiavať čistotu v záhrade, odstrániť všetky buriny.
Ponúka starostlivosť o bielu kapustu v období rastu
kapusta starať sa nikdy neskončí. Najmä ihneď po výsadbe, rastliny v otvorenom teréne vyžaduje hojnej zavlažovanie 2 krát týždenne - použitie stojí asi 6-8 litrov vody o rozlohe 1m2.
Neskôr zalievanie mali robiť menej, ale hojnejšie. Tiež náklady na najmenej 2 krát za mesiac kapusty pridať riešenia z hnoja alebo kuracieho hnoja. Minerálne hnojivá sa používajú menej často.
Najdôležitejšia vec - to je prevencia rôznych chorôb a škodcov rastlín porážku, K tomu, kapusta sa odporúča pre predčasné posypaná popolom, postrieka roztokom cibuľa šupkou alebo hrnčeky.
Niektorí škodcovia sa môžu tiež obávať riešenia z stoniek rajčiakov. Mierou prevencie je aj pravidelný spôsob zmeny plodín na záhrade.
