V každodennom živote, ľudia sú zvyknutí na tieto vtáky ako chovu brojlerov v názve, ale vo vede tohto pojmu neexistuje.
Vo vede sa brojlery nazývajú kríže. Krížov alebo brojlerov - zmes rôznych druhov kurčiat, ktoré absorbované najlepšiu kvalitu a znížili všetky zlé vlastnosti.
Každý rok sa dopyt po mäse rastie vďaka zvyšujúcemu sa počtu ľudí na planéte.
Preto vedci odvodzujú nové plemená brojlerov, aby poskytli celú populáciu, zatiaľ čo robí nízke náklady. V dôsledku toho sa objavujú nové plemená vtákov brojlerov.
Opíšeme niektoré z nich nižšie.
Plemeno kurčiat brojlerov "ROSS - 308"
Toto plemeno brojlerov je považované za takmer jedinečné. V priemere za 24 hodín s dobrým kŕmením a držaním vtáka sa hmotnosť zvyšuje o 55 gramov.
Svalová hmotnosť tohto druhu sa vytvára aj v počiatočnom období rastu vtákov. Doba, počas ktorej sa odporúča zabiť vtáky, je od šiestich týždňov do deviatich rokov. Hmotnosť jedného kurča v tomto veku je asi dva a pol kilogramu.
Dospelý vták tohto plemena má dostatočne vysoká produkcia vajec, Vajcia sa vyznačujú veľmi vysokými dávkami.V priemere jeden vták dáva asi 185 vajec. Perie tohto vtáka je biele.
Pozitívne vlastnosti, ktorý má ROSS-308:
- Hlavným rysom tohto plemena je rýchly rast vtáka, ktorý dáva príležitosť na skoré zabitie.
- Vták má dobrú svalovú hmotu, ktorá sa začína rozvíjať od počiatočného štádia rastu.
- Brojleri tohto plemena majú ľahkú pleť.
- Vysoký výkon.
- Charakteristickým znakom je nízky rast vtáka.
Nevýhody tohto plemena brojlerov sa nenašli.
Opis plemena "COBB - 500"
Charakteristickým rysom tohto druhu je žltá farba vtáka, a to aj v prípade, keď nie je kŕmené pigmentovými krmivami.
Peľové brojlery sú biele, podobne ako predchádzajúce druhy vtákov.
oni majú pomerne intenzívny rast.
Vek, ktorý je najlepší čas na zabitie, je asi štyridsať dní.
Počas tohto obdobia vták dosahuje hmotnosť asi dva a pol kilogramu.
Veľmi pozitívne vlastnosti majú kurčatá COBB-500, veľmi rýchlo získajú svalovú hmotu a rýchlo rastú.
Pozitívne vlastnosti tohto plemena brojlerov:
- Brojleri majú vysoký nárast živej hmotnosti.
- Odlišujú sa nízkymi nákladmi na mäso.
- Brojleri majú veľmi veľké a silné nohy.
- Majú vynikajúcu konverziu krmív.
- Vtáky majú snehovo biele a veľké prsia.
- Brojlerové plemeno COBB-500 má vynikajúce miery prežitia.
- V stáde sú vtáky jednotné a navzájom sa nelíšia.
Neexistujú žiadne nevýhody tohto plemena.
Produktivita plemena je ovplyvnená niekoľkými dôvodmi, hlavným je správne kŕmenie brojlerov.
Aby ste intenzívne rástli svalovú hmotu vtákov, musíte zvládať prvý mesiac.
Opis plemena "Broiler-M"
Toto plemeno bolo vytvorené na základe malých kurčiat (zo strany žien) a syntetických vtákov (z mužskej strany), ktoré vznikli ako výsledok prechodu miniatúr a červeného Jerevana.
Vták sa odlišuje nielen od mäsa, ale aj produktivity vajec. kvalita kladenia vajíčok jeden vták je 162 vajec ročne.
Hmotnosť jednej je do 65 gramov. Prvé vajíčka brojlerov sa narodili vo veku päť mesiacov.
Priemerná váha kohúta sa pohybuje okolo troch kilogramov a váha ženy sa pohybuje od 2,4 do 2,8 kilogramu.
Pozitívne aspekty plemena "Broiler-M":
- Vtáky majú malú stavbu, čo vám umožňuje zvýšiť hustotu pristátia na meter štvorcový.
- Brojleri nie sú spokojní s podmienkami zadržania.
- Brojleri sa líšia vysokou produktivitou mäsa aj vajec.
- Vtáky sú vďaka svojej vysokej produktivite pozoruhodné svojou všestrannosťou.
- Vtáky sa vyznačujú svojim pokojným správaním.
Nevýhody plemena "Broiler - M" nie sú odhalené.
Popis brojlerov "Brojlery - 61"
Toto plemeno patrí do štvorriadkových mäsových krížov. "Kurčatá - 61" vznikol krížením dvoch plemien vtákov Cornish (otcovej strany) a dvoch druhov vtákov Plymouth (od matky).
Vták sa vyznačuje vysokou telesnou hmotnosťou aj pri malých výdavkoch na jedlo. Hmotnosť jedného vtáka v mesiaci a pol je približne 1,8 kilogramu.
kvalita kladenia vajíčok ženy stredná.
Pozitívne aspekty plemená "Broiler-61" sú:
- Vysoká miera prežitia brojlerov.
- Tento druh sa vyznačuje rýchlym rastom.
- Vták sa vyznačuje dobrými vlastnosťami mäsa.
- Brojleri majú vysokú mieru prežitia.
Nevýhodou plemena "Broiler-61" je, že kurčatá vo veku päť týždňov by mali byť v potravinách obmedzené. Vzhľadom k tomu, pri vysokej rýchlosti rastu kuriatka pomaly rastú silnejšie, čo v budúcnosti môže viesť k niektorým problémom.
Čo charakterizuje plemeno brojlerov "Gibro-6"?
Rovnako ako plemeno brojlerov "Broiler - 61" má pohľad na "Gibro - 6" štyri riadky. Ak chcete vytvoriť potrebné dva druhy vtákov Cornish (otcovskej línii) a dva druhy vtákov Biele Plymouth Rock (materská línia).
Hmotnosť jedného brojlera vo veku jedného a pol mesiaca je jeden a pol kilogramu. V priemere pridávajú tridsať gramov denne a niekedy je to asi osemdesiat gramov. vtáctvo sú charakterizované dobrým rastom.
Yaytsenoskost v tomto plemeni je o niečo nižší ako v prípade "Broiler-61". Je to asi 160 kusov za 400 dní.
Vták sa vyznačuje dobrou mrazivosťou. Má žltú kožu a podkožný tuk. Hrebene vo forme listu.
Pozitívne aspekty toto plemeno brojlerov:
- Vtáky sa vyznačujú veľmi pokojnou a miernou povahou.
- Brojleri majú pomerne intenzívny rast.
- Brojleri "Gibro-6" sa líšia mierou prežitia.
- Vyznačujú sa dobrými vlastnosťami mäsa a vajec.
Existuje jedna nevýhoda u brojlerov. Kurčatá, keď dosiahnu vek jeden a pol mesiaca, by mali obmedziť výživu, nedávajú im tak vysokokalorickú výživu a znížia dávku krmiva za deň.
Čo charakterizuje brojleri "Zmena"?
Toto plemeno brojlerov je jedným z najobľúbenejších. Tento druh pochádza z prechodu dvoch plemien brojlerov "Broiler-6" a "Gibro-6".
V priemere je prírastok hmotnosti jedného brojleru asi štyridsať gramov. Krížová zmena má vysoký rast.
Lahôdka plemena "Smena" je stredná a je približne 140 vajec. Hmotnosť jedného vajíčka sa pohybuje v rozmedzí 60 gramov.
K výhody plemená môžu obsahovať nasledujúce vlastnosti:
- Vtáky sú veľmi rýchle.
- Krížová zmena sa vyznačuje vysokou životaschopnosťou.
- Brojlery sa vyznačujú vysokými vlastnosťami mäsa a vajec.
Existuje však malá nuansa, na ktorú je potrebné venovať pozornosť. Pri chove kurčiat je potrebné monitorovať teplotu ich obsahu. V prvých dňoch života je potrebné, aby teplota vzduchu v miestnosti bola o dve až tri stupne vyššie ako v ulici.
