Zázvor je trávna rastlina, ktorej korene sú už dlhé roky cenené pre špecifickú korenistú chuť, liečivé vlastnosti a vôňu. V súčasnosti sa aktívne pestuje v mnohých krajinách sveta, keďže okrem rozšíreného používania vo varení sa mnohí začali používať zázvor na chudnutie.
Názov rastliny sa prekladá ako "rohatý koreň". V závislosti od spôsobu prípravy môže byť čerstvý zázvor čierny (Barbados) alebo biely (bengálsky). Tá druhá v procese spracovania získava rešpektnejší vzhľad, ale stráca veľké množstvo liečivých vlastností, znižuje aj svoju horiacu a čiastočne stratenú chuť.
Použitie zázvoru - najúčinnejší spôsob, ako schudnúť
Korenie zázvoru je pomerne nízkokalorický výrobok, ktorého sto gramov neobsahuje viac ako osemdesiat kilokalórií. Vzhľadom na kombináciu vlastných vlastností je to najefektívnejší spôsob, ako schudnúť, ak ho používate spolu s diétou a vykonávať určitý súbor fyzických cvičení. V ľudovej medicíne sa zázvor nazýva vyhladzujúcim zariadenímKtorý ohrieva telo, normalizuje krvný obeh a reguluje všetky metabolické procesy. Jeho aktívne zložky zvýšenie metabolizmu, a navyše k chudnutie pomôcť čistí, omladenie a celkové zlepšenie. Tibetskí liečitelia hovoria, že korene by mali byť pravidelne zaraďovaná do jedálnička a ponúka mnoho spôsobov, ako ju použiť, zahŕňajú celý rad terapeutických a nápojov.
Zázvor čaj na chudnutie: najlepšie recepty
Tea pomocou koreň tejto rastliny sú veľmi pestré a jedinečnú chuť bohatú arómu, Vzhľadom k chemické zloženie zázvoru, ako aj ďalšie prípadné zložky, ich pravidelné používanie nielen účinne podporovať chudnutie, ale aj regulovať činnosť väčšiny orgánov a systémov tela, a vyčistiť toxínov, toxíny a iných škodlivých látok. Tento koreň je možné zakúpiť na rockovom a nakladané forme, tam je tiež tinktúra zázvoru. Avšak iba čerstvý zázvor čierna plne k dispozícii všetky vyššie uvedené vlastnosti. Akékoľvek recept na zázvorovou nápoj je pomerne jednoduché.
Zázvorový čaj s cesnakom
komponenty:
- Zázvor (čerstvý) - 50 g;
- Cesnak - jeden veľký zub;
- Voda je jeden liter.
Spôsob prípravy:
- Korene zázvoru dôkladne opláchnite a nakrájajte na malé kúsky alebo tenké dosky;
- Cesnak jemne nakrájaný;
- Komponenty ležal v termoske, zalejeme vriacou vodou a nechajte stáť infúzie aspoň dvadsať minút.
Hoci nápoj nemal príjemnú chuť, jeho použitie poskytuje obrovskú energetickú podporu, a prospešné vlastnosti cesnaku vytvára dodatočnú ochranu pred mnohými chorobami.
Ako urobiť čaj so zázvorom (video)
Čaj so zázvorom a citrónom
komponenty:
- Zázvor (čerstvý) - 20 gramov;
- Citrón je jedným stredným ovocím;
- Voda je päťsto mililitrov.
Spôsob prípravy:
- Peeling koreň zázvoru jemným strúhadlom;
- Z polovice šťavy z citrónu stlačte;
- Zmiešajte prísady a dajte do termosky a trvajú na tom, vývar po dobu pol hodiny. Ak je nápoj pripravený v pohári vody alebo inej nádoby, je potrebné zabaliť s teplým uterákom.
Tento čaj, okrem znižovania hmotnosti, prispeje k rýchlemu zvýšeniu a posilnenie imunitného systému, čo je dôležité najmä v jesennom a zimnom období. Horúce leto, to môže byť konzumované za studena ako osviežujúci nápoj.Ak chcete zlepšiť chuť, môžete pri varení pridať trochu zeleného alebo čierneho čaju, klinčekov alebo škorice k hlavným prísadám. Vezmite si nápoj s plátkom citróna.
Čaj s citrónom a medom
komponenty:
- Zázvor (čerstvý) - tridsať gramov;
- Čerstvo stlačená citrónová šťava - päťdesiat mililitrov;
- Med - jedna polievková lyžica;
- Voda je jeden liter.
Spôsob prípravy:
- S koreňmi zázvoru odstráňte šupku, rošt ich a vložte do termosu, do veľkej kanvice alebo nádoby zo skla;
- Pridajte zázvor a med do nádrže a nalejte vriacu vodu;
- Naplňte nápoj asi hodinu.
Zložky tohto nápoja obsahujú veľké množstvo vitamínov, životne dôležité makro- a mikroprvky, ako aj biologicky aktívne zlúčeniny. Preto má obrovský rozsah terapeutických účinkov.
Účinok zázvoru na ľudské telo
Účinok zázvoru na ľudskom tele je založený na jeho jedinečnom chemickom zložení, ktoré je nasýtené:
- Vitamíny A, C, B1, B2 a PP;
- Makro a mikroprvky: draslík, horčík, vápnik, fosfor, kremík, sodík, mangán, železo, chróm, hliník, germánium;
- Kyselina kaprylová, kyselina linolová a kyselina olejová;
- Tuky, aspartikum a cholín;
- Lyzín, metionín, treonín, fenylanín, valín a tryptofán;
- Cukry, éterické škroby.
Na svoju akútnu špecifickú chuť, rovnako ako korenistú arómu, zázvor dlhuje chingeberen, cineone, gingerol, borneol, camphene, pôda, citral, linalool a bisabolen.
Takéto zložky zázvoru obdarujú širokú škálu užitočných vlastností. Vďaka jeho použitiu sa aktivita celého tráviaceho systému normalizuje. Jedlá, v ktorých sa zázvor používa ako korenie, sú ľahko stráviteľné, s pomocou ktorých sa zvyšuje produkcia žalúdočnej šťavy. To všetko vám umožní zbaviť sa žľazy a poruchy trávenia.
Pravidelné používanie zázvoru sa môže chrániť pred rôznymi prechladnutiami a infekciami, rovnako ako vyčistiť priedušky, čo pomáha eliminovať dlhotrvajúci kašeľ. Je to spôsobené jeho protizápalovými a antimikrobiálnymi vlastnosťami. Anthelmintické pôsobenie tejto rastliny sa môže zbaviť veľkého počtu parazitov, čo naopak pomáha očisťovať telo a posilňovať imunitný systém.
Ako si vyrobiť nápoj zo zázvoru (video)
Zázvor sa navyše používa ako doplnková zložka pri liečení:
- bronchiálna astma;
- ochorenia kože;
- hnačka;
- plynatosť;
- ochorenia močového systému a štítnej žľazy;
- ateroskleróza;
- hypertenzia;
- tromboflebitída;
- reumatizmus;
- artritída.
Koreň zázvoru má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu, zlepšuje činnosť mozgu, zvyšuje účinnosť, odstraňuje bolesť kĺbov a svalov a opuch. Má antioxidačný a protinádorový účinok, je indikovaný na použitie pacientmi s onkologickými ochoreniami, pretože je schopný inhibovať rast nádorov. Pre ženy pomáha zbaviť sa neplodnosti a niektorých chorôb maternice. Muži sa odporúčajú, aby ich používali na zvýšenie sexuálnej túžby.
Pravidlá a dávkovanie zázvorového čaju
Tí, ktorí práve začali používať zázvorové čaje, jeho chuť sa môže zdať veľmi ostrá, horiaca a korenistá. Okrem toho, obrovský počet biologicky aktívnych zložiek môže ovplyvniť stav organizmu rôznymi spôsobmi. Preto sa odporúča začať užívať nápoje z niekoľkých polievkových lyžíc, a tak dosiahnuť denný príjem na jeden a pol litra.
Samozrejme, že výhoda koreňa zázvoru je nepopierateľná a už dávno preukázaná. Existuje však niekoľko kontraindikácií pre jeho použitie, a to ako ako korenistá prísada do kuchynských jedál, ako aj prostriedok na zníženie telesnej hmotnosti. Patria medzi ne:
- gastritída, žalúdočné vredy, najmä ak sú v akútnom štádiu;
- cirhóza a hepatitída;
- prítomnosť kameňov v obličkách a žlčových cestách;
- akékoľvek krvácanie (nazálne, hemoroidné a iné);
- vysoká telesná teplota.
Užitočné vlastnosti zázvoru (video)
Neodporúča sa konzumovať zázvor ženám počas tehotenstva a laktácie a tiež deťom do dvoch rokov veku.
Ako môžete vidieť z vyššie uvedeného, zázvor čaj je najúčinnejší spôsob, ako schudnúť. Jeho pivovarstvo nevyžaduje veľa času, úsilia a fyzického úsilia. Zároveň je však potrebné brať do úvahy aj jeho užitočné vlastnosti, ako aj možné poškodenie spotrebiteľmi,
