Čo je užitočné pomurtium: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Pin
Send
Share
Send

Luxusné, svetlé a také odlišné kapucínka poznajú a milujú rekreantov a pestovateľov, pretože tieto krásne a prakticky bezúdržbové kvety vyzerajú tak elegantné na posteľ, terasa alebo balkón, a to aj v lete.

  • Chemické zloženie sadrutia
  • Užitočné a liečivé vlastnosti pomerovcov
  • Aplikácia nasturcia v ľudovej medicíne a kozmetológii
    • Na posilnenie vlasov
    • Aplikácia šťavy z čerstvého ovocia
    • Infúzia na prechladnutie
    • Infúzia s poklesom sily, ako prostriedok na obnovu
    • Tinktúra na chronickú bronchitídu
    • Vývar s chorobou obličiek
  • Ako používať pomaranč vo varení
  • Príprava a skladovanie surovín z nálevu
  • Kontraindikácie a poškodenie z pupa

Vnútorná krajina je južná a stredná Afrika, a v našej krajine továreň získala z Holandska a tak sa zvykla a pestuje, že sa už dlho stáva "tou". Rozmanitosť druhov a farbív nie je vhodná na opis - sú tu čerstvé a jednoročné, kučeravé a keramické, s obvyklými, dvojitými alebo poloblokovými farbami takmer všetkých odtieňov žltej, oranžovej a červenej.

Viete? Mierne zabudnuté meno náprstníka, pod ktorým sa v skutočnosti objavilo v našich zemepisných šírkach, je Capuchin. Toto bolo meno mníšskeho rádu (Rád bratov malých kapucínov), ktorý bol založený v roku 1525 ako odnož františkánskeho rádu. "Sapuccio" v preklade z taliančiny znamená "kapuce" - je to vďaka špicatému kapuci, ktorý nosia členovia objednávky, že dostal svoje meno. Kvety nasturcia vo forme pripomínajú kapuci radu mladších bratov, teda združenie. Okrem capuchinu sa niekedy nazurci nazýva aj "španielska žriebä" alebo "indická krez".

Takže keď hovoríme o nasturcium, všetci spravidla znamená, že ide o jednoročnú kvetinu, ktorá je dokonale vhodná na zdobenie miesta na odpočinok. Ale skutočnosť, že pomeranč má množstvo užitočných vlastností, široko používaný v ľudovej medicíne, kozmetike a dokonca aj v pôvodných kulinárskych receptúrach, pre mnohých určite prekvapenie. O tomto a hovoriť.

Chemické zloženie sadrutia

Hlavným dôvodom, ktorý určuje užitočnosť nasturcia je jeho rôznorodé zloženie vitamínov. Kyselina askorbová v kapucíne je dokonca dvakrát väčšia ako v čiernej ríbezle,Takisto vo všetkých častiach pomeranče sa nachádza retinol (vitamín A), tiamín (vitamín B1) a riboflavín (vitamín B2) a na listoch okrem toho vitamín E.

Okrem iných užitočných látok v chemickom zložení zmesi pipevínu, železa, síry, solí fosforu, draslíka a jódu, ako aj tropeolínu, čo je prirodzené antibiotikum.

Rastlina okrem toho obsahuje flavonoidy, horčíkové glukozidy, saponíny, izokvetsitrín, alkaloidy, glykozid glukanustricín, taníny a fytóny. Semená rastlín sú bohaté na éterické oleje, ktoré sú reprezentované kyselinami erukovou, olejovou, linolénovou, palmitovou, stearovou.

Pokiaľ ide o energetickú hodnotu, kapucín obsahuje 65% bielkovín, 25% tukov a 15% sacharidov.

Kalorický obsah listov listov je 12 kcal na 100 g, ale semená sú takmer dvojnásobne kalorické (22 kcal na 100 g).

Užitočné a liečivé vlastnosti pomerovcov

Vďaka takému chemickému zloženiu bohatému na užitočné látky má kapucín baktericídne a insekticídne vlastnosti, a veľké množstvo vitamínov - priamym dôvodom na použitie rastliny zachovanie imunity a celkové posilnenie tela.

Veľké množstvo vitamínu C určuje antiscorbutic kvalitu kapucínky, a umožňujú úspešne použiť zariadenia na odstránenie príznakov chrípky a ďalších respiračných vírusových infekcií a priedušiek, nádchy, zápale prínosových dutín, faryngitída, angíny, zápalu stredného ucha, pneumónia, bolesti v krku a iných chorôb bakteriálneho charakteru. Expektoračné vlastnosti sadurátu umožňujú jeho použitie na astmu a emfyzém. Niektoré ochorenia dutiny ústnej (stomatitída, Candida, gingivitída) opláchnutie spracovaného extraktu Nasturtium.

Okrem toho, kapucínka zlepšuje metabolické procesy, rozširuje cievy a pomáha pri žlčový kameň, obličkových kameňov a ochorenia obličiek, zápcha, rovnako ako zápal lymfatických uzlín.

Ženám sa odporúča, aby si nastričali s menopauzou a mužmi - s oslabením produktívnej funkcie.

Známy tiež močopudné vlastnosti rastliny, takže sa používa v pyelonefritídou, akútnej a chronickej cystitídy, uretritídy.

Kapucín tiež zlepšuje chuť do jedla, pomáha vyrovnávať sa s depresiou a účinky stresu. A konečne, kapucínka podporuje rast vlasov a zlepšuje stav pokožky, ktorá môže úspešne používať rastlinu v kozmetike.

Okrem liekov má kapucín iné užitočné vlastnosti.Letní obyvatelia a výrobcovia nákladných vozidiel si dobre uvedomujú schopnosť tejto závodu chrániť záhrady a zeleninové záhrady pred škodcami a chorobami. Táto kvetina nie je tolerovaná vôbec Colorado chrobákmi, vošky, biele, mory, kapusta a mnoho ďalších škodlivých hmyzu. A tento účinok pretrváva aj v pôde, v ktorej nasturcium rástol, a to aj počas nasledujúcej sezóny. A nasturtium - nádherné medové rastliny.

Aplikácia nasturcia v ľudovej medicíne a kozmetológii

Zvážte podrobnejšie terapeutické a všeobecné posilňovacie vlastnosti pomeranče.

Na posilnenie vlasov

Esenciálny olej obsahujúci síru je dokázaný prostriedok na posilnenie vlasov a stimuláciu ich rastu.

Ak chcete dosiahnuť výsledok, čerstvo stlačený rastlinný džús sa trikrát tretí do vlasov počas dvoch týždňov (postup sa vykonáva každý druhý deň), medzi ktorými sa preruší za 10 dní. Okrem prevencie plešatosti vám tento kurz tiež umožňuje zbaviť sa lupín.

Dôležité! Ak sa do vášho oka dostane do šťavnatého džúsu, zápal je možný, preto by ste mali venovať mimoriadnu pozornosť!

Súčasne s vonkajšou aplikáciou je dobré piť 2-3 polievkové lyžice denne pred jedlom, infúziou listov a kvety z kvetov.Pre jeho prípravu 25 g trávy treba naliať pohár vriacej vody, variť po dobu piatich minút, nechá sa stáť až do vychladnutia a kanalizácie.

V boji proti vypadávaniu vlasov a krehké vlasy sa môže opláchnuť zber vlasov nasledovne: korene Potentilla a Nasturtium listy v pomere 1: 1 sa vedú v mlynčeku na mäso, mixér prerušené, zo vzniknutej suspenzie sa vylisované šťavy, ktorá je v zmesi s postupov nevyhnutných pre množstvo vriacej vody.

Aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov, na posilnenie vlasov žiarovku a zlepšenie kvality pokožky hlavy rub odporučiť tuhý kefa špeciálne upravené mlieko: Nasturtium (semená, kvety alebo listy), čerstvé listy žihľavy a zimostrázového 100 g sa zmieša, plnené do 0,5 litrov alkoholu a infúzia za dva týždne. Potom mlieko je potrebné vypustiť, pridajte niekoľko kvapiek esenciálneho oleja a aplikujte podľa pokynov.

Aplikácia šťavy z čerstvého ovocia

kapucínka šťava sa uplatňuje na vonkajšej strane a vnútro. V prvom prípade sa šťava je aplikovaný ako obklady na popáleniny, bradavice a polypov, a tiež vtiera do vlasov, s cieľom zlepšiť ich rast, boj proti vypadávaniu vlasov a krehký, lupiny.

Vo vnútri šťavy sa užíva na vazodilatáciu, reumatizmus, dnu, anémiu, ochorenia pečene a štítnej žľazy, ako aj koronárne ochorenie srdca.

Odporúčaná dávka je 1 dezertná lyžička trikrát denne.

Infúzia na prechladnutie

Z kašľa, ktoré sprevádza katarálne ochorenia, zápal pľúc a tiež astma, sušené listy kapucínu sú dobré. 1 polievková lyžica suchých bylín na naliať 0,2 l horúcej vriacej vody a trvať päťhodinu. Naplňte infúziu a užívajte trikrát denne na jednu tretinu skla.

Infúzia s poklesom sily, ako prostriedok na obnovu

Pri strate sily sa odporúča použiť tinktúru z kapucínu.

Čerstvé listy, zhromaždené z kvitnúceho pupa, sú husto zabalené do sklenenej nádoby a naliate suchým bielym vínom. Trvanie listov trvá dva týždne v chladničke. Potom napiť a piť na čajovej lyžičke trikrát denne tesne pred jedlom. Minimálny kurz je dva týždne.

Tinktúra na chronickú bronchitídu

Skvelý expektorantný účinok ukazuje alkoholickú tinktúru z pupa. Každá časť rastliny je drvená a naliata s vodkou (1 pohár vodky na 2 polievkové lyžice.byliny) a trvá dva týždne v teplej a chránenej krajine. Zatiaľ čo sa tekutina podáva infúziou, odporúča sa, aby bola príležitostne pretrepaná. Potom sa infúzia prefiltruje.

Infúzia by mala byť 25 kvapiek trikrát denne pri chronickej a akútnej bronchitíde, ako aj pri iných ochoreniach.

Vývar s chorobou obličiek

Pri ochoreniach obličiek a močového systému je dobrým terapeutickým účinkom príjem odvaru z pomeranče. Každá časť rastliny sa rozdrví a naleje do vriacej vody v množstve 0,5 litra vody na 1 lyžičku suroviny. Bujón by mal byť kvapkať na štvrť hodiny vo vodnom kúpeli, potom trvať tri štvrtiny hodiny a napätie.

Počas dňa musíte piť trikrát pohár takéhoto lieku.

Ako používať pomaranč vo varení

listy Obilniny a semená semienka sa vo varení používajú vo veľkej miere. Obľúbenosť rastlín medzi kuchármi rôznych krajín sa vysvetľuje jeho pikantnou horkou chuťou a ostrým arómam.

Viete? Chuť nasturcia bola ocenená starými Rimanmi. Počas stredoveku používali mnísi v kláštoroch listy a kvety kapucínov ako tajné prísady do šalátu, ktoré dávajú jedlo ako majetok na liečenie chorôb, predlžujú mladosť a zvyšujú silu. Tento šalát sa nazýva "kardinál".

V súčasnej dobe žerucha listy a kvety sa používajú pri príprave vitamínu šalát, šaláty a iné občerstvenie (podľa chuti tieto listy ako žerucha, odtiaľ alternatívny názov rastliny - Španielsky žerucha, Indický žerucha), polievok, omáčok a marinád, ako aj príloh - kašou mleté.

Spodné listy rastliny sa používajú na prípravu omáčok, pretože majú jasný pikantnú chuť.

Marinované ovocie a semená sú dobré ako korenie pre mäso, ryby a zeleninové šaláty.

Kapucín kvety zdobia polievky, sendviče a koktaily.

Plody a semená nezrelé nasturtiums kuchári používajú ako korenie namiesto horčice. Na chuť pripomínajú kapary.

Arméni používajú nátierku na výrobu koláčov a iných jedál z cesta.

Príprava a skladovanie surovín z nálevu

V lekárskych a kulinárske účely, môžete použiť všetky nadzemné orgány nasturtiums - listy, stonky, kvety, semená a plody.

Zhromažďovať materiál môže byť celé leto, ale konkrétne podmienky závisia na tom, ako sa bude zariadenie používať.

Dôležité! Liečivé suroviny je lepšie zbierať počas kvitnutia, zatiaľ čo pre použitie v potravinárskom nasturtium možno rezať kedykoľvek.Plody na zber by sa mali zbierať nezrelé pred tým, ako sa zosvetlia a začnú spadnúť, a semená - po úplnom dozretí, ale pred mrazom.

Rastlina sa môže používať na liečebné aj kulinárske účely bezprostredne po zbere, ale ak je to potrebné, surovina ľahko podlieha zberu, môže byť zmrazená alebo sušená.

Vystrihnite kompletne - spolu s kmeňom a kvetinami. Na zmrazenie je materiál úhľadne položený na miske, umiestnený v mrazničke na jeden deň a po chvíli je uložený v špeciálnych nádobách, ktoré sa môžu skladovať v mrazničke až do jari. Pri sušení je materiál tiež starostlivo zložený do jednej vrstvy na vodorovnej ploche a umiestnený na dobre vetranom mieste chránenom pred vetrom a priamym slnečným žiarením, kým sa úplne nevyschne.

Pravidelne sa odporúča premeniť rastliny tak, aby sušenie prebiehalo rovnomerne a nedochádzalo k žiadnej inhibícii. Semená, naopak, by mali byť sušené v jasnom slnku alebo v mierne otvorenej peci, zohriatej na teplotu 40 stupňov.

Vysušený materiál je uložený v tkaných vreckách alebo kartónových obálkach (škatule).V tomto prípade rastlina si zachováva svoje prospešné vlastnosti počas dvoch rokov.

Viete? Okrem sušenia a mrazu, sú tam dva originálne predlisok metóda kapucínky - morenie a morenie sa a estragón ocot. To môže byť vykonané s mladými výhonkami, púčiky a ovocné dreviny, ale musíme mať na pamäti, že ak nechcete znížiť ovocia bezprostredne po vzniku (o niečo neskôr ako padlých kvetov), ​​stane sa tvrdý a bez chuti.

Kontraindikácie a poškodenie z pupa

Rovnako ako každá liečivá rastlina, okrem zdravia, má určité kontraindikácie.

Tieto zahŕňajú v prvom rade žalúdočné vredy a dvanástnikové vredy, ako aj gastritídu. Vyššie sme sa zmienili, že kapucínka je zobrazený pri zápche, ale je to užitočné, kvalitné, prekračujúce povolenú dávku, môže spôsobiť hnačku, poruchy trávenia a dokonca aj zvracanie.

Prípady a prejavy neznášanlivosti na jednotlivé látky, ktorá je súčasťou závodu, rovnako ako alergické reakcie (aj keď k tomu dochádza zriedka).

Preto, aby sa zabránilo nepríjemným následkom, pred akýmkoľvek používaním nasturcia ako lieku odporúča sa poradiť sa s lekárom o možných kontraindikáciách.

Pin
Send
Share
Send