Pierre Duccan urobil revolúciu vo svete krásy, a to v strave mnohých ľudí, čo im dáva dobre živený život a krásnu postavu. Samozrejme, niektoré produkty, najmä v počiatočných štádiách stravovania, sú nedostupné. Ale rovnaké palacinky pre Dyukan je možné urobiť. A toto číslo nepoškodí a umožní vám taký obľúbený produkt vychutnať.
Útok: palacinky
Dukanova strava je rozdelená do určitých etáp. Prvým z nich je útok, ktorý je dostatočne tvrdý. Dokonca aj na ňom môžete vychutnať lahodné lahôdky. Útok je charakterizovaný rýchlou stratou hmotnosti a to všetko v tandeme s palacinkami. Nie je to úžasné?
Zoznam produktov:
- pár kuracích vajec;
- pár polievkových lyžíc bez obsahu tuku alebo tvaroh;
- dvojitá norma odstredeného mlieka;
- 20 gramov vriacej vody;
- lyžičku otrúb, ktorá musí byť rozomletá na múku;
- sladidlo podľa chuti;
- pol čajovej lyžičky ripperu.
Postup:
- Pomocou mixéra porazte vajcia vo sviežej pene.
- S tenkou tekutinou nalejte do nich mlieko a náhradku tekutého cukru, bez zastavenia na bičovanie.
- Teraz je na vašom rade pridať tvaroh. Beat, kým nezmiznú hrudky.
- Zmiešajte otruby s ripérom a vstúpte do hromadného balenia.
- Nezastavujte bije, vylejte vriacu vodu.
- Nechajte stáť štvrtinu hodiny a môžete začať pečať na suchú teflónovú panvicu.
S otrubami a nielen ...
Zníženie hmotnosti podľa Dyukan presne vedia ich dennú mieru spotreby určitých produktov. Pre tento recept sa používajú tri takéto produkty: kukuričný škrob, sušené odstredené mlieko, ovsené otruby. Preto sa musíte ubezpečiť, že nepresiahnete svoj štandard.
Zoznam produktov:
- pár polievkových lyžíc ovsených otrúb;
- pol polievková lyžica škrobu z kukurice;
- lyžicu sušeného odstredeného mlieka;
- kuracie vajce;
- jeden a pol 50 gramov kefíru;
- voda;
- sladidlo a príchuť podľa chuti;
- štipka soli;
- Trochu ripper.
Postup:
- S vidličkou porazte kurací vajcia so soľou, náhradou cukru až do hladkej.
- Vďaka skutočnosti, že palacinky sú na kefíre, sa ukázali byť jemné. Pridajte ju, premiešajte. Zadajte ripper.
- Vložte otruby a znova ich premiešajte, trochu sa napučia. Zahodí sa štvrťhodina.
- Zmiešajte škrob a sušené mlieko. Predstavujeme ich do hlavnej zmesi.Ak sa ukázalo, že je hustá, pridajte trochu vody, aby ste získali správnu konzistenciu.
- Pečte na horúcu teflónovú panvicu bez použitia tuku. Nedávajte ich príliš veľké, inak hrozí nebezpečenstvo, že ich zlomíte v okamihu prevrátenia.
Recept na palacinky so škrobom, škoricou a tvarohom
Palačinky v tomto receptúre sú veľmi jemné a práve sa tavia v ústach. Je tiež dôležité, aby ich pripravili so škoricou, ktorá je nielen voňavá, ale pomáha aj pri strate hmotnosti. Ak sa škorica nevzťahuje na vaše obľúbené korenie, jednoducho ju odstráňte. A ak nepoužívate náhradu cukru, tieto palacinky budú vynikajúcim základom pre nakrájané mäso a cibuľu. Toto jedlo ocenia aj tí, ktorí nemajú strave.
Zoznam produktov:
- lyžica nízkotučného tvarohu s mäkkou konzistenciou;
- pár polievkových lyžíc škrobu z kukurice;
- 100 gramov odstredeného mlieka;
- neúplné 50 g vriacej vody;
- pár kuracích vajec;
- čajová lyžička kvapalnej náhrady cukru;
- štipka soli;
- štipka škorice;
- štipka sódy.
Postup:
- Do tvarohu pridajte vajcia a premiešajte.
- Pridajte soľ, sódu, škoricu a náhradu cukru. Zamiešame.
- Vedieme polovicu mlieka. Zamiešame.
- Zadajte celý škrob. Zamiešame. Cesto bude pomerne silné, malo by to byť tak. Tým sa zabráni výskytu nežiaducich hrudiek, ktoré poškodia celú chuť palaciniek.
- Zrieďte zvyšným mliekom a vylejte vriacou vodou a rýchlo miešajte cesto.
- Pečie palacinky v sušičke.
Mal by sa ukázať asi 7 kusov najjemnejších palaciniek.
Škrob: palacinky s ním a bez neho
Známe palacinky obsahujú vo svojom zložení múku, čo nie je povolené na diéte Ducane. A najčastejšie sa nahradí škrobom a aby test získal potrebnú konzistenciu. Ale niekedy to môžete urobiť bez nej, stačí, aby ste do receptúry vložili zmes otrúb. Takéto palacinky sú ideálne na vypĺňanie s mäsom alebo zeleninou alebo bez nich.
Na ich prípravu je potrebné zmiešať nasledujúce produkty v homogénnej mase a pečiť ich v suchom panvici:
- pár polievkových lyžíc ovsených otrúb;
- lyžica pšeničných otrúb;
- pol čajová lyžička rippera;
- kuracie vajce;
- štipka soli;
- niekoľko lyžíc kefír;
- polievková lyžica sójového izolátu;
- lyžica otrúbanej múky;
- vody, aby sa dosiahla konzistencia.
Recept na škrob je jednoduchší.A najčastejšie výrobky uvedené nižšie, existujú domovy v takmer každej chudobe v Dyukan.
Pre neho premiešajte tieto jedlá a pečieme:
- kuracie vajce;
- štipka soli;
- sladidlo na sladké palacinky;
- pár polievkových lyžíc kukuričného škrobu;
- ripper na špičke noža;
- jeden a pol 100 gramov kefíru;
- tretina 100 gramov vriacej vody.
Palačinky s mliekom
Tieto palacinky sú veľmi jemné a budú vynikajúce riešenie pre rýchle občerstvenie alebo raňajky. A s nimi vaša postava nebude trpieť žiadnou kvapkou. Hlavnou vecou nie je prejsť dennou mierou prijateľných, ale obmedzených produktov. A ak sa dodržia toto pravidlo, obľúbené ošetrenie bude k dispozícii aspoň na každodenné použitie.
Zoznam produktov:
- pár čajových lyžičiek odstredeného mlieka;
- šesť lyžičiek odstredeného mlieka s nízkym obsahom tuku;
- dve veľké kuracie vajcia;
- jedna tretina vrecka na krájanie;
- jedna a pol čajových lyžičiek škrobu z kukurice;
- štipka soli;
- sladidla, ak je to potrebné.
Postup:
- Zmiešajte suché prísady.
- Zlikvidujte mlieko a vajcia v samostatnej miske.
- Kombinujte obe zmesi. Rozmiešajte a nechajte sa napučať štvrtinu hodiny.
- Smažte v predhriatej a suchej panvici.
Veľmi chutné sa to ukáže, ak ich naplníte tvarohom alebo mäsovou výplňou.
Kefír palacinky
Tiež veľmi jednoduchý, ale lahodný recept na palacinky. Môžu sa jesť aspoň každý deň, pretože sú dodržané všetky normy výrobkov.
Zoznam produktov:
- pár polievkových lyžíc otrúb z ovsa;
- lyžička otrúb z pšenice;
- 100 gramov odtučneného jogurtu;
- lyžička škrobu;
- pár kuracích vajec;
- štipka soli;
- náhrada cukru podľa vôle a chuti;
- štipka sódy;
- trochu vriacej vody.
Postup:
- Zmiešajte otruby a nalejte ich kefír. Nechajte o štvrtinu hodiny, aby sa nabodli.
- Porazte vajcia soľou, náhradou cukru.
- Zaviesť do nich škrob. Zamiešame.
- Pridajte zmes k zložke otrúb.
- Soda sa rozpustí v malom množstve vriacej vody a pridá sa k hlavnému testu.
- Zakryte potravinovým filmom a nechajte ho štvrťhodinu.
- Zamiešame. Potom môžete začať pečenie palacinky.
Chic palačinky na pódium Striedanie (video)
Ak chcete schudnúť, nie je nutné hladiť. A dokonca aj maľba, ktorú milujú všetci, neprežije hladný a prázdny. Koniec koncov, môžete vyrobiť palacinky podľa vašich receptov a bez porušenia stravy.Takže vaše telo bude aj naďalej krásne a štíhlé, zatiaľ čo budete jesť lahodné lievance. Dukan vyvinul vynikajúcu metódu straty hmotnosti, a čo je najdôležitejšie, veľmi chutné.
