Hlavnou chybou začiatočníci záhradníci v pestovaní zemiakov - to všetko, čo nie je zjedol, je potrebné zasadiť a získať zber. Väčšina z nich. A na jeseň bohužiaľ pokrčia ramenami, ak plodina chýba alebo je taká málo, že nemá zmysel kopať. Druhou chybou je pestovanie odrody. Niektoré kríky sú stále zelené, iné majú vrcholy tak suché, že nerozhodujú, kde je krov. Ale najviac nepríjemné je, že jedna zo zemiakov zemiakov sa ukáže byť veľkolepé a v šaláte namiesto kociek je beztvará drvina. Ostatné hľuzy, naopak v polievke, pripomínajú bahnitú sklovinu modrastého odtieňa a bujónu bez zápachu s podivnou pachuťou.
Získanie vysokého výnosu vynikajúcej kvality závisí od účelu zemiakov. Pre každý typ hotového výrobku získané odrody. Semená zemiakov.
- Z zlého semena nečakajte dobrý kmeň
- Charakteristika zemiakov
- Samotná príprava materiálu osiva
- Nákup sadiva
- Príprava hľuzov zemiakov na pestovanie
- Podmienky výsadby zemiakových hľúz
- Metódy a schémy výsadby zemiakov
Z zlého semena nečakajte dobrý kmeň
Táto stará zmienka stručne a stručne odpovedá na všetky otázky začínajúcich záhradníkov a zároveň ich oslobodzuje od základných chýb v záhradníctve zemiakov.Získanie vysokého výnosu vynikajúcej kvality závisí od účelu zemiakov: na šaláty, vinaigretty, zemiaková kaša, polievky a boršč. Pre každý typ hotového výrobku sú odvodené jeho odrody, ktoré sú rozdelené do skupín s rôznou dĺžkou vegetácie počas teplej sezóny.
Charakteristika zemiakov
Zemiaky sú rozdelené podľa dĺžky vegetačného obdobia:
- častejšie, tvoriť plodinu počas 80 až 90 dní;
- stredná skorá zber hlodavcov sa získa za 100 až 115 dní;
- priemerný zber, ktorý trvá 115-125 dní;
- stredne neskoré, s vegetačným obdobím 125-140 dní;
- neskôr, tvorba zberu hľúz, ktorá trvá viac ako 140 dní.
Dĺžka teplej sezóny je určená skupinou odrôd zemiakov, ktorá je v okrese výhodná. Nemá zmysel pestovať neskoré zemiaky v oblastiach, kde teplé obdobie trvá 2-4 mesiace. Rozdelenie do skupín však nerieši otázky kvality plodín a ich využitie pri príprave rôznych jedál. V rámci každej skupiny sa uprednostňujú odrody, ktoré sa líšia hospodárnosťou (chuť, obsah škrobu, farba buničiny) a biologické vlastnosti (výnos, udržiavanie kvality, tvar hľúz, odolnosť voči škodcom a chorobám atď.).Každá odroda zodpovedá botanickým znakom (stonky, listy, kvety atď.), Podľa ktorých je možné v politických podmienkach odlíšiť odrody a odstrániť rodokmeň.
V Ruskej federácii a SNŠ sa pestuje viac ako 2000 odrôd zemiakov, ale približne 200 odlíšených odrôd a hybridov sa aktívne používa pri výsadbe. Stále neexistuje univerzálna odroda, ktorá nezávisí od klimatických a pôdnych podmienok. Počas celej teplej sezóny, ktorá má byť s vašimi čerstvými zemiakmi, sa na záhrade pestujú 2-4 odrody s požadovanými ekonomickými vlastnosťami rôznych termínov dozrievania (skoré priemery atď.).
Pri kúpe sadiva zemiakov je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. Jedným z nich nie je kúpiť materiál od náhodných predajcov. Balené sadivo zemiakov.
Samotná príprava materiálu osiva
Skúsení záhradníci často vedú vlastnú produkciu semien. Po získaní určitých zručností a skúseností majitelia počas zbierania zemiakov emitujú materiál zo semien. Aby sa zabránilo raznosortitsy nevyhnutne vykonávať triedenie. Ak z rôznych dôvodov nie sú strávené, potom sú na záhrade vyznačené najtypickejšie kríky (semená), ktorých hľuzy sú umiestnené vedľa otvoru.Zber začína týmito kríkmi. Potom, čo vziať v hniezde sadbových hľúz (homogénne, nie viac ako slepačie vajcia, úplne zdravá so žiadnymi vonkajšími lézií chorobám, škodcom, bez zranenia prijatá v starostlivosti a čistenie).
Vybrané semenníky sú okamžite usporiadané samostatne na sušenie a konečný výber na skladovanie až do jari. Vopred môžete vypočítať množstvo potrebného sadivového materiálu. Obvykle na 1 námestí. m je vysadená 5-7 zemiakovými hľuzami s priemernou hmotnosťou 50 až 70, niekedy 90-100 g. Po zberu semien pokračuje v nepretržitom zberu. Aby ste nepoškriabali poľné pole a nepožívali škodcov, odstráňte všetky zemiaky z políčka, vrátane malých a chorých, ako aj vrcholov. Zdravá ležala pri kompostovaní a pacient sa spálil a vrátil popol na pole. S uvoľnením lôžok určených pre zemiaky postupujte k príprave jesennej pôdy.
Upozorňujeme, že proces pestovania zemiakov zo semien je opísaný v článku Kultivácia zemiakov zo semien.
Nákup sadiva
Noví prichádzať do záhradníctva zvyčajne kupujú hľuzy na výsadbu počas prvých rokov. Pri nákupe musíte dodržiavať niekoľko pravidiel.
- Nekupujte materiál od náhodných predajcov.
- Získajte len pásový materiál pre osivá.
- Každý nákup je sprevádzaný krátkym opisom odrody (požiadajte ho o predaj od predajcu).
Anotácia by mala uvádzať skupinu a názov odrody zemiakov, regiónu (regiónu) pestovania. Približný dátum vysádzania v otvorenom teréne, dĺžka vegetačného obdobia, výnos. Charakteristiky vlastností buničiny počas tepelného spracovania. Odolnosť proti chorobám a škodcom. Udržanie kvality. Ak neexistuje žiadna anotácia, nerobte riziko nákupu osiva. Môžete sa jednoducho oklamať.
V prítomnosti predávajúceho analyzujte kvalitu zakúpeného materiálu a jeho korešpondenciu s písanou anotáciou. Skontrolujte jednotnosť zakúpeného materiálu, veľkosť hľúz zemiakov (s kuracími vajcami). Externé sfarbenie šupky, hľuzy. Charakteristická poloha očí, ich veľkosť, tvar (zaoblené, podlhovasté, hĺbkové, jednotlivé, skupiny). V opačnom prípade si kúpite raznosoritsu.
Triedenie a kontrola osiva
Domáci zakúpené zemiakové hľuzy sa podrobia dôkladnej kontrole po predpraní z nečistôt (ak je to potrebné).Pri vyšetrení sa pacienti ihneď odmietnu, poškodia a majú odlišný vzhľad (predĺžený, okrúhly), farbu buničiny (biela, ružová, žltá, intenzívne modrá, červená atď.). Zdravé zemiakové hľuzy sú rozdelené na malé (30-50 g), stredné (50-80 g) a veľké (viac ako 80 g). Každá hmotnosť kategórie v budúcnosti bude mať jednotnejšie výhonky, jeho vývojová rýchlosť, uľahčí starostlivosť o výsadbu a ich ošetrenie. Okrem toho môžu byť veľké hľuzy rozdelené na niekoľko úlomkov pred výsadbou.
Príprava hľuzov zemiakov na pestovanie
V závislosti od stavu hľúz zemiakov (hlboké, spiace oči alebo naopak, oči sú klíčené, ale etiolačné atď.), Sa výsadbový materiál podrobí ďalšej príprave na výsadbu v otvorenom teréne. Spacie oči na hľuzách sú stimulované alebo prebudené rôznymi spôsobmi. Klírens očných rastlín. Príprava sadivového materiálu umožňuje výsadbu, aby sa skrátila doba klíčenia, a preto sa získal skorší zber.
Príprava sadivového materiálu umožňuje výsadbu, aby sa skrátila doba klíčenia, a preto sa získal skorší zber.Kmeňové sadenice.
Ľahká vernalizácia
Pri etiolačných očných kvetoch sú hľuzy vystavené terénnym úpravám, ktoré sa tiež nazývajú ľahká vernalizácia. Pripravené hľuzy zemiakov sú umiestnené na okenných parapetoch v priehľadných nádobách v hroznoch v jednej vrstve so stredným svetlom 20-30 dní pred výsadbou. Systémové hľuzy hydratujú a prechádzajú. Teplota v miestnosti sa udržiava v rozmedzí od + 12 ... + 17 ° C. Pripravené hľuzy by mali mať jednotné záhradníctvo. V potravinách ich nemožno použiť.
Spracovanie hľúz
V prípade potreby sa ľahká vernalizácia zemiakov kombinuje s ošetrovaním hľúz s výživnými a dezinfekčnými roztokmi na stimuláciu rastu očí a ochranu pred poškodením chorôb. Na vyčerpaných pôdach je vhodnejšie pestovať hľuzy, ktoré sú navyše ošetrené živinami. Ošetrenie sa vykonáva v rôznych riešeniach. Každý záhradník má svoje vlastné osvedčené spôsoby prípravy materiálu na pestovanie a zvyčajne ich používa. Článok predstavuje dva typy riešení pre začínajúcich záhradníkov a nie sú dogmy na povinné použitie.
1 spôsob. Približne 4-6 týždňov pred výsadbou sa zemiakové hľuzy namočia počas 20 až 30 minút v roztoku pri izbovej teplote. Aby sa pri výpočtoch nerobili obavy, pri príprave roztokov z niekoľkých zložiek sa odporúča použiť hotové komplexné hnojivá kryštalické, vuxal, ktoré okrem hlavných batérií obsahujú aj 8 mikroelementov. 20 až 25 g hnojiva a 1 až 2 čajové lyžičky rastového stimulátora očných bioglobínov sa rozpustí v 10 litroch vody. Spracované zemiakové hľuzy sú umiestnené v škatuliach v 1 alebo 2 vrstvách. Krabice sú umiestnené v tmavej miestnosti po dobu 2 týždňov pri teplote + 12 ... + 17 ° С. Po tmavej fáze klíčenstva sa na úpravu krajiny umiestnia škatule alebo iné nádoby s hľuzami.
2 spôsoby. Ak sa v zakúpených semenách nachádzajú chorobné hľuzy, všetky triedené skupiny (malé, stredné, veľké hľuzy) sa ošetria v roztoku obsahujúcom prípravky, ktoré podporujú zrýchlené klíčenie púčikov, vytvorenie koreňových tuberkul a súčasnú ochranu pred hubovými a bakteriálnymi chorobami. V 10 litroch vody sa zriedi 20 až 25 g komplexného hnojiva, pridá sa 50 až 100 g popola, 5 g síranu meďnatého a 1 g mangánu draselného.Do roztoku sa pridá bioglobín, koreň a trichodermín (antifungálny biofungicíd). Zmes sa dôkladne premieša. Nastrieknite hľuzy alebo ich na 2-4 minút do pripravených prepraviek na zemiaky. V nasledujúcich 10-20 dňoch sa hľuzy po 1-3 dňoch postriekajú pripraveným roztokom. Potom, s dostatočným rozvojom a ozeleňovanie očí na hľuzách, vysadené v zemi.
Kombinácia stimulácie rastu očí s terénnymi úpravami. Kmeňové sadenice.
Tmavé klíčenie koreňov na klíčkoch
Niektorí záhradníci radšej rastú hľuzy na otvorenom teréne s vytvoreným koreňovým systémom na klíčky. Táto metóda zlepšuje rýchlosť, výkon a počet budúcich hľúz na stolcoch zemiakov. Príprava tuberkulózy sa uskutočňuje v nádobách s mokrým plnivom bez prístupu svetla. Vrstva ihličnatých štiepok, pilín, rašelina s vrstvou 2-3 cm sa naleje na dno plastových alebo drevených kontajnerov lemovaných fóliou, dostatočne hydratuje roztokom živín pripraveným vyššie uvedenou metódou. Môžete pripraviť roztoky s použitím 10 litrov vody, 3 čajové lyžičky nitrofosfátu, močoviny alebo hnojiva. Nie je možné nadhodnotiť koncentráciu.Na ochranu proti porážke hľúz s hubovými chorobami, planriz, trichodermín a iné biofungicídy, ktoré sú pre pôdu neškodné, do živného roztoku sa pridáva ľudské zdravie a domáce zvieratá. Zemiakové hľuzy sú tesne umiestnené na ošetrených postelích. Nasledujúce riadky sa vymieňajú, rovnako ako prvé. Horný rad by mal byť pokrytý plnením. Hydratať plnivo po 4-6 dňoch. Na zachovanie vlhkosti sú kontajnery pokryté fóliou a inštalované v miestnostiach bez prístupu svetla. V tomto spôsobe prípravy sa hľuzy zemiakov položia na klíčenie tesne pred výsadbou v otvorenom teréne, ktorého teplota vo vrstve 10-15 cm je blízka teplote plnidla (do + 8 ... + 12 ° C). Na klíčky pre 7-10 dní korene formulára. Keď je dĺžka koreňov 1-2 cm, hľuzy sa ihneď vysadia. Hľuzy s koreňovými očami sú pripravené na pestovanie v období 1,5-2,0 týždňov.
Podmienky výsadby zemiakových hľúz
Je nerozumné viazať výsadbu zemiakov na otvorenom teréne do určitého dátumu. Počasie závisí od mnohých faktorov a v priebehu rokov sa môže rozdiel v nástupe teplého počasia bez mrazu značne líšiť (10-30 dní).
Preto v rôznych oblastiach sadba zemiakov začína:
- pri nástupe jarného obdobia bez mrazu charakteristické pre danú oblasť. Zvyčajne sa uvádza v kalendároch, ktoré sú zaznamenané prostredníctvom synoptických televíznych kanálov atď.
- Počas obdobia bez mrazu sa klíčovité hľuzy vysadia, keď sa pôda zahreje vo vrstve 10-12 cm na + 5 ... + 7 ° C a pri neprošľachtených +8 ... + 10 ° C teplota vzduchu nie je nižšia ako + 10 ° C. Výsadba zakvitnutého sadiva urýchľuje zber plodín o 1,5-2,0 týždňov.
Pri teplote vzduchu + 10 ... + 12 ° C zemiaky vyrastie 20-25 dní. Keď teplota stúpne na + 18 ° C - po dobu 12-13 dní. Mladé rastliny dokážu vydržať krátkodobé zníženie teploty vzduchu na -1,5 ° C. Zníženie teploty pôdy na -1,0 ° C spôsobí smrť hľúz. Preto záver: príliš skoré pristátie nie je účinné. Odkladajú výskyt výhonkov až na 30 dní. Vznik leteckej hmoty začína od + 11 ° C. Počas vegetačného obdobia je optimálna teplota pôdy pre intenzívny rast zemiakových hľúz + 16 ... + 19 ° С. Vyššia spomaľuje ich vývoj. Znížte teplotu pôdy večerným zavlažovaním a mulčovaním.
Výsadba pripravených zemiakových hľúz sa uskutočňuje rôznymi spôsobmi v závislosti od druhu pôdy.
Metódy a schémy výsadby zemiakov
V závislosti od typu pôdnych a klimatických podmienok sa pestovanie zemiakových hľúz uskutočňuje rôznymi spôsobmi.
Najbežnejšie sú 3 spôsoby:
- hladké v otvoroch a páske (jednoduché a dvojité),
- hrebeň so zvýšenou vlhkosťou pôdy,
- výkop v suchých oblastiach.
Pred začiatkom pestovania pripravovaných zemiakov štandardných veľkostí si prečítajte všeobecné odporúčania pre výsadbu agrotechnika (tabuľka).
- Pri odchýlke vo veľkosti zemiakových hľúz zo štandardných vzdialeností sa môžu meniť, ale nie viac ako 3-5 cm. Všetky druhy výsadby by sa mali mulčovať predtým, než je pôda úplne zatvorená.
- Vykládky na rovnomernosť osvetlenia sú vždy umiestnené zo severu na juh.
- Pri akejkoľvek metóde výsadby je potrebné udržiavať vzdialenosť medzi radmi a hľuzami v rade, odporúčané pre rôzne skupiny zemiakov.
- Vždy udržujte hĺbku výsadby, ktorá závisí od typu pôdy,
- Zahusťovanie je prijateľné iba pri určitej metóde pristátia a pri výsadbe jemného sadivového materiálu.
Agrotechnické požiadavky na pestovanie štandardných zemiakových hľúz.
Ranná zrelá zemiaková odroda:
- Vzdialenosť medzi radmi, hrebene 45-50 cm
- Vzdialenosť medzi hľuzami v rade 25-30 cm
- Hĺbka výsadby hľúz:
- ľahké pôdy, 10-12 cm
- ťažká hlinka, 8-10 cm
- ťažký íl 4-5 cm
Zemiakové odrody strednej sezóny:
- Vzdialenosť medzi radmi, hrebene 50-60 cm
- Vzdialenosť medzi hľuzami v rade 30-35 cm
- Hĺbka výsadby hľúz:
- ľahké pôdy 10-12 cm
- ťažké hlinité 08-10 cm
- ťažká hlina 04-05 cm
Neskoré dozrievanie odrôd zemiakov:
- Vzdialenosť medzi radmi, hrebene 60-70 cm
- Vzdialenosť medzi hľuzami v rade 35-40 cm
- Hĺbka výsadby hľúz:
- ľahké pôdy 10-12 cm
- ťažké hlinité 08-10 cm
- ťažká hlina 04-05 cm
Zemiakové klíčky.
Sadenie zemiakov v hladkom poli
Zemiaky sa môžu vysádzať priamo do studní alebo brázd na kultivovaných pôdach, ktoré sú dostatočne absorbovateľné a priedušné. Otvory sú vykopané až do hĺbky 8-12 cm so vzdialenosťou medzi radmi 50-70 cm. S touto metódou pristátia je možné použiť niekoľko schém.
Row metóda s rovnakou vzdialenosťou v celej lokalite.
Dvojité pásky z dvoch riadkov. Vzdialenosť medzi radmi v páse je 40 cm a medzi stuhami 80-90 cm. V rade sú hľuzy vysadené 30-40 cm od seba, s využitím šachovej distribúcie hľúz v radoch rias.Zaujímavá schéma spočíva v tom, že zavlažovanie sa uskutočňuje v páse medzi riadkami a pôda z rozdelenia riadkov sa používa na usmrtenie. Hilling sa vykonáva každých 8-10 dní a buriny nemajú čas rásť. Plevel a iný odpad sa vylučujú do širokých uličiek a na jeseň sa pridávajú hnojivá. Pôda nie je vykopaná a uvoľnená do hĺbky 10-15 cm. Nasledujúci rok táto ulička slúži ako hlavná dvojradová páska. Na mieste minuloročného pásma tvorí širokú uličku.
Na rovnej ploche je vhodné použiť štvorcový vzletový vzor. Zvlášť sa odporúča pri výsadbe neskorých a hustých odrôd zemiakov.
Zemiakové lôžkoviny
Na rovnomernej ploche s motorkou sa vyrábajú hrebene o rozmeroch 15 až 20 cm, medzi hrebeňmi vzdialenosť 50 až 70 cm, pri vysoko kruhových hrotoch sa vzdialenosť zväčšuje v prípustných veľkostiach. Príliš zriedka, zasadené zemiaky budú aktívne zarasované burinami. Na vrchole hrebeňov urobte otvory, ktoré sú zasadené hľuzy. Tento spôsob výsadby je vhodný v regiónoch s dostatočnou prirodzenou vlhkosťou a v oblastiach s vysokým obsahom podzemnej vody. Okrem toho je vhodné aj na ťažké pôdy, pretože pomaly plávajú a kompaktujú v hrebeniach.Hrebeň zachováva dlhšiu pórovitosť, čo zlepšuje výmenu vzduchu v pôde a prispieva k lepšej tvorbe hľúz.
Mimochodom! Za starých čias a teraz v mnohých obciach a obciach počas obdobia tvorby hľúz zlepšujú výmenu vzduchu prepichnutím zeminy vidličkou alebo nožom. Nástroje sa držia v blízkosti kruhov vertikálne na niekoľkých miestach, mierne sa trasú, aby nedošlo k poškodeniu stolonov.
Zemiakové sadenie zemiakov
V suchých oblastiach a na ľahkých pôdach je lepšie pestovať zemiaky v zákopoch. Pri tejto metóde sa v výsadbe stráca menej vlhkosti, môžete znížiť počet zavlažovania. Drezliny sú vykopané 2-3 cm hlbšie, ako sa odporúča na pestovanie hľúz. Horný kryt s vrstvou zeminy, nie nad okrajom výkopu. S touto metódou kultivácie je potrebné mulčovať pôdu, kým pôda nie je úplne zakrytá listami.
Podrobnosti o kultivačnej agrotechnológii zemiaky je napísané v článku: Vlastnosti pestovania zemiakov: poľnohospodárskej technológie.
Alternatívne metódy pestovania zemiakov
Okrem všeobecne prijatých, dnes záhradníci ponúkajú veľké množstvo pôvodných pestovateľských metód, ktoré pomáhajú zbierať dostatočné množstvo zemiakov z malej oblasti: pod čiernym filmom, pod slamou, seno, v škatuliach, v sudoch, v taškách, v kôpkach, v kopci atď.
