Ako a kedy vyrobiť vinobranie hrozna

Pin
Send
Share
Send

Hrúbka hroznového puzdra ovplyvňuje množstvo zberu a vyváženú kvalitu zaťaženia. Aby ste dosiahli správne rozloženie živín a zvýšili výťažok, odstráňte prebytočné časti výhonkov.

Informácie o tom, ako mätať hrozno a zrýchliť dozrievanie, si prečítajte nižšie.

  • Hodnota procesu
  • Potrebujete prenasledovať hrozno?
  • Kedy začať?
  • Kedy je čas čakať?
  • Ako mätať hrozno?

Hodnota procesu

lisovanie je proces rezania hornej časti výhonov rastlín spolu s listami. Vyvinula metódu T. Lysenka - sovietskeho agronóm a biológ. Počas celej vegetačnej sezóny hrozna sa vykonáva množstvo opatrení na starostlivosť o kríky. Všetky z nich sú zamerané na zlepšenie stavu zariadenia a zvýšenie množstva a kvality plodiny.

Po mnoho rokov sa otázka vykonávania tejto operácie nezostala uzavretá: niektorí uviedli, že prenasledovanie hrozna v lete je užitočným procesom, zatiaľ čo iní hovoria, že poškodzuje rastliny.

Poskytneme všetky argumenty pre a proti, a každý môže prijať rozhodnutie nezávisle.

Pri prerezávaní rastie rast výhonkov a tým sa zvyšuje prílev živín do vaječníkov. Vytvára sa priaznivé podmienky pre tvorbu ovocia alebo bobúľ.Postupy platí pre mnoho druhov rastlín, vrátane nielen vína, ale tiež napríklad bavlna.

Často sa hovorí, že prenasledovanie hrozna je poleva, V skutočnosti sú postupy rovnaké. Rozdiel je v tom, že v prvom prípade, rezať oveľa väčšiu časť nakrúcania, ako v druhom. Samotná metóda je určená na zrýchlenie dozrievania ovocia.

Viete? Z 600 hrozna sa získa 1 fľašu vína.

Hodnota prebiehajúceho procesu je nasledovná:

  1. Stárnutie zdobených výhonkov je zrýchlené.
  2. Koncentrácia živín vo vaječníkoch sa zvyšuje.
  3. Zlepšuje proces zimovania rastliny.
  4. Plody sú viac sladké.

Faktom je, že viac živín vstupuje do horných stoniek ako do sympodiálnych. Razenie proces zameraný na zmenu prísun týchto látok v procese priaznivejších pre pestovateľov mieste, čím sa zvyšuje úrodu.

Začínajúci vinári budú zaujímavé čítanie o výsadbu hrozna na jeseň (rezne a sadenice) a na jar (sadenice), rovnako ako pestovanie semien.

Potrebujete prenasledovať hrozno?

Ak vykonávate proces rezania horných výhonkov správne avčas prinesie pozitívne výsledky. Zrenie sa vyskytne skôr ako týždeň. To zvyšuje výnos nielen počas sezóny, ale aj v kolekcii domov.

Dôležité! Táto metóda sa odporúča najmä vtedy, ak je pôda príliš vlhká alebo v blízkosti podzemných vôd. V tomto prípade sa rastlina vyvíja veľmi rýchlo, ale plody sa začínajú tvoriť neskôr ako predpísaný čas.

lisovanie pomáha vetvy hrozna sa zbavia preťaženia v dôsledku ovocia. Ak sa to nepodarí, rast rastliny sa môže spomaliť, hrozno stratí svoju mrazuvzdornosť, ako aj "odolnosť" voči rôznym chorobám, ktoré ovplyvňujú kmeň a listy.

Navyše, prerezávanie odstraňuje nadmernú hustotu, čo dáva každému listu prístup k slnečnému žiareniu, ktoré je potrebné pre normálne fungovanie. Ľavé zelené sú úplne nasýtené fotosynteticky aktívnym žiarením. V dôsledku eliminácie veľkej koncentrácie listov sa počet plôch postihnutých plesňami znižuje.

Dôležité! Pleseň - jedna z najnebezpečnejších chorôb európskych odrôd hrozna. Reliéfovanie je jednou z opatrení prevencie a liečby choroby.

Kedy začať?

Je veľmi dôležité vybrať správne načasovanie mincí: ak je príliš neskoro, postup nebude mať zmysel, pretože všetky látky už budú použité. Pečiatkovanie výhonkov hrozna je nevyhnutné ušetrite energiu.

Mladý konvolvulus na hornej časti závodu získava energiu a nedáva to preč. Po skončení vegetačného procesu závod nebude potrebný. Nové výhonky však budú naďalej rásť a budú mať energiu. Ak sú časovo odrezané, látky, ktoré ich kŕmia, prejdú na zväzky.

Dôležité! Začnite naháňať, keď sa rast výhonkov spomalí, ale úplne sa nezastaví.

V okamihu prerezávania vám nebude chybiť: koruny mladých výhonkov sa začnú vyrovnávať. Vyskytuje sa približne na konci augusta - v polovici septembra, hoci veľa závisí od druhu hrozna. Po približne dvoch týždňoch môžete začať proces orezávania.

Získajte viac informácií o opatreniach na starostlivosť o jarné hrozno: štepenie, prerezávanie, napájanie a kŕmenie.

Kedy je čas čakať?

Obdobie dozrievania hrozna má jasný čas, ale ak je puzdro mechanicky poškodené, nadmerne sušené alebo trpí zhlukom preťaženia, proces môže byť zablokovaný.V tomto prípade nemôžete začať raziť výhonky, pretože to môže viesť k poškodeniu zdravia alebo dokonca smrti rastlín. Je potrebné úplne vyliečiť hrozno najprv.

Ak odrežete nové výhonky príliš skoro, až kým sa strapec neodstráni, na ich mieste sa objaví mnoho nových. Odoberú živiny celého viniča a zber sa stratí.

Viete? Podľa množstva živín je hrozno najbližšie k mlieku.

Ako mätať hrozno?

Odstráňte iba hornú časť zariadenia, ktorá nemal čas na rozvoj na normálny list.

Aby mohla partia zrieť, potrebuje 18 listov. Je nevyhnutné ponechať minimálne 11 priamo nad partiou, v opačnom prípade nebudú plody získavať cukor.

Sami určujete počet výhonkov, ktoré sa budú strihať: ak je rastlina zdravá a dosahuje dobrú úrodu, odstráňte menej konvolvulus. A naopak, ak je zatažené leto, víno je preťažené, listy sú príliš husté, sú to plesne, potom sa bude musieť odstrániť viac výhonkov.

Zoznámte sa s osobitosťami opatrení na starostlivosť o jesenné hrozno: štepenie, prerezávanie, presádzanie, kŕmenie.

Voľne visiace zisk nemôže byť vôbec prerušený: nie je preťažený, zriedka sa ochorí a dozrieva včas.Skoré odrody zvyčajne nepotrebujú prerezávanie, pretože v dobe razania mincí sa už oslobodili od zväzkov. Niekedy sa však vykonáva, ak chcú uvoľniť rastlinu z plesne tým, že uvoľní preťaženie kríkov.

Zistili sme, že prenasledovanie zvyšuje množstvo úrody. Ale len v niektorých stupňoch: skorý taký proces na čokoľvek, ale stredné a neskoré dozrieť skôr a dať viac úrody. Je potrebné dbať na to, aby rastlina bola zdravá (okrem plísňovej choroby), ktorá nie je prehnaná a nie je poškodená.

Sledujte video: Výroba vína

Pin
Send
Share
Send