Bez petržlenu je ťažké si predstaviť malú záhradu ležiaceho obyvateľstva a oblasť moderného poľnohospodárstva. Petržlen, ktorý sa v dávnych dobách stal cennou poľnohospodárskou plodinou, sa postupne rozšíril z pobrežia Stredozemného mora na takmer všetky kontinenty.
V Rusku sa vysádza obaja listová a koreňová petržlenová a zelená sa pestujú ako odrody s obvyklým tvarom listov a kučeravými.
Je možné rozlíšiť koreňovú kultúru od listovej kultúry hustým kužeľovitým rovnomerným koreňom, ako aj listy bohaté na vitamíny, cukry, aromatické látky a mikroelementy. V petržlenu korene nie sú napríklad tenšie a rozvetvené. Zelení dávajú oba typy rastlín.
Preto sa pestovanie petržlenu na otvorenom poli vykonáva s dvoma cieľmi:
- na prijímanie koreňových plodín a zelených plodov, na ktoré sa vykonáva výsadba kultúry pomocou semien;
- pre nútené čerstvé listy získané pestovaním koreňov minulého roka.
Metódy pestovania a starostlivosti o petržlen na otvorenom poli
Zvláštnosťou petržlenu je, že v prvej sezóne všetky sily rastliny pokračujú v pestovaní lístia a koreňa. Ak je koreňová plodina vysadená v druhom roku alebo zanechaná na zimu, v apríli sa objaví rozetka listov av letnom období kvitne petržlen.Na pestovanie petržlenu na otvorenom poli používajte až do metód, čo umožňuje získať najskoršie a bohaté plodiny zelených.
Ak na jarnej jablke bola vysadená v otvorenej pôde so semenami, potom pestované rastliny môžu zostať v zime. K petržlenu mal čas pripraviť sa na koniec vegetačného obdobia, je lepšie odrezať listy z neho najneskôr v septembri, as príchodom chladného počasia, rastliny spud a pokryť vrstvou mulča z listov, slamy alebo borovicových ihiel.
S nástupom jari a rozmrazením snehu sa odstráni mulč a nad posteľami sa vytvorí filmový prístrešok. Ako dlho čakať, kým sa listy objavia a ako dlho rastú petržlen v tomto prípade? Čerstvé petržlenové listy dorazia na stôl v apríli a listy môžu byť rezané, kým sa pedunkel nezvýši nad rozetou.
Ak sa v pôde nezanechá petržlen na zimu, korene uložené v suteréne skoro na jar:
- skrátený na 12-15 cm;
- vyčistené zo sušených a prehnojených listov a stopiek;
- ošetrené stimulantom na lepšie zakorenenie;
- vysadené pod filmom, pričom medzi rastlinami zostáva medzera 8-10 cm.
Takže petržlen dá tri skoré úrodu zeleniny.
Hlavnou metódou je výsadba semien petržlenu na otvorenom teréne.Zároveň je dôležité vziať do úvahy, že kultúra sa neodlišuje rýchlym klíčením. Preto sa petržlen často vysieva s klíčenými semenami od skorého jari až do júla. V tomto prípade sa plodina podarí získať jednu plodinu a môže úspešne prežiť.
Koreňové odrody zasiate najneskôr v polovici mája, takže petržlen má čas na vytvorenie plnohodnotnej koreňovej plodiny.
Suché semená padajú do pôdy pred zimou. V tomto prípade sú v druhej polovici októbra pochované v zemi až po samotnú mrazu, a keď sa vytvorí snehová pokrývka, sú navyše pokryté snehom. Na jar sa takéto plodiny začínajú vyvíjať pri teplote 4 ° C, môžu sa pestovať vo filme alebo v otvorenom teréne, pretože petržlen pestovaný na otvorenom teréne nie je strašný dokonca až do -9 ° C.
Vzťahuje sa na pestovanie petržlenovej a rassadnovej metódy. Kmeňové semená najprv rastú v rašelinových pohároch alebo tabliet a v apríli vo veku 30-40 dní sú transplantované do otvoreného priestoru. V dôsledku použitia tejto techniky môžete získať skoré zelené a stráviť až šesť poplatkov za letnú sezónu.
Vysádzanie semien petržlenu v otvorenom teréne
Vzhľadom na mrazuvzdornosť petržlenových semien sa táto plodina osije od začiatku jari.Môžem v júli pestovať petržlen, bude mať rastlina čas dať zelené? Do konca júla alebo do prvej desaťročia augusta sa môžu vysielať listové odrody. Ak je petržlen určený na produkciu koreňových plodín, potom je nepravdepodobné, že čaká na dobré výsledky z rastlín zasiatých po polovici mája.
Júlové plodiny zelených odrôd môžu dať lístie v druhej polovici leta, potom odísť pred zimou a dať zber v budúcom roku.
Bez predbežnej prípravy sa semiačka vyskytuje veľmi pomaly. Koľko má petržlen? To sa zvyčajne nestane skôr ako za 2-3 týždne. Materiál osiva, ktorý sa zhromaždil najskôr pred rokom, má väčšiu rastovú energiu a klíčivosť, ale aj v tomto prípade môže dôjsť k zrýchleniu klíčenia:
- Pred jarným alebo letným výsevom v otvorenom teréne je osivo namočené vo vode s teplotou 18-22 ° C.
- Voda v nádrži so semenami sa mení každé 3-4 hodiny.
- Po 2 - 3 dňoch zostáva ďalších 18 hodín v roztoku stimulátora rastu alebo stopových prvkov. Je lepšie, keď kyslík tečie kvapalinou v tomto čase, čo urýchli proces výsevu osiva.
- Zábery z semien nakliuvshihsya sa objavujú už za týždeň.
Pri vyrezávaní petržlenu na otvorenom teréne vyžaduje semeno asi 1 gram pripravených semien na štvorcový meter hrebeňa. Ak je plodina osiata v lete, potom sa pred hniezdením do pôdy hrebeň hojne vysype a počet semien na meter štvorcový sa zvýši o jednu tretinu.
Pestovanie petržlenu na otvorenom poli zabezpečuje konzerváciu medzi jednotlivými rastlinami v malom intervale od 4 do 12 cm v závislosti od typu a odrody:
- Koreňová petržlenka je zasiate v intervale 1-4 cm, zatiaľ čo semená spadajú do drážky individuálne.
- Petržlen obyčajných odrôd je osiate vo vzdialenosti 10-12 cm a kučeravý s intervalom 8-10 cm. Táto plodina je osiata 3 alebo 4 semenami na hniezdo, po ktorej nasleduje zriedenie.
Hĺbka umiestnenia semien petržlenu počas jarného alebo letného výsevu je 6-10 mm, na jeseň sú drážky dvakrát hlbšie.
Po výsadbe petržlenu na otvorenom teréne so semenami a práškami brázd je pôda mierne zhutnená, na plantážach, ktoré sú mulčované alebo pokryté fóliou, sa zavlažuje.
Starostlivosť o petržlen, keď sa pestuje v otvorenom teréne
Pri výbere miesta na pestovanie a starostlivosť o petržlen na voľnom poli je lepšie uprednostňovať postele, kde rastú squash, tekvica, uhorky alebo rajčiaky.Opätovné siatie po petržlenom alebo inom dáždniku sa vykonáva po troch až štyroch rokoch. Pre petržlen, najmä koreňové odrody, je potrebná voľná, obrábaná pôda bohatá na organickú hmotu.
Nadmerná hustota pôdy vedie k deformáciám koreňových plodín, semená rastú horšie a pomalšie.
Na jeseň, pri príprave parsley plot, pri kopaní za meter štvorcový, 3 až 5 kg hnilého hnoja alebo humus je zavedený. Po roztopení snehu sa postele komplexne oplodňujú. V tomto prípade sú 4 kg kompostu, 15 g superfosfátu, 10 g chloridu draselného a 20 g soli na štvorcový meter.
Kým sa sadenice nezobrazia nad zemou, starostlivosť a kultivácia petržlenu spočíva v jemnom napájaní a prevzdušňovaní, ktoré sú pod výsevnou fóliou. Vznikajúce buriny sú odstránené a po klíčení nielen plesanie, ale aj uvoľnenie pôdy, kŕmenie a zriedenie sadeníc, ktoré sa vykonáva v štádiu 2-3 rozdelených skutočných listov, sa pridávajú k opatreniam na starostlivosť o petržlenu vysadenú na otvorenom teréne.
Pred vytvorením plnohodnotnej listovej rozetky sa petržlen dvakrát napája extrakt z muline alebo kompostu.Pre 8-10 litrov vody vezmite 1 kg organickej hmoty, asi 15 g superfosfátu a rovnaké množstvo síranu draselného. V auguste by rastliny, najmä rastliny pestované na koreňovú zeleninu, už nemali dostávať dusíkaté hnojivá, aby sa tento prvok nezhromažďoval v koreňoch a v leteckej časti rastliny.
Petržlen, vysadený v otvorenom teréne so semenami, dobre reaguje na listovú výživu s mikroelementmi, ktoré sú tiež usporiadané dvakrát počas vegetačného obdobia.
Petržolka toleruje horúce dni, ale zelené bez vlhkosti sa stávajú výrazne hrubšími a tvrdšími, ale lepšie akumulujú aromatické látky a éterické oleje:
- Ak je petržlen určený na čerstvú spotrebu, rastlina potrebuje zavlažovanie, čo poskytuje 60-70% pôdnej vlhkosti.
- Ak chcete získať viac voňavé suroviny na sušenie, pár týždňov pred zberom petržlenového limitu do zalievania.
Zberanie petržlenu odolného voči chladu je možné uchovávať až do neskorého jesene, až kým sa začne mráz.
Súčasne odstráňte korene, ktoré budú uložené. Rastliny zostávajú na zimu v zemi, jemne spud a mulčovanie.
