Amarantská rastlina je už viac ako 5 tisíc rokov. V súčasnosti v prírode existuje viac ako 60 druhov amarantu. V európskych krajinách rastlina pochádza zo Strednej Ameriky, kde ju pestovali na liečivé účely staroveké mayské a aztécke kmene. Jedná sa o nenáročné rastliny, ktoré milujú vlhkosť a slnko. Pestovanie je nie je ťažké. Veľmi často sa pestuje na špeciálnych poliach na použitie v priemyselnom meradle. Je to ideálne krmivo pre domáce zvieratá, preto sa amaranty často používajú na farmách a barnyardoch. Jedlé odrody amarantu poskytujú zdravé bielkovinové jedlá z absolútne všetkých jeho častí: koreňový systém, listy, stonky.
Amarantné odrody
Pred nákupom a výsadbou rastliny je potrebné určiť jej typ a funkčné vlastnosti. Amarant môže byť jedlo, krmivo, obilie alebo dekoratívne.
Ak sa nejedná o cieľovú stravu pre zvieratá, potom je veľmi dôležité pochopiť, či je taká kultúra potrebná na pozemku. Hlavným znakom zariadenia je silné a rýchle vyčerpanie hlinenej zeminy.
Odrody liečebných a potravinárskych amarantov sa vysádzajú na určitom mieste nie viac ako raz za 4 roky. Potravinárske plodiny je možné vysadiť pomocou semien, ktoré klesajú a premenia na husté sadenice.Amaranth má rád bohaté zavlažovanie a dobré slnečné osvetlenie.
Amarant Charkov
Táto univerzálna zrno a kŕmna odroda, ktorá je najrozšírenejšia a najpopulárnejšia medzi poľnohospodári. Kharkiv amaranth má aj liečebné vlastnosti. Vyrába sa do siláže, zeleného krmiva, granúl, trávnej múky, z ktorej sú pečené tovary pečené. Obdobie od výsevu až po zrenie je 3,5 - 4 mesiace. Odroda je najplodnejšia, pretože dáva asi 50 centrám obilia a viac ako 2000 centrám biomasy na krmivo na výkone 1 ha.
Amaranth obrie
Tento druh rastliny za veľký výnos zrna. Amaranth Giant je univerzálna kultúra, ktorá sa niekedy používa ako okrasná rastlina. Má svetlé oranžové panikuly, ktoré doplňujú a zdobia zelenú záhradu, kvetinovú záhradu alebo prednú záhradu. Podľa jeho charakteristík a výnosu sa porovnáva s odrodou Charkov. Okrem vážneho zberu obilia má šťavnaté a veľké listy, ktoré sú základom bielkovín pre zvieratá.
Amaranth Fort
Najrýchlejšie rastúca odroda sa považuje za najrôznejšiu, pretože poskytuje zber v priebehu 50-60 dní. Až do konečnej fázy dozrievania rastie vo výške 100-150 cm.Amaranth Krepysh má veľmi šťavnaté a jasné mladé výhonky, ktoré sa bežne používajú v tradičnej kuchyni. Sú zapojené do šalátov, polievok, príloh.
Listy môžu produkovať až 15% vysoko kvalitných bielkovín.
Používajú sa ako zelené krmivo pre hospodárske zvieratá. Potravinové zrno v goliere je veľké a husté, čo dáva dobrú úrodu.
Amarantné Voronež
Kultúra sa pestuje pre bohatú obilnú plodinu. Rastúca sezóna a priemerný rast 100-120 dní v teplom slnečnom období. Priemerná výška rastliny dosahuje približne 100 cm. Odroda Voronezh amaranth je veľmi dobrá pre zber s pomocou poľnohospodárskej techniky. Priemerný výnos na hektár je približne 25 kg.
Amaranth White
Táto rastlinná kultúra je často ročná a divoká rastlina. Nájdeme ju pozdĺž cesty, lesných porastov alebo na odpadoch. Biela Amaranth dostala svoje meno kvôli svojmu charakteristickému vzhľadu. Jeho stonka rastie až do výšky 50-60 cm a má rozpoznateľnú farbu svetla. Biele sú tiež pozdĺžne zoskupenia amarantu, ktoré sa vyvíjajú do špirálovitých a hustých kvetení.
Amaranth Valentine
Odroda Valentina je bohatá na zloženie prirodzených stopových prvkov, ktoré umožňujú použitie rastliny ako doplnkového krmiva v strave zvierat. Vo výške môže tento druh dosahovať až 120-160 cm. Hlavnou rozoznateľnou črtou sú červeno fialové listy jasnej farby. Valentínske amaranty sa používajú nielen v poľnohospodárstve, ale aj v potravinárskom priemysle. Z jeho listov je užitočný čaj na zlepšenie zažívacieho systému.
Amaranth Universal
Táto rozmanitosť amarantu je optimálna kombinácia krmív, obilia a medicínskych účelov. Svojím charakterom a vzhľadom je v mnohých ohľadoch pripomína amarantu zrna Charkov. Universal však zostáva menej náladový a rýchlo dozrieva v teplom jarnom a letnom období. Jeho priemerná výška sa pohybuje od 100 do 130 cm. Rastlina má mäsité listy tmavej farby. Amaranth grade Universal je ideálny pre poľnohospodárske potreby, farmy a veľké farmy.
Amaranth Orange Obrie
Jedná sa o jeden z druhov amarantu, ktorý okrem svojej jasnej farby stoniek, má ďalšiu vlastnosť. Jedná sa o najvyšší druh amarantu, ktorý dosahuje v najvyššom bode rastu až 230 až 250 cm. Rastlina podporuje svoj rast silnými oblúkovými stonkami, ktoré majú jasnú farbu.Amaranth Orange Giant sa používa nielen ako sila pre zvieratá, ale aj ako chutná múka s ostrou arómou.
Amaranthová čierna
Táto kultúra sa stala nesmierne populárnou a populárnou v poslednej dobe, keď sa zdravé a zdravé jedlo vrátilo do módy. Hlavným znakom tejto odrody je klíčenie semien a používanie výhonkov v dennej strave.
Čierny amarant je veľmi bohatý na minerály a stopové prvky. Navyše malé množstvo potravy môže nahradiť dennú dávku proteínu u dospelých.
Amaranth Green
Ide o ideálny druh amarantu, ktorý harmonicky zrieďuje záhony, záhony a predné záhrady. Používajú sa v krajinnom dizajne kvôli bohatej a jasne zelenej farbe, ktorá pokrýva nielen stonky, ale aj kvety rastliny. Na fotografii Zelený amarant často vyzerá oveľa atraktívnejšie ako iné rastliny s jasnými farbami kvetov. Stonky nízkej farby na konci letného obdobia získajú krásnu burgundovú alebo hnedú farbu.
Amaranth Ultra
Tento druh rastliny dosahuje v tejto ploche priemernú výšku 100 až 130 cm. Hlavnou hodnotou tejto odrody je vysoká koncentrácia prospešného oleja v zrejúcich semenách. Amaranth Ultra sa používa v medicíne a potravinárskom priemysle.Rastlina je rozoznateľná medzi ostatnými kvetenstvami kultúr, maľované jasne zelenou farbou.
Amaranth Kinelsky
Rozmanitosť Kinel amaranth má špecifický vzhľad kvôli mäsitému trupu a malým tenkým kvetenstvám na okrajoch, ktoré sa podobajú ihličkám. Kvetenstvá sú takto zložené a vytvárajú husté uši jasne červenofialovej farby. Táto odroda často rastie nezávisle vo voľnej prírode, keďže je pastvou na zvieratách.
Zelené odrody Kinel amaranth je bohatý na vitamíny a zdravé stopové prvky.
Amaranth Red Meath
Jedná sa o vysokú kultúru až 120 cm, čo je hlavná výzdoba záhrady a záhonov. Jeho hlavnou črtou je vytvorenie dlhých, visiacich kvetení jasnej fialovej alebo burgundskej farby, ktoré sú zložené do hustých hrotov. Amaranth Red Meath kvitne dlho, často pretrvávajú až do jesenných mrazov. Často sa pridávajú do kvetinových podzimných skladieb alebo sú zdobené slávnostnými udalosťami.
Amaranth Sun
Túto kultúru vytvárajú chovatelia iba na zdobenie krajinných zón alebo parkovacích plôch. Nesmie sa zamieňať s inými druhmi amarantu kvôli charakteristickej tvorbe celých pukov listami. Vytvárajú ilúziu žltého slnka s lúčmi.Amaranthové listy sú často zmätené skutočnými kvetmi a sú považované za hojné púčiky s pôvodnými okvetnými lístkami.
Amaranth Yantar
Jantárová rastlina získala svoj názov kvôli vytvoreniu hustého panicle jednotlivých kvetenstva. Zrelé spikelety majú jasný žlto-oranžový odtieň. Ide o pomerne vysokú kultúru, ktorá dosahuje výšku až 120-130 cm. Zelení, kmeň a listy amarantu Yantar sa používa ako výživový komplex pre hospodárske zvieratá.
Amaranth Molten Fire
Jasný predstaviteľ farby amaranth, ktoré majú ostrý prechod medzi farebným rozsahom listov. Farba spodného radu listov má hnedý čokoládový odtieň. Horná vrstva listov má vždy malinový-červený odtieň. Vo fotografii Amaranth Molten Fire je pomerne bežný, pretože ho radi používajú ako dekoratívny prvok pri vytváraní kytice v zimnom období.
Amarant Cheringsky
Táto kultúra rastie do malého kríža s výškou nepresahujúcou 50-60 cm. Jeho charakteristickou črtou sú dlhé, hadovité kvetenstvo tmavých a jasných farieb. Po dozretí na konci sezóny sú hotové semená Cherginskyho amarantu veľmi cenené.
Majú vysokú koncentráciu oleja s antioxidantmi, ktoré sa potom používajú na lekárske účely.
Amaranth Pôvabný
Táto odroda je skvelá pre zdobenie dizajnu krajiny. Má viacfarebné vetvy kvetenstva, ktoré dosahujú až 50 cm Celá dĺžka rastliny dosahuje až 1 meter, čo vám umožní krásne vytvoriť záhony alebo výsadby pozdĺž cesty. Fotografie Amaranth sa odlišujú od ostatných odrôd tejto kultúry s neobvyklým vzhľadom, pretože sú pýchou chovateľov.
Osvetlenie amarantu
Osvetlenie sa často označuje ako žlté alebo červené amaranty kvôli charakteristickej farbe listov. Takýto vzhľad získavajú počas všetkých období svojho rastu. Spočiatku farba listov je len žltá, ale čím je kultúra staršia, tým viac sa farba mení na vínovú alebo červenú, čím vytvára fantazijný vzor na listoch. Amarantové osvetlenie na fotografii je uvedené nižšie, aby ste ju porovnali s inými kultúrami.
