Krém z konzervovaných bôbov Varenie, keď nie je čas na prípravu zložitého prvého jedla, ale naozaj chcem jesť taniere horúcej polievky. Bude trvať asi 20 minút na varenie jedla. Dokonca aj zástupcovia silnejšieho pohlavia, ktorí nemajú skúsenosti s kuchynskou vedou, si môžu pripraviť tento jednoduchý, uspokojujúci a zdravý prvý kurz dostupných produktov. Ak medzi zásobami nie je žiadna zelenina, napríklad cuketu, potom nahraďte cuketu mrkvou alebo zelerom, v extrémnych prípadoch pridajte viac cibule a zemiakov. Je dôležité vysekávať výrobky tak, aby sa rýchlo variť a dobre nakrájané zeleniny, aby sa dosiahla krémová konzistencia.
Krémová polievka z konzervovaných bôbovPre túto polievku nezabudnite prezrieť bieleho chleba toast alebo variť krutóny z bochníka - to sú najchutnejšie prísady do polievky polievky.
- Doba pečenia: 20 minút
- Podávanie: 4
Zloženie pre smotanovú polievku konzervované bôby:
- 1 liter kuracieho vývaru;
- 200 g cukety;
- 200 gramov zemiakov;
- 300 g konzervovaných bôbov;
- 100 g mrkvy;
- 100 g cibule;
- 1 bujónová kocka;
- rastlinný olej, soľ.
Spôsob prípravy krémovej polievky z konzervovaných bôbov.
Pečieme zemiaky, nakrájame na malé kocky, vložíme do polievky.
Nakrájajte zemiakyMladá cuketa cuketa, spolu s kožou, nakrájame na tenké prúžky, dajte do panvice s plátkami zemiakov. Ak varíte polievku zo zrelých cukiet, musíte ju olúpať a odstrániť semená.
Pridajte do zeleniny nasekaný chuťový zosilňovač - bujónová kocka.
Not τη not τη τη not not τη not not τη not τη not τη not not not not τη τη not τη τη30 not30 τη30 τη not not not not τη τη τη τη not τη τη30 not τη30 τη τη30 not not τη30 not τη30 not30 τη not not not not not not not not not τη not τη τη30 not30 τη not not not not notNalejte pripravený kuracie vývar do panvice, položte ho na kachle, priveďte do varu a variť, kým zelenina nebude pripravená na asi 10-12 minút. Ak nie je žiadny vývar, potom nalejte vriacu vodu a vložte ďalšiu 1 kôru.
Naplňte zeleninu kuracou zmesouPrejdeme mrkvu s cibuľou, zatiaľ čo zemiaky sú varené s cuketou.
Zahrejte rafinovaný rastlinný olej, pridajte jemne nakrájanú cibuľu a potom, keď sa cibuľka stáva priehľadnou, položte na kosty mrkvu.
Zatiaľ čo sa zelenina pripravuje, prejdite cibuľou a mrkvou. Pridajte zelenú zeleninu do vývaruVložte zeleninu do polievky a všetko ju pripravte na ďalšie 5 minút.
Fazuľa sa odhodí naspäť na sito, opatrne sa umyje pod kohútikom, aby sa umyli všetky konzervačné látky. Vložte vyprané bôby do hrnca, varte do varu a po 2-3 minútach odstráňte z tepla.
Vložte do polievky umyté konzervované bôbyZložte ingrediencie do krémového stavu s ponorným mixérom alebo kuchynským procesorom, podľa potreby soľ podľa chuti.
Ak nemáte možnosť používať elektrické kuchynské spotrebiče na prípravu polievky, potom utrite zeleninu jemným sitom.
Chopte zeleninu mixéromPodávajte konzervovanú fazuľovú smotanovú polievku na stôl s krutónmi z bieleho chleba a čerstvými zelenkami. Bon appetit!
Varenie rýchlo a chutné!
Mimochodom, ak chcete variť chudú fazuľovú polievku, je v tomto prípade užitočný recept s fotografiou. Len miesto kuracieho vývaru použite zeleninový vývar a nepridávajte vývarovú kocku.
Krémová polievka z konzervovaných bôbovV lekárskych menu a vegetariánskych jedlách vždy pridávajte strukoviny - prírodný poklad rastlinných bielkovín, ktorý je potrebný pre naše telo počas obdobia, kedy z nejakého dôvodu odmietate živočíšne produkty.
