Irga, alebo jún bobule

Pin
Send
Share
Send

Zvyčajne sa stáva, že zaobchádzame s rozvrátenými rastlinami, ktoré si vyžadujú neustálu starostlivosť, pozornosť, starostlivosť o neho a nenáročné - bez zvláštnej pozornosti, dokonca s určitým zanedbávaním. Irga - práve taká kultúra. Krík irgi je zvyčajne vysadený niekde na okraji plotu v ničom inom než vhodnom rohu.

Medzitým je to jedinečná rastlina a v mnohých krajinách je pestovaná ako okrasná. Ak sa pozriete pozorne na irgu, potom to je násilný kvet kvetu, keď včely pracujú na kríkoch, porovnateľné s kvetmi vtákov; na jeseň vyniká s úžasne jasným, žlto-červeným lístia. Irga láka vtáky do záhrady, deti ju milujú - nemôžu byť odtiahnuté od kríkov pokrytých sladkými modrošedými bobuľami.

Irga ázijský © KENPEI

Popis irgi

Irgi má veľa mien. Britári hovoria, že to je shadbush (tieňový keř), juneberry (june bobule), serviceberry (užitočné bobule). Jeden z názvov, korínka (korinka), sa zhoduje s ruským. Je daná pre podobnosť bobúľ s malým čiernym stredomorským hroznom. V Rusku často hovoria: kukurica, bobule. V Severnej Amerike je známy ako saskatoon (saskatoon). Jeho olivový názov amelanche je od amelar, čo znamená "priniesť med".

Rod Irga (Amelanchier) patrí do čeľade Rosaceae (Rosaceae) a obsahuje asi 18 druhov (podľa iných zdrojov až 25), z ktorých väčšina rastie po celej Severnej Amerike. Cítia sa skvele na okraji lesa, v úpätí, na skalnatých slnečných svahoch, ktoré stúpajú do výšky 1900 m, a dokonca aj v zóne tundry.

Distribuované v Rusku Irga okrídlený (Amelanchier rotundifolia), ktorý prišiel k nám z Krymu az Kaukazu. Aj v našej krajine bolo medzi kultúrami zavedených asi desať druhov shaggy irga (Amelanchier spicata), Kanadský Irga (Amelanchier canadensis), irga krv červená (Amelanchier sanguinea). Často "utekajú" z pristátí a bežia divo. Vtáky "pomáhajú" pri presídľovaní kultúry, preto sa môžu vyskytovať na okraji lesa, v podzemí.

Mala by sa vysádzať iba - a ona sa o seba postará. Ona sa nebojí sucha a vetra, vhodná pre akúkoľvek pôdu, nie len bažinatá, je veľmi odolná. Vysvetlenie takejto vitality je jednoduché: korene irgi prenikajú do hĺbky dvoch metrov a šíria sa v polomere dva až dva a pol a pol. Preto spôsobuje tieňovanie, znečistenie plynu, netrpí škodcami a chorobami, rýchlo rastie, ľahko toleruje strih.

Ďalšou výhodou je trvanlivosť.Krovy žijú až 60-70 rokov a kmene (áno, to sú len kmene - viacročné rastliny môžu vyzerať ako skutočné stromy až do výšky 8 m a majú 20 až 25 kmeňov) - až 20 rokov. Napokon, irga je nádherná medová rastlina.

Avšak v tomto sude medu bez múky v mäte to ešte nešlo: Irrigia (najmä Amelanchier spicata) má bohatý koreňový rast a bude musieť bojovať po celú dobu. Navyše, nemali by ste pestovať tento keb v blízkosti parkoviska: škvrny z rozpadajúcich bobúľ môžu poškodiť vzhľad ľahkého auta. Mimochodom, ak padnú na cestu ľahkého kameňa, tak aj trpia.

Irga Canadian. © KENPEI

Podmienky rastu irgi

požiadavky: Irga - kultúra nenáročná k podmienkam rastu, zima-odolná (toleruje mráz až -40-50 ° C). Úľavu na pôdu pre irgi neberie zvláštnu úlohu, hoci najlepší rast a vysoké výnosy bobúľ je možné získať len na úrodných hlinených a piesočnatých podzemných, pomerne vlhkých pôdach. Irga, ako každý bujný ker, preferuje osvetlené plochy, ale nemajú radi priamu slnečné žiarenie.

Irga - kefka odolná voči odtieňom a suchu odolnému keru. Môže sa vysádzať pozdĺž plotu na ľubovoľnej pôde, ale vyvíja sa lepšie na úrodnej pôde s neutrálnou "reakciou na životné prostredie.

pristávacia: Technika výsadby irgi sa nelíši od výsadby iných bobúľ. Spôsob prípravy prípravnej pôdy je rovnaký ako pri ryžových a angreštových. Irga je vysadená 1-2-ročnými stromčekmi na jar alebo na jeseň, 5-8 cm hlbšie ako v materských škôlkach, aby sa pestovali silnejšie bazálne výhonky. Zvyčajná schéma pristátia irgi 4-5 x 2-3 m.

Tiež sa často vysádzajú živými plotmi s rozstupmi medzi rastlinami v radoch od 0,5 do 1,8 m. Výsadba sa uskutočňuje v hlbokých brázdách.

Na záhrade postačí vysadiť 1-2 rastliny, ktoré rozdelia pod 16 m2 na pôdu plodín pôdy a až na 6-9 m2 na chudobnejších piesočných prameňoch. irgi Sadenice sú umiestnené v výsadbu otvory šírka 50-80 cm a hĺbku 30-40. Po zasiatí, napojená rastliny (8-10 litrov vody na výsadbu otvor), pôda mulčovanie povrch rovnakej pôdy, rašeliny alebo humusu a nadzemné časti skrátená na 10 cm , ponechávajúc nad úrovňou pôdy 4 až 5 dobre vyvinutých púčikov.

Irga okrídlený

Starostlivosť Irga

Irga je dobre zvyknutý, prakticky nevyžaduje starostlivosť. S dostatočným množstvom zalievania výrazne vzrastie. Aby sa Bush mohol silný, vystrihnite staré kmene, odstráňte príliš dlhé vetvy, slabé, choré a zlomené výhonky.

typy irgi rozmnožené osivom.Oni sú zasiate v dobre pripravených, oplodnených hrebeňoch, hojne napojených. Zvyčajne sa výstrely objavujú na jeseň, menej často - na jar. O rok neskôr môžete získať ročníky vhodné na pristátie na trvalom mieste.

druhy irgi rozmnožený štepom. Ako zásoba sa používajú dvojročné sadenice jačmeňa. Očkovanie sa uskutočňuje vo výške približne 10-15 cm počas toku jarného kalu. Ak chcú získať štandardný formulár, robia očkovanie vo výške 75-80 cm.

Irga nesie ovocie, aj keď je na záhrade vysadený iba jeden keř. Zber úrody ročne. Bobule sa zberajú od začiatku do polovice júla, zvyčajne v niekoľkých štádiách, pretože nezreagujú súčasne. Mimochodom, plody irgi sú veľmi obľúbené pre vtáky, ktoré vo všeobecnosti nie sú prekvapujúce - sú sladké, s tenkou jemnou pokožkou, s miernou chuťou škorice, pripomínajú čučoriedky podľa chuti.

Drobné bobule irgi. © Mariluna

Prerezávanie irgi

Irga je lepšie vytvoriť vo forme multi-stonky Bush zo silných bazálnych výhonkov. Slabé výhonky úplne vystrihnú.

V prvých 2-3 rokoch po výsadbe, irgi opustí všetky silné nula výhonky, a v nasledujúcich rokoch, 2-3 výhonky každý. Tvarovaný krík by mal mať 10 až 15 pobočiek rôzneho veku.Následné prerezávanie má odstrániť nadmerné množstvo bazálnych výhonkov, slabých, chorých, zlomených a starých konárov a nahradiť ich zodpovedajúcim počtom silných bazálnych výhonkov. So zhoršením rastu pobočiek 1 každé 3-4 roky strácajú ľahké prerezávanie pre 2-4 ročné drevo. Pre jednoduchosť údržby a zberu výšky obmedzenia výšky.

Pri prerezávaní kefy odstráňte prebytočné koreňové výhonky a nechajte viac ako 2-3 výhonky za rok, okrem kríkov, v kríkoch by malo byť 10-15 kmenov. Výška rastliny je obmedzená na prerezávanie pri 2-2,5 M; každoročne používa pravidelné prerezávanie proti starnutiu. Irga dobre rastie po prerezávaní a nezávisle rastie koreňové výhonky.

úrodu

Plody irgi dozrievajú niekedy súčasne na kefke, je nepohodlné zberať, ale dáva niektoré korenie do ich farby: od najvyššieho plodu v spodnej časti kvetenstva kefy, sústavne menia farbu z červenej na tmavo fialovú. Zber sa uskutočňuje v niekoľkých fázach, keď bobule dozrievajú. Bobule na čerstvú spotrebu je možné skladovať počas 2-3 dní v podmienkach miestnosti.Pri skladovaní v chladničke pri teplote 0 ° C sa táto doba výrazne zvýšila. Vtáky, najmä horské vtáky, spôsobujú veľkú škodu plodinám. Vtáky začnú jesť ovocie dlho predtým, než vyrastú.

Užitočné vlastnosti a použitie

štruktúra: Plody irgi obsahujú cukry (hlavne glukózu a fruktózu), malé množstvo organických kyselín. Počas obdobia dozrievania bobúľ sa hromadí veľa vitamínu C. Obsahujú tiež vitamíny A, B, B2, karotén, taniny, minerálne soli, stopové prvky - meď, železo, kobalt, jód, mangán. Zmyselnosť a adstringentné vlastnosti plodov dávajú triesloviny. Chuť ovocia je mierne kyslá, pretože obsahuje niektoré organické kyseliny a takmer polovica tohto množstva padá na kyselinu jablčnú.

Robia domáce víno, džem, džem, marshmallow, kompót, želé, kandizované ovocie. Bobule môžu byť zmrazené, sušené, konzervované. Šťava sa dobre stláča týždeň po odstránení ovocia.

Plody všetkých druhov irgi sa konzumujú surové a sušené ako náhrada za hrozienka. Jam, želé, marshmallow, želé a kvalitné víno s príjemnou chuťou a červeno-purpurovej farby sa vyrábajú zo zrelého ovocia.V kompótoch a džemoch sa irgu používa v zmesi s inými bobuľmi a ovocím. Šťava z čerstvých plodov je takmer nevymačkaná, ale po 7-10 dňoch môže byť z nich vytlačená až 70% šťavy.

Vzhľadom na cenné látky obsiahnuté v ovocí, irga má liečivé vlastnosti. Šťava zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Bobule sa používajú na prevenciu peptického vredu ako fixačného prostriedku a ako protizápalového činidla pri oplachovaní úst; ide o liek na ochorenie ďasien, ochorenia očí a sú užitočné pri poruchách gastrointestinálneho traktu (ako protizápalové činidlo).

Irga Lamarka © Rasbak

Druhy čerešní

Irga zdobí trávniky chát, pozemkov, záhrad a námestí v Amerike a Európe, v Malé Ázii av severnej Afrike. Irga je dnes veľmi obľúbená a pestuje sa v domácich záhradách aj v komerčných záhradách. Centrum šľachtiteľskej práce za posledných 60 rokov je Kanada, kde sa získali tieto odrody: Altaglu s bielym ovocím, veľkoplodý Forestburg, voňavý "Pembina", "Smoky" s bielymi bobuľami. Osvedčená zimná tvrdosť a sladkosť: "Moonlake", "Nelson", "Stargion", "Slate", "Regent", "Honeywood". Ale všetky tieto odrody sú zriedkavé.

Pri kúpe irgi sme doteraz obmedzili výber formulára. Tu sú niektoré z najsľubnejších záujmov, a to ako bobule a ako okrasné plodiny:

Irga olkholistnaya (Amelanchier alnifolia) - Viac kríkov do výšky 4 m s hladkou tmavou šedou kôrou. Listy sú eliptické, takmer zaoblené, na jeseň sa stávajú jasne žltou. Kvety sú biele, s jemnou vôňou. Plody sú fialové, s priemerom 15 mm a hmotnosťou až 1,5 g, veľmi sladké. S primeranou starostlivosťou, 7-8 ročná rastlina môže produkovať až 10 kg bobúľ.

Irga Canadian (Amelanchier canadensis) - vysoký (až 8 m) stromovitý keb s štíhlymi vetvami. Mladé listy sú ružové, fialové alebo medi, na jeseň tmavo červené alebo oranžové. Kvety sú veľké, vo voľných kvetenstvách s priemerom 28-30 mm. Plody sú sladké, s mäsovou tmavou ružovou buničinou, s hmotnosťou do 1 g. Maximálny výnos - 6 kg z kešu.

Irga krv červená(Amelanchier sanguinea) - štíhly ker 3 m so vzostupnou korunou. Listy sú oválne-podlhovasté, 5,5 cm dlhé, jasne zelená farba listov sa mení na oranžovú na jeseň. Kvety sú veľké, s predĺženými okvetnými lístkami. Plody do 0,7 g, sladké, príjemné na chuť, tmavé - takmer čierne. Zhromažďujte z rastliny až 5 kg.

Irgie robia nádherné živé ploty. Používa sa na osamelé a obrubové pristátie. Zaujímavé skladby môžu byť vyrobené z rôznych typov irgi. Pre okrasné záhradníctvo írske kanadské, špicaté, Irga Lamarck (Amelanchier lamarckii) a hladké (Amelanchier laevis).

Irga okrídlený. © Sten Porse

Irga je úplne nenáročná, bude vás môcť tešiť nielen krásnym kvitnutím, ale aj chutnými plodmi!

Pin
Send
Share
Send

Sledujte video: Indus Valley civilizácia: Crash Course Svetová história # 2 (Smieť 2024).