Hrozno "Sofia" sa týka relatívne nových hybridných foriem stolového hrozna ranej zrenia. Priemerná doba trvania úplnej vegetačné obdobie od výhonku na výrobu bobule v štádiu zrelosti snímateľná je od 110 do 115 dní.
História chovu
Pôvodcom hrozna "Sofia" je ukrajinský známy pestovateľ vína, amatérsky selektor V.V. Zagorulko. Tento hybrid bol získaný v dôsledku kríženia odrody "Arcadia" s hroznom "Kishmish Radiant".
Charakteristika odrody
Výsledná forma hrozna, nazývaná autorom "Sofie", získala hlavné pozitívne vlastnosti materského páru a tiež chýba veľa nedostatkov, ktoré sú vlastné pôvodným odrôd. Zrenie matracov je úplné a rovnomerné.
Biologický opis
Smrekové plantáže hrozna "Sophia" sú pomerne silné. Na kríkoch sa tvoria charakteristické, veľké, zaoblené alebo mierne vlnité, so zanedbateľnými pitnými listami. Mladé lístie, ktoré sa nachádzajú na vrchole výhonkov, nemajú puberciu a sú sfarbené v jasnej, tmavozelenej farbe. V jesennom období sa listy charakterizujú zmenou sfarbenia na žltozelenú farbu.
Kvety sú funkčne ženské a vyžadujú ďalšie opeľovanie a výsadbu opeľujúcich odrôd. Ako najprijateľnejší opeľovač pre túto hybridnú formu (gf) sa odporúča použiť odrodovú odrodu "Arcadia", čo umožňuje získať zaručené vysoké percento opeľovania. Klastre sú veľké alebo veľmi veľké, kužeľovité, s priemernou hmotnosťou 1 kg. Veľmi často môže hmotnosť hrozna dosiahnuť 2,2-2,5 kg.
Technické vlastnosti plodov
Bobule hrozna "Sofia" majú dĺžku 2,8-3,6 cm a šírku 2,0-2,1 cm. Hlavná farba bobúľ je ružová. Tvar bobuľa je oválny a pripomína ovocie odrody "Arcadia". Mäsnatá šťavnatá buničina má výraznú muškátovú chuť a je pokrytá úplne zjedenou pokožkou. Bobule môžu obsahovať 1 alebo 2 kosti hrozna.
Výhody a nevýhody odrody
Hybrid je jedným z desiatich najsľubnejších a najpopulárnejších odrôd. Pri pestovaní gf hrozna "Sofia" sú uvedené nasledujúce výhody, na ktorých najčastejšie zdôrazňujú pozornosť pestovateľov a záhradníkov:
- vysoká produktivita;
- krásne a rovnomerné veľkosti bobúľ;
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- rovnomerné starnutie výhonkov;
- dobré zakorenenie a ľahké prispôsobenie v krátkom čase počas výsadby;
- odolnosť voči oidiu na úrovni 3,5 - 4,0 bodov;
- odolnosť proti mrazu - 21 ° С;
- dopyt po trhoviskách;
- dobrá prenositeľnosť.
Najvýraznejšie mínus hybrida sa považuje za zvýšenú hustotu buniek a potrebu uskutočniť decimáciu plodov v štádiu formovania a dozrievania plodiny. Okrem toho je rezistencia voči plesniam v tejto hybridnej forme nedostatočná a v niektorých rokoch dochádza k vysokému poškodeniu vtáčieho kríža touto chorobou. Určitou nevýhodou je prítomnosť funkčne ženského typu kvitnutia a potreba vysádzať opeľovače.
Hrozno "Sofie": vlastnosti odrody (video)
Vlastnosti pristátia
Hrozno "Sofia" sa odporúča vysadiť na jar s dostatočnými teplotnými indexmi vzduchu a optimálne zohriatej pôdy. V tomto prípade majú semenári čas dobre sa prispôsobiť a vykazujú vysokú úroveň zakorenenia na novom mieste.
- V prípade sadeníc hrozna by sa mala vybrať dobre osvetlená oblasť, ktorá nie je zakrytá konštrukciami alebo inými záhradnými plantážami a vegetáciou;
- Odporúča sa vysadiť sadenice na zástavbe zo strany južnej alebo juhozápadnej strany akejkoľvek konštrukcie, ktorá ustúpila od steny nie menej ako jeden meter;
- ílová pôda v oblasti by mala byť zriedená pieskom a príliš piesčité pôdy by mali byť doplnené hlinkou;
- pri výsadbe niekoľkých sadeníc hrozna tejto silne pestovanej odrody je potrebné urobiť zárez medzi pristávacími otvormi minimálne 3-4 metre;
- na vykonanie jamy jamy na výsadbu sadeníc by mala byť aspoň dva týždne pred samotným pristátím;
- Hĺbka jamy by mala byť aspoň 0,8 metra a na jej dne by mala byť položená zmes vysokokvalitnej a úrodnej pôdy s 2-3 koreňmi humusu;
- sadenice hrozna sú umiestnené v jamkách pripravených na výsadbu a korene jemne zaspávajú až do polovice, po ktorých sa do jamy vleje vedro alebo polovice vedra, aby sa zvlhčila a zhutnila pôda. Potom je otvor úplne pochovaný.
Sadenice sa po pristátí zalievajú a zem okolo nich je pokrytá vrstvou mulča.
Pokyny na starostlivosť
Hrozno "Sofia" je pomerne zložitá odroda, ktorá si vyžaduje špeciálny prístup:
- prerezávanie plodov nesúceho vinič by malo byť vykonané na 4-8 obličkách;
- je potrebné vykonať preventívnu liečbu fungicídmi. Najlepšie je rozstrekovať hroznové kríky pomocou "TILTom-250" alebo "Ridomil". Pri prevzdušňovaní pred a po kvitnutí "antracolu" alebo "tekutiny z Bordeaux" je dovolené používať kríky;
- nedostatočná mrazuvzdornosť znamená ochranu a úkryt viniča na zimné obdobie;
- vysoká hustota hrozna spôsobuje, že je potrebné vykonať riedenie plodov, čo minimalizuje riziko rozdrvenia a rozpadu hrozna.
Pre kvalitatívne opeľovanie na vinici by hroznové kríky mali byť vysadené bisexuálnym typom kvitnutia alebo vykonať postup umelého opeľovania.
Ponúkame tiež informácie o odrodových vlastnostiach hrozna Rumba.
Komentáre vinohradníkov
Hrozno "Sofia" je považované za jedno z najpopulárnejších medzi pestovateľmi vín, milovníkov skorých stolových odrôd. Táto hybridná forma je pri pestovaní veľmi rozmarná, ale umožňuje získať plody s vynikajúcimi komoditnými ukazovateľmi, ktoré spotrebitelia požadujú. Skúsení pestovatelia hrozna odporúčajú používať takzvané pušky počas opelenia tohto hybridu.Takýto proces nie je zvlášť dôležitý, ak je v období kvitnutia veľmi horúce počasie, čo spôsobuje zlé klesanie čiapok.
Ako sa starať o hrozno (video)
Dobrým výsledkom je včasné odstránenie spodnej tretiny partia a prerezávanie tretiny plodov, keď sa dosiahne ich veľkosť hrachu. Je potrebné vykonať dodatočnú úpravu hrozna z porážky šedej hniloby. Je veľmi dôležité vziať do úvahy, že menšie zväzky, v ideálnom prípade až kilogram, vyzerajú atraktívnejšie a pozostávajú z veľkých, dobre vyfarbených bobúľ.
