Petržlen je trávnatá dvojročná rodina z rodiny Umbrella, ktorá je medzi záhradníkmi pomerne populárna. Rastlina rastie v prírodných podmienkach v Európe, Amerike a Kanade. Jeho hodnota je spôsobená korenistou arómou a bohatým zložením.
Obsahuje stopové prvky, éterické oleje a vitamíny. Medzi charakteristické črty zeleninovej kultúry sa líšia milovanie vlhkosti, nenáročnosť a zimná odolnosť. Medzi nevýhody patrí dlhé klíčenie. Aby sa získala bohatá úroda, všetky poľnohospodárske činnosti by sa mali vykonávať včas. Petržlen potrebuje uvoľnenú pôdu.
Rysy pestovaných odrôd petržlenu
Táto kultúra má dve odrody:
- koreň;
- list.
Hárok sa líši v nasledujúcich vlastnostiach:
- tyčový koreňový systém;
- pôsobivá veľkosť zásuvky;
- vlnité a hladké listy listov.
Koreňová petržlen dáva valcovú koreňovú plodinu.
Pri pestovaní koreňa sa okrem zelene získa aj koreňová plodina, ktorá sa môže jesť.
Je potrebné poznamenať, že petržlenová vňať je obľúbenejšia. Môže sa pestovať pomocou semien aj sadeníc. Druhá možnosť nie je prijateľná pre odrody koreňov. Zároveň sa neodporúča rezať zeleň, kým sa nevytvorí podzemná časť. Inak budú koreňové plodiny mleté.
Kedy zasadiť petržlen: na jeseň alebo na jar
Každá možnosť má svoje klady a zápory. Odborníci odporúčajú výsadbu zelene na jar. Je to kvôli nízkej klíčivosti semien.
Semená, ktoré boli na jeseň umiestnené na otvorenej pôde, často zamrznú, keď sa do nich zapadá chladné počasie. Tento spôsob pristátia je vhodný pre regióny s teplým podnebím.
V každom prípade bude dosť ťažké predpovedať, čo bude plodina.
Rastlina je vysadená v pôde s teplotou najmenej +3 ° C. Sadenice by sa mali očakávať, keď sa vzduch zahreje na +2 ° C. Semená vydržia ostrý za studena. Výsadbové dáta sa určujú na základe klimatických charakteristík. Je potrebné poznamenať, že greeny sa vysievajú vo vykurovaných skleníkoch o 2 týždne skôr ako na otvorenom priestranstve. Semená petržlenu. Fotografia od pána Summera.
Petržlen možno vysiať až do polovice leta.
Odporúča sa vysádzať koreňové odrody koncom jari.
Výhody a nevýhody jesennej a jarnej výsadby
Prostredníctvom jesennej výsadby získate bohatú úrodu. Semená, ktoré prežili mráz, dávajú silné sadenice. Objavujú sa po slnečnom počasí. Z dôvodu rýchleho dozrievania petržlenu možno záhradu, na ktorej vyrastala, použiť niekoľkokrát. To bude mať pozitívny vplyv na množstvo a kvalitu zelenej hmoty.
Výhody výsadby v zime zahŕňajú:
- skrátenie vegetačného obdobia;
- rýchle skríning chorých a slabých semien;
- dostatočná vlhkosť semien, nebudú problémy s včasným zalievaním;
- dostupnosť voľného času.
Medzi mínusy patrí nízka klíčivosť. Ak mrazy prídu príliš skoro, klíčky pravdepodobne zomrú. Ďalším negatívnym dôsledkom je vývoj kvetinových šípok.
Medzi výhody jarnej výsadby patrí vysoká klíčivosť semien, absencia problémov so svetlom.
Po roztopení snehu sa počasie rýchlo stabilizuje. Vďaka tomu greeny rýchlo prelomia vrstvu pôdy.
Dátum výsadby petržlenu
Na jar sa pestuje petržlen po tom, ako teplota vzduchu dosiahne +2 ° C. Zem sa v tomto čase zahreje do hĺbky 2 až 3 cm.
- V teplých oblastiach - prvé marcové dni;
- Stredný pruh a Ďaleký východ - koniec marca, začiatok apríla:
- Ural, Sibír - koniec apríla.
Po výbere tejto možnosti sa môžu listové zelené rezať v júni. Sadím petržlen. Fotografia od pána Summera.
Počas jesennej výsadby sa semená musia privádzať do zeme až do prvého mrazu. Presný dátum závisí od regiónu:
- V južných regiónoch sa v novembri koná agrotechnická udalosť;
- V Urali a na Sibíri - v druhej dekáde septembra. Počasie v tejto dobe je nepredvídateľné.
Po výsadbe petržlenu v zime je možné získať prvé greeny v máji.
Počasie sa môže líšiť. Ak je jeseň príliš teplá a jar studená, je potrebné odložiť dátumy výsadby. Pri plánovaní poľnohospodárskych činností by sa súčasná predpoveď nemala ignorovať.
Výsadba petržlenu v lunárnom kalendári v roku 2019
Druhy pomáhajú identifikovať petržlen. Pri určovaní dátumu vykládky sa musia zohľadniť. Mnohí pestovatelia zeleniny sa často riadia lunárnym kalendárom. Priaznivé dni v každom mesiaci.
mesiac | vyhliadka | |
list | koreň | |
marec | 8-12 15-17 27-29 | 10-12 15-17 27-30 |
apríl | 6-13 15-18 24-26 | 2-9 24-27 29-30 |
máj | 1-4 8-10 12-14 26-31 | 1-4 12-14 21-23 |
jún | 9-15 22-25 | 9-11 18-20 |
júl | 10-12 20-22 29-31 | 25-31 |
august | 2-8 26-28 | vhodný termíny chýba. |
septembra | 1-5 7-10 | 17-19 26-30 |
október | 30-31 | 30-31 |
november | 1-3 15-18 | 1-3 |
Po tom, čo plodiny môžu byť vysadené petržlenom
Výber stránok je jedným z najdôležitejších bodov. Pôda by mala byť úrodná a uvoľnená. Skúsení letní obyvatelia odporúčajú výsadbu petržlenu po cukine, zemiakoch, uhorkách a skorej kapuste.
Ak korenené byliny rastú na označenom mieste, budete musieť odmietnuť výsadbu zelene. To isté možno povedať o mrkve.
Zoznam „susedov“ obsahuje cibuľu a cesnak. Vďaka svojej charakteristickej aróme nebudú zelení trpieť škodcami. Paradajky, koriander, zeler, kôpr, koriander, hrášok a reďkovky sa často vysádzajú vedľa petržlenu. Táto bylinná kultúra je viditeľná na „zmiešaných“ lôžkach. Tým sa zabráni vzhľadu slimákov.
Pôda pred pristátím musí byť kŕmená. Hnojivá sa vyberajú so zameraním na počiatočný stav pôdy. Ak sa pestovateľ zeleniny rozhodne na jar vysadiť petržlenovú vňať, na jeseň sa do pôdy privedie organická hmota, napríklad rastlinné komposty, hnoj a humus.
Ľahké pôdy sa hnojia rašelinou, ťažké pôdy sa hnojia pieskom.
Aby sa predišlo negatívnemu pôsobeniu pôdnych parazitov, bude potrebné miesto ošetriť dolomitovou múkou a špeciálnymi prípravkami. Tieto zahŕňajú insekticídy.
Príprava semien petržlenu na siatie
Aby sa dosiahlo zrýchlené klíčenie, je potrebné vykonať prípravok pred výsevom. Najskôr vykonajte kalibráciu. V dôsledku tohto postupu sa z celkovej hmotnosti semien odstránia semená s chybami. Môžu byť určené fyziologickým roztokom. Na jej prípravu postačí 300 ml teplej vody a 10 g soli.
Semeno sa umiestni do hotového roztoku. Semená, ktoré sa vynořili, sú vyprázdnené, zvyšné musia byť umyté. Ďalším krokom je namáčanie. Je potrebné, pretože pri vysievacom klíčku sa klíčky objavia až po 2 až 3 týždňoch. V tejto fáze budete potrebovať:
- teplá voda - s jeho pomocou eliminovať olejový film. Spracovanie zvyčajne trvá 24 hodín;
- biologické stimulanty rastu - patria medzi ne lieky ako Heteroauxin, Epin a Zircon;
- roztok manganistanu draselného, vodka - majú dezinfekčný účinok;
mlieko - zabraňuje kontaktu s alkalickými látkami.
Mnoho z nich vedie k vernalizácii, pri ktorej sa semená umiestnia do vrecka tkaniva a zakopajú sa do vlhkej pôdy.
Rozstrekovanie sa nazýva spracovanie vykonávané pomocou špeciálneho prístroja. Vo svojich funkciách je saturácia roztoku vzduchom. Trvanie postupu sa pohybuje od 18 do 20 hodín.
Pán Dachnik vysvetľuje: metódy výsadby petržlenu
Petržlen možno pestovať v nádobách, skleníku a na otvorenom teréne. Pri výbere prvej možnosti sa musíte riadiť pomerne jednoduchými pravidlami. Hĺbka žliabkov by nemala prekročiť 1 cm. Medzi nimi nechajte asi 3 cm. Spolu so semenom sa do žliabkov naleje zahrievaná zemina.
Ak je klíma drsná, musí byť pôda zamletá. Výsledná vrstva zabráni poškodeniu zelených výhonkov. Nádoby sú pokryté fóliou. Tým sa zabráni odparovaniu vlhkosti.
Pestované sadenice sa začiatkom mája premiestnia do otvorenej pôdy.
Na pestovanie v skleníku sa môže vyžadovať špeciálne zariadenie. Petržlen je najčastejšie vysádzaný v regáloch. Vzdialenosť medzi radmi sa vypočíta na základe charakteristických znakov odrôd. Technológia pristátia zostáva rovnaká.
Odtiene pestovania a starostlivosti o petržlen v otvorenom teréne
Travnaté rastliny sa vysádzajú v dobre osvetlených oblastiach. Ak je petržlen vysadený v čiastočnom tieni, je nepravdepodobné, že by ste získali dostatok úrody. Riedenie sa uskutoční po vytvorení prvého páru listov. Ako hnojivo sa používajú komplexy obsahujúce organické aj minerálne zložky. Z nich emitujú draslík, fosfor a dusík.
Za povinné agrotechnické opatrenia sa považuje pravidelné zavlažovanie, včasné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie. Pikantná tráva sa používa v medicíne a kozmetike. Čerstvé a sušené byliny sa často pridávajú do rôznych jedál. Vďaka petržlenovej vani získavajú uhorky a šaláty originálnu chuť.