Pestovanie cibule vo všeobecnosti nespôsobuje ťažkosti, ale dosiahnuť skutočne veľkú úrodu - až 300 - 400 g - je táto úloha už náročnejšia. Je potrebné dodržiavať určité pravidlá poľnohospodárskej technológie. Z tohto článku sa dozviete, ktorý sadivový materiál je lepšie používať a ako sa starať o sadenice.
Odroda odroda
Rodina cibule má mnoho odrôd, ktoré sa líšia chutou, vzhľadom, pestovateľskými podmienkami, starostlivosťou a trvanlivosťou:
- červená - môžete jesť surové, pretože horkosť a zápach nie sú také výrazné;
- sladká cibuľa - používa sa hlavne na vyprážanie;
- biela - má ostrú chuť, chrumkavú;
- žltá cibuľa je najbežnejším prídavkom do väčšiny jedál.
V súlade s vlastnosťami chuti sa všetky odrody cibule zvyčajne klasifikujú do troch kategórií:
- ostré - odrody s nízkym výnosom a skorým dozrievaním;
- polostrov - vysoko výnosná, trvanlivosť - stredná;
- sladké - vyznačujú sa vynikajúcou chuťou, vysokou výťažnosťou.
Najbežnejšie odrody so štipľavou chuťou, pretože sú dobre a dlhodobo skladované. Charakteristickým rysom je niekoľko vrstiev žltých vločiek. Najlepšie z nich sú Chalcedónia, Bessonovský, Bamberger, Centurion, Stuttgarterrizen.
Cibule sladkých a poloostrých odrôd majú jemnú chuť s ľahkou sladkosťou, aróma je menej výrazná, preto sa do šalátov pridáva surová. Fialové odrody cibule sa odporúčajú pacientom s cukrovkou, pretože normalizujú hladinu cukru v tele.
Najlepšie: Agostana, Albion, Belyanka, Červený barón, Carmen, Veselka, Jalta.
Veľkosť žiarovky verzus rozmanitosť
Cibuľa patrí do rastlín s dlhými dennými hodinami, takže ak nebude dostatok svetla, budú cibule malé. Znak cibule v ich schopnosti tolerovať zmeny klimatických podmienok ako nedostatočné osvetlenie.
Odrody cibule, bežné v južných oblastiach, potrebujú denné svetlo najmenej 15 hodín. Iba v tomto prípade získava žiarovka v stanovenom čase maximálnu hmotnosť. V severných oblastiach takéto odrody nemajú čas dozrieť, cibuľky zostávajú malé.
Naopak, odrody vhodné pre severné regióny vysadené na juhu zvyšujú perie, ale netvoria cibuľu.
Pravidlá pestovania cibule
Napriek skutočnosti, že cibuľa je nenáročná na rastliny a pestuje sa pomerne ľahko, mali by sa zohľadniť určité agrotechnické požiadavky. Po prvé, cibuľa nemá koreňový systém, takže potrebuje ďalšiu výživu.
Zlučiteľnosť so záhradou
Cibuľa akýchkoľvek odrôd sa odporúča pestovať po rastlinách, ktoré dostali dostatočné množstvo organických hnojív:
- uhorky;
- zemiaky;
- karfiol;
- strukoviny;
- zelené hnojenie.
Medzi neutrálne patria:
- neskorá kapusta;
- repa:
- paradajky.
Neodporúča sa pestovať cibuľu v tejto oblasti po mrkve a zelenine.
Pokiaľ ide o okolie, najúspešnejšie sú: reďkovky, paprika, mrkva, paradajky. V tomto prípade je cibuľa chránená pred chorobami a škodcami.
Pôdne požiadavky
Cibuľové plodiny sú citlivé na kyslosť pôdy, nemali by prekročiť 6,5 jednotiek. Ak je kyslosť vyššia ako prípustná, môže sa neutralizovať zmesou haseného vápna a drevného popola 300 g na 1 m2 alebo dolomitovej múky 200 g na 1 m2. Po znížení kyslosti na požadovanú úroveň môže byť cibuľa vysadená na mieste až po niekoľkých rokoch.
Je zakázané používať čerstvý hnoj (škodlivý pre mladé rastliny), je lepšie hnojiť lokalitu na jeseň rýchlosťou 2 kg zrelého humusu na 1 m2. Na nasýtenie pôdy užitočnými látkami sa používajú zmesi fosforu, dusíka a draslíka. Ak v oblasti prevláda rašelinová pôda, nie je potrebné prívod dusíka.
Prostredie
Cibuľu môžete pestovať alebo zasiať skoro na jar, keď sa vzduch zahreje na +5 ° C, zatiaľ čo vrstva pôdy s hrúbkou 10 cm by sa mala zahriať na +10 ° C. Pri teplote -3 ° C cibuľa naďalej rastie a cibuľky dozrievajú, smrť mladých rastlín nastáva, keď teplota klesne na -5 ° C.
Optimálna teplota pre cibuľu je +20 ° C. Ak dodržujete vodný režim a dodržiavate odporúčania týkajúce sa teploty, sadenice je možné vidieť za 10 - 12 dní.
Pestovanie cibule zo sevka
Poľnohospodárska technika pestovania cibule zo sevka je splniť celý rad podmienok.
Prízemný
Stránka je pripravená vopred, konkrétne na jeseň. Postele sú vykopané (je potrebné prevrátiť zem), urobiť humus podľa vyššie uvedenej schémy. Ak je potrebné obohatiť zeminu, pridá sa superfosfát, močovina alebo síran draselný.
Na jar sa pozemok oplodní nitroamofosom a postele sa pravidelne uvoľňujú. Cibuľa nie je vysadená v záhrade dlhšie ako tri roky v rade.
Výsadbový materiál
Na jeseň sa cibuľa určená na pestovanie suší dva týždne a potom sa triedia. Cibuľa, ktorá je optimálna pre výsadbu, má priemer 2 cm a menšia cibuľa (ovsená múka) sa používa na zimnú výsadbu. V južných oblastiach sú vysadené v záhrade na konci jesene av severných oblastiach - na jeseň v skleníku. Na získanie cibuľovitého peria sa používajú hlavy s väčším priemerom.
Pred výsadbou je potrebné opätovne preskúmať výsadbový materiál, triediť ho odstránením cibúľ, ktoré sú sušené a infikované.
Bezprostredne pred výsadbou je dôležité cibuľu dezinfikovať, používajú sa fungicídy alebo roztok mangánu. Výsadok sa ošetrí čerstvým roztokom počas 1,5 hodiny a potom sa suší tri týždne.
Pristávacia
Pristátie sa vykonáva niekoľkými spôsobmi:
- obyčajný;
- dvojriadková páska.
Najjednoduchšia metóda je v radoch.
Dĺžka jedného radu je 45 cm, vzdialenosť medzi susednými žiarovkami je 8 cm. Ďalšia technika - páska - je zložitejšia, ale aj produktívnejšia. Schéma je 20/50 cm, medzi žiarovkami je potrebné udržiavať vzdialenosť 8 cm.
Hĺbka sady v zemi závisí od veľkosti žiaroviek. Dostatočne malé na to, aby sa prehĺbili iba 3 cm, veľké - 5 cm. Ak je pôda na lôžku suchá, počas výsadby sa pôda zalieva.
Výhonky sa objavia po desiatich dňoch, buriny by sa mali pravidelne odstraňovať a na povrchu by sa nemalo nechať objaviť zemské kôry. Prehadzovanie nevyžaduje žiarovky.
Polievanie, vrchný dresing, pestovanie
Starostlivosť o vysadenú cibuľu si vyžaduje aj dodržiavanie poľnohospodárskej technológie.
Vodný režim
Pestovanie veľkých cibúľ vyžaduje veľa vody, v prvom rade to platí pre prvý mesiac. Je dôležité zabezpečiť, aby pôda nevyschla. Postele sa tradične napájajú týždenne, ale pri silnom suchu sa množstvo zavlažovania zdvojnásobí.
Pôda by mala byť nasýtená vlhkosťou do hĺbky najmenej 10 cm a keď cibuľky narastú na 25 cm, po každom zalievaní voľne osadené postele. 30 dní pred zberom sa cibuľa už nezalieva, počet kultivácií sa však zvyšuje, aby sa uvoľnila horná časť cibule.
Vrchný dresing
Hnojivo sa aplikuje podľa určitej schémy:
- dva týždne po výsadbe sa použije roztok močoviny, nitrofoski, potom sa zvyšné hnojivo musí umyť cibuľovým perím;
- po niekoľkých týždňoch je vhodné naniesť vrchný obväz fosforu a draslíka (do vedra čistej vody pridať 15 g draselnej soli, 30 g superfosfátu);
- ďalšie obliekanie sa vykonáva podľa potreby, zložky sú podobné.
Uvoľnenie
Cibuľa je nenáročný závod, ale je citlivý na stav pôdy. V súlade s tým sú postele opatrne a pravidelne uvoľňované, vždy ručne, inak môže dôjsť k poškodeniu koreňového systému, ktorý je umiestnený v hĺbke 10 až 30 cm.
Odburinenie
Buriny nedovoľujú, aby sa cibuľa úplne rozvinula, takže je dôležité včas odstrániť zvyšné rastliny.
Ochrana pred chorobami a hmyzom
Častejšie sú cibule náchylné na plesňové choroby, menovite hnilobu, múčnatku. Čo sa týka hmyzu, žiarovky sú poškodené strapcami, cibuľovými muškami.
Pri najmenšom príznaku choroby sa okamžite prijmú opatrenia. Príznaky - perie mení farbu, vädne a kučerá. Chemikálie sa nepoužívajú, je lepšie kúpiť insekticídy a fungicídy, sú bezpečné pre rastliny a ľudí.
Možné problémy:
- umieranie cibúľ - nastáva v dôsledku hustej výsadby, nedostatočného zalievania alebo obliekania;
- žlté perie - príčiny sú podobné, medzi príčiny patrí aj poškodenie cibuľky alebo skoré zrenie cibúľ;
- neúplné dozrievanie cibúľ - nastáva v dôsledku nadmerného dusíka, dá sa zabrániť zavedením draslíka do pôdy;
- vzhľad šípok - to naznačuje nekvalitný výsadbový materiál.
Sklizen
Zber sa uskutočňuje na konci leta za slnečného a jasného počasia. Ak zbierate cibuľu v daždi, začne hniť.
Stupeň dozrievania žiarovky môžete určiť naklonením peria. Akonáhle perie leží na posteli, musíte okamžite zozbierať, inak budú rastliny opäť rásť.
Ak chcete žiarovky vytiahnuť, použite lopatku, ktorú vykopú úrodu a vytiahnu ju. Za dobrého počasia sa cibule sušia priamo na posteli, aby sa zabili infekcie. Sušenie sa uskutočňuje jeden týždeň pri teplote + 25 ... +30 ° C. Aby sa zabránilo hnilobe počas 12 hodín, cibuľa sa suší pri teplote +45 ° C.
Na konci sušenia sa listy odrežú na každej žiarovke a chvosty sa skrátia na 3 až 4 cm. Iba celé hlavy sa môžu skladovať bez mechanického poškodenia a bez stôp po hnilobe. Skladovacie nádrže - koše, siete alebo kartónové (drevené) škatule.
Pán Dachnik radí: čínsky spôsob pestovania cibule
Cieľom čínskej metodiky je zvýšenie produktivity. Hlavná podmienka - siatie je vysadená v hrebeňoch medzi lôžkami. Takto je možné pestovať veľké cibuľky charakteristického splošteného tvaru. Horná časť rastlín je dokonale osvetlená slnkom a zahrieva sa, čo je dôležitá podmienka na ochranu plodiny pred hnilobou. Okrem toho je pri tomto spôsobe výsadby ľahké zavlažovať, uvoľňovať burinu a odstraňovať burinu.
Malé cibule sa vysádzajú okamžite po roztopení snehu a po nastavení teploty na +5 ° C a väčšie sa ponechajú až do mája. Takáto schéma výsadby vám umožní získať úrodu z dvoch druhov výsadbových materiálov súčasne.
Niekoľko týždňov pred výsadbou sa nádoba cibule umiestni blízko zdroja tepla, napríklad blízko batérie, takže savc dobre zahreje. Pred výsadbou je chvost odrezaný od cibule, ale rastový krk musí zostať neporušený, inak sa semeno môže vyhodiť iba preto, že tento sadivový materiál nie je vhodný na kultiváciu. Deň pred výsadbou sa cibuľa nevyhnutne máčie v teplej čistej vode, čo vyvolá rast koreňového systému.
Miesto pristátia je pripravené vopred, na jeseň, na jar je vykopané. Výška každého hrebeňa nie je väčšia ako 15 cm, vzdialenosť medzi radmi je 30 cm. Výsadbový vzor je vzdialenosť medzi hlavami 10 cm, siatie sa prehĺbi o 3 cm. V prípade suchého počasia sa záhrada vysychá, keď pôda zaschne.
Vrchný obväz sa aplikuje trikrát:
- na konci jari sa používa mullein;
- na začiatku leta sa pridá draselná soľ, zlúčeniny fosforu, močovina;
- počas vytvárania žiaroviek môžete tretíkrát pridať dresing.
Ďalšou črtou čínskej metódy - postele by mali byť buriny, keď sa objavia buriny, ale to sa nestáva tak často.