Pestovanie hrozna je dosť namáhavý proces. V súčasnej dobe sa používajú viaceré spôsoby šírenia hrozna, ktoré sa líšia od pôvodného materiálu. A ak chovatelia najčastejšie pracujú so semenami, potom vinári a záhradníci zvyčajne používajú sadenice alebo odrezky.
Výhody výsadby hrozna odrezky
Veľmi účinnou metódou rozmnožovania hrozna je výsadba odrezkov. Takáto reprodukcia má niekoľko výhod:
- Propagácia odrezkov je veľmi lacný a veľmi spoľahlivý spôsob získavania sadby;
- neexistuje riziko kontaminácie rastliny nebezpečným ochorením vinohradov nazývaným phylloxera;
- Metóda je veľmi ekonomická a jednoduchá, čo veľmi robí dopyt po začiatočníkoch v oblasti vinohradníctva;
- nie je žiadna strata, rovnako ako zmena vlastností odrody pripravenej na pestovanie;
- V priebehu jesene je možné získať spoľahlivý a dobre zakorenený sadivový materiál schopný odolávať drsnej zime.
Malo by sa však pamätať na to, že odrezky hrozna umožňujú získať prvý zber v dostatočne dlhom čase.
Hlavné etapy šírenia hrozna odrezkami
Napriek zjavnej zložitosti je šírenie odrezkov pomerne jednoduchým procesom, ktorý pozostáva z niekoľkých striedajúcich sa operácií.
Zozbieraný materiál na jeseň
Vzhľadom na to, do akej miery sú riadne pripravené odrezky, závisí úspech reprodukcie a produkcie kvalitnej rastliny. Na rozmnožovanie je potrebné pripraviť čistý a ostrý ostrík. Vo fáze obstarávania je dôležité zvážiť nasledujúce pravidlá a požiadavky:
- optimálny čas na to je jesenné obdobie, keď po páde jeseň, hroznové kríky sú orezané;
- rezané odrezky musia mať štyri dobre vyvinuté pupene;
- odrezky získané zo strednej časti viniča sú najvhodnejšie;
- Sokel je vyrobený z plne vyzretého viniča po získaní hnedej škvrny a miernym prasknutím v ohybe;
- kvalitatívne rezanie má priemer najmenej 5 mm, nemá žiadne poškodenie a má jednotné zafarbenie.
Treba mať na pamäti,že neplodné kríky a veľmi hrubé tzv. výkrmky, hroznové výhonky, ktorých priemer presahuje 12 mm, nemožno použiť na výsev sadivového materiálu.
Označenie odrezkov
Než začnete priamo zakoreňovať odrezky, musíte označiť každý štítok s názvom odrody. Ako označenie alebo značkovací materiál je možné použiť nasledovné:
- páska na báze tkaniny, na ktorej je nápis vytlačený vodotesným značkovačom;
- Korektor pera, ktorý je priamo na stonke aplikovaný názov odrody;
- pásik lekárskych plátno, na ktorom je nápis umiestnený značkou.
Kvalitatívne označenie umožní nielen určiť dátum zberu materiálu, ale aj pestovateľa viniča orientovať na základné informácie o rastline, ktoré sa môžu zabudnúť alebo stratiť počas skladovania a zakoreňovania.
Kedy sa zberať odrezky hrozna (video)
Skladovanie odrezkov v zime doma
Uložiť odrezky z viniča doma môže byť v mnohých ohľadoch.
V pivnici
Materiál by mal byť posypaný vlhkými pilinami alebo čistým pieskom. Teplotný režim by sa mal udržiavať na + 6 ° C.
Na spodnej časti chladničky
Odstránením dvoch konvenčných plastových fliaš a vetracích otvorov v nich môžete získať vhodný kontajner na skladovanie odrezkov v chladničke.
Použitie machu
Dostatočne výrazné antimikrobiálne vlastnosti machu-sphagnum umožňujú, aby sa používal ako sklad pre sadivo. Pripravené odrezky by mali byť zabalené vlhkým machom a umiestnené v bežnom obale z polyetylénu.
V zákopu na záhrade
Miesto by nemalo mať tendenciu stagnovať vlhkosť a chrániť pred priamym slnečným žiarením. V vykopanom výkopu by ste mali vertikálne umiestniť odrezky a posypať ich vrstvou pôdy vo výške 35-40 cm. Je potrebné vybaviť drenážne drážky okolo výkopu. Pravidelne sa odporúča kontrolovať odrezky kvôli poškodeniu spôsobenému hubovými pliesňami alebo chorobami, ako aj sušením dreva.
Zakorenenie odrezkov
Vedenie zakoreňovania odrezkov hrozna v zime umožňuje urýchliť rast a vývoj sadeníc asi 3 mesiace.
Základné spôsoby šírenia hrozna
| Názov metódy | Vlastnosti implementácie |
| Zakorenenie vo vode | V spodnej časti sklenenej nádoby by sa mala položiť vrstva bavlny 2 cm vysoká a nalejte malé množstvo mierne ružového roztoku manganistanu draselného alebo vody s kusom uhlia. Odrezky sa umiestnia do kvapaliny a účinok skleníka sa vytvorí zhora celofánovým vreckom alebo kúskom plastovej fľaše. Spodná časť plechovky by mala byť udržiavaná v teple a horná časť rezu by mala vytvoriť chladnejšie podmienky. Pomocou tejto metódy sa korene objavia približne po dvoch týždňoch |
| Zakorenenie v pôde | Kontajnery s objemom na liter by mali byť vybavené drenážnou vrstvou, na ktorej sa naleje zmes rovnakého množstva humusu, preosiateho piesku a záhradnej pôdy. Rezy by mali byť umiestnené v spodnom rezu do nádoby a mali by sa hojne vyliata. Dobrým výsledkom je nahradenie piesku vermikulitom alebo perlitom, čo umožňuje udržať stabilnú vlhkosť pôdy |
| Zakorenenie v rašelinových tabletách | Predem namočené na pár dní vo vodných odrezkoch hrozna sa môžu umiestniť do pripravených mokrých rašelinových tabliet. Horná časť by mala byť parafínovaná a zabalená v navlhčenom tkanive, kryt s plastovým vreckom na zachovanie vlhkosti. Korene sa objavujú asi za tri až štyri týždne |
| Zakorenenie v Moldavsku | Orezaný vinič dlhý asi 60 cm by mal byť skrútený do prstenca, viazaný na lano a položený do dostatočne hlbokého zákopu a na povrchu by mal mať obličky. Na ochranu pred mrazom a vysušením by oblička mala byť obalená. Procedúra sa vykonáva na jar, čo vám umožní získať silnú sadenicu na jeseň |
| Zakorenenie s prevzdušňovaním | Táto metóda je založená na použití akvária alebo akéhokoľvek kontajnera s priehľadnými stenami. Pripravené odrezky by mali byť umiestnené na penový plastový mostík ponorením troch centimetrov spodnej časti do vody pomocou prevzdušňovača, ktorý pumpuje vzduch, čo zlepšuje tvorbu koreňového systému. Táto metóda je vhodná, pretože aktívny vývoj koreňov nie je sprevádzaný tvorbou listov |
Vlastnosti výsadby sadeníc na jar
Najčastejšou praxou je jarná výsadba, ktorá je spôsobená schopnosťou poskytnúť koreňovým rastlinám čas na prispôsobenie sa otvoreným podmienkam. Avšak, ak nemôžete sadiť rastliny na jar, môžete vykonávať túto prácu v jesennom období, so všetkými potrebnými pravidlami.
| Čas výsadby | termíny | Príprava pôdy | technológie |
| pružina | Vykonať výsadbu by malo byť v prvej dekáde apríla, kedy sú stabilné, ale nie príliš vysoko pozitívne teploty pôdy a vzduchu | Na jeseň by mala byť pripravená záhonová výsadba na zakorenenie koreňových odrezkov. Pred zasadením by mala byť jamka hojne navlhčená s použitím najmenej 20 litrov vody, potom ju naplniť hnojivami a úrodnou pôdnou zmesou | Pred výsadbou odrezkov sa spodná časť odreže a namočí v teplej vode s pridaním rastových stimulantov. Prerezávanie výrezov sa vykonáva vo vzdialenosti od uzla viac ako jeden centimeter |
| jeseň | Jesenná výsadba sa vykonáva mesiac pred nástupom pretrvávajúceho prechladnutia v oblasti pestovania | Pôda na výsadbu odrezkov na jeseň by mala byť dosť mokrá. Zelené odrezky zahŕňajú používanie takzvaného školáka, čo je špeciálne miesto na pestovanie sadeníc. Hĺbka výkopu pod pristátím je bajonetovým bajonetom, šírka medzi radmi je 40-50 cm. Na dne by sa mala vyliata vrstva humusu a úrodná pôdna zmes | Odrezky sú vysadené na svahu na juh so vzdialenosťou 20 cm.Prehĺbenie je podmienené tromi obličkami a na povrchu zeme je jedna oblička. Výsadba by mala byť nalievaná teplou vodou a najprv pokryť vrstvou slamy a potom inštalovať oblúkovú konštrukciu s filmom |
Možné problémy a chyby
Dokonca aj skúsení vinári nie sú imúnne voči chybám. Najčastejšie sa vyskytujúce ťažkosti pri rozmnožovaní hrozna začínajú amatérskymi záhradkármi.
Nákup nekvalitného sadiva
Skúsení pestovatelia vín sa riadia nevysloveným pravidlom, ktoré predpisuje nakupovanie materiálu výlučne v škôlke ovocných a bobuľových plodín, v vinohradníckych inštitúciách alebo v dobre rešpektovaných vinohradníkoch.
Nesprávne skladovanie odrezkov hrozna
Aby ste zabránili vysychaniu a zabránili smrti odrezkov, musíte prísne dodržiavať pravidlá skladovania sadiva a udržiavať optimálne mikroklimatické podmienky.
Poruchy zakorenia
Spravidla tento problém postihuje predovšetkým výhonky, ktoré sú vysadené na zakorenenie buď veľmi skoro alebo príliš neskoro.Je veľmi dôležité vybrať si čas a spôsob korekcie takéhoto sadivového materiálu kompetentne.
Zneužívanie stimulantov
Mnohí začínajúci pestovatelia vína často neoprávnene používajú rôzne stimulanty, pričom neberú do úvahy nielen spôsoby použitia, ale aj dávku týchto dostatočne silných prostriedkov.
Väčšina problémov sa dá ľahko vyriešiť. Aby sme však získali zaručený vysoký výsledok a pestovali zdravú rastlinu, je potrebné vykonať tzv. "Prácu na chybách", ktorá zabráni ťažkostiam s šírením v budúcnosti.
Ako koreňové odrezky hrozna (video)
Odrezky sa týkajú spôsobov vegetatívneho rozmnožovania, v ktorých sa z časti rodiča vytvára nová rastlina. Postup nie je ťažký ani pre začínajúcich vinárov. Hlavnou podmienkou pre získanie kvalitnej rastliny je súlad s technológiou všetkých stupňov rozmnožovania hrozna vrátane prípravy materiálu, skladovania, klíčenia a výsadby.
