V našich záhradách nespravodlivo zaberá skromné miesto. Zeleninová koreňová zelenina sa vyznačuje vysokým obsahom špecifického (vzácneho) éterického oleja, minerálnych solí, vitamínu C a iných baktericídov. Má dvakrát viac sušiny než reďkovky, veľa cukru a bielkovín.
Reďkovka (Raphanus)Najlepšie odrody reďkovky
Margelanskaya (v lete), Predčasná odroda. Zasiať v júli. Koreňová plodina je valcovitá, krátka (9-16 cm), tmavozelená farba s bielou špičkou. Telo je svetlo zelené, šťavnaté, takmer bez horčice. Hmotnosť 400 g. Chuť je vynikajúca.
Zimné kolo čierne, Stredná sezóna, plodná. Koreňová plodina plochého tvaru. Dužina je biela, šťavnatá, mierne ostrý. Používa sa na letnú a jesennú zimnú spotrebu, dobre skladované.
Zimné okrúhle biele, Stredná sezóna, produktívne, lezhky. Koreňová biela, so zeleňou v hlave, zaoblený plochý tvar. Dužina je biela, šťavnatá, stredne horúca. Určené pre jesennú a zimnú spotrebu.
Odesa-5, Leto, skoro. Koreňové plodiny sú okrúhle, biele. Dužina je biela, šťavnatá, jemná, príjemná podľa chuti.
Skoro môže, Leto, skoro. Koreňová plodina má oválny kónický tvar, koža je hladká, biela. Dužina je biela, šťavnatá, polosutá, príjemná podľa vkusu.
Reďkovka (Raphanus)Pestovanie reďkovky
Príprava lôžok, schéma načasovania a očkovania
Readeové korene sú pomerne veľké, takže posteľ je vykopaná až do hĺbky 30 - 35 cm.
Organické a minerálne hnojivá sa aplikujú rovnakým spôsobom ako u mrkvy.
Na získanie koreňových plodín v období leto-jeseň sa od 25. apríla zasielajú semená. Pre zimné skladovanie - od 20. júna do 10. júla.
Na záhrade sú drážky vyrobené s hĺbkou 1,5-2 cm vo vzdialenosti 30-35 cm. Semená sa zasielajú v drážkach v hniezdach po 3 kusoch. Vzdialenosť medzi zásuvkami je 15 cm.
Následne, po 5 až 6 dňoch po vzniku výhonkov, zostane 1 zdravé rastliny v každom hniezde troch výhonkov.
Reďkovka (Raphanus)Starostlivosť o rastliny. Zber a chrápanie
Starostlivosť o reďkev je konštantné zalievanie, uvoľňovanie a hluk. Reďkovka sa napojuje raz týždenne na 10-12 litrov na 1 m2.
Pre spotrebu sa vyberá letná reďkovka s priemerom 3 - 4 cm. Neskôr je reďkovka vykopaná začiatkom októbra. Pri koreňových plodinách sú vrcholy nakrájané s hlavou bez poškodenia celulózy a umiestnené v škatuliach alebo papierových vreckách, posypané malou vrstvou piesku (2-4 cm). Skladovacia teplota 2 - 3 ° C.
Reďkovka (Raphanus)
