Cibuľa je veľmi užitočným doplnkom každého jedla, pretože je mimoriadne bohatá na vitamíny, makro a mikroelementy. Kultúra je nenáročná, preto sa všade nachádza na osobných pozemkoch. Zeleň si však môžete zabezpečiť nielen počas záhradníckeho obdobia, ak sa naučíte pestovať zelenú cibuľu vo skleníku alebo na parapete.
Najlepšie odrody cibule na greeny
Na destiláciu peria existujú špeciálne odrody cibule. Ale aj obyčajná cibuľa je celkom vhodná.
Cibuľa
Je potrebné zvoliť odrody odrody hrozna. Ak takúto cibuľu nakrájate, vo vnútri neuvidíte ani jednu, ale 3-5 zelených púčikov budúceho peria.
Cibuľovú cibuľu je možné ľahko identifikovať rozrezaním cibule
Vhodné možnosti:
- Arzamy miestne. Odroda z kategórie strednej sezóny s 3 - 3 primordiami. Okrem zelených plodín dáva aj malé, veľmi husté žiarovky. Pri nízkych teplotách nie je pero poškodené. Významné nedostatky - tendencia poraziť plesnivé plesne a osobitná láska z cibuľových múch.
- Bessonovsky miestny. Cibule skorého dozrievania, stredne žltej (2-3 kusy). Má veľmi dobrú imunitu, jedinou výnimkou je peronosporóza. Vyžaduje minimálnu údržbu.
- Rostov miestny nadriadený. Jedna z najrýchlejších dozrievajúcich odrôd, každá cibuľa má 3 - 3 primordie. Pero extrémne zriedkavo trpí chorobami, je odolné voči chladu.
- Spassky miestny predstavený. Jedna z najlepších odrôd stredného zrenia na destiláciu na greeny. Každá cibuľa má 7 - 10 pravek. Je odolný proti chladu, ale môže byť vážne ovplyvnený peronosporózou a hnilobou krku, ak sa počas sezóny vytvoria vhodné podmienky na rozvoj týchto chorôb.
- Chernigov-4. Odroda zo stredne neskorej kategórie. Každá žiarovka má 3 až 5 primordií. Často postihnuté peronosporózou, takmer nikdy - hniloba krku.
- Amber-29. V žiarovke 1-3 embryo. Odroda dozrievania je v polovici sezóny. Charakteristická je odolnosť proti chladu a dobrá odolnosť.
Cibuľa je celkom vhodná na destiláciu na zelenej lúke, stále to však nie je jej hlavný účel
Welsh cibule
Nájdete tiež pod názvami „Tatar“, „piesočnatý“, „zima“. Ak si vyberiete trvalú odrodu, perie je možné v priebehu sezóny znížiť 2-3 krát, v ročnom jednodielnom balení - iba v jednom. Pri tejto odrode je potrebné odrezať stonky od semien, odobrať potrebnú výživu z peria, ich chuť ostro kazí.
Ak vysádzate cibuľu-batun na greeny, vyberte viacročné odrody
Najlepšie odrody:
- Apríla. Včasná (102 - 142 dní) dlhodobá známka. Produktívny život je 5-7 rokov. Zelení tolerujú chlad až do -10 oC. Vyznačuje sa dobrou imunitou. Jedna žiarovka za sezónu dáva až 40 peria (200 - 300 g).
Apríl - jedna z najpopulárnejších odrôd cibuľa-batun medzi ruskými záhradníkmi
- Barón. Odroda, ktorá je veľmi skorá, sa môže orezať za mesiac s trochou po vzídení. Odroda netrpí nízkymi teplotami, počnúc druhým rokom po výsadbe prinesie 3,5 až 4 kg zelene s 1 m² za sezónu. Imunita na štandardnej úrovni.
- Bahia Verde. Odroda z kategórie strednej sezóny. Rezanie pera pokračuje od konca jari do konca jesene. Odroda zriedka trpí všetkými druhmi hniloby a chladu. Produktivita - 4,2 kg / m².
- Emerald. Bežný krížik cibule a tyčiniek s predčasným dozrievaním. Vyznačuje sa odolnosťou proti chladu a vynikajúcou imunitou vrátane peronosporózy. Produktivita - 3,2 kg / m².
- Neha. Zelení je možné znížiť mesiac po ich vzniku. Odroda je odolná v zime. Produktivita - do 3,5 kg / m². Imunita na štandardnej úrovni.
- Ruská zima. V polovici sezóny (27 - 30 dní), veľmi odolná odroda. Produktivita - 3,68 kg / m². Imunita nie je zlá.
- Sergei. Raná známka. Produktivita - 2,8 kg / m². Odolnosť proti mrazu vám umožňuje pestovať ju po celom Rusku. Ochorenie málokedy ovplyvňuje.
- Ruská veľkosť. Ročná známka. Vysoký výnos (viac ako 4 kg / m²) kvôli veľkej veľkosti listov. Ak je leto chladné a daždivé, môže trpieť peronosporózou. Odolnosť proti mrazu je vysoká.
Ruská veľkosť luku plne zodpovedá názvu
- Piero. Stredne skorá (40 dní) známka. Produktivita - 5-5,5 kg / m². Odroda je odolná voči hubovým chorobám typickým pre túto kultúru. Odolnosť proti mrazu vám však umožňuje pestovať ju v priemyselnom meradle iba v skleníkoch.
Video: cibuľa-obušok na greeny
Pažítka
Je to fréza alebo rýchlosť. Dĺžka listov zriedka presahuje 50 cm, sú veľmi úzke, podobné ihličkám. Zelení sú mimoriadne šťavnaté, jemné a voňavé. Táto odroda netvorí veľké cibule, ale kvitne veľmi pekne a priťahuje na ňu opeľujúci hmyz. Pažítka je dobrá pre pestovanie doma.
Pažítka sa vysádzajú nielen na zeleň a žiarovky, ale aj na zdobenie lokality
Bežné odrody:
- Bohemia. Nestráca kvalitu, ak sa pestuje na jednom mieste do 3-5 rokov. Hodnotí sa pre stabilný výnos, ktorý je mierne ovplyvnený poveternostnými podmienkami. Odroda je skorá, perie sa môže odrezať za 2,5 - 3 týždne po klíčení. Jedna žiarovka dáva až 200 g za sezónu, celkom - až 4 kg / m². Odolnosť nie je zlá, rovnako ako odolnosť proti mrazu.
Cibuľa Bohemia stabilne prináša úrodu bez ohľadu na to, ako sa počasie vydáva v lete
- Prague. Jedna z prvých odrôd. Produktivita do 4,5 - 5 kg / m². Tolerancia a odolnosť proti chladu na štandardnej úrovni.
- Hibinsky. Odroda je stredná sezóna, mrazuvzdorná. Produktívna životnosť jednej rastliny je až sedem rokov. Imunita proti hubovým chorobám nie je zlá. Priemerný výnos - 3,5 - 4 kg / m²
- Sibírsky. Odroda má strednú dobu zrenia a vyznačuje sa extrémnou mrazuvzdornosťou a dobrou imunitou. Produktivita - 4 kg / m².
- Rastlina medu. Od vzniku sadeníc po hromadné rezanie plodiny prechádza asi 86 - 95 dní (stredne neskorá odroda). Celkový výnos sezóny je až 5 kg / m². Na choroby zriedkavo trpia nachladnutia a škodcovia.
- Chemal. Z kategórie strednej sezóny. Cenená pre veľmi vysokú produktivitu (do 600 g na rastlinu a 6,84 kg na 1 m²). Odroda môže byť silne ovplyvnená plesňou, ak počasie v lete podporuje rozvoj huby. Odolnosť proti mrazu nie je zlá.
- Pružina. Zrenie zelene trvá 25-30 dní. Raná odroda, vyznačujúca sa dobrou znášanlivosťou a odolnosťou proti chladu. Produktivita - do 5 až 6 kg / m² za sezónu.
Pór
Nazýva sa tiež perla. Vzhľad peria je takmer nerozoznateľný od cesnaku. Chuť je veľmi jemná, jemná. Priemerný výnos je 2-3 kg / m². Rastliny sú spravidla vysoké a silné, táto odroda nie je veľmi vhodná na pestovanie na parapete.
Väčšina výživných látok v póre je koncentrovaná na spodnej časti stonky
Najlepšie odrody:
- Columbus. Každá rastlina dáva až 400 g zelene. Termín splatnosti - 85 - 90 dní (stredne skoro). Produktivita - 3,1 kg / m². Ochorenie málokedy ovplyvňuje.
- Vesta. Raná známka. V oblastiach s miernym a silnejším podnebím je táto cibuľa najlepšie vysadená v skleníkoch alebo v predrastených sadeniciach, má miernu mrazuvzdornosť. Produktivita - 5,7 kg / m². Imunita nie je zlá.
- Casimir. Odroda v polovici sezóny (200 dní). Je žiaduce pestovať sadenice. Inak, po prežívaní jesenných prechladnutí, ich nebude znášať. Produktivita - do 5 až 6 kg / m². Imunita je dobrá.
Casimir - jedna z najlepších odrôd pórskeho Ruska
- Víťaz. Pestuje sa ako jednoročná rastlina aj ako trvalka. Cenený pre dobrú odolnosť a vysokú odolnosť proti mrazu, vhodný pre regióny s miernym a tvrdším podnebím. Pestovateľská sezóna je 130 - 160 dní. Produktivita - 3,4 kg / m².
- Alligator. Stredne neskorá odroda (180 - 200 dní) nie je vhodná pre Ural a Sibír, aj keď je vysadená v skleníku (nevyhrievané). Zber sa zvyčajne uskutočňuje skoro na jar, po prezimovaní. Odolnosť tejto odrody to umožňuje. Produktivita - 3,4 kg / m². Imunita je dobrá.
- Slon. Odroda neskorého dozrievania. Úroda sa môže znížiť 180 až 200 dní po výsadbe. Priemerná hmotnosť jednej rastliny je až 200 g, celkový výnos je až 4 kg / m², ale iba s náležitou starostlivosťou. Odroda je odolná proti chladu, zriedkavo je postihnutá chorobami.
- Sizokryl. Jedna z najlepších odrôd neskorého dozrievania. Má veľmi vysokú odolnosť proti mrazu. Priemerná hmotnosť rastliny je až 150 g, celkový výnos je 3-3,5 kg / m².
- Tango. Veľmi úspešne kombinuje vynikajúcu chuť so stabilne vysokým výnosom a odolnosťou proti chladu. Zelení sú pripravené na kosenie 150 dní po výsadbe (v polovici sezóny). Hmotnosť jednej rastliny je 200 - 250 g, celkový výnos je až 4,5 kg / m². Imunita na štandardnej úrovni.
Bow Tango nemá prakticky žiadne nedostatky, ale vyžaduje opatrnú starostlivosť
Šalotka
Líši sa vo všeobecnosti nenáročnosťou. Kvalita zeleniny a produktivity výrazne presahuje cibuľu.
Záhradníci milujú záhradníkov pre ich všeobecnú nenáročnosť a vysokú produktivitu
Populárne odrody záhradníkov:
- Airat. Odroda z kategórie strednej sezóny. Priemerný výnos je 1,6 kg / m². Odolnosť proti mrazu je priemerná, odolnosť je dobrá.
- Bonnilla F1. Hybrid stredného zrenia. Najčastejšie sa pestuje zo semien ako ročný. Cibule dozrievajú za 85 - 87 dní, zelené sa môžu odrezať po 1,5 mesiaci. Produktivita - 1,5 kg / m². Odolnosť proti chladom a odolnosť proti nim nie sú zlé.
- Vitamínový kôš. Veľmi skorá odroda špeciálne vyšľachtená na perie vo vykurovaných skleníkoch v zime a skoro na jar. Pestovateľská sezóna je 65 - 70 dní, greeny sa môžu rezať už 20 dní po výsadbe. Odolnosť proti mrazu je pomerne priemerná, odolnosť nie je zlá.
Vitamínový kôš z cibule poskytuje veľmi rýchlo zelenú plodinu
- Cascade. Rôzne skoré dozrievanie. Ocenil sa pre svoju vysokú produktivitu (viac ako 2 kg / m²), dobrú odolnosť a mrazuvzdornosť.
Nepochybnou výhodou cibule Cascade - vysoká produktivita
- Tvrz. Vyznačuje sa imunitou voči všetkým typom hniloby a odolnosťou voči streleckému zaťaženiu. Do splatnosti - stredne neskoro, vhodné na pestovanie v zime. Odolnosť proti chladu to umožňuje. Produktivita - do 2 kg / m².
- Sophocles. Odroda stredne dozrievajúca, ocenená pre svoju odolnosť proti Fusáriu a strapcom, stabilne vysoký výnos (1,8 - 2 kg / m²). Pestovateľská sezóna je až 60 dní. Imunita je dobrá.
Slizová cibuľa
Túto odrodu možno identifikovať širokými plochými listami, ktoré vylučujú hmatateľnú arómu cesnaku. Oceňuje sa precocity, mrazuvzdornosť, stabilne vysoká produktivita. V uzavretom teréne rastie celoročne, v záhrade vegetačné obdobie končí iba s výskytom námrazy.
Slizová cibuľa sa vyznačuje dlhým vegetačným obdobím, ktoré zaručuje vysokú produktivitu
Populárne odrody:
- Zelene. V polovici sezóny. Úspešne sa prispôsobuje rôznym kultivačným podmienkam, má imunitu proti peronosporóze a hrdzi. Produktivita - 4-6 kg / m². Jedna rastlina prináša úrodu po dobu 4-5 rokov. Odolnosť proti chladu umožňuje pokojnú zimu v miernom podnebí.
- Trpaslík. Produktivita počas sezóny je 3-3,5 kg / m². V polovici sezóny (38 - 42 dní) odolná zimná odroda s dobrou imunitou.
Cibuľový trpaslík vyzerá veľmi dekoratívne
- Vodca. V polovici sezóny. Zeleň je možné rezať 3 až 3krát za sezónu, pričom vždy sa získajú 2 kg z 1 m². Odolnosť proti mrazu je dobrá, zriedkavo trpí chorobami.
- Kúzlo. Produktivita - 1,7 kg / m² pre každý kus. Odroda je stredná sezóna, mrazuvzdorná, s dobrou imunitou.
- Bieloruský. Dlhodobá rozmanitosť, produktívne obdobie - do 7 rokov. Odroda je cenená pre svoju vysokú odolnosť proti mrazu a veľmi dobrú odolnosť. Priemerná produktivita - do 2 kg / m².
Tiered Bow
Je to Egypťan alebo Kanaďan. Krstné meno bolo spôsobené tým, že vytvára malé vzduchové žiarovky. Prekonáva iné druhy kultúry z hľadiska nenáročnej starostlivosti a produktivity. Väčšina odrôd je skorá zrelá a vyrastená. Malé listy (dlhé 40 - 45 cm), vo forme rúrky. Najčastejšie sú takéto cibule vysadené na jeseň.
Viacvrstvová cibuľa tvorí malé cibuľky v mieste kvetenstva
Populárne odrody:
- Tváre. Odroda je zrelá, stabilne poskytuje vysoký výnos (3,6 kg / m².) Aj pri nedostatku svetla. Významnou nevýhodou je strašidelná láska. Odolnosť proti chladu nie je zlá.
Likovov luk často trpí útokmi z trikov
- Pamäť. Počas sezóny sa greeny krájajú 2 - 3 krát, pričom sa získa až 3 kg peria. Raná odroda (24 dní). Odolnosť a odolnosť proti chladu na štandardnej úrovni.
- Čeľabinsk. Raná odroda (20 dní). Na sezónu dáva až 3 kg zelene. Ochorenia a škodcovia sú zriedkavo postihnutí.
Výsadba žiaroviek v zemi
Starostlivosť o cibuľu je veľmi nenáročná. Platí to aj pre podmienky pestovania. Malo by sa však pamätať na to, že kvalita sadivového materiálu je kľúčom k budúcej bohatej úrode.
Optimálne načasovanie
V priemere dozrieva zelenina väčšiny odrôd cibule za 15 až 20 dní. Z tohto musíme pokračovať a určiť načasovanie jeho pristátia.
Doma čas vôbec nezáleží, nové žiarovky sa podľa potreby vysádzajú po celý rok. V skleníkoch sa pestuje v chladnom období (október - apríl), v zime je dopyt po čerstvých bylinách oveľa vyšší.
Na otvorenom priestranstve závisí konkrétne obdobie od pestovateľskej oblasti. Pôda v hĺbke 4 - 5 cm by sa mala zahriať na minimum 6-8 °. V miernom podnebí je to zvyčajne prvá polovica mája. Počas leta je možné cibuľky vysádzať ďalšie 2 až 3-krát, pričom sa počíta čas tak, aby sa dal dostatok času na prerezanie zeleniny pred prvým mrazom.
Ak sa kultúra pestuje zo semien, ako dvojročná rastlina, sú vysiate na lôžko v polovici leta. Čerstvé greeny sa objavia doslova zo snehu, môžu sa nakrájať v apríli alebo začiatkom mája.
Príprava postele
Vyberte si kultúru, ktorá je dobre osvetlená slnkom a chránená pred vetrom. V tieni sa perie natiahne, stane sa tenšie, neesteticky bledé. Podklad by mal byť voľný, dobre priepustný pre vzduch a vodu. Dobrými predchodcami cibule sú tekvica a Solanaceae, všetky druhy kapusty.
Pri vykopávaní sa lôžko pod cibuľou očistí od burín, aplikujú sa všetky potrebné hnojivá
Na jeseň sa vylisuje pôda, na 1 m² sa pridá 3 až 4 litre humusu alebo zhnitého kompostu, 20 až 25 g jednoduchého superfosfátu alebo síranu draselného a 10 až 15 g akéhokoľvek hnojiva obsahujúceho minerálny dusík.
Humus - prírodný prostriedok na zvýšenie úrodnosti pôdy
2-3 dni pred vylodením sa voľne uvoľní, vyrovná a opatrne stlačí. Posledne uvedené je potrebné, aby po pristátí cibule substrát príliš neklesol.
Príprava sadivového materiálu
Najlepšou voľbou v tomto prípade sú cibule s priemerom približne 3 až 4 cm, s hmotnosťou 10 až 15 g. Musia sa očistiť od vysušených šupín a vytriediť a zbaviť sa všetkých vzoriek s najmenšími podozrivými stopami, pripomínajúcimi pleseň alebo hnilobu, zárezy, praskliny. Približne rovnaká veľkosť je obzvlášť dôležitá, keď sa cibuľka pestuje v priemyselnom meradle v zelenej mierke - to zaisťuje ďalšie súčasné strihanie peria.
Cibule určené na pestovanie sa vyberajú veľmi starostlivo - od toho závisí budúca plodina
Povinná fáza - dezinfekcia. Na dezinfekciu sa vybrané žiarovky ponoria na niekoľko hodín do svetloružového roztoku manganistanu draselného. Ďalšou možnosťou je slaná voda (lyžica na liter). Do roztoku môžete pridať niekoľko kvapiek akéhokoľvek biostimulantu (Epín, Heteroauxín, Kornevin, Immunocytofyt).
Roztok manganistanu draselného - jeden z najbežnejších dezinfekčných prostriedkov
Bežnou chorobou, ktorá môže takmer úplne zničiť perie, je peronosporóza. Na prevenciu sa musí sadivový materiál zahrievať pri teplote 40 ° C počas 7-8 hodín.
Aby sa cibule stimulovali, aby aktívne tvorili zeleň, je odrezaná horná štvrtina, čím sa embryám listov dodáva väčší objem kyslíka. Pre zvýšenie účinku robia tiež 2-3 pozdĺžne rezy s hĺbkou až 1,5 - 2 mm.
Ak odrežete hornú časť žiarovky, môžete zelenšie rýchlejšie
Na ten istý účel sa cibuľa naleje do zväzku a zalejú sa teplou vodou (30 - 35 ° C). Potom sa na 4 až 6 dní prikryje pytlovinou alebo iným materiálom, ktorý umožňuje priechod vzduchu, ale nie svetlom. Teplota v miestnosti sa udržiava na úrovni nie nižšej ako 25 ° C.
Opísané spôsoby prípravy posúvajú načasovanie rezania zelených o 4 až 7 dní a zvyšujú produktivitu pera najmenej o 60%.
Video: príprava žiaroviek a ich výsadba v zemi
Rôzne spôsoby pristátia
Existujú dva spôsoby pestovania cibule:
- Opasok. Znát všetkých záhradkárov pristávajúcich v brázach. Medzi susednými žiarovkami v závislosti od ich veľkosti nechajte 5 - 7 cm, riadkovanie - 12 - 20 cm. Po výsadbe sú brázdy zakryté zeminou.
Takmer všetci záhradníci praktizujú výsadbu cibule páskou na osobnom pozemku.
- Chodník. Na povrchu postelí sú žiarovky umiestnené čo najhustšie, od konca do konca. Základňa je mierne vtlačená do pôdy. Vrchná strana je pokrytá vrstvou pôdy s hrúbkou nie väčšou ako 2 až 3 cm Táto metóda sa často praktizuje pri výsadbe cibule na zeleň v skleníkoch. Samotná žiarovka nemá takmer žiadnu príležitosť na rozvoj, všetky výživné látky v nej idú do peria. Na 1 m² sa spotrebuje až 10 - 12 kg sadivového materiálu.
Výsadba cibule mostovou metódou násilne obmedzuje vývoj cibúľ a núti ich, aby listom dodávali všetky živiny.
Semená cibule na zelenom lístku sú vysadené v brázdach s intervalom 30 - 40 cm, ktoré sa veľmi dobre vysievajú. Z tohto dôvodu sú sadenice veľmi silné. Keď sa objavia prvé listy, je potrebné ich riediť a vytvárať intervaly 2 až 3 cm.
Pri pestovaní pera je výsadba semien mimoriadne zriedkavá. Jeho jediným plusom sú nízke náklady na výsadbový materiál. Úroda bude musieť čakať veľmi dlho.
Získanie zelených semien cibule je dostatočne dlhá procedúra
Video: pestovanie cibule zo semien
Nuance starostlivosti o plodiny počas sezóny
Na získanie kvalitnej úrody zelených vyžaduje záhradník:
- Pravidelné uvoľňovanie postelí. To zaisťuje normálnu výmenu vzduchu. Musí sa vykonať 1-2 dni po každom zalievaní.
Uvoľnením lôžok sa rozruší tvrdá kôra na povrchu pôdy
- Pleťou. Koreňový systém cibule je nedostatočne rozvinutý, burina ho jednoducho „uškrtí“ a odstráni potrebnú výživu.
Ak nechcete tráviť posteľ s lukom, nemôžete čakať na hojnú úrodu
- Zalievanie. Je nevyhnutné, keď pôda zaschne v hĺbke 3-4 cm. V priemere je potrebné pred prvým dozrievaním zelene vykonať 4-6 zavlažovaní (dvakrát týždenne). Nadmerná vlhkosť je pre kultúru škodlivá - cibule sa začínajú hniť. Zalievanie postele pozdĺž bráz.
Cibuľa napojená na ryhy v uličkách
- Aplikácia hnojív. Odporúča sa robiť s prírodnými obväzmi. Dosť 3-4 krát počas vegetačného obdobia. Najčastejšie sa kombinujú so zalievaním. Môžete použiť infúzie čerstvého kravského hnoja, vtáčieho trusu, listov žihľavy a púpavy, drevného popola. To všetko dodáva rastlinám dusík a stimuluje ich, aby aktívne budovali zelenú hmotu. Je užitočné kŕmiť po prvom odrezaní peria, aby rastliny dostali silu.
Žihľavová infúzia - prírodný zdroj dusíka, draslíka a fosforu
- Boj proti chorobám a škodcom. Odporúča sa tu tiež bez chemikálií. Najlepšou prevenciou je kompetentná poľnohospodárska technológia. Na ochranu pred hubovými chorobami je užitočné postrekovať rastliny každých 7-10 dní a rozliať pôdu pomocou roztokov sódy, drevného popola, prachu kriedou alebo koloidnou sírou. Škodce sú účinne vystrašené horčicovým práškom, tabakovými štiepkami, mletým korením rozptýleným po posteliach.
Cibulová peronosporóza je jednou z najnebezpečnejších chorôb pre kultúru
- Ochrana pred mrazom. Pri výsadbe pred zimou od jesene sa posteľ zakryje vrstvou humusu s hrúbkou najmenej 5 cm a na jar sa odstraňuje. Ak sa očakávajú spätné mrazy, dotiahnite ich plastovým obalom alebo akýmkoľvek krycím materiálom. Ak sú semená vysadené, na jeseň už existuje dosť dlhé perie. V tomto prípade je cibuľa pokrytá slamkou alebo zmesou rašelinových drobkov s pilinami.
Mnoho druhov cibule je umiestnených ako mrazuvzdorné, ale stále by ste nemali zanedbávať mulčovanie postelí na zimu.
Video: Tipy na pestovanie zelenej cibule
Zber a skladovanie
Zelená cibuľa je pripravená na rezanie, keď dĺžka peria dosiahne asi 30 cm. Úrodu nemôžete oddialiť - perie stráca veľa prezentácie (suchá, žltá) a tiež stráca chuť. Hneď ako sa začali nakláňať k zemi - určite bol čas.
Aby perie mohlo ďalej rásť, je potrebné odrezať tie existujúce nad bodom rastu výhonkov. Na tento účel použite ostré nožnice alebo malé nožnice. Takéto nástroje spôsobujú minimálne poškodenie zariadenia. Doma môžete jednoducho jemne zovrieť jednotlivé perie podľa potreby a postupne sa presúvať z periférie do stredu.
Ak nadmerne vystavíte úrodu zelenej cibule v záhrade, jej kvalita sa výrazne zhorší
Pero môžete uchovávať čerstvé po dobu 2 až 3 týždňov jeho umiestnením do chladničky. Pred tým to nemusíte umývať. Existujú alternatívne spôsoby ukladania:
- V sklenených nádobách. Malé suché perie sa ukladá do pohára, ktorý je pevne uzavretý vekom. Ak sa počas procesu nerozbijú a neohýbajú, greeny zostanú čerstvé asi mesiac. Nádoba sa musí vybrať na tmavom chladnom mieste. Naplnením cibule rastlinným olejom predĺžite trvanlivosť o ďalších 4 až 6 týždňov, ale v tejto forme nie je vhodný pre všetky jedlá.
- V plastovom vrecku. Neprané perie je vložené do vrecka vhodnej veľkosti, zviazané, na vetranie nožom alebo vidličkou je vytvorených niekoľko dier. Balenie uchovávajte v pivnici alebo suteréne.
- V hrubom papieri alebo ľanom obrúsku. Používanie novín je prísne zakázané - tlačiarenská farba obsahuje olovo. Perie sa umyje, voda sa vypustí, zabalí sa do papiera alebo látky a ľahko sa zhora strieka postrekovacou fľašou. Zväzok je zabalený do celofánu a odložený do pivnice alebo špajze.
V chladničke sa cibuľa skladuje v špeciálnom priečinku na zeleninu a ovocie.
Sušená a mrazená cibuľa sa skladuje najdlhšie bez straty užitočných vlastností (dva roky a rok). Môže sa sušiť prirodzeným spôsobom aj v rúre v špeciálnej sušičke. Ak chcete zmraziť perie, musíte najskôr jemne nasekať. Viac cibule sú solené a kvasené.
Pred zamrznutím nakrájajte zelenú cibuľu - takže zaberá menej miesta
Metódy pestovania peria
Vonkajšie pestovanie nie je jediným spôsobom pestovania cibule. Profesionálni poľnohospodári ju vysádzajú v skleníkoch. Získavanie čerstvých bylín doma nie je nič zložité.
V skleníku
Hlavným kritériom pre výber odrody v tomto prípade je produktivita. Na získanie veľkého množstva zelene v skleníku je potrebná úrodná pôda. Jeho povrch posypané dolomitovou múkou alebo haseným vápnom - to zabráni rozvoju plesní.
V skleníkoch bez vyhrievania sa cibule vysádzajú mostným spôsobom na samom konci jesene a posypú sa zmesou humusu a rašeliny (vrstva najmenej 5 - 6 cm hrubá). Mulčovanie je odstránené v poslednej dekáde februára. Zalievaná cibuľa s teplou vodou, postele sú utiahnuté plastovým obalom, až kým sa neobjavia výhonky.
Vo vyhrievaných skleníkoch je jednoduchšie udržiavať optimálne podmienky pre perie - cibuľa potrebuje teplotu 17 - 20 ° C počas dňa a 13 - 15 ° C v noci s 12-hodinovým svetelným dňom. Keď sa objavia prvé výhonky, denná teplota sa zvýši na 21 - 23 ° C, ale nič viac. Perie rastie rýchlejšie v teple, ale veľmi sa tiahne.
Pestovanie zelenej cibule v skleníku je ekonomicky realizovateľné iba v priemyselnom meradle
K obvyklým činnostiam starostlivosti o plodiny v skleníku sa pridáva vetranie. Ako vrchný dresing sa pre cibuľu používajú špeciálne minerálne komplexy. Zavlažovanie sa úplne zastaví 4 až 5 dní pred plánovaným porciovaním zelene.
Video: cibule na greeny v skleníku
O hydroponike
Táto metóda je veľmi obľúbená u tých, ktorí pestujú zeleň na predaj, hydroponia vám umožňuje získať perie po celý rok a šetriť tak priestor. Doštičky sa umiestnia na police v 3 až 4 úrovniach.
Cibule sa pestujú na špeciálnych doskách z minerálnej vlny alebo rohoží, navlhčených a rozliatych roztokom hnojiva. Interval medzi nimi je asi 2 cm, vzdialenosť riadkov je 3 cm a zhora sú prekryté vrstvou perlitu alebo vermikulitu s hrúbkou 2 až 3 cm.
Pestovanie zelenej cibule v hydroponii je potrebné poskytnúť mu optimálne alebo blízke podmienky
V priebehu budúceho týždňa si výsadba vyžaduje tieň a chlad. Akonáhle sa objavia vyvinuté korene, denné svetlo sa zvýši na 12 - 14 hodín, teplota sa zvýši na 23 - 25 ° C. Perie dosahuje dĺžku 25 - 30 cm po 12 - 15 dňoch. Neustále zabezpečte, aby „substrát“ zostal po celý čas mierne navlhčený, vylejte ho roztokom hnojív.
Video: zelená cibuľa v hydroponii
Doma
Technológia je viac-menej známa každému. Banka sa umiestni na dno do pohára s vodou alebo sa vysadí do nádoby s priemerom 7 až 10 cm. Vhodný je akýkoľvek univerzálny substrát pre sadenice. Na zvýšenie výnosu môžete použiť aj hlbokú misku. Pred vznikom žiarovky poskytujú teplo (25 - 30 ° C). Len čo perie dorastie na dĺžku 1,5 až 2 cm, bude potrebné teplotu znížiť na 20 - 23 ° C.
Pestovanie cibule v jednom obale je výhodnejšie ako v niekoľkých samostatných pohári
Voda v nádrži sa vymieňa každé 2 až 3 dni, substrát sa zalieva dvakrát týždenne. Hnojenie nie je potrebné. Všetko potrebné perie sa získa zo samotnej žiarovky, odreže zeleň, jednoducho ju zahodí. Netrvalo dlho, kým sa na úrodu čaká - prvé perie sa objaví o týždeň alebo aj skôr, dosiahne požadovanú dĺžku za 8-12 dní. Nádrže by mali byť chránené pred radiátormi a inými vykurovacími zariadeniami. Inak sa pôda rýchlo prehrieva, perie rastie zle.
Ak sa cibuľa doma pestuje vo vode, uistite sa, že dno sa nedotýka jej povrchu, inak sa hniloba rýchlo vyvíja
Ušetrite priestor pestovaním zelenej cibule vo fľašiach s rezaným krkom. Na stenách 5-litrovej nádrže sa vyreže niekoľko 5-8 dier, ktoré sa zhodujú s priemerom žiaroviek. Sú vložené dovnútra, do fľaše sa naleje pôda, ktorá sa dobre stlačí. Zavlažovanie výsadbu, pádu kontajnerov do vody.
Cibuľa rastie dobre doma av pilinách, zadržiavajú vlhkosť po dlhú dobu, čo umožňuje vypustiť 1-2 zavlažovania. Tesne pred vylodením sa im musí dať dezinfikovať vriaca voda alebo niekoľko hodín namočiť do roztoku manganistanu draselného. Piliny sa používajú iba raz: po zbere sa substrát úplne zmení.
Video: pestovanie zelenej cibule na parapete
Rastúce problémy
Cibuľa je nezbedná plodina, o ktorú sa treba starať, ale nie vždy je možné zhromaždiť hojnú úrodu zelených. Stáva sa, že je zničený chorobami a škodcami, ale najčastejšie je problémom nesprávna voľba miesta pristátia alebo negramotná starostlivosť.
Kultúra kategoricky netoleruje zvýšenú kyslosť pôdy a blízkosť burín. Aj pre ňu je žiaduca prítomnosť síry v substráte. V opačnom prípade je pero tenké, zdeformované. Pri príprave lôžok sa do pôdy zavádza dolomitová múka, síran draselný a síran amónny.
Primerané zavlažovanie je v počiatočnej fáze veľmi dôležité. Striekanie je prísne vylúčené - to často vyvoláva rozvoj peronosporózy. Všeobecné zamokrenie pôdy prispieva k rozvoju hniloby.
Žlté perie cibule môže naznačovať deficit vlhkosti aj nedostatok draslíka
Neprirodzená farba peria svedčí o nedostatku určitých živín:
- Dusík. Bledozelený alebo svetlozelený odtieň, tenké perie.
- Fosfor. Blednúce a klesajúce hroty peria postupne stmavnú.
- Draselný. Perie je vápno alebo žltkasté, akoby vlnité.
- Horčík. Perie pokryté belavými škvrnami, veľmi ľahko lámateľné.
- Meď. Perie slabo žltej farby ležiace na posteli.
O pestovaní cibuľovej zeleniny nie je nič zložité. S tým sa vyrovná aj začínajúci záhradník. Hlavnou vecou je výber správnej odrody. Kultúra nie je náladová pri odchode, príprava na pristátie tiež nevyžaduje nič nadprirodzené. Zelenú cibuľu je možné pestovať nielen na záhrade, ale aj doma. Úspešne sa pestuje aj v skleníkoch. Každá metóda má určité nuansy, s ktorými sa musíte vopred oboznámiť.
