Mrkva: zber a skladovanie na zimu - podmienky a pravidlá pre zber

Pin
Send
Share
Send

Väčšina záhradníkov verí, že mrkva nebojte sa mrazov, takže ho môžete odstrániť až do konca októbra.

Druhá časť spochybňuje toto stanovisko a argumentuje v prospech toho, čo je potrebné splniť určité lehoty.

Takže ktorá z týchto strán je správna? Kedy vykopať mrkvu a repy pre skladovanie zo záhrady? Treba to detailne pochopiť.

podmienky

Kedy odstrániť mrkvu z záhrady pre skladovanie? Na Podmienky zberu mrkvy Viaceré faktory môžu ovplyvniť:

  • stav, v ktorom sú rastliny umiestnené;
  • teplotné podmienky;
  • odrody rastlín;
  • účel, ktorým sa pestuje mrkva.
V starovekom Rusku 13. septembra považovaný za posledný deň, kedy čistiť mrkvu pre uskladnenie.

A v tomto princípe existuje jednoduché zdôvodnenie - ak teplota klesne na +4 stupňov Celzia, potom mrkva už nerastie. V prípade, že to isté sa deje do -3 stupňov Celzia, potom sa rastlina objaví sivou hnilobou. Preto sa odporúča vykopať mrkvu pred prvými mrazmi.

Skoré kopanie však nie je potrebné.

Skúsení záhradníci to vysvetľujú tým, že karotka zostala dlho v teplej pôde a ak sa náhle presunie chladnej miestnosti, potom straty na plodinách budú významné.

Ale tento moment sa pripisuje hlavne neskorým zrelcom odrôd. Pojem stredne veľké odrody je asi 80-110 dní.

Dolné listy môžu byť žlté - a to bude ďalším znakom toho, že mrkva je zrelá. Čas musí byť nevyhnutne vypočítaný správne, pretože ak nadmerne odpočívate túto rastlinu v zemi, potom jej chuť môže výrazne zhoršiť.

Existujú aj odrody mrkvy, že dozrieť skôr, Zbierajú sa už v polovici leta. Z tejto rastliny môžete pripraviť chutné a užitočné vitamínové šaláty.

Kedy čistiť mrkvu a cukrovú repu na zimu? Tipy od špecialistov z podmienok zberu mrkvy a repy pre ukladanie v tomto videu:

Viac informácií o ťažbe repy na zimné skladovanie nájdete na našej webovej stránke.

Technológia čistenia

Ako správne uchovávať mrkvu pre uskladnenie? Stredné a krátke korene by mali byť odstránené ručne, Mrkva, ktoré sú v zemi, držať s jednou rukou, druhá ruka musí pevne uchopiť vrcholy. Dlhá mrkva je podkopaná vidlica inak lopata.

V podstate sa mnohí ľudia rozhodnú kopať lopatou.Koniec koncov vidlice môžu byť náhodou na ublíženie alebo prepichnutie mrkva. To by sa malo uskutočniť tak, že korene nie sú ublížiť, a nie zlomený. Horná vrstva zeme sa zdvihne s mrkvou. Potom je potrebné ju vytiahnuť, jemne držať vrcholy.

Existuje istý názor, že rastlina by mala zostať niekoľko dní na zemi. Údajne kvôli nadzemných častí rastlín, živiny ísť do podzemnej časti. Tento názor bohužiaľ mylne.

Všetko sa deje úplne naopak - koreň mohol vyschnúť, ak vrcholy budú ťahať to všetko šťavy. Preto vrcholy by mali byť znížené akonáhle korene na súši. Ako to urobiť? Existuje niekoľko spôsobov:

  • otočte sa rukami;
  • trim nôž na dva milimetre od horného mrkvu hlavy.

Preto sa výrazne zvýši skladovateľnosť rastliny.

Ale ako odísť mrkvu na zimu priamo v teréne v záhrade, sa môžete dozvedieť čítaním v našom článku.

Kedy vykopať mrkvu pre skladovanie? Zber mrkvy výhradne za dobrého počasia.

Začiatočníci sa niekedy zaujímajú o záhradkárov, musím uschnúť mrkva. Jednoznačná odpoveď nie je.

Pred uložením je potrebné mrkvu mokrý.

Môžete tiež použiť mesačný kalendár, ktorá potešila množstvo skúsených záhradníkov. Jeho výhody sú jednoducho nepopierateľné. Koniec koncov, starostlivosť o rastliny sa vôbec nestane, ale súhlasí s rytmami, ktoré Nature určuje. Kedy vykopať mrkvu pre skladovanie v kalendári lunárneho? Napríklad, Priaznivé dni na čistenie na 3., 5. a 10. poschodí.

Jasne vidieť čistenie mrkvy skúsený záhradník s pomocou lopaty môže byť v tomto videu:

Funkcie úložiska

Aké sú charakteristiky zberu a skladovania mrkvy na zimu? Koreňová mrkva, ktorá sú uložené, by malo byť:

  • zdravý
  • bez poškodenia,
  • nie mrazivý,
  • tučný.

Prečítajte si, ako pripraviť mrkvu na dlhodobé ukladanie na našej webovej stránke. Táto rastlina bude vynikajúco skladovaná v truhách, jamkách a pivniciach.

V podstate je to vložte do pivnice, preto je potrebné túto metódu zvážiť podrobnejšie. Viac informácií o pravidlách skladovania mrkvy v pivnici sa môžete naučiť z nášho článku.

Ak sú regály v pivnici vyrobené z dreva, musia byť predbežne ošetrené špeciálnym roztokom síran meďnatý, Môžete tiež dať mrkvu do škatúľ riečny piesok.

Algoritmus účinku v tomto prípade sa získa takto:

  1. Aby bol piesok dekontaminovaný, musí byť predbežne zapáli.
  2. Mrkva sa pravidelne zapadajú do škatúľ nalievanie vlhkého piesku, Väčšinou to robia v rôznych obciach a dedinách.
  3. Ak je piesok vymenený piliny, potom by sa mali používať najmä ihličnaté druhy.

Tiež táto metóda známa ako kriedovaniu, Existujú dve možnosti:

  1. Wet metóda, V tomto prípade by korene mali byť namočené v kaly. Potom sa sušia.
  2. Suchá metóda, Zahŕňa práškovanie koreňových plodín pomocou práškovej kriedy. Preto sa znižuje riziko škodlivých mikroorganizmov na mrkve.

Pred tým, než vložíte mrkvu do pivnice, dôkladne sa umyje a krátko sa ponorí infúzie cibuľovej kôry, Predtým môžete zariadenie umiestniť do plastových vreciek.

Môžete tiež ukladať mrkvu do hlina shell. Aby to bolo veľmi jednoduché - stačí 3 minúty na to, hmlovina, Potom sa odstráni a dôkladne sa vysuší.

Clay shell by nemali byť porušované, keď sa mrkva umiestni do drevených škatúľ.

Samozrejme, pri absencii pivnice sa môžete pokúsiť zachovať mrkvu plodiny a doma, v ktorej vám náš článok pomôže.

Takže správne čistenie a skladovanie mrkvy výrazne bude predlžovať svoje užitočné vlastnosti, Keď sa naučíte všetky jednoduché triky, môžete získať skvelé, zdravé a chutné úrody.

Čistenie mrkvy pre skladovanie ručne a pravidlá jeho orezania v tomto videu:

Sledujte video:

Pin
Send
Share
Send