Cukrová repa: vlastnosti a pravidlá pestovania

Cukrová repa je populárna technická plodina, preto je technológia pestovania známa v mnohých regiónoch Ruska. Cukor odvodený z tejto kultúry je široko používaný veľkými výrobcami a malými podnikmi v cukrovarskom priemysle.

Všeobecné charakteristiky

Cukrová repa je dvojročná koreňová plodina a jej kultivácia s cieľom získať cukor a kŕmenie zvierat je ekonomicky rentabilná. Niektoré regióny našej krajiny rozdeľujú významné kultivačné plochy na pestovanie plodín.

Popis a vlastnosti cukrovej repy zahŕňajú vznik prvého roka kultivácie rozete z koreňov, ako aj vytvorenie pomerne mäsitého koreňa s vysokým obsahom sacharózy. Použitie vysoko kvalitných osív a agrotechniky umožňuje dosiahnuť vysoký výnos. Množstvo a kvalitatívne charakteristiky koreňových plodín priamo závisia od pôdno-klimatických podmienok v pestovateľskej oblasti a od toho, ako dobre spĺňajú požiadavky poľnohospodárskej technológie. Základný obsah cukru v úrode závisí od toho, koľko slnečných dní vyprší počas obdobia od augusta do októbra.

Ekonomická účinnosť výroby cukrovej repy je založená na hlavných ukazovateľoch reprezentovaných výnosom cukrovej repy, intenzitou práce, nákladmi a ziskovosťou výrobného procesu. Územie západného sibírskeho regiónu predstavuje približne polovicu hrubého výnosu cukrovej repy v našej krajine. Zber v Rusku a na území Baškortostanu sa uskutočňuje neskoro na jeseň. Priemerný výnos v našej krajine je približne 17,8 ton na hektár.

Cukrová repa: kultivácia (video)

Technológia výroby cukru z koreňových plodín

Výroba cukru z cukrovej repy zahŕňa tieto postupne vykonané operácie:

• preprava plodín na miesto výroby a čistenie nečistôt;
• kŕmenie koreňových plodín pomocou hydraulického dopravníka s čiastočným praním;
• konečné umývanie repy v špeciálnych podložkách;
• elektromagnetické čistenie čistého repy a následné váženie;
• odstraňovanie koreňových plodín;
• difúzna extrakcia šťavy s následným čistením;
• dvojstupňové ošetrenie šťavy z červenej repy pomocou vápna;
• spracovanie repnej šťavy s uhličitanovým plynom na zníženie obsahu rozpustných solí vápnika;
• filtrácia a sulfitácia šťavy;
• zahusťovanie šťavy.

V záverečnom stupni sa vyčistený sirup z červenej repy podrobí varu do maskovača obsahujúceho asi 55% kryštalizovaných cukrov. Konečná výroba - cukor s teplotnými parametrami na úrovni 55-60 ° C sa spracováva v sušiarne.

Odrody, pravidlá spracovania a výsadby semien

K diploidnému hybridu tvoria Elixir, Typhoon, Jenny, Molly, Flamingo, Kaukaz a Imperial, ako aj špeciálny hybrid typu NE Angus a Protes. Pred vysadením je potrebné vykonať ošetrenie osiva a pripraviť pole, odstrániť burinu a vykonať hlboké vykopávanie pôdy. Semená pred zasiatím je potrebné pripraviť:

• hrubé čistenie nečistôt;
• brúsenie semenného materiálu;
• Posudzujte farbu a veľkosť semien kalibrovaním;
• peletizácia živinami vo forme zmesi na báze humusu a melasy. Pre spracovanie kilogramu semien je postačujúci kilogram humusu, 0,3 kilogramu melasy a 0,7 litra vody;
• denné namáčanie semien vo vode pri izbovej teplote.

Výsev v podmienkach hospodárenia s pozemkami je vykonávaný manuálne. Pri výseve vo výrobnom meradle by sa mali používať špeciálne sejačky alebo iné zariadenia na siatie.

Príprava pôdy a striedanie plodín

Podľa repy plodina odporúča aplikovať hnojivo vo forme hnoja alebo kompostu, doplnené o minerálne komplexy. Podzolské pôdy a kyslé pôdy vyžadujú zavedenie vápna. Dobrý výsledok umožní poskytnúť plné NPK hnojivo, ktoré sa zavedie pod jarným oraním. Vysoká účinnosť má jednoduchý a dvojitý superfosfát, ako aj zrazeninu a fosfátovú trosku. Vyplaví černozem, podzolized hlina a šedej lesnej pôdy, je žiaduce zlepšiť zavedenie fosfátového hnojiva.

Ako hnojivo obsahujúce dusík je výhodné použiť dusičnan sodný okrem hnojivá fosfor-draslík v hlbokej orbe. Na černozemi môžete použiť močovinu, síran amónny, dusičnan amónny, Pri použití intenzívnej technológie je považovaná za nákladovo efektívne využitie komplexných hnojív vo forme nitrofosfátového, NPK, karboammofoski a MAP.Na všetkých druhoch pôdy je maximálny výnos repy zabezpečený zavedením plného minerálneho hnojiva.

Zber cukrovej repy (video)

Všeobecné pravidlá týkajúce sa striedania plodín pestovania repy sú tieto: výsev čiernych, zaneprázdnených plodín - pestovanie zimných obilnín - výsev cukrovej repy - pestovanie jarných obilnín.

Pokyny na starostlivosť

Starostlivosť zahŕňa tieňovanie alebo plytké uvoľňovanie pôdy, zväčšenie alebo zriedenie výsadby cukrovej repy, pozdĺžne a priečne ošetrovanie, pravidelné zalievanie a hnojenie.

Ďalšie hnojenie

Veľmi dôležitým opatrením je zavedenie hnojív vo forme hnojenia fosforečnanom a draslíkom s prídavkom dusíka. Je dôležité mať na pamäti, že nadmerné používanie dusíka môže negatívne ovplyvniť kvalitu plodiny, pretože v závode s dusičnanmi dochádza k akumulácii.

zalievanie

Potreba pre zavlažovacie činnosti, ako aj termín a miera zavlažovanie, by mala byť stanovená na klimatických podmienkach a ukazovatele vlhkosti pôdy. Výsev cukrovej repy môže bolestne reagovať na nedostatočné a nadmerné ukazovatele pôdnej vlhkosti, Dlhé intervaly medzi waterings stimulujú tvorbu nových koreňových vlasy a listy, pomáha znižovať obsah cukru a ďalších ukazovateľov kvality okopanín. Asi tri týždne pred zberom sa má zavlažovanie zastaviť.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Okrem preventívnych opatrení bol mesiac pred kampaňou na výsevochrana semenáčikov a sadeníc vyrábaných semená spracovala insekticídne prípravky, ako 35% "Furadan" alebo zmáčateľný prášok "Gaucho" prietoku 20 kg na tonu.

Postemergentnej plodiny spracúvajú 10% "Fastakom" "Karate" alebo "B-58 nové." Dobrý výsledok dáva zaobchádzanie výsadby v radoch upínacie vrcholy 60% "diazinón", 40% "diazolov" 40% "Dursbanom" alebo 40% "Pirineksom".

Podmienky a vlastnosti zberu

Cukrová repa by sa mala skladovať na skladovanie bez umývania. Ak je správne zozbierané a korene nie sú poškodené, bezstratové orezanie možno uložiť na zimu, a niekedy aj na jar.

V septembri alebo v októbri, krátko pred zberom, pôda v posteliach sa odporúča hojne búda teplé vodoy.Korneplody na dvore záhradníctvo by mali byť odstránené ručne, potom sa sušia na čerstvom vzduchu a jemne a opatrne očistiť od zeminy hrúd.

Ako sa cukor vyrába z repy (video)

Koreňové úložisko

Cukrová repa je dobre skladovaná v pivniciach a pivniciach s optimálnymi teplotami + 2ºC a vlhkosťou 90%.Pri skladovaní za teplých podmienok začnú korene rýchlo klíčiť, rýchlo sa rozpadnú a zhoršia. Počas celej doby skladovania repy je potrebné vybrať koreňové plodiny, vylúčiť poškodené alebo uschlé.

Sledujte video: General Agreement on Tariffs and Trade (GATT) and North American Free Trade Agreement (NAFTA) (Smieť 2024).