Ako variť 18 vynikajúcich šalátov z Pekingovej kapusty so syrom, kuracou a inými lahodnými jedlami?

Pin
Send
Share
Send

Jedným z najobľúbenejších predstaviteľov rodiny kapusty je čínska kapusta. Recepty z Pekingovej kapusty sú nevyhnutné pre zdravé stravovanie kvôli vysokému obsahu vitamínov a rastlinných bielkovín. Zvlášť chutné a užitočné sú šaláty z Pekingovej kapusty.

Vďaka móde pre zdravý životný štýl získala Pekingová kapusta popularitu nielen v Číne, kde pochádza, ale aj v európskych krajinách. V Rusku, bohužiaľ, to nie je tak bežné, aj napriek jeho vynikajúcemu vkusu a užitočným vlastnostiam. V článku nájdete šaláty z Pekingovej kapusty, ktoré môžete potešiť a prekvapiť svojich hostí a príbuzných.

Výhody a škody na zelenine

Pekingová kapusta je produkt, ktorý sa odporúča pre zdravú výživu. A pochopíte prečo, až po zhliadnutí kompozície tohto úžasného výrobku: draslík, železo, vápnik, vitamíny A, B, C a vzácnejšie - PP.

V 100 gramoch pekingskej kapusty obsahuje 16 kalórií, Tiež obsahuje 1,2 gramu bielkovín a 0,2 gramov tuku, čo z nich robí jednoducho nenahraditeľnú pre tých, ktorí sledujú svoju postavu.

Bohužiaľ, ale medaila má dve strany, a tam sú profesionálov, sú tam vždy nevýhody.Okrem výhod, čínska kapusta môže byť škodlivé, a to najmä s ohľadom na tých, ktorí trpia gastritídu s vysokým obsahom kyselín. A ak nechcete, aby sa stal "šťastný" majiteľ podráždený žalúdok, nie sú v rozpore s kapusty a mlieko.

Ponúkame sledovať video o výhodách čínskej kapusty a opatrenia na jeho použitia:

recepty

Spotreba zeleniny v čerstvej forme je považovaný za najužitočnejší. ďalšie uvážime, ako pripraviť šalát z čínskej kapusty so syrom a zeleninou, rovnako ako úspešne používa v receptoch s čínskej kapusty kuracie a mnoho ďalších prísad.

s mozzarellou

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  • pár paradajok;
  • 3 vetvičky kôpor;
  • 4 lyžice rastlinného oleja;
  • 400 gramov čínskej kapusty;
  • 200 gramov platidlo mozzarelou.

Ak chcete vyskúšať naraz plné vitamínov a antioxidantov šalátu, vy to stály jedlo na stole robiť. To si píš! Koniec koncov, on je nielen neuveriteľne chutné, ale aj veľmi krásne a svetlé. Tí, ktorí nemajú radi ani nevie, ako sa jemne rezané, pre ďalšie prekvapenie: nemusíte trpieť!

  1. Nahrubo nasekajte všetky ingrediencie.
  2. Soľ chuť.
  3. Pridajte rastlinný olej a dôkladne premiešajte.

Len pár minút, minimálne úsilie a celá paleta chuti! Ak potrebujete najjednoduchší recept, podľa ktorého šalát môže variť aj niekoho, kto v rukách nikdy niesol nôž, potom to je ono!

  1. Shink 300 g čínskej kapusty.
  2. Po nej roztriešte do misy, nakrájajte na malé kúsky cibule.
  3. Môžete pridať hlavu cesnaku, ale je to vec chuti.
  4. Stlačte šťavu z polovice citróna.
  5. Veľké sekanie 7 kusov prepelíc vajcia a 100 gramov mozzarelly, vrchol so zeleninou.
  6. Aby pokrm zasiahol na mieste nielen s chuťou, ale aj krásou, môžete ozdobiť olivami a granátom z granátového jablka.

Smaženým bielym mäsom a sýrskymi guličkami

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. Pre milovníkov citlivého bieleho mäsa je recept, ktorý sa s najväčšou pravdepodobnosťou stane vašim obľúbeným.
  2. Nakrájajte prúžky 200 g filety z kuracieho filé, ochuťte soľou a korením, posypeme sezamovými semenami.
  3. Smažte veľký oheň asi 5 minút. Tu je potrebné byť tak opatrní, ako je to možné, neumožňovať tým, ktorí sú neustále rozptýlení k sporáku, pretože mäso by nemalo byť spálené! Toto je úloha číslo 1 pri príprave tohto šalátu.
  4. Rez paprika polovicu a 1,5 šálky čínskej kapusty, alebo, ako sa hovorí, "pekinki" pásy. Tu, tým lepšie, čím menšie ju rezať.
  5. Pridajte pár lyžíc kukurice.
  6. K liečbe nebol suchý, vykonajte doplnenie paliva: Zmiešajte 4 lyžice smotany, 15 ml sójovej omáčky, 2 strúčiky cesnaku, mandarínky šťavy a korenia pol chuť.
  7. Usporiadať šalát na tanier, posypeme na vrchole syrové guličky, ktorý je najlepšie získané z pridanie feta syrom s kôprom a cesnakom.
  8. Veľkoryso zalejeme omáčkou a užívajte si!

Ak je posledná recept zdalo príliš ťažké, aby túto poznámku:

  1. Cut jednu najemno veľké paradajka, paprika pol, jednu malú žiarovku.
  2. Vložená do hlbokej misky.
  3. Fry na lyžicu rastlinného oleja 200 g kuracích pŕs, jemne sekané.
  4. Podsolite a korením, pridáme korenie podľa chuti.
  5. Varené mäso dať pripravenej zeleniny.
  6. Najlepšie Scatter syrové guličky, naliať tri polievkové lyžice olivového oleja.

s kuracím mäsom

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. Je len potrebné variť 300 g kuracieho mäsa, trochu soli do vody, dal mäso do misy.
  2. Pridajte kukuricu, pár varených vajíčok, vopred nakrájanú, pekinku, dve čerstvé uhorky a strúhaný syr, asi 150 gramov.

Ak nemáte filé, ale tam je údené kurča, nenechajte sa odradiť, a za to je možnosť.

  1. Jemne nakrájame 900 gramov pekrovej kapusty, 400 gramov údeného kurčiatka, rozotrite 2 strúčiky cesnaku.
  2. Nakoniec pridajte niekoľko sušienok, 150 gramov majonézy a dôkladne premiešajte.

Ponúkame Vám možnosť pozrieť si video o tom, ako urobiť šalát z Pekingovej kapusty a kuracieho filé:

S veľkými paradajkami alebo čerešňou

Jedna z najjasnejších a farebných možností, ktoré vás porazí!

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. Odrežte 150 g akéhokoľvek tvrdého syra.
  2. Nakrájajte 400 gramov bôbov, 10 kusov čerešní a 4 polievkové lyžice kukurice.
  3. Soľ a korenie podľa chuti.
  4. Pridajte pár polievkových lyžíc rastlinného oleja.

Ak máte paradajky na dosah ruky, stále je tu vynikajúca možnosť lahodného šalátu. iba:

  • 400 gramov čínskej kapusty;
  • pár veľkých paradajok;
  • hrsť olív;
  • 2 vetvičky kôpru;
  • 2-3 varené vajcia.

Navrhujeme sledovať video o tom, ako urobiť šalát z Peking kapusta a čerešne:

S krabovými tyčinkami

Tešíte sa s vami a vašimi blízkymi so zaujímavou kombináciou pekingských a krabových tyčiniek.

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  • polovica plechovky konzervovanej kukurice;
  • 1 veľká sekaná oranžová;
  • 400 gramov kapusty;
  • 100 gramov krabových tyčiniek;
  • môžu byť použité na obliekanie majonézy.

Je to tak úspešná aliancia, že môžete hrať jedlo a pokaždé, keď dostanete nový šalát. Zmiešanie libry pekinki a balíček krabie tyčinky s niekoľkými varených vajec, jemne nakrájanú uhorkou a pol plechovky konzervovaných hrášok, naozaj prekvapiť živý a nezabudnuteľnú chuť.

Ako obliekanie použite kyslou smotanou alebo majonézou.

Ponúkame vám pozrieť si video o tom, ako urobiť šalát z Peking kapusta a krabie palice:

S uhorkami

Ak ste fanúšikom niečoho zaujímavého a nezvyčajného, ​​potom je to presne to, čo potrebujete.

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. Nakrájajte čerešňovú kapustu.
  2. Smažte na rastlinný olej 300 gramov kuracieho filé a pár hrušiek a nakrájajte na pásy.
  3. Pridajte dve veľké čerstvé uhorky a niekoľko ružiek alebo croissantov.
  4. Sezóna s majonézou a soľou.

Posledná možnosť sa zdala príliš jednoduchá?

  1. Smažte zemiaky nakrájané na pásy.
  2. Nakrájajte jemne čerstvé uhorky a Pekinskú kapustu.
  3. Pridajte niekoľko olív.
  4. Pridajte pár lyžíc rastlinného oleja a dôkladne premiešajte.

Navrhujeme sledovať video o tom, ako urobiť šalát z Peking kapusta a uhorky:

S sušienkami

Máte radi skrútenie? Ak je vaša odpoveď "áno", rozhodne by ste mali vyskúšať nasledujúce dve šaláty.
Číslo varianty 1.

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. 400 gramov jemne nakrájaného Pekingu;
  2. dve veľké čerstvé uhorky;
  3. varené biele mäso;
  4. niekoľko lyžičiek hrášku a dvoch hrnčekov sušienok;
  5. celá sezóna s majonézou;
  6. pohyb a užívanie!

Variant číslo 2:

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. Libra čínskej kapusty.
  2. Pár varených kuracích vajec.
  3. Dve hrnce sušienok.
  4. 150 g strúhaného syra a rýchly a ľahký šalát je pripravený.
  5. Používajte majonézu ako obväz.

Ponúkame Vám možnosť pozrieť si video o tom, ako urobiť šalát z Pekingu kapusta a sušienky:

S kukuricou

Konzervovaná kukurica robie šalát viac šťavnaté a chutné, a zvonka - prekvapivo jasný, priťahujúci pozornosť. Táto miska zostane na stole bez povšimnutia.

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. odložiť dve polievkové lyžice kukurice;
  2. Hrst olív na polovicu;
  3. nakrájajte veľký syr, nech je to brynza;
  4. pridáme drvenú Pekingovú kapustu;
  5. dve polievkové lyžice olivového oleja a pridajte soľ.

Pre fanúšikov výdatného jedla je tu jedna veľmi dobrá voľba:

  1. Nakrájajte pekinku.
  2. Jemne rozdrvte varené kuracie vajcia a čerstvé uhorky.
  3. Kuracie filety paprika, olej so zmesou olivového oleja a korenia podľa chuti, smažte. Buďte opatrní, mäso by malo byť vyprážané a vyzerať chutné, a nie horieť!
  4. Nakrájajte nakrájané filé na malé kúsky.
  5. Pridajte polovicu kukurice, pár vetvičiek kôpru, dve polievkové lyžice olivového oleja.
  6. Dobre premiešajte soľ na chuť.

Navrhujeme sledovať video o tom, ako urobiť šalát z Peking kapusta a kukurice:

Možnosti rýchleho varenia

Ak máte len pár minút voľného času, kým prišli hostia a chcete ich prekvapiť niečím výnimočným, použite nižšie uvedené recepty.

Ak chcete pripraviť šalát bude potrebovať:

  1. Pepřová kukurica 300 gramov + kukurica 2 lyžice + kôpor 2 vetvičky + krutóny hosťa.
  2. Pepper 400 g + 2 kuracie vajcia + polievka hrášku + olivy hrstka.

Prostriedky na podávanie jedál

  • Môžete podávať šalát na jedinom hárku Pekingovej kapusty, ktorá je položená na tanieri.
  • Ako voľbu - vložte do koláčov a dajte ho na stolík ako občerstvenie.
  • Okrem toho bude prezentácia v okuliaroch vyzerať originálne.
  • Ak chcete prekvapiť, vložte šalát do jedlého pohára.

Ako môžete vidieť, Pekingová kapusta je produkt, z ktorého je možné variť veľa absolútne odlišných pokrmov, ktoré spájajú jedinečnú chuť.

Pin
Send
Share
Send