Zeler pestovanie stoniek pri ošetrovaní na otvorenom poli Zelený list a koreň sadeniceZeler (apium) je bylinná rhizomatózna rastlina dáždnikovej alebo celej rodiny. Taproot, listová doska stonka. Kvety sú malé, zhromažďujú sa v jednoduchej alebo komplexnej kvetoch. Rastlina je dvojročná: v prvom roku je pestovaná pre zeleň a koreňové plodiny, v druhom roku sa pestuje osivo.
Zosadená kultúra osiva. Kŕmia a rozvíjať na dlhú dobu, a preto, aby získali dobrý zber, je vhodné pestovať sadenice. Zvláštnosťou je to, že v semenách, ktoré ležali už 3-4 roky, je lepšie klíčenie.
Celer bol pestovaný v starovekom Grécku, ale bol pomerne nedávno rozšírený.
Podmienky pestovania zeleru
Ako pestovať zeler v otvorenom poli
Pestovanie akéhokoľvek druhu alebo variety celeru je asi rovnaké, ale existujú určité nuansy.
Zem a osvetlenie
Spoločné pre všetky druhy zeleru sú požiadavky na pôdu a osvetlenie:
- Zeler rastú dobre na plodných, voľných pôdach neutrálnej alebo slabo kyslej reakcie.
- Osvetlenie je najlepšie jasné.Možno mierne tieňovanie: listy budú voňavšie.
susedia
Dobrými susedmi v tejto oblasti budú paradajky, bush fazuľa, pór. Zasadením vedľa kapusty ho ušetríte pred útokom hlinenej blchy a kapusty bieleho.
Zvážte vlastnosti kultivácie pre každú odrodu celery.
Pestovanie stonku a listového zeleru zo semien
Ako zasiať zeler
Zariadenie je odolné voči chladu. Sadenice nebudú trpieť malými mrazmi, dospelé rastliny zima úspešne.
Výsev stonky a listový zeler v zemi
Listnaté semená semená sa môžu vysievať na otvorenom teréne skoro na jar s možnosťou vstupu na miesto (marec-apríl) alebo blízko zimy na konci jesene, koncom októbra.
- Chvosty plnené cez 20-25 cm, veľmi plytké, takže hĺbka očkovania bola 1-2 cm.
- Je potrebné zasiať čo najmenej, pretože je veľmi ťažké preraziť husto zasiate plutvové zeleru.
- Prestrihajte výhonky v troch fázach: najskôr nechajte 5-7 cm, potom - 10-15, nakoniec - 20-25 cm.
Kultúra miluje vodu, je potrebné, aby sa voda hojne aspoň raz týždenne.
Pestovanie listov a listový zeler cez sadenice
Celer sledoval sadenice sadenice fotografie
Ak chcete začať siatie semien stonku a listového zeleru pre sadenice doma, pokračovať na začiatku marca. Osivo by malo byť predbežne ošetrené: niekoľko minút držte slabý roztok manganistanu draselného, dobre opláchnite a potom umiestnite do vlhkej tkaniny v roztoku stimulátora rastu na jeden deň. Keď sa semená dobre napučiavajú, môžu sa vysievať.
- Naplňte debny zmesou rašeliny, piesku, listovej pôdy a humusu v rovnakých rozmeroch.
- Rozložte semená na povrch vo vzdialenosti 1-2 cm, pomôžte si s párátkom, posypeme malou zeminou (vrstva asi 0,5 cm).
- Rozstrekujte z dýzy, pokryte plodiny fóliou, udržujte teplotu vzduchu v rozmedzí 18-20 ° C.
- Pri používaní kvalitných semien s predbežnou úpravou sa semenáčiky objavia 5-6 dní po zasiatí.
Celer semenáčika sa musia potápať s fotografiou
- Keď sa objavia prvé výhonky, odstráňte kryt, znížte teplotu vzduchu na 14-15 ° C.
- Na to, aby sa sadenie nenaťahovalo, nie je potrebný iba chlad, ale aj jasné rozptýlené osvetlenie (zariaďte dodatočné osvetlenie, ak v byte nie je žiadne okno).
- Zachovať miernu pôdnu vlhkosť.
Seselinové listy pripravené na pestovanie
- S príchodom 2 pravých listov, ponorte sadenice - štipľavý hlavný koreň prispieva k ďalšiemu úspešnému vývoju koreňového systému.
- Týždeň pred výsadbou, uhasiť sadenice: vyveďte ich vonku počas dňa.
Kedy a ako pestovať kukuricu a listový zeler sadenice v zemi
Ako pestovať sadenice stalked a listový zeler na zemi fotografie
- V otvorenom teréne, sadenice prešľachtené a listoval celer transplantát na konci apríla-začiatku mája.
- Pri výsadbe použite schému 25x25.
- Koreňový krk nie je prehĺbený.
Ako sa starať o listový celer
V starostlivosti o rastlinu nenáročné. Je potrebné vykonať štandardné postupy: pravidelne vodu, uvoľnite medzi radmi, odstráňte burinu. Pôdna mulčovanie znižuje prácu na polovicu. Vlhkosť bude trvať dlhšie, zabráni vzniku zemskej kôry, buriny sa obávajú menej. Spud schránky.
Pravidelne zber listového zeleru. Po každom vystrihnutí zelerného listu je potrebné ho hojne napojiť, kombinovať zalievanie s obväzom.Používajú sa prevažne organické hnojivá: fermentovaná tráva, fermentovaný hnoj alebo kurací hnoj.
Funkcia starostlivosti o stonku zeler v otvorenom poli
Pestovanie celej stopky sa uskutočňuje analogicky s listom. Nuance: sadenice vysadené v drážkach s hrúbkou 10 cm, apikálna časť nemôže byť posypaná zeminou.
Rastlina potrebuje intenzívne hluk. Toto opatrenie je nevyhnutné pre bielenie štiepok, ktoré majú jemnejšiu chuť bez horkosti. Tiež niekoľko týždňov pred zberom, viažejte listy na vrchole, zabaľte stonky papierom tak, aby biele. Zber sa vykonáva pred začiatkom mrazu.
Ako pestovať stonky zeler, pozrite sa na video:
Pestovanie celozrnného koreňa sadením
Koreňový zeler má najdlhšiu vegetačnú sezónu 150-190 dní. Vyžaduje sa pestovanie sadeníc.
Kedy zasievať koreňové sadenice zeleru?
Výsev by sa mal začať v priebehu 1-2 dekády februára, Princípy výsevu a starostlivosti o sadivá sú rovnaké ako pri celulárnom liste. Rozdiel nie je iba vychystávanie, ale aj prenos pestovaných sadeníc do priestrannejších rašelinových pohárov alebo hrncov.
Ako vysiať koreňový celer, pozrite sa na video:
Keď rastliny rastú trochu, je nevyhnutné vykonať pick.
Ako sa potápať koreňový zeler, pozrite sa na video:
Pestované sadenice koreňového zeleru sa opäť prevalcujú do priestrannejších hrncov, keď sa rastliny preplnia a pestujú sa pred výsadbou v krajine v máji, keď hrozia mrazy.
Sadenice koreňového zeleru pripravené na pestovanie fotografie
Pristátie v zemi
Koreňový zeler je zasadený do zeme vo vzdialenosti 35-40 cm, bez prehĺbenia koreňa krku. Pristátie je užitočné okamžite mulčiť trávu.
Ako sa starať o koreňový zeler na otvorenom poli
- Pri pestovaní zeleru počas leta, listy by nemali byť rezané: do polovice augusta, organické látky nahromadené v listovej dosky sú prevedené na korene.
- Horná časť koreňa zeleru vyčnieva z pôdy - to je normálne, takže sa vyhnite pokušeniu vysadiť rastlinu. Toto je kontraindikované, pretože začne aktívna tvorba bočných výhonkov a hlavný koreň bude chybný.
- Počas obdobia jún - október udržujte pôdu neustále mierne vlhkú.
- Niekoľko týždňov pred vykopávaním koreňových plodín by sa mali odstrániť spodné listy a postranné výhonky, ktoré by mohli čiastočne skrátiť zem.
- Koreňové plodiny sa zbierajú okolo konca októbra.
Choroby a škodcovia zo zeleru
Možné ochorenia celera: bodka listu, vírus mozaiky, čierna noha, biela hniloba stoniek, srdcové hniloby, hnilobná kmeňová základňa.
Aby sa predišlo takýmto problémom, je nevyhnutné dodržiavať poľnohospodárske postupy (striedanie plodín, pliesňovanie, riedenie, neumožňovanie nadmerného namočenia pôdy).
Pri porážke chorôb by sa malo liečiť fungicídom.
Ovládajte škodcov. Nielenže poškodzujú rastlinu, ale prenášajú aj choroby. Celer môže byť poškodený slimáky, slimáky, larvy lopúch, mrkve. Zhromažďujte plodiny ručne, používajte pasce, ošetrenie insekticídmi ušetríte od ostatných.
Typy a odrody zeleru
V prírodnom prostredí je asi 20 druhov zeleru. Kultúrne pestované Celery voňavé.
Existujú tri druhy zeleru:
- Leaf - je kultivovaný, aby dostal listy, ktoré možno odstrániť celú sezónu (od jari až do neskorého jesene).
Populárne druhy listov zeler: Zakhar, veselosť, jemný, Kartuli.
- Petiolate - účelom kultivácie sú šťavnaté stopky. Úroda prichádza na konci leta.
Známky: Malachit, Golden, Junga, White Feather.
- Koreň - pestovaný na veľké koreňové plodiny s hmotnosťou 400 - 800 g. Zhromažďuje sa na jeseň.
Koreňové odrody celeru: Diamant, Maxim, Esaul, Gribovsky.
Pri výbere odrody venujte pozornosť dátumu dozrievania: skoro, stredne, neskoro. Tiež sa líšia v chuti. Informácie sú uvedené na obale so semenami.
Užitočné vlastnosti celeru
Rastlina je bohatá na súbor látok prospešných pre ľudské telo. Sú to vitamíny (A, E, C, K, vitamíny skupiny B a PP), makro- a mikroelementy (vápnik, draslík, železo, fosfor, zinok, sodík, mangán, horčík), aminokyseliny (arginín, lyzín, histidín). éterické oleje.
Aj rastlina je afrodiziakum.
Kontraindikácie k jedlu sú tehotenstvo a dojčenie (znižuje hladinu mlieka, môže sa objaviť nadúvanie). Ak máte žalúdočné vredy, urolitiázu alebo kŕčové žily, mali by ste liečiť zeler opatrne.
V závislosti od typu rastliny sa určitá časť používa ako potravina: listy, stopky, koreňová plodina. Majú sladkú trpkú chuť, príjemnú arómu. Pridávajú sa do rôznych čerstvých jedál, pripravených príloh, pate, používaných v domácej konzervácii. Listy môžu byť zmrazené.Sušené a rozdrvené časti rastliny sú koreniny. Semená zeleru sa používajú na ochutenie stolovej soli.
Zeler bude mať prospech vašim stránkam. V koreňoch rastlín sa páči dážďovky - prispievajú k tvorbe humusu (úrodnej vrstvy zeme). Prilákať ich na miesto vo veľkom počte, zasiať alebo pristáť zeler v kruhu vytvoriť "útulný dom."
