Guaiwa (Psidium guajava) druh dreviny rastlín čeľade Psidium (alebo guava), ktorá zahŕňa mnoho známych myrtov, rovnaké feijoa a eukalyptus. Tieto stromy pochádzajú z Južnej a Strednej Ameriky. Jeden z prvých zmienok o tejto továrni urobil Pedro Cieza de Leon v knihe "Kronika Peru" alebo "Peruánska kronika".
Okrem toho sú ananasy, guavas, guavas (inga), guanavány (annona), avokády a niekoľko druhov ríbezlí, ktoré majú lahodnú kôru, chrysophyllums (caymitos) a slivky.
- Cieza de Leon, Pedro. Kronika Peru. Časť jedna. Kapitola XXVII
Guayava, ovocie. © Sakurai MidoriGuayava - malé stále stálezelené, niekedy poloobalebné stromy s široko rozšírenými vetvami, až do výšky 3-4 metrov, ale môžu dosiahnuť výšku dvadsať metrov. Majú hladkú svetlo ružovú alebo svetlošedú kôru, niekedy pokryté prasklinami. Listy pod mierne pubertálnym, nahý nad, tmavozelená farba.
Kvety samostatné alebo zhromaždené v skupinách v axilách listu so 4-5 lalokmi. Voňavá, zeleňovo-biela alebo biela, s priemerom do 2,5 cm, s čírymi žltými alebo zelenožltými tyčinkami. Kvitnú 1-2 krát za rok. Existujú obidve odrody krížového opelenia a sebaopelivých odrôd. Honeybee je jedným z hlavných nosičov peľu.
Plody sú okrúhle, oválne alebo hruškovité, s ľahkou pižmovou arómou, niekedy príliš silnou. Farba tenkej kože ovocia môže byť žltkastá, jasne žltá, načervenalá, nazelenalá alebo zelená. Plodová hmotnosť pestovaných odrôd je v priemere od 70 do 160 gramov, dĺžka - 4-6,5 cm, priemer - 5 - 7 cm. Mäso ovocia je od bielej až po jasno červenú, plné tvrdých semien do dĺžky 3 mm.
Guayava, ovocie. © Forest a Kim StarrDospelý strom Guayavy produkuje až sto kilogramov ovocia v hlavnej plodine a oveľa menšie číslo v ďalšom. Zretie plodov nastáva 90-150 dní po kvete.
Pestovanie guavy
Pôda Guayava obyčajná nenáročná, ale rastie lepšie a nesie ovocie na ľahko úrodnej pôde, miluje vlhkosť. Môže sa pestovať v malých vedierkach a kontajneroch v podmienkach miestnosti. V zime, guayava vstúpi do obdobia odpočinku, keď teplota klesne na + 5 ... + 8 ° С, takže ho môžete umiestniť do chladnej miestnosti. S nástupom teplých slnečných dní v marci by sa guajy mali preniesť na verandu alebo na balkón a dobre sa napojiť, aby začali vegetačné obdobie. V apríli a máji, kedy sa mrazy stane, je možné ich vytiahnuť na nádvorie a umiestniť ich na príjemné slnečné miesto.
Guayavská sadenica. © DavidalsV júni guayava kvitne s tyčinkami bielymi kvetmi a začne viazať ovocie s veľkosťou čerešní. V auguste a septembri sa plody rastú a začínajú dozrievať: najprv sa rozžiarijú a pri plnej zrelosti sa stávajú tmavo červené. Plody obsahujú bielkoviny, tuky, sacharidy, pektín, karotén, množstvo vitamínov a iných živín. Na terapeutické účely sa používajú predovšetkým na liečenie chronickej gastritídy.
Pri výsadbe rastliny v nádrži je nevyhnutné vytvoriť otvor pre prietok vody a dno by malo byť naplnené kamienkami s vrstvou 3-5 cm, potom sa nádrž naplní ľahkou úrodnou pôdnou zmesou: 3 časti listnatého humusu alebo kyslé rašeliny, 1 časť úrodnej pôdy a 1 časť piesku.
Guayava sa množí semenami, ktoré musia byť zozbierané po dozrievaní a zasievaní plodov, ako aj zelenými lignifikovanými výrezmi a vrstvami. Zo semien začína prinášať ovocie v piatom roku a z odrezkov a odrezkov - v treťom. Guayava škodcovia a choroby nie je poškodený, rastie a veľkoryso nesie ovocie až do 30-40 rokov. Mala by byť transplantovaná každé 2-3 roky vo veľkom kontajneri s prídavkom úrodnej pôdnej zmesi.
Guayavská sadenica. © davidExistujú aj iné druhy guajy (hruškovité, guinejské, voňavé, nesúce jablko), ktoré sa môžu pestovať aj v kontajneroch, aj keď niektoré z nich v takýchto podmienkach kvetú a dodávajú ovocie zriedkavo (sú termofilnejšie a výnosy sú len v teplých skleníkoch a skleníkoch, rast a plody, potrebujú teplotu + 25 ... + 28 ° C a dobré osvetlenie). Zo semien tieto druhy zvyčajne začínajú prinášať ovocie v siedmom roku, od odrezkov - vo štvrtej alebo piatej, majú tiež rád vlhkosť a ľahko úrodnú pôdu.
Z plodov všetkých druhov guava, kompótov, džemov, marmelád, pripravených džemov a sú konzumované surové.
