Dobrou voľbou pre súkromné ​​alebo poľnohospodárske je krava plemena Simmental

Vonkajšie podobnosť ruských ľudových rozprávok druh vtáka s rohatých zvierat zo stád rakúskej alebo belgické poľnohospodárov vzhľadom k tomu, že predkovia populárne v Rusku a v Európe plemena pasú na voňavé lúky švajčiarskych Álp.

História pôvodu plemena

Značka "Simmental breed" patrí iba kravám, ktoré majú dedičných druhových vzťahov s veľkými rohmi z Bernskej vysočiny.

Kmeňové charakteristiky plemena boli vytvorené zo skladu gotického hovädzieho dobytka v dôsledku stáročného medziľudského prechodu a prirodzeného výberu.

Kritériá výberu ocele dôstojnosť teraz existujúce simmentalov a znamenie plemena:

• malý rast, ťažké telo na krátkych nohách;
• produktivita mlieka (60%);
• schopnosť prispôsobiť sa;
• žalostná nálada;
• silné zdravie, odolnosť voči chorobám.

plemeno je chovaný v 84 geografických oblastiach a je štvrtina počtu kusov hovädzieho dobytka, vykonávaná v knihách registrácie.

V našej krajine tento druh kráv prišiel pred dvoma storočiami prostredníctvom "pokročilých" farmárov, ktoré aktívne šírili toto plemeno v regiónoch Tula, Smolensk a Voronezh.Simmentálne kravy sa stali základom pre chovné práce na chovných vysoko produktívnych plemenách mliečnych výrobkov.

charakteristiky

1. Vizuálne hodnotenie vlastností druhu vždy začína s oblekom. Simmental hrubá pleť, častejšie farba slamy s ružovým nádychom, vo veľkých bielych bodoch, Menej bežné u kráv sú červené a farebné strany. Určuje farbu:
   • klimatická zóna pestovania;
   • podmienky údržby a krmív;
   • čistota skaly.
2. Hlava je veľká, široká, na hrubom (stredne dlhom) krku; s ostrými ľahkými rohmi (moderné simenceály, dokonca aj býky, častejšie - bez húb); charakterizované biele alebo ružové nosné zrkadlo;
3. Trup je ťažký, ale primeraný, na silnej kosti; s hlbokým, ale širokým hrudníkom (býci vyvinuli lalok). Výška kráv (v kohútiku) je 1,35, býky sú o 10 cm vyššie;
4. Kohútiky a chrumkavé široké krupice spoľahlivo spočívajú na rovných, krátkych nohách. Zvláštnosťou druhu je "elephantia" zadných končatín;
5. Víno kravy je veľké, valcovité, so zreteľnými rozdielmi vo vývoji prednej a zadnej časti; bradavky sú dlhé, široké.

fotografie

Foto "Simmental" plemena kráv:

produktivita

Tieto kravy zdôvodňujú miesto určenia mäsa a mlieka so ziskom 100%:

• hmotnosť dospelého zvieraťa - od 400 do 700 kg; býky tohto druhu, pestované na porážku, vážia 350 kg, kurčatá - menej ako 50 kg; výkrm je účinný počas celého života; Svalové tkanivo kravy má tenké vrstvy tuku na chrbte, ale výťažok čistého mäsa v porovnaní s objemom kostí je malý;
• pri špecializácii na mlieko, produktivita na vrchole 5-6 lakcií rastie na 3-6 tisíc litrov (zaznamenané záznamy: 10-12 tisíc litrov za rok); stabilita mliečneho výťažku pri 2-3 jednočinných dojeniach sa zachovala až do 14 rokov;
• Mlieko simmentalov má vysoký obsah tuku (3,7-4,2%), pri zachovaní príjemnej chuti;
Tam sú tiež ostatné dojnice, napríklad: Kholmogorsky, Yaroslavl, Jerse, Aishir, Red Steppe.
• Neplánovaná zmena špecializácie (mliečne výrobky na mäso) môže slúžiť ako objektívne dôvody: prejav prvých príznakov ochorenia, vada vemena, trauma;
• reprodukčný proces sa vyznačuje skorým pohlavným zrením (u jalovíc - od 8 mesiacov, u býkov - od 1,5 roka);
• tehotenstvo - obec prechádza bez komplikácií, novorodenci sú okamžite pripravení na pohyb pre matku;
• Ďalšie tehotenstvo v kravy sa môže vyskytnúť niekoľko týždňov po otelení;
• Prvý 31. mesiac života;



• na zachovanie charakteristík plemenných býkov - producentov vlastných kŕdľov a chovných reproduktorov rakúskeho chovu;
• na podmienky zadržania, kŕmne zvieratá sú nenáročné, dobre sa prispôsobia novej diéte, klimatickým podmienkam akejkoľvek zemepisnej šírky;
• Avšak toto plemeno na udržanie produktivity vyžaduje intenzívne a vyvážené kŕmenie;
• ktoré sú v ústavách ťažké, dokonca aj obyčajní býci sa správajú pokojne, ukazujúc príjemnú náladu.

Ošetrovateľský a kŕmny režim

Pravidlá pre starostlivosť o dobytok zahŕňajú:

1. Požiadavky na obsah kráv:
   • teplú stodolu (t◦ = 4◦ až 20◦є) bez trhlín a prievanov;
   • prirodzené odsávanie;
   • nepriepustné podlahy (drevo, tehla);
   • vnútorná kanalizácia;
   • vrh zo slamy, rašeliny alebo pilín (meniteľnosť 2 krát za deň);
   • oplotený paddock pre zimu s obnoviteľným hrubým vrhom;
   • letné (voľné, vymeniteľné) pastva s dážďom a slnkom;
   • Kravy môžu dostať iba vodu pri izbovej teplote;
   • Kravské vlasy sa čistia denne štetcom a umyjú sa teplou vodou;
   • denná rutina, pri dodržaní rovnakých časových intervalov, by mala zahŕňať čistenie, dojenie, kŕmenie (pre toto plemeno sa doporučuje v lete a 3 v zime).
dôležitý: V severných oblastiach je rozšírená údržba kráv na vankúšoch hnoja, čo zlepšuje zimnú teplotu mikroklímy kravín.

V tomto prípade je denné čistenie hnoja nahradené výplňou vrhu, a na jar sa z haly odstránia všetky akumulácie.



2. Pre vysokú produktivitu zvierat tohto plemena by sa mala urobiť optimálna strava:
   • rozmanitá;
   • zodpovedajúce sezóne;
   • smer chovu;
   • fyziologického obdobia vývoja.

Vypočíta sa:

• Podľa starého: pre jednu dávkovaciu jednotku - 1414 kcal (podľa nutričnej hodnoty 1 kg ovsa);
• na novom: pre 1 ЭКE (jednotka napájania energie) - 10 MJ výmennej energie (4,2 J = 1 kal).

pre vysoko produktívne krmivo pre zvieratá sa vyberá individuálne, Diéta kráv Simmental sa skladá z:

• šťavnaté krmivo (pastviny alebo sejačky, fermentovaná zmes na siláž - zem, zelenina a koreňové plodiny);
• hrubé krmivo (seno, slama, odpadové obilie a strukoviny);
• koncentráty obilnín (otruby, olejový koláč, múčka);
• vitamíny (E, D, A), minerály - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; dôležitosť je tak nedostatkom, ako aj prebytkom týchto prvkov.

zdravie

Hovädzí dobytok má iba inherentné ochorenia:

• Tympania (choroba vyvolaná hnilobnými baktériami ulovenými v tele kravy s letnými zelenými krmivami);
• oklúzia pažeráka (s chamtivým stravovaním kráv neobrezaných koreňov);
• traumatická retikulitída (zápal oka poškodeného cudzími predmetmi ulovenými v krmive);



• kožné ochorenie (hubové ochorenie, postihuje hlavu a končatiny);
• nekrobacilóza (nekróza tkaniva v dôsledku infekcie v medzikostných trhlinách, vemena, v ústach);
• mastitída (zápal maternice vemena).

Avšak pre plemeno Simmental Veľkým nebezpečenstvom je len mastitída, ktorých príčinou môže byť:

• vady vemena;
• nízke pristátie trupu;
• porušenie pravidiel dojenia;
• zranenia a infekcie vemena;
• zadržanie pôrodu;
• endokrinné poruchy v tele.

Spolu s lekárskou starostlivosťou hrá dôležitú úlohu prevencia chorôb:

• prevencia ochladzovania vemien;
• vylúčenie zranení, infekcie;
• dodržiavanie pravidiel kŕmenia a starostlivosti.

Krávy Simmental plemeno - dobrá voľba pre súkromné ​​alebo poľnohospodárske. Dokonca aj kríženie spolu s inými plemenami dominujú a prenesú na potomkov najlepšiu zo svojich vlastností univerzálnej produktivity.