Ako chutné a správne variť kukuricu v multivariačnom panasonic?

Kukurica je na treťom mieste v popularite po pšenici a ryži. To nie je prekvapujúce, pretože výrobok je bohatá na celý komplex vitamínov a minerálnych látok, ktoré sú potrebné pre plnohodnotný život. Dospelí a deti na celom svete milujú túto pochúťku.

Okrem obrovských prínosov je kukurica veľmi chutná. Aby sa táto kráľovná polí stala obľúbenou rodinnou jedálňou, je správne varená. Skúsené ženy v domácnosti netrvajú veľa času.

Ale pokrok sa nezastavil a naše kuchyne majú moderný zázrak technológie - multivarker. Teraz, moderné ženy v domácnosti môžu pripraviť obľúbený výrobok v zázračnej kastróle pri zachovaní všetkých užitočných látok!

Odkiaľ pochádza?

Kukurica je podľa vedcov jedným z prvých produktov, ktoré človek kultivoval, Rodinou produktu je územie moderného Mexika. Potraviny konzumovali vysoko rozvinuté kmene indických farmárov. Neskôr, spolu s Columbus kukurica prišla do Európy.

Americká novinka dobila európsku verejnosť a stala sa pevne zakorenená v pomere šľachty. Neskôr, vďaka nenáročnému pestovaniu, mexická pochúťka mohla byť živená všetkými ostatnými majetkami.

Prečo je kukurica užitočná?

Kukuričné ​​zrná sú skladom mikroživín a vitamínov užitočných pre ľudí, Vysoký obsah produktu obsahuje vitamín K, PP, C, D a skupinu B. Tiež sa uvádza obsah vlákniny, škrobu, draslíka, horčíka, kyseliny linolovej a mnoho ďalších užitočných látok.

Pravidelné stravovanie pomôže riešiť nasledujúce problémy:

• upraviť činnosť tráviaceho traktu;
• posilniť svaly a poskytnúť dodatočnú výživu nervovým bunkám;
• pektíny obsiahnuté v produkte pomôžu predchádzať vzniku nádorov;
• Kyselina glutámová pomôže zlepšiť pamäť a funkciu mozgu;
• jesť mladých zŕn pomáha zbaviť telo toxínov a toxínov;
• produkt je užitočný pri liečbe hepatitídy a cholecystitídy;
• odporúča sa konzumovať kukuricu pre diabetikov, alergikov a ľudí trpiacich obezitou a ochoreniami pečene.

Pozrite si video o výhodách kukurice:

Ako si vybrať?

Aby sa pokrmy z kukurice ukázali nielen užitočné, ale aj chutné, je potrebné vybrať ten správny produkt. Iba kvalitné mladé kukurice môžu mať prospech a skutočné potešenie pre gurmánov. Aby bol nákup úspešný, mali by ste dodržiavať jednoduché pravidlá:

1. Čerstvá mladá kukurica sa predáva len v sezóne. Začína od polovice do konca augusta.
2. Pri varení je najlepšie vybrať si hlavu s belavými alebo svetlo žltými zrnami.
3. Kukurica v kohútiku by mala byť mäkká a súčasne elastická.
4. Ak sa z nej mierne prepichne zrnko, malo by sa javiť ako belavá viskózna kvapalina, v jej konzistencii pripomínajúcej mlieko.

Pozrite si video o výbere kukurice na varenie:

Príprava

Existuje veľa receptov na varenie kukurice. Prakticky každá žena v domácnosti má svoj vlastný jedinečný "vlastný" spôsob prípravy tohto produktu. Pred začiatkom varenia však musíte správne pripraviť hlavu na tepelné spracovanie.

1. Opláchnite šupky starostlivo pod tečúcou vodou.
2. Ponorte hlavu 1-1,5 hodiny do vody pri izbovej teplote.
3. Vyberte výbežky rovnakej veľkosti. V opačnom prípade môže byť výrobok nerovnomerne zváraný.

Nemôžete odstrániť listy z hlavy. Existuje mnoho receptov, ktoré zahŕňajú prípravu kukurice spolu s listami, V tomto prípade sa musíte zbaviť len suchých a bledých listov.

príprava

Multiwares Panasonic sa vyznačujú spoľahlivosťou a vysokou funkčnosťou. Mnoho vlastníkov zaznamená pomerne skromný zoznam automatických programov. Ale ak si prinesiete pomoc fantázie a internetových fór a problém sa vyrieši. Programy, ktoré položili vývojárom, stačia na to, aby pripravili užitočné, chutné a pestré jedlá.

V tomto zariadení môžete variť takmer všetky tradičné jedlá do našej kuchyne. Tiež to nebude ťažké, a varí kukuricu. Stojí za zmienku, že v multivarke sa učí oveľa chutnejšie, proces varenia trvá oveľa menej času a zachovávajú sa všetky užitočné látky.

Vo vode

Na varenie kukurice vo vode budeme potrebovať:

• multivark Panasonic;
• kuchynská soľ, v prípade potreby môžete nahradiť more;
• päť mladých kukuričných klasov;
• lyžice masla;
• liter čistej vody.

Algoritmus činností:

1. Pred varením by mali byť kukuričné ​​hlavy čistené z listov avlasy a dôkladne ich opláchnite. Potom sme položili zelené šťavnaté listy na spodku multicastu pod jednotnou vrstvou.
2. Na lístie šírite čisté a umyté kochanchiki, pridajte maslo a nalejte liter čistého filtrovaného vodu.
3. Potom zatvorte viacúrovňový kryt a presuňte ventil do polohy "zatvorené". Nastavili sme režim "varenie" alebo "polievka" a nastavíme časovač na 30 minút.
4. Po signále, že varenie je hotové, vypustite paru a vložte kukuricu na rohožku. Na chuť sa pridá soľ a olej.

dusená

Naparovacie nádoby sú veľmi užitočné. Takmer vždy je parná kuchyňa odporúčaná pre ľudí s chorobami tráviaceho traktu, dojčiacich matiek a malých detí. Varené v dvojitom kotli, kukurica si zachováva všetky vitamíny a minerály, ktoré sú užitočné pre ľudí.

Príprava nás užitočná:

• mladé kukurice v množstve 3-4 kusov;
• multivark Panasonic s kontajnerovým parníkom;
• čistá filtrovaná voda je 1,5-2 litra.

Algoritmus činností:

1. Než začnete pečať starostlivo a čistiť kukuricu od zelených a "vlasov". Nalejte vodu do multicastu, nainštalujte kontajner-parník.
2. Rozbili sme hlavu, aby sa zmestili do nádoby.Zatvorte kryt multivark a nastavte režim "v pare". Nastavte čas - 30 minút.
3. Po skončení programu položte kukuricu na rovnú dosku, podávanú so soľou a maslom.

Ako slúžiť a čo jesť?

Kukurica je milovaná dospelými aj deťmi. To je jedna z obľúbených jedál koncom augusta. Ale ako inak ?! Len v tomto ročnom období môžete jesť mladé a šťavnaté výrobky.

Samozrejme, estetický vzhľad varený celok, ale je oveľa pohodlnejšie jesť malé kúsky. Hosteska môže experimentovať a variť kukuricu na grile, ktoré ponúkajú kečup, cesnak alebo horčicové omáčky.

Pokúste sa uhryznúť zrná z kohútika takým spôsobom, že už vkradnú do úst. Pomôže to tak, aby ste nešliapali džús a vyhnuli sa rozpakom pri stole. Zoberú si hlavu rukami, môžete použiť papierové obrúsky. Ak je omáčka ponúknutá na miske - je rozložená na tenkej vrstve, na uchu je lyžica. Nebuďte chamtiví a pokúste sa okamžite veľa omáčkou.Môže začať odkvapkávať a zahanbiť hosťa.