Otázka Julie: "Kedy vykopať koreň valeriána a ako by sa mal skladovať?".
Odpovieme
Valerian officinalis je zložený druh, ktorý zahŕňa asi 30 podobných druhov, z ktorých všetky sú predmetom zberu. Na liečivé účely sa používajú a používajú oddenky a korene rastliny.
Zbierka valeriánov v prírode a na mieste
Ak zhromažďujete valerián v prírode, musíte prísne dodržiavať všetky pravidlá.
Po prvé, musíte sa uistiť, že rastlina, ktorú si vyberiete, je valerián a zbierať ju negatívne nebude mať vplyv na vaše zdravie a nebude viesť k otravám. Malo by sa tiež chápať, že častice iných rastlín, hmyzu alebo iných živých tvorov by nemali byť zbierané. Zhromažďovať rastlina by mala byť len v miestach intenzívneho rastu.
Na liečivé účely sa používajú rastliny, ktoré boli zozbierané na jar alebo častejšie na jeseň po vegetatívnom období. V tejto dobe obsahujú najväčšie množstvo látok užitočných pre naše telo.
- Rastlina by mala byť jemne naberaná spolu s odrodom, rýchlo umyté.
- Veľké korene valeriánov sú rezané a viazané a potom sú usadené na čerstvom vzduchu pod vrcholom.Vrstva nesmie prekročiť 15 cm.
- Po vysušení by hrúbka vrstvy mala byť znížená na 7 cm a proces už prebieha až do konca v rúrach alebo peciach.
Ak bol Valerian officinalis pestovaný na domácom pozemku, potom nie je potrebné ho úplne zničiť, aby sa získali korene. Aby ste to dosiahli, stačí odstrániť asi 2/3 poľa a po zasadení rastliny späť do pôdy. Takže kríky môžu znova aklimatizovať a radovať sa s dobrou úrodou už niekoľko rokov, bez potreby nového pestovania semien. Treba však poznamenať, že tento postup možno vykonať iba s rastlinami staršími ako jeden rok. Mladé kríky bez následkov môžu byť odrezané iba o 1/3.
Pravidlá skladovania valeriánov
- Suroviny môžete skladovať 3 roky.
- Pre správne skladovanie je potrebné použiť sklo, dobre uzavreté nádoby, pretože inak sa éterický olej môže rýchlo odparovať.
- Pred použitím valeriána musíte znovu zistiť správnosť jeho ukladania. Pri otvorení škatule by nemali byť prítomné cudzie pachy na svojom mieste skladovania, hlodavce ani hmyz ani dôkaz o ich životne dôležitej činnosti. Ak by vás tieto príznaky zaznamenali, potom nemôžete používať tohto valeriána.
- Taktiež, ak máte mačky, musíte sa postarať o to, aby sa nedostali k koreňom rastliny: suroviny nehubili a nehrdzavili.
