Ak sa vám páči podcherchevok, stačí ho pripraviť touto metódou. Sardinka v cibuľovej kôre je najchutnejší recept, ktorý dokáže urobiť aj neskúsený kuchár. Jedlo je veľmi výživné a má atraktívny vzhľad. Dodržiavajte postupnosť akcií a podrezanie poteší všetkých členov rodiny s neuveriteľným vkusom. Pozri tiež: ako vyberať tuk v domácnosti?
Jednoduchý recept na slaninu v šupke cibule
Táto metóda má minimálny súbor zložiek a ľahkú prípravu. Takýto tuk je oveľa zdravší a chutnejší ako to, čo sa robí v panvici. Zachováva všetky užitočné mikroelementy, ktoré potrebujú naše telo.
Doba varenia masla v cibuľovej šupke doma závisí od veľkosti samotného kusa.
Výrobky na varenie:
- 1 kg podstrom;
- litra čistej vody;
- 3 dezertné lyžice jemnej soli;
- 3 bobkové listy;
- pohár cibuľovej kôry;
- lyžička korenia (hrach);
- cesnak (celá hlava).
Varenie varenej slaniny v cibuľovej kôre by malo začať prípravou hlavnej zložky. Vedľajšie stromy je potrebné umyť a sušiť papierovou utierkou.Ak je kus veľký, potom ho môžete rozrezať na kúsky.
Umývajte plevy pod tečúcou vodou a vložte do šľahača. Nechajte počas 17 minút sklenenú prebytočnú vodu. Po uplynutí tejto doby ho presuňte do hrnca a nalejte cez ne varnú vodu. Vložte hrniec do ohňa a varte 18-20 minút. Potom dajte sardín do šupky, pridajte soľ, lavrushku, korenie.
Koľko vajíčka na cibuľovej kôre sa pripraví na tento recept závisí od veľkosti hlavnej zložky. 
Ak je hrúbka podstromu približne 3 cm, stačí 25 minút. Kusy, ktoré sú väčšie, sa musia uchovávať na plynovej kachle asi 45 minút.
Predtým ako si v tomto recepte pripravíte slaninu na cibuľovej kôre, musíme mať na pamäti, že by nemalo veľmi variť. Tým sa zachová pôvodné množstvo tekutiny až do konca varenia.
Po uplynutí času by mal byť plyn vypnutý, ale nemali by ste vytiahnuť tuk z panvice. Malo by sa úplne vychladnúť, keď je v slanom náleve. Až potom je potrebné dostať ju z kvapaliny a nechať ju v cedníku, aby sa dostal malý pohár vody.
Ďalším krokom je príprava náplní. Za týmto účelom kombinujte nakrájaný cesnak, korenie a trochu soli.Všetky komponenty sa miešajú. Výsledná zmes starostlivo rozotrite kusy a položte ich na chladné miesto, aby boli ochucené.
Salo je pripravený, môžete začať ochutnávať.
Neobvyklý recept na slanú slaninu v cibuľovej kôre
Táto metóda sa mierne líši od predchádzajúcej. Pri príprave takýchto jedál to bude trvať dlhšie, ale stojí to za to. Slaná slanina v cibuľovej kôre bude jemná, voňavá a krásna.
Výrobky na varenie:
- približne 1 kilogram undertsevraka;
- tri dezertné lyžice morskej soli;
- čerstvá zemina;
- nejaká paprika;
- drvený koriander;
- cesnak - 5 klinčekov;
- jeden liter vody;
- 400g plevy.
Počas procesu varenia by ste mali starostlivo zabezpečiť, aby všetky kusy boli úplne pokryté marinádou.
Príprava tohto receptúry na slaninu v cibuľovej kôre musí začínať čistením podrezania. Venujte zvláštnu pozornosť pokožke. Ak sú na ňom atramentové známky, mali by byť odstránené.
V spodnej časti 3-litrovej nádoby položte bobkový list a cesnak, ktorý je predtým rozdrvený nožom. Položte pripravené prípravky a korenie na vrch.
Potom môžete pokračovať v príprave cibuľovej kôry. Zelenú zeleninu treba dobre odmyť a vložiť do hrnca. Ak chcete piecť plyn na 5 minút. Nalejte tuk cez chladenú soľanku a zatvorte nádobu s vekom. Po jednom dni premiestnite nádobu do chladničky
Môžete začať ochutnávať takúto masť po 5 dňoch. Tento čas bude stačiť na to, aby každý kúsok získal krásny odtieň a neobvyklú chuť. 
Podávajte jedlo odporúčané tenké plátky. Subtreevok sa môže skladovať v mrazničke alebo v nádobe s cibuľovou nátierkou.
Jednoduchý recept na slaninu v cibuľovej kôre v pomalom sporáku
Ak chcete vytvoriť titulok pre tento recept, bude to trvať minimálne. A s pomocou multicooker, bude obdobie pečenia bude lietať. Za pár minút budete môcť sami a všetkým vašim domácnostiam vychutnať lahodnú jedlo.
Zloženie na použitie:
- 1,5 kg tuku s vrstvou mäsa;
- 2 šálky soli;
- jeden a pol litra studenej vody;
- 200 g suchých šupiek s cibuľou;
- bobkový list voliteľný.
Umývajte a očište pokožku ostrým nožom. Hlavná zložka je nakrájaná na kúsky tak veľké, že sa do misy zapadajú pomalým sporákom.
V spodnej časti nádrže položte šupky cibule a listy z vavrín. Potom položte kúsky pod kríž.
Zmiešajte vodu so soľou a dôkladne premiešajte. Je dôležité, aby sa granule úplne rozpustili v kvapaline. Výsledná soľanka vylejte sardiniek.
Misku nastavte pomalým sporákom a zatvorte veko. Varenie misky na 60 minút s režimom "quenching". 
Po uplynutí tejto doby vypnite multicooker, ale kryt neotvárajte. V tomto stave podržte misku ďalších 8 hodín.
Podávajte tuk v lúpaní by mal byť studený. Každý kus je pre-trieť s adzhika alebo zmes cesnaku a korenia.
Smažte na cibuľovej šupke v rúre
Táto metóda varenia je široko používaná medzi hostesami. Takáto sardinka získala svoju popularitu vďaka tomu, že sa veľmi podobá na údené titulky, ktoré sa predávajú v obchode. Avšak vo vzťahu k zakúpenému takýto tuk je neškodný, pretože nemá v jeho zložení chemické prísady.
Výrobky na prípravu slaniny v cibuľovej šupke podľa tohto receptu:
- vystrihnutie stredného plátku;
- hrsť cibule šupky;
- bobkový list;
- čierne korenie (hrach);
- mrkva;
- niekoľko strúčikov cesnaku;
- dezertná lyžica klasickej horčice;
- soľ (jemná).
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je urobiť odvar z cibule kôry.Do kvapaliny vložte trochu soli, korenia a bobkového listu. Počet korení by mal byť zvolený podľa vášho vkusu.
Vystrihnite podstavec na ľubovoľné kúsky a zložte do hlbokej misy alebo misy. Varená kvapalina nalejte sardiniek. Marinovať by mal byť v chladnom prostredí počas dňa. V zime sa kapacita môže vykonávať na presklenom balkóne. Po 24 hodinách odstráňte kúsky zo slaného nálevu a vysušte.
Odlúpte mrkvu, opláchnite dobre. Zelenina nakrájaná na tenké kúsky ľubovoľného tvaru.
Nakrájajte cesnak a nakrájajte na polovicu.
Mrkva a cesnakový materiál každý kúsok slaniny. Aby boli dobre nasýtené príchuťou zeleniny, mali by sa nielen trieť podrezanie na všetkých stranách, ale tiež dať korenie na predtým vyrobené kusy.
Horná mastná horčica s hrubým vrcholom. 
Každá z nich bola zabalená do fólie na pečenie a vložená na plech. 
Uchovávajte v rúre asi 25 minút. Smažte ohnivé, 10 minút pred tým, ako ste pripravili rozvinúť fóliu.
Tento recept môže byť pripravený vo forme rolky, ale na to budete musieť kúpiť veľkú vrstvu slaniny, ktorú možno ľahko zabaliť a zaistiť kuchynským povrazom.
Všetky recepty slaniny na cibuľovej šupke z fotografie, ktoré sú uvedené vyššie, sú najchutnejšie a najľahšie. Ak sa to urobí správne, takáto občerstvenie sa stane charakteristickým znakom vášho stola.
