Rastlinné výhonky sú jedinečnou zeleninou a nie sú známe pre každého, ale pokiaľ ide o chuť a liečebné vlastnosti, nie sú nižšie ako iné druhy kapusty, ale v niektorých ohľadoch sú v nich lepšie. Mnoho amatérskych záhradníkov zaujíma otázka pestovania tejto zeleniny vo svojich záhradných posteliach.
Ako je známe, na získanie dobrých sadeníc a zberu bohatej úrody je potrebné poskytnúť rastlinke vhodné podmienky pre úplný rast a vývoj a primeranú starostlivosť. Rastlinné výhonky nie sú všetci záhradníci, ktorí sa rozhodnú rásť, pretože to je veľmi rozmarné, ale to je zvláštny záujem. Riziko raz a pestovaním bohatej vitamínovej plodiny tejto záhradnej plodiny, budete hrdí na výsledky svojej práce a naďalej rozvíjať túto kultúru v našej krajine.
Popis ružičkového kelu a najlepších odrôd
Vo svojej zrelej forme je výhonka v Bruseli stonkou o výške 50-80 cm, s malým plodom vo forme miniatúrnych kanáčikov, ktoré sa tvoria v spodnej časti stopky, veľkosti iba orechov.
Predčasne dospelá odroda je Franklin. Doba dozrievania je približne 4 mesiace.Stredná sezóna sa považuje za odrodu - Diablo, ktorá dozrieva v 5. mesiaci. Ale na neskoršie odrody patrí hybridný Boxer. Jeho dozrievanie sa vyskytuje až po šiestich mesiacoch.
Sejacie semená a rastúce sadenice
Rastlinné klíčky sa pestujú so sadenicami. Na tento účel sa osivo vysádza v polovici apríla. Balkón alebo okenný parapet na južnej strane bytu by bol ideálny. Najdôležitejšie je, že miesto pestovania by malo byť dobre osvetlené a mať komfortné podmienky: v priebehu dňa bude kapusta vyžadovať 15-17 stupňov tepla a v noci bude stačiť 5-7. Je však potrebné pamätať na úroveň zvlhčovania, nemala by byť vyššia ako 80%.
Semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 4 až 5 cm od seba a hĺbka asi 2 cm. Semená tejto vitamínovej zeleniny začínajú veľmi rýchlo klíčiť, zvyčajne sa to deje už 5-6. Akonáhle sa objavia čerstvé listy, musia byť ponorené. Vysádzanie sadeníc na otvorenom teréne sa uskutočňuje najskôr v priebehu 1,5 - 2 mesiacov.
Majte na pamäti, že táto odroda kapusty rastie veľmi intenzívne, čo znamená, že to vezme veľa priestoru, preto potrebujete rastlinku podľa schémy 50x50 cm.
Starostlivosť o ružičkový výhonok počas vegetačného obdobia
Starostlivosť o ružičkový kel si vyžaduje kompetentný prístup, mal by zabezpečiť pravidelné a včasné zavlažovanie. Sadenice napojené s chladnou a usadenou vodou. Je tiež žiadúce kŕmiť rastlinu. Robte to pomocou minerálnych hnojív alebo infúzií burín, ktoré sa striedajú. Vo všeobecnosti môžete použiť akékoľvek hnojivo, pokiaľ obsah draslíka a dusíka v nich je rovnaký. Taktiež zabezpečte, aby obsah fosforu v takýchto hnojivách predstavoval polovicu dusíka.
Rastlinné klíčky môžu úspešne rásť v mierne kyslej pôde. Odolnosť voči kila chorobe ju priaznivo odlišuje od mnohých iných odrôd. Pre plný rast tejto rastlinnej zeleniny je potrebná úrodná pôda, takže pred výsadbou by sa sadivá mali postarať o hnojivo pôdy, na ktorej rastú, organické hnojivá. Pre jednu dieru budete potrebovať 1/3 čajovej lyžičky akéhokoľvek hnojiva. Malo by sa používať v budúcnosti - ako rast zeleniny.
Zelenina musí niekoľkokrát zhromaždiť, pretože rastie pomerne vysoko - až 80 cm.Na uvoľnenie pôdy častejšie zabezpečí vynikajúcu výmenu vzduchu, čo má pozitívny vplyv na vývoj koreňového systému a rast kapusty.
Choroby a škodcovia
Rastlinné klíčky, ako každá iná kapustová kultúra, infikujú rôzne škodcov a choroby, ale má jednu významnú výhodu oproti iným, nie je náchylná na kapustu. Stonky a plody rastliny obsahujú veľké množstvo horčicových olejov, ktoré sa strachujú z tohto hmyzu spôsobujúceho choroby. Ale ružičkový kel je veľmi rád hmyzu, ako je kapusta a biela mol. Ak sa ich chcete zbaviť, použite špeciálne chemikálie.
Rastúce problémy
Vlastnosťou tejto rastlinnej kultúry je intenzívny rast listov na trupu. Niektorí neskúsení záhradníci veria, že kapusta postráda fosfor, ale toto je mylná predstava. Pri rastúcom výhonkovom výhonku v stopkách listov sa vytvoria malé hojdačky. Ich počet môže dosiahnuť až 60-70 kusov.
Pri aktivácii rastu dolných kolísk by mala byť horná časť rastliny odrezaná. Tento postup sa zvyčajne vykonáva v začiatkoch alebo v polovici septembra.V tomto prípade sa rast samotnej rastliny spomaľuje, čo prispieva k plnému rozvoju ovocia.
Existujú prípady, kedy bobber ešte nebol spustený. Môže to znamenať nepriaznivé poveternostné podmienky alebo nekvalitnú starostlivosť o rastlinu, ale nemusíte paniku, nechať rastlinu ďalej rásť a rozvíjať. Táto zelenina je schopná rásť na mráz. Plody môžu začať v októbri.
Zber a spracovanie
Keď sa malé kapusta stane hustou, môžete sa pripraviť na zber. Plody sú rezané a hlboko zmrazené. S touto metódou skladovania sa všetky ich cenné vlastnosti a chuť uchovávajú dlho. Môžete tiež kopať rastlinu s odrodom a ľahko kopať v pivnici. Toľko záhradníkov to robí, pretože to bude mať ovocie čerstvé dlhšie. A niektorí remeselníci udržujú rastlinu v rezanej forme ako celok (stonka spolu s ovocím) na balkóne.
Celý proces pestovania ružičkového kelu nevyžaduje od vás žiadne veľké výdavky, ale prinesie vám chutnú a vitamínovú plodinu.
