HUBY NA JESEŇ: JEDLÉ, NEPOŽÍVATEĽNÉ, JEDOVATÉ, POPIS, PODMIENKY PLODENIA, RASTÚCE MIESTA, HUBOVÉ VRSTVY, PRAVIDLÁ ZBERU

Send

Fanúšikovia "tichú" lov a ľudia, ktorí nie sú ľahostajní k hubové pokrmy, môžete zbierať huby od skorej jari až do posledných dní mesiaca november. Avšak, to bolo neskoro na jeseň tam je veľká a bohatá paleta húb, a to nielen jedlých a užitočných druhov, ale aj jedovaté odrôd.

Názvy jesenných jedlých húb

Aj v šedom a zakalenom dni je jesenný les nielen krásny, ale aj neuveriteľne štedrý. Na jeseň sa prechádzka v lese veľmi upokojuje a upokojuje a zbieranie bobúľ a húb prináša neuveriteľnú radosť.

Je však veľmi dôležité poznať názvy jedlých druhov húb a zvážiť, ktoré z nich rastú počas jesenného obdobia.

Druh jesennej húb	Výrazný vrchol	Tvorba ovocných telies teplá na jeseň	vegetácie
Biele huby	Posledné dni júla - prvé desaťročie septembra	Posledný október	Formuje mykorizu s viac ako dvadsiatimi druhmi stromov
oranžovo-čiapky hríb	Koniec júna - začiatok augusta	Posledné desaťročie septembra	Vytvára mykorizzu nielen s aspens, ale aj brezou
Berezovik	Od prvého augusta do prvého desaťročia septembra	V polovici októbra	Najčastejšie sa môžete stretnúť v brezových hájoch
najvyššej struna u huslí	Od druhého desaťročia od augusta do prvého septembra	Prvé desaťročie v októbri	Formuje koreň húb s rôznymi druhmi stromov, ale najčastejšie jedľou, borovicami, dubom a bukom
Olejová koža	Od druhého desaťročia od augusta do prvého septembra	V polovici októbra	Huby - symbionty tvoriace mykorizzu s koreňovým systémom mladých ihličnanov
zotrvačník	Počas septembra	Prvé desaťročie v októbri	Formuje huby s rôznymi druhmi stromov
med agaric	Od polovice septembra do polovice októbra	Posledná dekáda októbra	Umelé drevo ihličnatých a listnatých druhov, pazúriky
šafran mlieko cap	Od začiatku septembra a polovice októbra	Posledné dni v októbri	Formuje mykorizu jedlemi a borovicami, uprednostňujú sa trávnaté smrekové lesy.
volnushki	Počas septembra	V polovici októbra	Stane sa symbiotickým s koreňmi brezovej, rastú v brezových lesoch alebo v zmiešaných lesoch
mlieko huba	Od druhého desaťročia od augusta do prvého septembra	V polovici októbra	V závislosti od druhu tvorí koreň húb s rôznymi druhmi stromov
zvonček	Od prvých dní septembra až do druhého októbra	Až do prvých dní v novembri alebo pred nástupom ťažkých mrazov	Tento druh makromycetů často rastie vedľa maslo huby alebo hríbiky
Kozlyak	Od polovice augusta do druhej dekády v septembri	Prvé desaťročie v októbri	Vyskytuje sa v susedstve s Mokhovikov a Gomphidius roseus tvárnenie Mykoríza výhodou borovíc
Gorkusha	Od začiatku augusta a do polovice októbra	Posledné dni v októbri	Najčastejšie tvorí mykorizu brezou a borovicou
blewits	Prvé desaťročie septembra	Až do posledného dňa v októbri	Tvorí Mykoríza s borovice a často obýva ihličnaté alebo zmiešané lesy s jej účasťou
ryzec plstnatý	Koniec augusta - začiatok septembra	Až do posledných dní v septembri	Vstúpiť do symbióze s koreňmi listnatých a ihličnatých stromov, ale najčastejšie sa breza

Jedovaté a nepožívateľné druhy jesenných húb

Jeseň - zlatá doba pre hubárov, ale v súčasnej dobe sa hmota objavujú nielen jedlé druhy, ale aj jedovaté alebo nejedlé odrôd, medzi ktorými je potrebné poznamenať obzvlášť obyčajný.

Jedlé huby: vyberanie na jeseň (video)

Nejedlé alebo jedovaté	Dôvod nejednoznačnosti	vegetácie	Jedlé dvojčatá
Žlčové alebo horké	Má veľmi horkú chuť buničiny	Piesočné pôdy z ihličnatých lesov, hnilé plesne zakalené machom a na základe kmeňov stromov	Pomerne bežná dvojitá biela huba
korenie huba	Prítomnosť veľmi ostré korenie a horúca chuť mäsa	Obvykle pod stromami v ihličnatých lesoch	Má podobnosť s jedlým olejom, zeleným machom a kozou
Lozhnoopenok sírna žltá	Horká chuť buničiny, nepríjemný zápach, prítomnosť jedovatých látok	Na kameňoch a rozpadajúcom sa dreve, na spodku kmeňa stromov a na koreňoch	Vonkajšia podobnosť s hubami jesene
Falošný ohňovzdorný tehlovo červený	Horká chuť buničiny, nepríjemný zápach, prítomnosť jedovatých látok	Na kameňoch a rozpadajúcom sa dreve, na spodku kmeňa stromov a na koreňoch	Vonkajšia podobnosť s hubami jesene
Mlichnik šedo-ružová	Prítomnosť toxických zložiek v buničine	V zmiešaných lesoch a smrekovom lese najčastejšie pod jedlemi a břízy	Má podobnosť s horkosťou
Falošná lienka	Dužina je pevná a drevená, nepredstavuje chuť, chuť alebo nutričnú hodnotu	Formuje huby s rôznymi stromami, najčastejšie jedľou a borovicami, rovnako ako dub a buk.	Veľmi podobný skutočnému lienke
Biela bažina	Smrteľné jedovaté mäso	V listnatých lesoch, najčastejšie v dubových plantážach, niekedy na lesných prameňoch a pri korytnačkách	Podobnosť s jedlými hubami

Aké sú hubové vrstvy

Tieto vrstvy sa nazývajú časový interval, počas ktorého sa aktivuje mycelium alebo mycelium určitých druhov húb a plodné telá sa masívne formujú. Spravidla platí, Počas obdobia huby sa vytvoria tri takéto vrstvy.

Názov vrstvy	podmienky	Čo a kde sa huby objavujú
Prvý (štartovací)	Druhé desaťročie mája a takmer celý jún	"Kolosoviki" v dobre osvetlených lesných kanáloch a korytnačkách, vo vzácnych ihličnatých a listnatých plantážích iv borovicových lesoch. Tubulárne druhy húb a rôzne druhy jedlých russulov v borovicových mladých a zmiešaných lesoch, lesné výmladky a pomerne vlhké pramienky
Po druhé, nízka výnosnosť	V polovici leta, hneď po seno	Akékoľvek druhy sa objavujú na otvorených plochách av mladých plantáloch ihličnatých listnatých na niekoľko týždňov a seruška, horkosť a russula sa vyskytujú v dospelých zmiešaných lesoch
Najdlhšia, tretia	Od polovice augusta do neskorej jesene	Masívne plodí biele huby, červené hlavice a podberozoviki, lienky a mastné. Zbierka pih, rôzne druhy jedlých húb, jesenné snehové vločky a zázvor

Pravidlá pre huby

Na jeseň sa objavuje najpočetnejšia a najbohatšia plodina doskových a rúrkových húb, v zbierke ktorých je potrebné dodržiavať určité odporúčania a pravidlá:

Nie je možné vyskúšať ovocné telieska neznámych druhov húb v surovom stave aj po tepelnom ošetrení;
nie je možné zbierať staré alebo prehnané ovocné telá;
príliš malé, iba vznikajúce ovocné telá jedlých húb sa veľmi ľahko zamieňajú s jedovatými a nepožívateľnými druhmi;
Nie je možné zhromaždiť huby pokryté vrstvou formy;

Nie je možné zber húb v blízkosti priemyselných zariadení a motorových komunikácií;
nemôžete jesť jedlá pre predškolské deti a ľudí, ktorí majú obličkové a gastrointestinálne ochorenia;
oblečenie na turistiku v lese pre huby by malo byť čo najbližšie, pohodlné a čo najjasnejšie;
je povolené používať repelenty, ktoré znižujú riziko napadnutia hmyzu a kliešťov;
Po zbere húb je potrebné vykonať dôkladné vyšetrenie otvorených oblastí tela na detekciu kliešťov.