Zhromažďovanie húb v období od júna do októbra, bez skúseností, veľa ľudí nájde vo svojom košíku satanickú hubu a zamieňa ju s hubami. Nemajú spoľahlivé informácie, nie každý sa ponáhľa, aby ho vyhodil. Tento článok pomôže porozumieť otázke: je satanický hríb zjedený alebo nie. O jeho funkciách, kde sa stretávame, sa dozviete jeho charakteristické vlastnosti.
- Ako to vyzerá?
- Kde roste?
- Jedovatý alebo nie?
- Podobné huby
- Prvá pomoc pri otravách
Ako to vyzerá?
Satanická huba vo vedeckej literatúre sa nazýva Satanic bolt (lat. Boletus satanas), rodina Borovikov, patrí do rodiny Boletov. Nie jedlé, Existuje však názor, že pri správnej manipulácii a správnej príprave je štít bezpečný a chutný.
Iné jeho mená: "kurva húba", "Satan", "lesný diabol".
- Tvar klobúka sa pohybuje od plochého po konvexný, veľkosť je od 10 do 25 cm, farba sa mení zo šedej na zelenkastú;
- povrch je hladký, vlhký vo vlhkom počasí - vlhký a slizovitý;
- tuby žltej farby, keď sú zrelé, menia farbu na zelenožltú;
- Spóry menia farbu zo zelenej na hnedú;
- noha je masívna, hnedá farba, tvar pripomína okurky;
- Mäso biele, husté, ak je poškodené niekoľko minút, sa zmení z červenej na modrú.
Kde roste?
Miluje rastúcu satanickú húbu, na ktorej sa vyskytuje orech, dub, lípa a gaštan (jedlý), na vápenatej pôde v zmiešaných alebo hrabových lesoch. Najčastejšie v južnej Európe, menej často v Rusku a na Kaukaze.
Jedovatý alebo nie?
Ospravedlniteľnosť "lesného ďábla" nie je všetkým potvrdená. Niektoré krajiny však regulujú svoju zbierku a umožňujú ju jesť.
Jedlá môže byť po dlhšom namáčaní a varení viac ako 10 hodín iba profesionálnym kuchárskym špecialistom. Ale ani dlhodobé tepelné spracovanie nemôže zaručiť jeho bezpečné použitie alebo absenciu nežiaducich následkov.
Podobné huby
Zo vzdialenosti neskúsení ľudia zamieňajú "Satan" s inými hubami rodiny Boletov.
Podobnosť s podmienene jedlými príbuznými:
- olivovo-hnedá, líšia sa vo vysokom hnedom klobúku;
- dubová makrela, líši sa od absencie výraznej siete na stonke.
Podobnosť s takými nejedlými príbuznými:
- Borovik biely;
- huba nepožívateľná;
- ružový a zlatý hríb;
- hríb právnej (alebo boletus de Gal);
- falošná škála satanských húb.
Prvá pomoc pri otravách
Dve hodiny po jedle sú príznaky otravy: bolesť brucha, nevoľnosť, vracanie, hnačka, horúčka, menšie závraty, silné bolesti hlavy.
Keď sa prejavia prvé príznaky, je potrebné čo najskôr zavolať sanitku. V očakávaní sanitky môžu byť účinné:
- vyvolať zvracanie, a tým oplachovať žalúdok;
- pripravte roztok sódy (2 lyžičky na 1 liter vody) a podajte nápoj pacientovi.
Neskúsený huba je najlepšie používať hlavné pravidlo v zbierke: pochybujete - neberte to.