"Krasnostop Zolotovskiy" - Starý Don technický stupeň hrozna, ktorý sa vyznačuje priemerným obdobím dozrievania. Pripisuje sa odrodám hrozna, ktorý je bežný v povodí pobrežia Čierneho mora. Zóna "Krasnostop" sa vyrábala na Krasnodarskom území.
- História chovu
- Popis a fotografia
- Bush
- zväzky
- Charakteristika odrody
- produktivita
- Doba dozrievania
- Zimná odolnosť
- Odolnosť voči chorobám a škodcom
- Víno z "Krasnostop"
História chovu
Existuje niekoľko verzií vzhľadu tejto odrody.
- Podľa prvej verzie "Krasnostop" pochádza z "Cabernet Sauvignon"; jeho sadenice boli prinesené na Donskú krajinu kozákmi po ich cestách do Francúzska v roku 1812.
- Podľa druhej verzie má odroda korene Dagestanu. K dispozícii je verzia, ktorú priniesla v VIII. Storočí z územia Dagestánu, kde bola rozdelená na severe krajiny.
Popis a fotografia
"Krasnostop golden" má niektoré funkcie, ktoré pomáhajú rozlíšiť ho od iných odrôd. Zvážte podrobný popis rastlín a ovocia.
Bush
Bush má malé listy s mäkkými, zaoblenými obrysmi. Vyznačujú sa slabou lievikom, stredná materiály, za prítomnosti 3 až 5 nožov, ktoré všeobecne majú širokú, matované sekundárne ostrie. Listy majú brilantný povlak, na zadnej strane je hustá pavučina pubescence. Žily listu a jeho stopky majú červenú farbu s nádychom vín.
Samotný Bush má priemernú silu rastu. Zastrešenie dozrieva skoro a dobre.
zväzky
Veľkosť hrozna "Krasnostop" je malá, niekedy môže dosiahnuť maximálnu hodnotu - až 15 cm na dĺžku. Bunky majú kónický tvar, strednú hustotu a sú voľné, zatiaľ čo najväčšie majú malé čepele na základni. Vzhľadom k tomu, hrozno považované za technickú a bobule to bolo malé, okrúhle, niekedy slaboovalnye.Farba je tmavo modrá a charakteristickým rysom ovocie je hustá modrastá patina, ktorá sa vzťahuje na všetky plody. Plody majú sukulentnú šťavnatú buničinu a stredne silnú kôru.
Charakteristika odrody
Pozrime sa na vlastnosti odrôd "Krasnostop Zolotovskii": koľko môžete zbierať úrodu z vinice, kde je plná dozrievanie ovocia, hrozno tolerovať zimné chlad, rovnako ako odpor k porážke rôznych chorôb a škodcov.
produktivita
Odroda má priemerný výnos asi 6 ton na hektár, čo nie je veľmi závislé na rastových podmienok.
Ak hrozno rastú na dobre zvlhčených pôdach, zväzky sa stanú plnými, veľkými a ťažkými.To zvýši zber až na 8 ton na hektár.
Doba dozrievania
"Krasnostop zolotovskij" sa vyznačuje stredným oneskorením. Ak oblasti, kde rastú hrozno, sa vyznačujú stepnými podmienkami a zavlažovaním (hlavne je možné spĺňať presne také charakteristiky miesta rastu tejto odrody), púčiky kvitnú na konci apríla. Kvitne hrozno na začiatku júna a bobule dozrievajú začiatkom augusta. Zber je začiatkom septembra.
Zimná odolnosť
"Krasnostop zolotovskiy" je pomerne zľudnená zima.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odolnosť voči chorobám v priemere "Krasnostop": ak sa krúpy nestarajú, imunita sa výrazne zníži a hrozno bude čoraz citlivejšie na hubové choroby.
Najnebezpečnejšie ochorenia, ktoré vyvolávajú huby, sú plesne a oedium.Môžu ovplyvniť nielen lístie a výhonky hrozna, ale aj úrodu. Vzhľadom k tomu, koža húb má tendenciu k bobule crack, huba môže ľahko preniknúť, a z toho bobule začnú hniť a vyschnúť. Takáto plodina sa stane nevhodnou na výrobu vína. Ak tento nápoj stále varíte, víno bude mať veľmi nízku kvalitu a nemôže sa dlhšie skladovať.
Aj na "Krasnostop" možno usadiť a parasitizovať hmyzí škodcu. Medzi najčastejšie sa vyskytujúce škodcov môže byť identifikovaný listový list, hroznový doll, roztoč hrozna, ktorý zhoršuje dozrievanie plodov. Ak s nimi nebudete bojovať, víno z "Krasnostop" dostane zlý vkus.
Táto odroda je tiež citlivá na plísňové huby, z ktorých najčastejšie je botrytis cynarea. Avšak táto huba nepoškodzuje kvalitu plodiny. Naopak, môže mať pozitívny vplyv na kvalitu bobúľ a vína z nich vyrobených, a tak sa nazýva aj "ušľachtilé huby".
Víno z "Krasnostop"
"Krasnostop zolotovskiy" je veľmi populárna odroda, ktorá sa používa na výrobu rôznych vín.
Vína vyrobené z tohto hrozna sa vyznačujú jedinečnosťou chutí. Vlastnosti chuti súvisia so starnutím, druhom sudov a výrobou vína. Je veľmi citlivý na vonkajšie faktory, takže víno sa často nemôže ukázať ako najlepšia kvalita.
Medzi najobľúbenejšie výrobcov vín z "Krasnostop" môžu byť identifikované: víno Vedernikov, Kuban-víno Gostagaya, "Burne Krasnostop" Chateau le veľký Vostok, "Village zlúčenina z Janis Karakezidi" Sober-bash.
Tak, "Krasnostop Zolotovskii" - unikátny a obľúbená odroda technických hrozna, čo je pomerne nenáročný na podmienky pestovania a má dobré vlastnosti pre výrobu vína.