Čo je divý cesnak - je to divoká cibuľa alebo cesnak?

Pin
Send
Share
Send

V prírode je veľa užitočných a zároveň krásnych rastlín. Ľudia si to už dávno všimli a pomaly sa začali presúvať do našich letných chát a záhrad. Stalo sa to s divým cesnakom. Dnes v mnohých osobných pozemkoch nájdete túto krásnu, chutnú a zdravú rastlinu.

Ramson - čo je to? Ako rastie, ako je rastlina užitočná? Ako vyzerá ramson?

Všeobecný opis

Ramson je už dávno známy. V ľuďoch sa táto rastlina nazýva inak. Pre niektorých je to luk medveďa, pre ostatné je to divoký cesnak. Z vedeckého hľadiska je ramson trvalka bylina, Patrí do rodu cibule a podrodiny cibule. Ale tam je tiež cesnak, tak divoký cesnak môže byť povolaný a nosiť cibuľu a divoký cesnak.

Ramson je cibuľová rastlina. Táto funkcia sa vyznačuje všetkými členmi rodiny cibule. Jeho koreň je samozrejme odlišný od toho istého cesnaku. Žiarovka je malá, priemer len jeden centimeter. Od nej hlboko do zeme rastú korene.

Samotná rastlina je vo výške od 15 do 50 centimetrov. Stonka má trojuholníkový tvar. Listy rastú od samotnej základne.Majú predĺžený široký tvar. Ramson kvitnúce rastliny. Kvety svetlých a bielych tónov sa začnú objavovať začiatkom mája. Samotné kvitnutie končí koncom júla.

Rovnako ako každá bylinka, cibuľa je krmivo pre zvieratá, Mnohí odborníci však neodporúčajú pridávať ho do ponuky dobytka. Faktom je, že keď sa jedia, do organizmu vstupujú určité látky, ktoré prispievajú k zhoršeniu chuti mäsa. A ak divoká krava jedie veľké množstvo divého cesnaku, farba mlieka sa môže zmeniť z bielej na žltú. Samozrejme, nebude to poškodzovať ľudské zdravie a samotné hospodárske zvieratá, ale chuť živočíšnych produktov sa môže stať nepríjemným.

Otázka, kde rastú divý cesnak, je veľmi jednoduché odpovedať. Táto rastlina sa mnohým stretla pri pešej turistike v prírode. Divoký cesnak alebo medveď cibule rastú v celej Európe, na Kaukaze av Turecku. Aj v Bielorusku a niektorých západných oblastiach Ruska je možné zbierať divý cesnak. V poslednej dobe rastlina začala rásť v záhradách, ale stále ju často prechádza do prírody.

Zjedli ste, že ste sa rozhodli pestovať divoký cesnak na dvore stojí za to vedieť nejaké triky:

  • Rastlina miluje vlhké a tieňové prostredie. Vo voľnej prírode často rastie pozdĺž sivých brehov rieky;
  • Propagujte semienko ramson lepšie ako žiarovka. Preto sa lepšie ukorí;
  • Výsev sa vykonáva v zime. Na to, aby semená dali dobré výhonky, musia ležať aspoň sto dní pri teplotách od nuly do -3 stupňov.

Rastlina rastie pomerne pomaly. Iba v treťom roku po zasiatí divého cesnaku dosiahnu normálne veľkosti "dospelých" a prvý rozkvet sa vyskytuje až vo štvrtom roku.

Čo je užitočné?

Divoká ramsha sa používa v ľudovej medicíne už mnoho storočí. Liečitelia už dávno všimli nádherné vlastnosti rastliny, ktorá sama zhromaždila vlastnosti cibule a cesnaku. Divoký cesnak obsahuje širokú škálu stopových prvkov, vitamínov a ďalších prospešných látok.

Medzi užitočnými vlastnosťami môžete vyzdvihnúť nasledovné:

  • Zelené rastliny, z ktorých môžete vyrábať šaláty, dokonale pomáhajú pri ochoreniach tráviaceho systému. Pomáha tiež zlepšiť činnosť kardiovaskulárneho systému. Od staroveku boli bylinky používané na prechladnutie, horúčky a rôzne zápaly;
  • Zelené šaláty môžu pomôcť vyrovnať sa so stresom podporou tela pomocou vitamínov a stopových prvkov;
  • Veľké množstvo živín robí z divého cesnaku výborný tonik. Šaláty a iní ľudia z tejto rastliny pomôžu zotaviť sa z choroby.

Ale, rovnako ako každý liek, medveď treba starostlivo prebrať, Nechcem ich príliš uniesť. Predávkovanie môže spôsobiť bolesti hlavy a rôzne poruchy. Okrem toho sa príjem ramsonu neodporúča ľuďom so žalúdočnou chorobou, s hepatitídou a cholecystitídou.

Divoký cesnak sa používa ako čerstvý, tak aj pridaný do rôznych jedál. Používa sa celé zariadenie. Zelení, cibuľa a stonky je možné na zimu osoleť, kysnúť a nakladať. Jediná vec, ktorá je nežiaduca, je vyschnúť rastlinu. Takáto príprava nepoškodí, ale ani z toho nebude mať žiadny úžitok.

Divoký cesnak v akejkoľvek forme je diétny produkt, Zelení, stonky a žiarovky obsahujú niekoľko kalórií. Preto saláty a zimné prípravky divého cesnaku môžu byť vynikajúcou a užitočnou súčasťou rôznych diét.

záver

Ramson, ktorého fotografia sa často nachádza na internete, je pomerne rozšírená rastlina. Nízke kríky divokého cesnaku alebo cibule medveďa sa nachádzajú pozdĺž riek v Európe a mnohých ďalších regiónoch. Táto rastlina môže byť pestovaná na pozemku, ale je to dosť nepríjemné. Preto vo väčšine prípadov ľudia používať divých rastlín.

Ramsons môžu byť nakladané, nakladané a kyslé. Čerstvé listy sa dajú do šalátu. V akejkoľvek forme rastlina pomáha vyrovnať sa s mnohými ochoreniami, posilňuje a nasýtilo telo užitočnými látkami.

Čo je užitočné ramson






Pin
Send
Share
Send

Sledujte video: Jem cibulu a garnát (Smieť 2024).