Zasychané, veľmi rozvetvené oddenky zázvoru sa dnes nachádzajú na regáloch obchodov s potravinami alebo rastú nezávisle na parapete. Po dlhú dobu sa rastlina považuje za liečivú, je cenená ako korenie pre jedlá z mäsa a rýb a súčasne čoraz viac ľudí na celom svete používa zázvoru na chudnutie.
Zahrnutie jedál do nápojov a jedál so zázvorom pomáha:
- aktivovať metabolické procesy;
- zlepšiť trávenie;
- zvýšiť vitalitu,
- simulovať tvorbu tepla;
- očistiť telo akumulácie toxínov a toxínov.
Koreň je povinný takýto jasný účinok na bioaktívne látky v jeho zložení. Najhodnejšou pre chudnutie je zázvor, zatiaľ čo oddenka je mladá. Môžete rozlíšiť takýto koreň:
- na tenkej zlatožltej koži, na ktorej nie sú vytvrdené miesta;
- pri absencii veľkého počtu očí a uzlov;
- na šťavnatú buničinu bez hrubých vlákien.
V receptoch na zníženie hmotnosti sa koreň zázvoru používa na výrobu liečebných nápojov a zvonka na udržanie tónu pleti v zložení krov, zábalov a krémov. Prírodný prostriedok sa používa čerstvý a sušený.
Akcia zázvoru na chudnutie
Ľudské telo je mimoriadne zložitý a jemne ladený systém. Z nejakého dôvodu je nevyhnutné prekonať rovnováhu a telo reaguje na vzhľad ďalších kilogramov a centimetrov.
To je najčastejšie spôsobené neorganizovaným mechanizmom spaľovania kalórií pochádzajúcich z potravy.
Ako schudnúť s zázvorom? Aké látky v koreňoch doslova "spaľujú" tukové akumulácie?
Korenový zázvor obsahuje také bioaktívne zlúčeniny ako gingerol a shogaol, ktoré raz v tele aktivujú metabolizmus a skutočne spôsobujú akumuláciu tukov. To znamená, že "extra" kalórie požívané s jedlom nie sú uložené v rezerve, ako u ľudí, ktorí získavajú váhu, ale sú konzumované a premenu na teplo.
Avšak schopnosť premeniť nadbytočnú hmotnosť na energiu nie je jedinou výhodou slávneho korenia. Od staroveku je osviežujúca vlastnosť zázvoru a jej stimulačný účinok na tráviace procesy dobre známe.
Oddávanie sviatkov, medzi jedlami, by Rimania určite žuvali plátok čerstvého koreňa. To nielen pomohlo odradiť chuť predchádzajúcich jedál, osviežiť dych, ale aj zachrániť spotrebiteľa pred účinkami prejedania.
Potraviny vstupujúce do žalúdka sa strácajú a absorbujú rýchlejšie, čo zabraňuje vzniku bakteriálnych infekcií a zápalových procesov. Ginger pomáha neutralizovať syndróm dráždivého čreva, drasticky znižuje plynatosť.
Takýto komplexný vplyv oceňujú tisíce ľudí po celom svete a počet čerstvých zázvorových fanúšikov rastie. K dnešnému dňu použitie zázvoru - najúčinnejší spôsob, ako schudnúť, a recepty, ktoré vám umožňujú pripraviť zdravé potraviny a nápoje sú veľmi cenovo dostupné a jednoduché.
Účinok zázvoru na hormóny a pohodu
Ak hlavnou zložkou receptúry na zníženie hmotnosti je koreň zázvoru, môžete si byť istí, že náprava bude mať nielen pozitívny vplyv na hmotnosť, ale tiež sa ukáže ako dobrá pomoc pri prekonávaní účinkov stresu a zvýši odolnosť voči fyzickému a psychickému stresu.
Dnes doktori presne stanovili vzťah medzi nárastom telesnej hmotnosti a stresom. Faktom je, že keď prežívajú určité preťaženia, ľudské telo reaguje na ne so zvýšenou produkciou kortizónu, hormónu. Telo vníma takýto druh nebezpečného signálu ako príkaz na záchranu a niektoré živiny nie sú konzumované ako počas pokojného života, ale sú usadené na bokoch a žalúdok na daždivý deň.
Ak chcete zachrániť svoje vlastné telo nevedie k smutným dôsledkom, menu obsahuje sušené a čerstvé zázvor, rovnako ako jedla s ním.
V tomto prípade účinok zázvoru na úbytok hmotnosti sa skladá z niekoľkých zložiek. Patria medzi ne:
- inhibícia tvorby kortizónu a odstránenie stresu;
- vytvára pocit dlhej sýtosti;
- zlepšovanie cerebrálneho obehu a zlepšovanie nálady;
- oslabenie fyzickej únavy a svalovej bolesti po cvičení;
- chýbajúci nadbytok cholesterolu na stenách krvných ciev.
Ako používať zázvoru na chudnutie?
Recepty s koreňom zázvoru sú dobre známe každému, ale rastlina sa používa na strata hmotnosti nie tak dávno. Suchý a čerstvý nakrájaný koreň je pridaný do mäsa a rýb, čo dáva jedlá pikantnú notu a príjemnú osviežujúcu pachuť. Marinovaný zázvor je známym korením v krajine vychádzajúceho slnka. Tenké ružové taniere sa podávajú na ryby, vrátane sushi a sashimi. Kúsok čerstvého koreňa nebude v marináde pre zeleninu a huby zbytočný.
Najväčší prínos nie je kulinárske pôžitky, ale efektívne pre chudnutie čaj s zázvorom, v recepte ktorého, v závislosti na sezóne a osobné preferencie, môžete urobiť celý rad zmien.
Napríklad v horúcich letných dňoch zázvorová voda pre chudnutie bude osviežujúcou a veľmi užitočnou pomôckou pre telo. V zime ľudia, ktorí sa starajú o svoju hmotnosť a udržiavajú zdravie, budú radi zahrievať hodinu s prídavkom korenia zázvoru a ďalších korenín a korenín.
Infúzia s účinkom čerstvého zázvoru:
- zháňa dobre smäd;
- pomáha toxínom a trosniam opustiť telo;
- tóny nahor;
- aktivuje metabolické procesy;
- Má preventívny antibakteriálny a protizápalový účinok na tráviaci trakt.
- účinne odoláva starnutiu.
Ako chudnúť používať zázvor a nápoje na základe toho? Aké recepty si zaslúžia pozornosť?
Ak sú v strave zahrnuté studené nápoje na koreň zázvoru, aby sa znížila a udržala hmotnosť, ich príjem je rovnomerne rozdelený počas celého dňa. Infúzny koreň alebo čaj so zázvorom na úbytok hmotnosti podľa nižšie uvedeného receptu, piť niekoľko sliziek, snažia sa nepoužívať dostatok aktívnej tekutiny na prázdny žalúdok.
Čaj so zázvorom a citrónom je veľmi chutný a užitočný na udržanie tonusu a chudnutia podľa receptúry známeho od devätnásteho storočia.Horúci ochutený nápoj bol používaný ako liek v niekoľkých krajinách Európy a Ameriky na liečbu horúčky, nachladnutia, črevných ochorení, slabosti a záchvatov nevoľnosti. Relatívne nedávno sa ukázalo, že takéto široké terapeutické využitie čaju je plne odôvodnené a okrem toho účinne znižuje hmotnosť.
So všetkými výhodami zázvorov zázvoru a čaju bezmyšlenkovým zapojením sa do nich nestojí za to. Denná dávka spotreby takých chutných a užitočných prostriedkov na zníženie hmotnosti by nemala presiahnuť dva litre.
A uchýliť sa k strave založenej na zázvor je možné len po porade s lekárom. Ak nedôjde k kontraindikáciám, trvanie liečby je dva týždne, po ktorom je potrebná prestávka počas ďalších 2-4 týždňov.
Zázvorový čaj na chudnutie: recepty na varenie
Základom všetkých nápojov je infúzia alebo odvar z zázvoru. Na prípravu bude vyžadovať:
- liter vody;
- malý, meriaci asi 4 cm čerstvý koreň.
Zázvor sa predbežne olúpe a tretí na strúhadle. Výsledná hmota sa posunie do vriacej vody a potom sa kvapalina znova uvedie do varu. O päť minút neskôr sa budúci infúzia zázvoru kvôli úbytku hmotnosti odstráni z tepla.Pod tesným viečkom by sa tekutina mala podávať do infúzie počas 10 až 15 minút.
Odvar môže byť použitý ako studený, tak horúci a ešte chutnejší a užitočnejší bude po pridaní prísad ako citrón, med, čierny, biely alebo zelený čaj, korenie, mäta a ďalšie bylinky.
Citrón a med v čajovom zázvorenom kvapky sa pridávajú, ak sa kvapalina ochladí na 65-70 stupňov, inak väčšina kyseliny askorbovej z citrusov sa zrúti a neprinesie ďalšie výhody. Keď sa med ohrieva, stratí aj svoje vlastnosti, preto je lepšie ho pridať do teplého čaju vhodného na pitie.
V studenom nápoji, okrem zázvoru, medu a citróna s receptom na zníženie hmotnosti, môžu byť zahrnuté čajové listy rôzneho stupňa fermentácie. A čo najlepšie pripraviť čerstvo pripravený vývar a potom trvať až 10 minút.
Recepty na výrobu čaju zázvoru na chudnutie sú veľa. Neuveriteľne osviežujúci, upokojujúci a užitočný v lete bude infúziou zázvoru s prídavkom čerstvej mäty zeleniny, citrónu alebo pomarančového džúsu. Oslaďte nápoj môže byť cukor, alebo užitočnejšie, fruktóza alebo med.
V chladnom zimnom dni sa zázvor nielen zbaví extra kilo, ale tiež sa ľahko zahreje a ochráni pred prechladnutím. V tomto prípade recept na úbytok hmotnosti okrem koreňového zázvoru obsahuje citrónovú a pomarančovú kôru, koriandrové semená, škoricu, kardamom a pikantné klinčeky.
