Reťazové bôby pre ruských záhradníkov sú relatívne novou plodinou. Ale rýchlo a s istotou získava na popularite. Okrem jednoduchosti kultivácie to uľahčuje jej vynikajúca chuť, možnosť rozšíreného použitia pri varení, zdravotné prínosy a vysoká produktivita. Dokonca aj začínajúci záhradník je schopný pestovať kultúru na svojom vlastnom osobnom pozemku. Existujú však určité nuansy jej kultivácie, ktoré je potrebné poznať vopred.
Opis zariadenia, jeho výhody
Fazuľa (tzv. Špargľa) - jedna z najstarších rastlín „pestovaných“ človekom. Domovinou väčšiny jeho odrôd je Stredná a Južná Amerika, ale bola dobre známa v starovekom Egypte v Číne. Európania sa zoznámili s kultúrou až v 16. storočí, keď bol kontinent objavený na druhej strane Atlantického oceánu.
Bean je ľudstvo známe už viac ako tisíc rokov
Zelené fazule sa dlho používali výlučne ako okrasná rastlina, na zdobenie záhrad a skleníkov. Jedzte to začalo až v storočí XVIII. Okrem toho sa to považovalo za privilégium aristokracie. Zhruba v rovnakom čase prišli fazule špargle do Ruska, kde sa volalo „francúzske fazule“.
Fazuľové struky sa vyskytujú:
- Bush. Kompaktný závod, ktorý nevyžaduje podporu. Toleruje lepšie nízke teploty. Nie je potrebná žiadna podpora. Ovocie priateľské.
Fazuľa kríková je pomerne kompaktná nízka rastlina
- Curly. Priemerná dĺžka Liana je 2,5 - 3 m. Na pestovanie určite potrebujete podporu. Široko používaný v krajinnom dizajne. Líši sa vo vyššej produktivite a dlhom období plodenia. Zaberá menej miesta - väčšinou rastie.
Výsadba kučeravých fazúľ môže ušetriť miesto na záhrade, pretože rastie hlavne hore
Kvety zelenej fazule sú najčastejšie biele alebo zelenkavé, malé. Ozdobné odrody, v ktorých sú maľované v rôznych odtieňoch červenej, fialovej, fialovej a fialovej, sa chovajú šľachtením. Tvar, dĺžka, farba strukov a fazule sa tiež veľmi líšia. Môžu byť takmer ploché a zaoblené, rovné a zakrivené. Najbežnejšie farby sú zelená, žltá, fialová. Menej časté sú biele, ružové, škvrnité fazule.
Kvitnúce fazuľa (s výnimkou niektorých špeciálne vyšľachtených dekoratívnych odrôd) - nie najokázalejší pohľad
Hlavný rozdiel medzi špargľovými bôbmi a obilninami alebo šúpaním je schopnosť jesť celé struky bez odstránenia fazule. Nemajú vo vnútri vrstvu pergamenu a tvrdé vlákna. Ale to platí iba pre mladé struky. Po prezretí už nie sú vhodné na jedlo.
Špargľa haricot sa konzumuje spolu s strukami, v tejto forme sa predáva v obchodoch
Fazuľové struky sú súčasťou mnohých jedál, sú neoddeliteľnou súčasťou juhoamerickej a stredomorskej kuchyne. Krájané struky sa pridávajú do polievok, šalátov, dusených mäsa, varených, dusených, dusených fazúľ a slúžia ako príloha k jedlám z mäsa, rýb, hydiny. Zo zeleniny sa dobre hodí k brokolici, karfiolu, baklažánu, paprike, mrkvi, paradajkám. A tiež s vajcami, syrmi, šampiňónmi.
Zelené fazule sú nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.
Fazuľa špargle nie je vynikajúcou chuťou, ale tiež veľkým prínosom pre telo. Rovnako ako všetky strukoviny je bohatá na ľahko stráviteľné vlákniny a bielkoviny. Vegetariáni to považujú za úplnú náhradu za mäsové výrobky. Bohaté na struky a stopové prvky. Väčšina z nich sú draslík, horčík, vápnik, železo, zinok, fosfor, vitamíny - A, E, C, skupina B. Zelené fazule môžu byť zahrnuté v ponuke pre tých, ktorí dodržiavajú diétu a chcú schudnúť. Má vlastnosť normalizácie metabolizmu uhľohydrátov a má nízky obsah kalórií (iba 23 kcal na 100 g).
Špargľové struky, okrem obvyklej zelenej farby, môžu byť maľované nezvyčajnými farbami.
Je vedecky dokázané, že zelené fazule pomáhajú, ak potrebujete zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi, zbaviť sa cholesterolových „plakov“, normalizovať činnosť žalúdka, čriev, žlčníka. Ak do stravy pridávate fazuľa neustále, prebytočná soľ sa z tela odstraňuje (je to veľmi dôležité pri problémoch s opuchom a kĺbmi), toxíny a zlepšuje sa obrana tela proti negatívnym účinkom voľných radikálov. Je tiež dôležité, aby výrobok vždy zostal šetrný k životnému prostrediu. Fazuľové struky počas pestovania neabsorbujú škodlivé látky z pôdy a atmosféry.
Existujú kontraindikácie. Použitie strukov sa neodporúča na zhoršovanie akýchkoľvek chronických ochorení žalúdka a čriev. A kvôli vysokému obsahu kyseliny šťaveľovej - aj pri urolitiáze.
Kučeravé fazule sa často používajú na vytváranie živých plotov a „zelených stien“ krajinných dizajnérov
Fazuľové struky sú pre ženy veľmi užitočné. S pravidelným zaradením do stravy:
- priaznivý účinok na nervový systém, eliminujúci zvýšenú vzrušivosť, je ľahšie tolerovaná charakteristika emočnej nestability PMS;
- normalizuje hormonálny rytmus, ktorý je nevyhnutný počas tehotenstva a nastávajúcej menopauzy;
- pozitívny vplyv na metabolizmus;
- pomáha chrániť zubnú sklovinu, zlepšuje stav vlasov a nechtov;
- Je to účinná prevencia chorôb močového ústrojenstva;
- zlepšuje stav pokožky (zápal vymizne, aktivita mazových žliaz normalizuje).
Výhody zelených fazúľ si ženy už dlho vážia. Egyptská kráľovná Kleopatra, ktorá bola známa aj svojou krásou a nezadržateľnou mladosťou, ju používala ako neoddeliteľnú súčasť pleťových masiek. V starom Ríme sa z neho vyrobil prášok na zjemnenie, bielenie a vyhladenie pokožky.
Video: Ako sú fazule špargle pre telo dobré
Odrody, ktoré sú obľúbené u záhradníkov
V prírode existuje asi 50 druhov kultúry. A oveľa viac ako tie, ktoré vytvorili chovatelia. Pri výbere je potrebné vziať do úvahy nielen vzhľad rastliny a produktivitu, ale aj možnosť pestovania v konkrétnom regióne.
Za stredný pás Ruska a Moskovskej oblasti
Tieto regióny sa vyznačujú relatívne miernym miernym podnebím. Fazuľa sláčiková je južná, ale nie príliš teplomilná rastlina. Môžete pestovať takmer akúkoľvek odrodu, s výnimkou najnovších.
Záhradníci často uprednostňujú tieto odrody:
- Olejový kráľ. Stupeň skorého zrenia. Lusky dosahujú zrelosť mlieka za 50 dní. Kríky sú malé, dorastajú do výšky 40 cm. Kvety sú biele, stredne veľké. Struky sú okrúhle, žltkasté so zreteľným oblúkom, dlhé až 22 až 25 cm, fazuľa je bielo-žltá, v tvare obličky. Počas sezóny sa odstráni 2,1 - 2,3 kg / m². Odroda nie je takmer ovplyvnená hubami a vírusmi, dobre sa vyrovnáva s nepravidelným zavlažovaním.
Beans Oil King - jedna z najpopulárnejších odrôd medzi ruskými záhradníkmi
- Sax bez vlákna 615. Maximálna výška rastliny je 35 - 40 cm a struky dosahujú technickú zrelosť za 45 - 50 dní. Kvety sú ružovkasto biele. Struky sú zelenkavo žlté, eliptické, pomerne krátke (12 cm). Fazuľa je žltá. Rastlina je mierne ovplyvnená patogénnymi baktériami, vírusmi. Najnebezpečnejším plesňovým ochorením je antraknóza. Lusky môžu byť rezané do prvého mrazu. Očakávajte približne 2,5 - 2,8 kg / m².
Zrnková káva bez vlákniny 615 má dlhé obdobie plodenia
- Purpurová kráľovná. Zrením v polovici dozrievania. Rastlina je veľmi kompaktná. Kvety sú mimoriadne dekoratívne - veľké, ružovkasté. Struky sú husto purpurové, zaoblené, takmer bez ohýbania, až do 20 cm dlhé, pri varení sa vplyvom tepla menia na zelenú. Fazuľa je v tvare obličiek, hnedá, s dobre viditeľnými žilami. Počas sezóny sa z 1 m² odstráni 1,6 až 3 kg fazule. Odroda sa nebojí nedostatku vody a chladného počasia.
Počas tepelného spracovania fazule Purple Queen menia svoju tmavofialovú farbu na známejšiu zelenú.
- Zlatý nektár. Odroda z kategórie lezenia môže rásť až do 4 m. V priemere trvá dozrievanie strukov 70 dní. Kvety sú zelenkavo biele. Struky sú zlatožlté, tenké, zaoblené, dlhé (do 25 cm). Fazuľa je snehobiela. Zvyčajný výnos za sezónu je 2,5 - 3 kg / m².
Fazuľa Zlatý nektár vyniká dobrým výnosom
- Víťaz. Curly Beans Neskoré dozrievanie. Lusky dozrievajú do 85 až 90 dní. Kvety sú veľké, krvavočervené. Odroda vyniká bohatým rozkvetom, struky sú sploštené, takmer rovné, až 20 cm dlhé, fazule sú fialové, s malými čiernymi bodkami. Chuť je priemerná, najčastejšie sa táto fazuľa pestuje na ozdobné účely. Produktivita - do 1,5 kg / m².
Beans Winner je veľmi hojný a krásne kvety, ale nemôže sa pochváliť produktivitou a vynikajúcou chuťou
- Bergold. Odroda kríkov, dozrievanie - stredne skoro. Dosiahnutie zrelosti mlieka trvá 60 dní. Kríky dorastajú do výšky 40 cm. Lusky sú slnečno žlté, s miernym ohybom až do dĺžky 14 cm. Fazuľa je oválna, odtieň masla. Odroda prináša ovocie hojne a prináša 2,5 kg / m² alebo viac.
Haricot Bergold - kompaktná rastlina so stredne skorým dozrievaním
- Melódia. Neskoré zrelé kučeravé fazule. Zrenie bude trvať 70 až 75 dní. Liana dorastá do dĺžky 3 m. Kvety sú biele, nie príliš veľké. Struky sú veľké (25 cm alebo viac), sploštené, svetlo zelené. Fazuľa v tvare obličky, veľká, snehobiela. Počas sezóny prináša odroda 3,2 kg / m². Fazuľa toleruje nedostatok tepla a vlhkosti.
Fazuľa Melody je menšia ako iné odrody, citlivá na nižšie teploty a nedostatok vlhkosti
Pre Ural a Sibír
Podnebie Uralu a Sibír je omnoho závažnejšie ako v európskej časti Ruska, pôda sa tu zohrieva neskoro. Tieto regióny sa zbytočne nazývajú „rizikovou poľnohospodárskou zónou“. Na pestovanie si musíte zvoliť skoré alebo stredne veľké zrná, ktoré sa vyznačujú odolnosťou proti chladu.
V týchto regiónoch sa pestujú tieto odrody:
- Bona. Zelené skoré fazule. Dosahuje technickú zrelosť za 48 až 75 dní po výskyte sadeníc v záhrade. Bushová rastlina, miniatúrna (18 - 26 cm). Kvety sú snehovo biele, malé. Struky sú bledozelené, s miernym ohybom alebo rovné, dlhé 13,5 cm a fazule sú biele ako obličky. Odroda je odolná voči chorobám charakteristickým pre fazuľa. Lusky sú relatívne málo (1,2 - 1,5 kg / m²), je to kvôli veľkosti rastliny.
Miniatúrne kríky umožňujú pestovať fazuľové zrná aj na parapete
- Modré jazero. Kučeravé fazule, dĺžka viniča nepresahuje 1,5 - 2 m. Zrenie plodiny trvá 50 - 56 dní. Pre kučeravé fazule je to veľmi skoro. Kvety sú zelenkavo biele, malé. Struky sú smaragdovo zelené s modrastým odtieňom, dĺžka 14 - 16 cm. Fazuľa je snehobiela, pomerne malá, aj keď je úplne zrelá. Produktivita - do 2 kg / m². Popínavé rastliny sa zriedkakedy infikujú chorobami charakteristickými pre túto kultúru.
Beans Blue Lake má veľmi dobrú imunitu
- Maurská. Odroda z kategórie kučeravé, v polovici sezóny. Technickú vyspelosť dosahuje o 55 - 58 dní. Rastlina dosahuje dĺžku 3 m. Kvety sú biele. Struky sú pomerne krátke (12 cm), veľmi tenké, takmer rovné. Fazuľa je čierna so zelenkavými žilami. Výťažky sú dobré, 2,3 - 2,5 kg / m². Rastlina toleruje relatívne nízky teplotný pokles, choroby ako celok sú netypické.
Fazuľa Mauritanka - odroda pomerne chladná
- Fatima. Fazuľa sláčiková vo forme popínavých rastlín do 3 m dlhá. Doba dozrievania strukov je priemerná (55 - 60 dní). Kvety sú stredne veľké, biele. Struky sú dlhé (viac ako 20 cm), sploštené, svetlo zelené, bez ohybu. Fazuľa je biela, s výraznými žilami. Odroda ovocia hojne - 3,2 - 3,5 kg / m².
Fazuľa Fatima - je to takmer rekordný výnos
- Paloma. Sredneranny Bush stupeň. Rastie na 45-60 cm na výšku. Kvety sú malé biele. Struky sú silné zelené, s mierne ohnutými, krátkymi (asi 12 cm). Fazuľa je bielo-zelená, oválna. Výťažky sú relatívne nízke (1,48 kg / m²). Odroda sa však nebojí vírusu mozaiky, bakteriózy a antracózy.
Beans Paloma - jeden z mnohých úspechov holandských chovateľov
- Sladká odvaha. Skoré zrná kríkov, stredne veľká rastlina. Kvety sú snehovo biele. Struky sú mierne ohnuté, jasne žlté, dosahujú dĺžku 13 - 15 cm. Semená sú malé, v tvare obličiek, so zelenkavými žilami. Výťažok tejto odrody je 1,8 - 3,3 kg / m².
Výťažok fazule Sladká odvaha závisí od toho, aké je v lete šťastie
- Malachit. Skoré zrná fazule. Krík rastie na 35 - 45 cm, kvety sú biele. Struky sú okrúhle, jasne zelené, s oblúkom rôznej intenzity, malé (12 - 14 cm). Fazuľa je biela, oválna, stredne veľká (maximálna priemerná veľkosť). Odroda prináša 1,5 kg toboliek z 1 m².
Fazuľa Malachit - skorá odroda s kompaktnými kríkmi
Pre južné regióny
Fazuľa špargle nemá radi teplo a sucho príliš. Ak sa pestuje v týchto regiónoch, bude sa vyžadovať vhodné zavlažovanie. Najlepšie je vybrať si zo zahraničných odrôd chovaných na pestovanie v Stredomorí a na juhu Spojených štátov:
- Ceruzka na ceruzku čierna. Talianska odroda. Zreje za 60 - 65 dní. Krík dosahuje výšku 40 cm a struky sú bledožlté, takmer rovné, čierne fazule.
Beans Pencil Pod Black Wax - veľkolepá kombinácia žltých strukov a čiernych fazúľ
- Mascotte. Francúzska známka. Lusky sa odstránia 50 až 55 dní po vzniku. Kríky sú malé, vysoké až 30 cm, struky sú krátke (15 cm), zelené, biele fazule.
Fazuľa Mascotte sú kompaktné kríky
- Kentucky Blue Pole. Rôzne z USA, sme veľmi radi profesionálnych poľnohospodárov tam. Dĺžka viniča dosahuje 2,5 m. Zrná plodiny trvá 65 dní. Vyznačuje sa predĺženým a bohatým plodením. Zelené struky s modrastým odtieňom, 20 cm dlhé, zelené a biele fazule. Chuť je neobvyklá, nasládlá.
Fazuľa Kentucky Blue Pole vyniká dlhou a bohatou plodnosťou.
- Zlatá baňa. Bush American Beans. Rastlina má výšku 45 - 50 cm a dozrievanie trvá 55 dní. Struky sú zlatožltej farby tvorenej kefami. Výťažok sa teda výrazne zvyšuje. Chuť je výrazne sladká. Takéto fazuľa sa teší aj deťom.
Fazuľa Mine Gold sa vyznačuje štetinovým typom ovocia a neobvyklou chuťou
Video: Prehľad odrôd fazule String Bean
Výsadba semien do zeme
Fazuľové struky sú zasadené do pôdy semenami. Pestovanie sadeníc sa nevykonáva. Spočiatku je južná kultúra termofilná - nezabudnite počkať, kým sa pôda v hĺbke 6 až 8 cm nezohreje na 12 až 15 ° C. V južných regiónoch Ruska je možné ju vysádzať už koncom apríla, v moskovskom regióne a regiónoch s podobnou klímou - v poslednom desaťročí mája. Na Urale a na Sibíri sa dátumy vykládky posunuli do prvej polovice júna. Optimálna teplota pre kultúru je 20 - 25 ° C.
Fazuľové struky neprežijú negatívne teploty, ani malé. Pri najmenšej hrozbe mrazu sa objavené sadenice prikryjú lutrasilom, spanbondom a iným podobným materiálom.
Miesto pre posteľ je nevyhnutne vybrané slnečné, chránené pred prievanom. Posledne menované platí najmä pre odrody lezenia - ich stonky sú najčastejšie tenké, ľahko rozbité. Takéto rastliny sú lepšie umiestnené v čiastočnom tieni, ako ponechané v ponore.
Miesto pre zelené fazule je vybrané tak, aby bolo osvetlené slnkom, ale zároveň chránené pred vetrom
Fazuľové struky kategoricky netolerujú okyslený substrát, preferujú ľahkú a úrodnú pôdu, dobre priepustnú pre vodu a vzduch (hlinitá, piesočnatá hlinitá). Na to nie sú vhodné piesočné ani ťažké mokrade, ani oblasti, kde sa podzemná voda blíži k povrchu ako meter.
Humus - prírodný prostriedok na zvýšenie úrodnosti pôdy
Posteľ je pripravená na jeseň. Niekoľko týždňov pred výsadbou sa pôda uvoľní, opäť sa aplikuje potašové hnojivo (tento makro prvok pre špargľu je nevyhnutný).Vhodný napríklad drevný popol (0,5 - 0,7 l / m²).
Drevný popol - prírodný zdroj draslíka a fosforu
Po akýchkoľvek strukovinách a slnečniciach môžete na rovnakom lôžku zasadiť fazuľu špargle najskôr o 3-4 roky neskôr. Vyhovujú jej predchodcovia. Dobrí susedia pre kultúru - repa, tekvica, všetky odrody kapusty, zemiaky. Naopak, cibuľa a zeler naopak brzdia jeho rast.
Kapusta je dobrým susedom pre špargľu, keď sa pestuje v blízkosti úrodnej pôdy, obe plodiny sa dokážu obísť bez hnojív.
Vyžaduje sa predbežná príprava semien. Najprv sa vyriešia.
Kvalitný výsadbový materiál a jeho správna príprava je kľúčom k budúcej úrode
Ďalším krokom je zahrievanie. Suché semená sa uchovávajú dva dni na batérii alebo 12 až 14 dní na parapete dobre osvetlenom slnkom. Fazuľa špargle sa potom dva až tri dni namočí do teplej vody (30 - 35 ° C) na klíčenie a každý deň ju zmení. Je žiaduce, aby voda bola topená, prameň, dážď. Je užitočné pridať niekoľko kvapiek biostimulantu, aby sa zlepšilo klíčenie a zvýšila imunita rastlín (Epin, Kornevin, Zircon).
Semená fazule výhodne namočené v mäkkej vode
Proces dezinfekcie je ukončený. Najjednoduchší spôsob dezinfekcie počas 4-5 hodín je ponorenie fazule do ružovkastého roztoku manganistanu draselného. Na ten istý účel sa používajú akékoľvek fungicídy biologického pôvodu (Alirin-B, Maxim, Baikal-EM, Bayleton). Namáčací čas je v tomto prípade skrátený na 20-30 minút.
Roztok manganistanu draselného - jeden z najslávnejších a cenovo dostupných dezinfekčných prostriedkov
Niektorí záhradníci radia bezprostredne pred výsadbou na pár minút, aby sa semená fazule špargle namočili do roztoku kyseliny boritej (2 - 3 g na 10 l vody). Podľa ich názoru to má pozitívny vplyv na budúcu produktivitu a chráni rastliny pred mnohými chorobami.
Video: príprava semien fazule na výsadbu v záhrade
Semená sú pochované v pôde nie viac ako 7 cm, fazule špargle Bush sú umiestnené v radoch v šachovnicovom vzore. Vzdialenosť medzi rastlinami je 25 - 30 cm, medzi radmi - 35 - 40 cm, pri odrodách sa interval zmenšuje na 15 - 20 cm, sú vysadené v jednom rade.
Klíčiace semená fazule vyrastajú rýchlejšie
Jamky sú pokryté zmesou piesku a humusu. Záhrada je mierne napojená. Pred vznikom sa utiahne krycím materiálom alebo plastovou fóliou. Klíčenie zelenej fazule je dobré, na úrovni 90%. Na objavenie sa klíčkov nemusíte dlho čakať. Proces zvyčajne trvá pri vhodnej teplote (najmenej 20 ° C počas dňa) 6-8 dní.
Pri výsadbe fazule sledujte interval medzi rastlinami - ich nadmerné zhlukovanie v záhrade často vyvoláva vývoj chorôb
Pri výsadbe kučeravých zelených fazúľ sa musíte vopred rozhodnúť, ako bude vyzerať podpora. Môžete ho napríklad umiestniť blízko plotu, steny domu alebo inej konštrukcie, nechať ho zvlniť okolo altánku. Ďalšími možnosťami sú plastové pletivo roztiahnuté medzi stĺpikmi s veľkými okami alebo druh chaty vyrobené z stĺpov, jednotlivé zvislé kolíky alebo časti rúr, oblúky vyrobené z odolného drôtu. Nepočítajte s tenkými tyčinkami - rastliny, aj keď nezohľadňujú hmotnosť plodiny, sú dosť veľké a masívne. Akonáhle fazule dosiahli požadovanú výšku, pomôžte viničom ich obalením okolo podpory. Najčastejšie sa im nedarí získať oporu.
Podpora kučeravých fazúľ je nevyhnutná a dosť trvanlivá
Video: výsadba fazule špargle
Ďalšia starostlivosť a zber
Zelené fazule - rastlina, ktorá je nenáročná na starostlivosť a je schopná „odpustiť“ neskúsenému záhradníkovi niektoré nedostatky v poľnohospodárskej technológii. Je však dôležité, aby táto kultúra pravidelne burínovala postele. V susedstve s burinou kategoricky netoleruje. Korene, ktoré sa nachádzajú celkom blízko k povrchu pôdy, začínajú vykazovať nedostatok živín. Vinutie odrody štipka, keď liána rastie na 2-2,5 m na dĺžku. To poskytuje zvýšenie výnosu. Po pritlačení vrchu sa jedlo presmeruje zo zelenej hmoty na struky. Okrem toho sa dajú jednoduchšie zostaviť.
Pestovanie špargle haricot pomáha posilňovať a rozvíjať jeho koreňový systém
Nedovoľte, aby pôda vyschla. Kvety a vaječníky zelených fazúľ na to okamžite reagujú a hromadne sa rozpadajú. Predtým, ako sa objavia prvé vaječníky, je napojená denne alebo každý druhý deň, keď horná vrstva substrátu vyschne. Potom kultúra potrebuje hojnejšie, ale zriedkavé zalievanie. Intervaly medzi nimi sa predlžujú na 4-5 dní, čo je norma - od 1 do 1,5 až 2 až 3 litre na rastlinu. Aby sa udržala vlhkosť v pôde, je kompostovaná humusom, rašelinovou drobenkou a čerstvo pokosenou trávou.
Zavlažovanie je jednou z hlavných poľnohospodárskych činností pre špargľu
Odrody kríkov hnojia počas vegetačného obdobia dvakrát, kučeravé - trikrát. Vrchný obväz sa aplikuje v čase hromadnej tvorby púčikov, po prvom plodení a po ďalších 2-2,5 týždňoch. Odporúča sa používať prírodné organické látky - infúzie drevného popola, zelenej žihľavy alebo listov púpavy. Ak zelené fazule evidentne zaostávajú v raste a vývoji, pridajte superfosfát (15 - 20 g na 10 l). V daždivom počasí sa môže zmiešať s litrom drevného popola a distribuovať do postele v suchej forme.
Žihľavová infúzia - úplne prirodzené komplexné hnojivo
Z stopových prvkov špargľa haricot najviac reaguje na nedostatok mangánu, bóru a molybdénu. Počas vegetačného obdobia je 2-3 krát vhodné zalievať rastliny a pôdu živným roztokom (1 - 2 g manganistanu draselného, kyseliny boritej a síranu molybdénového v 7 - 10 litroch vody).
Zber špargľových bôbov nesmie dovoliť prezrenie. Lusky sa vyberú pred opuchnutím v stave zrelosti mlieka (ohýbajú sa, ale nelámú sa). Fazuľa v tomto bode dosahuje veľkosť približne pšeničného zrna. Od vytvorenia vaječníkov ubehne priemerne 10 až 12 dní. Inak sa stanú drsnými, suchými, ich jedenie už nie je možné, nielen chuť, ale aj výhody.
U odrôd kríkov je plodenie priateľskejšie, plodina sa môže zbierať v 2 - 3 recepciách. Kučeravé medvede ovocie po dobu 6-8 týždňov (niektoré až do prvého vážneho ochladenia), struky sa vyberajú najmenej raz za 4-5 dní. Včasný zber aktivuje proces formovania nových vaječníkov. Najlepší čas na to je skoro ráno.
Fazuľa špargle sa musí zbierať včas, inak stratí veľa chuti a úžitku
Špargľa trpí škodcami. Najväčšiu škodu na tom môžu spôsobiť slimáky, ktoré nie sú proti tomu, aby si užívali mladé bylinky a struky. Ich masové invázie sú veľmi zriedkavé, ľudové prostriedky sú dosť na ochranu pristátia.
Video: Nuance of Crop Care
Pestovanie zelenej fazule doma
Ak nie je k dispozícii záhradný pozemok, môžu sa na balkóne pestovať aj fazuľové struky. A nielen kríky, ale aj lezecké odrody. Môžu sa stať veľmi veľkolepou dekoráciou. Je však lepšie uprednostniť kríkové bôby - skôr zrelé, plodina hromadne dozrieva. Dobrými odrodami balkóna sú Bona, Blue Lake, Neringa, Sweet Courage. Fazuľa fialová, zlatý krk, malinové krúženie majú najväčšiu dekoratívnosť.
Fazuľové struky patria do rastlín s krátkym denným svetlom: miluje svetlo, ale nie viac ako 12 hodín denne. Rastliny nepotrebujú ďalšie osvetlenie na jar av lete.
Koreňový systém fazule špargle je povrchný, nie je zvlášť rozvinutý. Naozaj nepotrebuje hlboké veľké kontajnery. Dostatok riadneho kvetináča s objemom 2 až 3 litre na krík a 30 až 35 litrov na liana. Hlavná vec je, že substrát je dostatočne výživný. Najlepšie je miešať obyčajnú záhradnú pôdu alebo univerzálnu pôdu pre izbové rastliny s humusom v pomere 2: 1. Posledne menovaná poskytuje nielen úrodnosť, ale tiež znižuje kyslosť pôdy. Ak chcete predísť chorobám, pridajte trochu drvenej kriedy alebo aktívneho uhlia.
Klíčiace semená sa vysádzajú v kvetináčoch v prvej polovici mája. Rastliny kvitnú asi o mesiac a pol a plodiny sa začnú zbierať po ďalších 2-2,5 týždňoch.
Sadenice fazule sa polievajú často, ale striedmo, keď pôda zasychá. Po objavení sa druhého páru pravých listov sa zavlažovanie zastaví a obnoví sa v čase, keď sa objavia púčiky. Hnojivá sa aplikujú nie viac ako každé dva týždne. Môže to byť infúzia drevného popola alebo špeciálne náradie pre izbové rastliny (bez dusíka, ale s vysokou koncentráciou draslíka a fosforu).
Recenzie záhradníkov
Fazuľa sa ľahko pestuje, len sledujte, aby nespadala pod spätné mrazy. Ak máte radi fazuľu špargle, zasaďte ju do kríkov aj kučeravých. Vyberiete si krík uprostred leta a kučeravé - v druhej polovici leta a na jeseň. Nemá strach z ľahkých jesenných mrazov na pôde a budete ich zbierať na jeseň, až kým ju chytí silnejším mrazom. Kučeravé fazule sú tiež veľmi krásne, rastú tri metre po troch, môžete pre ne postaviť mreže, behať pozdĺž plotu alebo na slnečnej strane altánku. Krásne aj chutné. Je potešením zbierať a variť - fazuľa je vždy čistá, veľká, nemusíte sa ohýbať.
Lada1406//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Nie sú potrebné sadenice fazule špargle - len semená nasiaknite večer, zasadené opuchnuté ráno v zemi. A nikto odo mňa nič nejedol - myslím, že už je to otázka ochrany proti škodcom. Ak ste zjedli fazuľa, budú rovnako dobre jesť všetky ostatné výsadby. Rastie dobre. Za deň rastie riasa asi o 10-15 cm.
Toli4ka//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Fazuľa je veľmi chutná, zdravá a zaujímavá! Fazuľa je rôzna - huňatá a kučeravá, špargľa a zrno, s rôznymi dĺžkami struku, biela a žltá, červená a fialová, škvrnitá a pruhovaná. Pestovateľské podmienky sa však prakticky nijako nelíšia, s výnimkou skutočnosti, že lezci potrebujú podporu. Fazuľa sa vysieva s výpočtom sadenice po prípadnom spätnom mraze. Bojí sa ich. Špargľa sa konzumuje a zberá sa v strukoch. Po celé roky, keď pestujem fazuľa, neexistujú žiadne špeciálne triky. Iba polievanie počas sadeníc, rastu, kvitnutia, usadzovania a liatia strukov. Pri dozrievaní zalievanie zrna náhle odstránené. Nikdy nič neubližovala, nevideli žiadni škodcovia.
Baba Galya//www.forumhouse.ru/threads/30808/
Fazuľa je termofilná kultúra. Dokonca aj ľahké mrazy sú pre ňu smrteľné. Fazuľa však úspešne pestuje mnoho obyvateľov letného obdobia v miernom podnebí. Ak chcete zbierať veľké množstvo strukovín, vyberte tú správnu odrodu. Je ich veľa - existujú dokonca aj ozdobné druhy. Starostlivosť o fazuľa nebude časovo náročná.
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/vyraschivanie-fasoli.49226/
Fazuľa by mala byť vysadená, keď sa zem zahreje. Môže to byť začiatok apríla a polovica mája. To je, keď je teplo normalizované, potom by mali byť vysadené fazule. A pred výsadbou je lepšie klíčiť.
Kokojamba//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Nezabudnite, že pre ideálny vývoj pri pestovaní špargľových bôbov musíte neustále uvoľňovať pôdu a odstraňovať burinu a nezabudnite ani na pravidelné zavlažovanie. Všeobecne je to veľmi nenáročná kultúra a každý začiatočník ju dokáže úspešne rozvíjať.
Dart777//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Pri pestovaní špargľových bôbov existuje jedna jemnosť: je dôležité nevynechať okamih, keď sú zrná zrelé a struky ešte nezačali vyschnúť. V ideálnom prípade je potrebné zbierať ho presne v tomto období, ktoré trvá doslova deň alebo dva. Pre tých, ktorí meškajú, je dobrá správa: špargľa sa môže jesť rovnakým spôsobom ako akékoľvek iné, aj keď to nie je také zaujímavé, ako špargľa v strukoch.
C_E_L_E_C_T_I_A_L//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
O starostlivosti o špargľu nie je nič zvláštne. Vysadené pozdĺž hranice pozemku so zemiakmi, napojené raz alebo dvakrát týždenne. Hneď ako je trochu zaoblený, je vhodné zbierať struky zelené. Žltá sa už bude používať tvrdo.
Berenice21//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Fazuľa je veľmi rada draslík, je v drevenom popole. Môžete ho posypať zemou a pri výsadbe ju môžete naliať do diery. Semená je potrebné pre rýchle klíčenie nasiaknuť. Stĺpce na lezenie potrebujú veľmi silné, obyčajné palice z kríkov nebudú fungovať - dospelé rastliny sú veľmi ťažké, najmä odrody s dobrým výnosom. Korene fazule špargle sú plytké, nie hlbšie ako 20 cm, takže nemôžete nechať zem vyschnúť, ale je lepšie ju mulčovať. Existujú odrody na predaj, ktoré prinášajú úrodu po 40 až 45 dňoch po naklíčení sadeníc.
RealNews//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Špargľa je huňatá a kučeravá. Navíjaná plodina je vyššia. Nezabudnite na mreže a slnečné miesto. Zalievanie obyčajné, je to zložité a výnosy sú stabilné. Semená sú lepšie hľadať zóny pestované vo vašej oblasti.
Novic//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Fazuľa špargle sa ľahko pestuje. Je vhodné semená pred výsadbou namočiť alebo zasadiť do dobre zavlažovanej pôdy. Semená môžete namočiť po dobu 20 minút do roztoku mangánu a potom opláchnuť vodou. Ak stúpa veľmi husto, musí sa zničiť. Fazuľa špargľa patrí medzi strukoviny a je dobrým hnojivom, pretože na jej koreňoch žijú nitrátové baktérie, ktoré nasýtia pôdu kyslíkom.
Nikoletta//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Zelené (špargľa) fazuľa sa pestuje na záhradných pozemkoch nielen kvôli úrode, ale aj kvôli ozdobe. Môžete ju dať na balkón. Chovatelia chovali mnoho odrôd s kvetmi a strukami rôznych tvarov a farieb. Pri výbere zvážte klimatické podmienky v konkrétnej oblasti, uprednostnite odrody odrôd. Starostlivosť o zelené fazule nebude trvať veľa času a úsilia zo strany záhradníka, kultúra je nenáročná a „ustupuje“ individuálnym chybám v poľnohospodárskej technológii.
