Huby

Prakticky všetci pestovatelia húb vedia, že sú jedlé a nepožívateľné, rovnako ako jedovaté huby, ktoré môžu spôsobiť ľudskú otravu. Nejedlé druhy húb sú slabo toxické huby, ktoré sa z istých dôvodov nepoužívajú na potravinárske účely. Zoznam týchto druhov je dosť rozsiahly. Vlastnosti nejedlé huby popis a názov mnohých non-jedlých druhov je známe, že väčšina skúsených fanúšikov tiché love, ale nováčik huba je veľmi ťažké určiť rozsah nejedlých húb, rovnako ako rozlišovať nepožívateľné druhy a je

Boroviki - huby, ktoré majú výnimočne cenné výživové vlastnosti. Možno ich však nájsť takmer všade na území našej krajiny, hlavnou vecou nie je zamieňať ich s niektorými falošnými druhmi. Botanický popis a pôvod Borovik Borovik sa nazýva aj rodina rodiny Boletov rovnakého mena a najobľúbenejší druh v tejto rodine, ktorý každý vie ako bielu hubu.

Medové huby zahŕňajú niekoľko druhov húb, ktoré spájajú biotop, a to, že obvykle rastú na stromových kmeňoch. Letné kuracie mäso je jedným z bežných húb, ktoré sa používajú ako jedlo. Ako huby vyzerajú ako leto? Veľkosť klobúka dosahuje priemer 6 cm. V mladom plodnom tele je konvexný a keď je dospelý, stane sa rovný s centrálnym tuberkulónom.

Prvé jarné alebo najstaršie huby, ktoré zbierajú znalci pokojného lovu, sa v marci objavia na európskom území. Jedlé, rovnako ako jedlé a jedovaté huby tvoria svoje ovocné telá na jar takmer hneď po tom, ako sa snehová masa zhroutila v lese. Mnohé druhy rastú na roztopených miestach a lesných prameňoch.

Veľmi chutné a užitočné šiitake huby, alebo siitake, veľa húb sa nazýva lentinul jedlý alebo lesný japonský hríb. Populárny vo východných krajinách, húb Lentinula edodes patrí do kategórie jedlého z rodu Lentinula z čeľade Marasmiaceae. Rodina shiitake je považovaná za Čínu a Japonsko, ale v súčasnosti sa táto huba veľmi aktívne pestuje v mnohých krajinách.

Región Volgograd patrí do regiónu s prudko kontinentálnym podnebím. Jeho oblasť obsahuje malý počet lesov. V podstate sú to stepi a polopusty. Huba obdobie začína trochu neskôr ako v strednej zóne Ruska. Huba v regióne Volgograd Lesné plody sa začínajú objavovať na jar, ale vrchol zberu je august.

Medzi jedlé a jedovaté huby sú veľmi podobné jedlé. Jedným z nich je satanská huba. Skúsení pestovatelia húb vedia, že konzumácia jedla v potravinách spôsobuje silnú otravu. Keď viete, ako satanský hríb vyzerá, môžete sa chrániť pred negatívnymi dôsledkami jeho náhodného použitia.

Cesty (Rússula) sú húbovité huby patriace do čeľade Russula. Ide o pomerne bežnú hubu tretej kategórie. Sú bohaté na vitamíny C, E, skupiny B, PP, makro- a mikroelementy, mastné kyseliny, lecitín, bielkoviny a sacharidy. Pravidelná konzumácia červenej výživy pomáha čistiť gastrointestinálny trakt a zároveň zabraňuje ukladaniu cholesterolu.

Známy v lekárskych kruhoch leskokôrka (Ganoderma lucidum) patrí do rodu Ganoderma (Ganoderma) a rodiny Ganodermovye (Ganodermataceae). Aj táto huba je známa pod názvom lakovaný lak alebo lakovaný ganoderma. Botanický druh ovocia telo ročná alebo dvojročná Ganoderma lucidum je klasifikovaný shlyapkonozhechnyh: priemerná veľkosť viečka je 30-80 × 20-30 × 100-250 mm; ovocné telo je obličkovité alebo takmer vejčité, ploché; povrch môže byť hladký, lesklý, nerovný, vlnitý, rozdelený na veľké množstvo

Med agaric Pholiota royal alebo zlatý (Pholiota aurivella) - bežný typ, kde príjemná chuť a dobrú nutričnú hodnotu. Z ovocných telies môžete variť obrovské množstvo hubových jedál. Popis vzhľad kráľovskej med agaric (cheshuychatok zlatá) Jedlé pohľad klobúk má veľké rozmery, alebo shirokokolokolchatoy ploskookrugloy formulár.

Nezvyčajné škvrny húb nie je nezvyčajné, ale vyzerá veľmi exoticky. fialové huby sú jedlé, alebo nevhodné pre druhy potravín, a preto je nutné poznať ich popis a charakteristiky. Hubová pavučinec fialový pavučinec fialový, z latinského pavučinec fialový, patrí do kategórie jedlých húb.

Psilotsibe poluantsevidnaya vstupuje do skupiny halucinogénnych húb. Ľudia sú známi ako huby veselé. Je považovaný za symbol vnútornej slobody, ale zabúda, že akékoľvek vystavenie psilocínu spôsobuje zmenu vnútorných orgánov. Hobby veselého človeka môže skončiť so stratou mysle a premenou na rastlinu bez pocitov a emócií.

Absolútne všetky typy lamelárnych húb patri do skupiny základných húb, pre ktorých štruktúra je charakteristická platňová hymenofóra. Toto je najznámejšia a najpopulárnejšia kategória pre milovníkov húb lovu, a preto rozlišovať smrteľne jedovaté druhy od jedlých odrôd, je potrebné vedieť, aké sú hlavné črty a charakteristické rozdiely, ktoré sú vlastné hubovitým hubám.

Biela bažina (Amanita phalloides) patrí do kráľovstva húb a rodu Amanita. Pod hladkým pohľadom je smrteľné nebezpečenstvo: pozostáva z toxických látok, ktoré môžu viesť k smrti človeka pri požití. Ako vyzerá bledá hrozienka a kde rastie? Jedná sa o klobúk a tanierovité huby, ktorého plodné telo má najprv tvar vajca pokrytého špeciálnym filmom a potom sa stáva plochým.

Huba olivový (Suillus) patrí do rodu Tubular a kategória jedlých húb z čeľade Bollet (Boletaceae). Charakteristickým rysom každej škály mastných húb, ktoré sa odlišujú od iných druhov húb, je prítomnosť lepidla a slizníc, ľahko odlúpnutá na kapote a tiež krúžok, ktorý zostal pri súkromnom závoji.

Oyster (Pterotus) je mimoriadne užitočná huba pre ľudské telo. Preto sú ovocné telieska tejto odrody veľmi populárne a v mnohých krajinách veľmi žiadané. Chuť a výživová hodnota húb húb Hliva ustríc je tak bohatá na cenné zložky pre ľudské telo, ktoré v kuchyni niektorých krajín využívajú ovocné telá aj surové.

Populárna a veľmi chutné huby huby, z hľadiska klasifikácie používané v súčasnosti, je jedným z najzložitejších a nestabilných skupín, vzhľadom k postoju mnohých druhov rôznych rodov a rodín. Táto skupina zahŕňa ako jedlé a jedovaté nepožívateľné nebezpečné druhy.

Húb dub má niekoľko ďalších mien. Je nazývaný podubnikom, poddubovikom, hluchou hluchou, špinavou hnedou bolesťou. Aj keď huba má menej slávy ako poderezozovik alebo vlna, nie je nižšia v nutričnej hodnote. Všeobecná charakteristika oakmen húb, ktorý je v zozname užitočných predstaviteľov húb kráľovstvo, sa odkazuje na druh Borovikov.

Rod muškových agarík má rôzne druhy, podľa niektorých zdrojov existuje takmer 600 mien. Červené, zelené alebo panther fly agaric - jedovaté huby. Ale v prírode existujú aj iné muškové agary, ktoré sú bežne považované za jedlé huby. Jeden druh patrí do prvej kategórie nižších rastlín. Je dôležité vedieť, kedy sa ťažba lesných plodín, kde sú jedlé vzorky, a ktoré z nich si prídu na polotovary, nestojí za to.

Mycélium alebo mycélium je vegetatívnym telom húb a aktinomycét. Každé mycelium je tvorené tenkými a rozvetvenými vláknami nazývanými hyfy. Mycelium sa vyvíja v substráte a priamo na povrchu substrátu. Priemerná dĺžka mycélia, rastúca v prírodných podmienkach, môže presiahnuť tridsať kilometrov.