Huby

Zelená (Tricholoma equestre) je huba patriaca k hodnosti a súboru. Jeho názov je spôsobený zelenou farbou, ktorá sa zachováva aj po tepelnom spracovaní. Možno preto sa nazýva aj zelená alebo zelená. Tieto huby sú bohaté na vitamíny skupiny B, PP, D, karotén, fosfor, aminokyseliny, mastné kyseliny, uhľohydráty.

Huby tolkachiki v spoločnej plaváky biela, patrí medzi teoreticky jedlý, ale špeciálna nutričné ​​hodnoty nie sú. Takmer biely druh bieleho posúvača je oranžový húb, opis druhu je veľmi blízko. Popis huba Priemer dospelých kmeňových tolkachika inštanciu biela, Amanitopsis hlinka, je 8-20 mm, s dĺžkou v rozmedzí 5-15 cm.

Má veľmi nezvyčajné meno huba známa ako baranidlo skúsený trsovnica lupeňovitá (trsovnica lupeňovitá). V niektorých regiónoch našej krajiny a v zahraničí si húb volá tento hubový polypil dub, homár hlavy, meytake alebo maitake, rovnako ako tanečné huby. Táto jedlá huba patriaci do rodu Grifola (Grifola) alebo z rodiny fomitopsidaceae Fomitopsidaceae.

Obľúbený u fanúšikov tichý lovecké jedlé chutné hubové poddubnik dosť obyčajný prevláda v našej krajine, a nie používať len v kuchyni pri príprave rôznych pokrmov a prípravkov, ale tiež slúži ako dostatočne účinný nástroj baktericídne charakteru.

Hríby brezová kôra alebo breza sú všeobecný názov pre celú skupinu húb, ktorá patrí k rodu Lektsinum alebo Obabok, z latinského Leccinum. Napriek tomu, že každý druh tohto rodu vyzerá inak, je charakteristické, že každý má v klobúkoch tmavú hnedú farbu, ako aj absenciu odfarbenia mäsa na strihu.

Zber húb je fascinujúca a užitočná činnosť. "Pokojný lov" umožňuje nielen diétne stravovanie, ale aj prípravu príprav na zimné obdobie. Pokyny pre začiatočníka na zber húb pre zberačov húb Začiatok húb sberateľov môže byť odporúčané zbierať len rúrkové odrody, medzi ktorými nie sú žiadne smrteľné huby.

Podslivnik alebo Entoloma clypeatum, týka podmienečne jedlé huby huby a mnoho aktívnych druh je známy pod inými názvami. Znalci "tichý lov" volal podslivnik rozovoplastinnikom štítnu žľazu, Entoloma jedlý Entoloma štítnej žľazy, Entoloma highbush, Entoloma ternovnikovoy, Entoloma les, podabrikosovikom alebo podzherdelnikom.

V období od konca júla až do posledného desaťročia septembra sa môže zhromaždiť bohatá úroda húb. Ovocné telá sa objavujú masívne po daždi v listnatých a zmiešaných lesoch. Táto rastúca skupina húb je v našej krajine reprezentovaná niekoľkými druhmi. Zberatelia húb radšej zhromažďujú zber húb iba v neprítomnosti viac "ušľachtilých" a cenných druhov, vrátane cepov, podberezoviek, hríbov, húb, mechov a líškami.

Obobok alebo lektsinum, z latinského Leccinum, patrí do čeľade Bollet alebo Boletaceae. Tieto huby mnoho fanúšikov tiché lovu klasifikované ako drahé a vysoko cenený pre jedinečnú hubovú chuť a vynikajúcu kvalitu plodníc. Morfologické charakteristiky všetkých druhov, ako "Leccinum", vyznačujúci sa nasledujúcimi všeobecnými morfologických charakteristík: veľké veľkosti, tvaru pologule pätici alebo prostaty; povrch viečka je hladký, plstený alebo zamatový, matný; trubicový typ hymenofóru voľného d

Milovaný a uctievaný mnohými hubovými húbovými hubami (Suillus) patrí do rodu tubulárnych jedlých húb z čeľade Boletaceae. Charakteristický olejovitý povrch čiapky a dal názov tejto lahodnej a výživnej huby. Iné motýľovité bolestivé huby sa vyznačujú neprítomnosťou lepidla a slizníc, ktoré sa ľahko odstránia z kože kože a prsteň, ktorý zostáva zo závoja.

Čínska huba "nesmrteľnosť" Ganoderma je známe, že veľa tým známejším menom leskokôrka lesklá alebo Ganoderma patentu (Ganoderma lucidum). Oblasť rastu je Vietnam, rovnako ako Thajsko, Čína a Japonsko. Popis a charakteristika Ak v Číne a Kórei huba leskokôrka lesklá známy ako "Ling-chi", v Japonsku to huba patriaci k hubám a duchovná sila nazývaná "závod" alebo "mannentake", čo znamená desyatitysyacheletny húb.

Pomerne časté dúhová huba alebo huba žlč (hríb žlčník) sa odkazuje na kategóriu nepotravinárskeho, ktorá je spôsobená príliš horkej chuti hubové vlákniny. Táto rúrková huba rodu alebo Tilopa Tylopilus rastie v ihličnatých a listnatých lesov zón. Popis a charakteristiky jedovatú hubou, čo je iný názov pre falošné biele huby nájdený v lesoch centrálnej pás zeme takmer všade, a preto je nutné poznať jeho popis: Klobúk pologuľovitý o priemere 4-10 cm, ale existujú prípady, s priemerom viečkom 15 cm

Takmer všetky známe k dnešnému dňu odrody mechy mechy, od latinského Xerocomus, patria do rodu tubulárnych húb a rodiny Bollet alebo Boletaceae. Názov rodu je odvodený z charakteristík miesta rastu. Nevýznamná časť taxonomistov je sklon klasifikovať mechy ako Borovikov alebo Boletus.

Známy medzi mycologists (vedcov, ktorí študujú huby) foliota a spoločný volal Pholiota patrí k rodine Strophariaceae. Meno tejto huby bola v dôsledku neobvyklých šupinatých útvary pokrývajúci povrch čiapky a stonky. Napriek tomuto druhu vzhľadu, niektoré odrody sú vhodné pre potraviny.

Jeden z najbežnejších listových hríb z kravského pera alebo mulleinu je známy mnohým hubám ako tenké ošípané (Paxillus involutus). Mullein patrí do rodiny svinushkovye a pred tridsiatimi piatimi rokmi bol uznaný ako jedovatý. Popis a charakteristiky opis huby, ktorá má okrem oficiálneho Čechratka podvinutý také populárne tituly ako kravského jazykom, Svinařov, svinuha, Solokha Dunka a stodoly, takto: priemer dospelý húb čiapky zvyčajne sa pohybuje v rozmedzí 10-12 cm, ale niektoré exempláre mať

Osinovik, červená hlava a boletus sú známe mená pre skúsených hubárov, pod ktorými sú naraz niekoľko druhov húb. Všetky patria do rodu Leccinum. Podisinovik, obľúbený a uctievaný takmer všetkými milovníkmi pokojného lovu húb, vyzerá veľmi elegantne, vyzdobený oranžovo-červeným alebo bielym klobúkom na farbenie.

Huby ostružina nie je úspešná medzi hubármi kvôli niektorým druhom, ktoré majú horúcu chuť. Existujú však odrody týkajúce sa jedlých a chutných húb. Botanický popis ostružinových húb Vzhľad a chuť ostružinového tvaru sa podobá lienke, hoci tieto huby nie sú príbuznými.

Bitter chrobák (Lactarius rufus) je jedlá huba, ktorá je bežná v lesoch našej krajiny patriacich do rodu Mlechnik alebo Lactarius a do čeľade Rasulozhkovye (Russulaceae). Takmer všetci skúsení hubníci dobre poznajú popis horkej chuti a nazývajú ju hubou s horkou, horkou alebo spálenou. Popis a vlastnosti Bitter má plochú konvexnú hlavu s priemerom 11-12 cm.

Mokruhi - jedlé huby, ktoré patria k dvom rodom: chroogomphus a gomphidius. Názov týchto lesných darčekov je spojený so špecifickým vzhľadom, pretože klišé klobúky húb sú pokryté vrstvou hlienu. Botanický popis mokruhi mokruhi (Gomphídius) - veľké huby, ktorých výška môže byť viac ako 10 cm, majú klobúk rovnakej veľkosti.

V súčasnej dobe existuje veľké množstvo jedlých a nejedlých a smrtiace alebo jedovaté, druhov húb, ktoré môžu byť bezpečne nazývajú dvojčatá kvôli závažným vonkajšej podobnosti. Takmer všetkých milovníkov "tiché lovu" s dlhoročnými skúsenosťami sa dobre vyznajú v hubách a sú pomerne ľahko odlíšiť jedlé druhy.